Bejgli: az örök klasszikus története

Diós, mákos vagy esetleg gesztenyés? Mindenkinek megvan a kedvence, amire esküszik. De mi ennek a karácsonyi kedvencnek a története?

Rád lehetne bízni a bejglit? Karácsonyi süti-teszt

A karácsony egyik alappillére a süteményillat, ami átjárja az egész lakást és a lelket is, mielőtt eltelíti a hasat. Biztosan rutinosan tudod a házi sütit elfogyasztani, de lássuk, elkészíteni mennyire menne!

Kolesz kukta: Isteni karácsonyi sütemények, amikhez nem kell nagy főzőtudomány

Nem létezhet karácsony illatok nélkül. A gőzölgő forralt bor és a frissen sütött sütemények illata igazán ünnepivé tudják varázsolni a nappalit. Elhoztunk négy pofon egyszerű édességet, amiknek az elkészítéséhez nem kell nagy főzőtudomány.

Túl szép sütik, amiket éppen ezért nem szívesen ennél meg - Galéria

Lorena Rodriguez által készített sütemények szinte életre kelnek, éppen ezért valószínűleg senki se szívesen harap beléjük, annyira gyönyörűek.

Sütik, amelyek olyan szépek, hogy sajnálnád megenni - Galéria

Karácsony pluszkilók nélkül? Lehet!

A karácsonyi időszak elmaradhatatlan része a sütés-főzés, a rengeteg finom sütemény és a hatalmas lakomák. Bár valószínűleg idén kevesebbet fogunk találkozni, ezek a szokások mégis megmaradnak. Testi és lelki egészségünk érdekében azonban célszerű a maratoni evés, nassolás helyett pár apró szabályt beiktatni, hogy kiegyensúlyozottan kezdődhessen az új év. Az Upfield szakértői most abban segítenek, hogy az ünnepi időszakban is tudatosan táplálkozzunk.

3 isteni finom karácsonyi süti megmaradt csokimikulásból

December 6-án a legtöbb családban elszaporodnak a csokimikulások. De mit csináljunk velük, ha se megenni, se kidobni nem akarjuk őket? Cikkünkben három olyan isteni süti receptet gyűjtöttünk össze, amikben bátran felhasználhatod a lakásban kallódó csokimikulásokat.

Mindenki imádja ezt a négy összetevős sütireceptet

Egy könnyen elkészíthető ebéd minden ember álma. Ám hasonlóan hálásak vagyunk azokért a desszertekért is, amelyekkel nem kell pepecselni. Ilyen ez a csokis sütemény is, amelyhez mindössze négy hozzávaló kell, ráadásul olyan egyszerű elkészíteni, hogy szinte magát süti meg. Próbálja ki!

Túl szépek ezek a sütik, hogy megedd! – Galéria

Liz Joy pitéi és egyéb süteményei szinte életre kelnek, valóságos történeteket mesélnek el. Valószínűleg senki se szívesen harap beléjük, annyira gyönyörűek.

Túl szépek ezek a sütik, hogy megedd! – Galéria

Páratlan zsenialitás: Ezek a szobrok sütiből vannak - Galéria

Emma Jayne cukrászként éli mindennapjait, ám süteményei távolról sem nevezhetőek szokványosnak, már, ami a kinézetüket illeti.

Páratlan zsenialitás: Ezek a szobrok sütiből vannak - Galéria

Ez a sütemény vaj, tej és tojás helyett teával készül

Ha desszertet készítünk, általában a vaj mellett a tej és a tojás is előkerül a hűtőből. Ezúttal azonban nem! Ez a recept ugyanis ezek felhasználása nélkül készül, ráadásul teával! Hitte volna, hogy létezik olyan recept, amelyet egy bögre forró tea tesz tökéletessé? Mi sem! Szavazzon a cikk végén: ki fogja próbálni ezt a receptet?

Tokaji hordókban is érlelődött az első desszert mellé kínált whisky

Házi süteményekkel és titkos túrával várja a balatongyöröki búcsú

Így készítsünk tökéletes körtés, csokoládés süteményt

A mai rohanó világban szinte szomjazzuk azokat a recepteket, amelyek nem vesznek el túl sok időt az életünkből. Még akkor is valami könnyűt választunk, ha ebéd kell az asztalra, vagy megkívántunk valami finomat. Ez a körtés és csokoládés sütemény is egy gyors recept, egy kicsivel több mint fél órára van szükségünk az elkészítéséhez. Érdemes eltenni a receptet, mert bár a körte szezonja idővel véget ér, bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük.

Kapkodnak az édesszájú vásárlók ezekért a különleges tortákért

Káprázatos tortákat készít ez a thaiföldi cukrász - Galéria

A galériánkban szereplő süteményekről nem éppen az jut az eszünkbe, hogy milyen finomak vagy, hogy mennyire remekül néznének ki az ünnepi asztalon, ezek a torták ugyanis sokkal inkább műalkotások, mint sem ennivaló édességek.

Gyönyörű virágok és vajkrém: vétek lenne megenni ezeket a romantikus tortacsodákat - Galéria

Nagyi mindig így csinálta az almás piskótát, ezért olyan finom

Az almás piskóta egy nagyon egyszerű, mégis finom és laktató sütemény. A nagymamám mindig nyári almából szereti csinálni, ami a kertjében terem. Az illatos nyári alma édes, cukortartalma magas, isteni aromája van, ezért tökéletes választás az almás piskótába. Sokkal finomabb lesz tőle a süteményünk, mint hinnénk. Próbáljuk ki!

Ezzel a méregtelenítő itallal indítjuk a napot

Méregtelenítő italt és ropogós házi granolát készítettünk tartósítószermentesen a múlt héten. Kiderült, hogy a dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb, és hogy miért érdemes sokat ennünk az épp most érő szederből. Megtanultunk lecsót eltenni télire, mogyorókrémes kekszet készíteni sütés nélkül, illetve feldarabolni a dinnyét gyorsan és egyszerűen. Heti gasztro-összefoglaló.

Ez a mogyorókrémes süti isteni, és még a sütőt sem kell bekapcsolni

Olyan jó lenne meglepni magunkat egy finom desszerttel, de vajon kinek van kedve a nyári melegben bekapcsolni a sütőt? Arról nem beszélve, hogy munka után legszívesebben csak feküdnénk a kanapén, nincs kedvünk órákig sürögni a konyhában. Pont ezekre a napokra találták ki az isteni, sütés nélküli, villámgyors finomságokat, mint amilyen ez a sütemény is. Egy szempillantás alatt készen van, és még a sütő közelébe sem kell mennünk.

Ezektől a süteményektől eldobod az agyad: hagyma és emberi fej - Galéria

Natalie Sideserf a texasi Austinban él és dolgozik cukrászként. Süteményei azonban távolról sem nevezhetőek szokványosnak, már, ami a kinézetüket illeti.

Ezektől a süteményektől eldobod az agyad: hagyma és emberi fej - Galéria

15 szenzációs torta, amely láttán tuti leesik az állad! - Galéria

Eddig, ha egy sütire vagy egy tortára gondoltál, biztosan a hagyományos zserbó, dobos torta és társai jutottak eszedbe. Most viszont garantáljuk, hogy a legvadabb elképzeléseidet is túlszárnyalják a következő édes finomságok.

15 szenzációs torta, amely láttán tuti leesik az állad! - Galéria

Megsütötték a világ legegészségesebb sütijét, ám a recept titkos

Gurpareet Bains, ismert szakácsa és táplálkozási szakember azt állítja, hogy megsütötte a világ legegészségesebb süteményét. Elmondása szerint a süti öt teljes adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, és meglehetősen finom. A séf állítja, hogy tele van rosttal, csökkenti a koleszterinszintet, hozzájárul a szív egészségéhez és még a 2-es típusú cukorbetegséget is kezeli.

A 77 éves nagymama egy régi, kézzel írt recept alapján készített sütiket

A megörökölt recepteknek van egyfajta bájuk: nemcsak az érzelmi értékek miatt, hanem mert velük egy rövid időre visszarepülhetünk a múltba. Itt van például Pat Wilbanks és a mamasüti története Grúziából. Pat barátjának az unokája szeretett volna süteményeket készíteni, ezért Pathez fordult segítségért. Pat felvett a nőnek egy oktatóvideót arról, hogyan készül az úgynevezett mamasütemény. A recept, amelyet használt, nagy valószínűséggel még az édesanyjáé volt. Most pedig mi is elkészíthetjük!

A világ legszebb édességei, amelyeket vétek lenne megenni - Galéria

Ilyen csodaszép édességeket talán még te sem láttál. 

Ezeket a sütiket neked sem lenne szíved megenni - Galéria

Ismerd meg azt a német nőt, aki számára művészet a sütés! - Galéria

Karin Pfeiff Boschek számára teljesen mást jelent sütés, mint sok embernek. Alkotásai sokak szerint művészi értékkel bírnak.

Ismerd meg azt a német nőt, aki számára művészet a sütés! - Galéria

„Csak keverd össze, és süsd meg!” sütemény villámgyorsan

Hamarosan beköszönt a nyár, folyamatosan érnek be a finomabbnál finomabb gyümölcsök, mint az eper, a nyári alma, a szeder, az áfonya és még sorolhatnám. Ezek önmagukban is finomak, hát még akkor, ha süteményt készítünk belőlük. Itt van például a „csak keverd össze, és süsd meg" sütemény, amely villámgyorsan kész van, semmilyen erőfeszítésbe nem kerül, mégis mennyei lesz a végeredmény. A „kutyulós" desszertek közül biztosan ez lesz az új kedvencünk!

Otthonunkban is elfogyaszthatjuk a kiszállított, isteni Gerbeaud sütiket

A múlt hét legnépszerűbb receptje a borzas csirkemell volt tepsiben sütve

Azért imádtuk annyira a borzas csirkemell receptjét, mert ezúttal tepsiben készítettük, és egy óra alatt ebédet varázsoltunk az asztalra. Nagy kedvencünké vált az 1932-es kenyérrecept, ám a fokhagymás kenyérért is oda voltunk! Készítettünk még süteményt két hozzávalóból, vízzel töltött pitét és Pad Thai tésztát. Heti gasztro-összefoglaló.

Belőled is sütögető szupernagyit csinált a karantén?

Egyszer mondtam a fiamnak, hogy még nem szeretnék nagyi lenne. Akkor azt mondta, ez nem az én döntésem. Mérgelődtem is, hogy mit nem lehet érteni azon, hogy nem vagyok még felkészülve a nagyi szerepre.

Süti két hozzávalóból tejtermék nélkül

Ezek a varázslatos sütemények mindössze két összetevőből készülnek, teljesen tej- és gluténmentesek. Kívülről ropogósak, belülről lágyak, és mindössze harminc perc alatt kész vannak. Még akkor is fogunk vele boldogulni, ha soha életünkben nem készítettünk semmilyen süteményt. A hab a tortán pedig a ráfolyatott csokoládé, amelyet ízlés szerint akár el is hagyhatunk.

Mogyorókrémes sütemény két hozzávalóból

Ez a recept lesz az új kedvencünk! Mindössze két összetevőre van szükségünk hozzá, olyan villámgyorsan kész van, hogy csak pislogunk. Olcsó, könnyű és ízletes. A receptet Rob Nixon ausztrál szakács osztotta meg az interneten. És milyen jól tette! Próbáljuk ki!

Kenyér egy óra alatt, sütemény tej, vaj és tojás nélkül

Mi volt a múlt hét szenzációja? Az egyórás kenyérrecept és a sütemény, amelyhez se vajra, se tojásra, se tejre nincs szükségünk. Pedig máglyarakást, svéd húsgolyókat és vajat is készítettünk otthon. Habteát kortyolgattunk, II. Erzsébet királynő kedvenc pogácsáját majszoltuk, mindeközben piaci lángosról álmodoztunk. Heti gasztro-összefoglaló.

Szemet gyönyörködtető tavaszi torták - Galéria

Egy brit cukrász lenyűgöző tortacsodákat álmodott meg, és készített is el. Rá sem jönnél, hogy egy desszert látható a képen!

Ezt a sütit akkor sütjük, ha se tojás, se tej, se vaj nincs otthon

Ezzel a recepttel nem lehet félrenyúlni. Könnyű elkészíteni, ráadásul, ha túl szárazra sikerül, még így is fogyaszthatjuk pudinggal és tejszínhabbal vagy fagylalttal. Plusz pont ennek a desszertnek, hogy se tojás, se tej, se vaj nem kell bele, ráadásul negyvenöt perc alatt kész van. Mintha álmaink süteménye elevenedne meg előttünk.

Szuper uzsonna: készíts fatörzs kiflit!

Forrás: Kálci middle on 2240 2800 Elkészítés A fehér tészta hozzávalóival dolgozva csak a lisztet mérjük ki, tegyünk bele egy csipet sót, készítsünk a közepébe mélyedést és morzsoljuk bele az élesztőt. A tejet a tejszínnel keverjük össze, langyosítsuk meg, majd oldjuk fel benne a cukrot. Ezután a cukros tejet öntsük az élesztőre, majd rakjuk bele a tojássárgáját és az olajat. Dagasszuk homogénné. Ugyan így járunk el a kakaós tésztával is. Mindkettőt letakarva kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük. Osszuk 10-10 egyenlő részre a tésztákat, és egyesével formázzunk belőle golyókat. Egy fehér golyóra egy kakaósat rakunk, majd liszteezett ...

Készíts őrületesen egyszerű fahéjas csigákat - Recept

Nagyon jó kis vendégváró sütemény, ami nagyon hamar megvan és nem igényel különösebb konyhai tudást sem. Készítsd el Kálci, gasztroblogger édesanya receptjét.

Hitte volna, hogy ezt a csontot meg lehet enni? - képek

A The Wondersmith blog tulajdonosa káprázatos desszerteket készít, amelyek bárkit átvernek. Még sosem volt egy hazugság ennyire édes és szemet gyönyörködtető. A fiatal hölgy tortáit a természet ihlette, és úgy csapnak be, hogy néha fel sem tűnik. Kattintson a képre, galéria nyílik! Minden ehető, amelyeket a következő képeken látunk.

Családi karanténprogram: készítsetek kakaós-csokoládés muffint!

A kialakult helyzetben a családok sokkal több időt töltenek otthon a négy fal között, a gyerekek kreatív lefoglalása pedig gyakran okozhat nehézséget. Most mutatunk egy szuper receptet, ami nem csupán élvezetes időtöltést, de egészen biztosan sikerélményt is nyújt majd.

Még sosem volt egy hazugság ennyire édes

Furcsa alapanyagok, amelyektől megdöbbentően finom lesz a sütemény

Avokádó egy süteményben? Cayenne-bors egy kekszben? Talán soha nem jutna eszünkbe felhasználni ezeket az alapanyagokat, pedig csodákat tehetnek a süteményekkel. Összegyűjtöttünk tíz olyan összetevőt, amelyek biztosan nem sütikészítéskor kerülnek elő a szekrényből vagy a kamrából. Legalábbis eddig így volt, a jövőben azonban megváltozhatnak a dolgok. Süssünk furcsa alapanyagok felhasználásával! Kattintson a képre, galéria nyílik!

Desszertek, amik úgy néznek ki, mint a hétköznapi ételek - Elképesztő képek

Hétköznapi ételekről mintázza desszertjeit egy cukrász. Elképesztő, amit művel!

Fenséges toscakaka, vagyis svéd mandulás sütemény

Önnek mi a kedvenc süteménye? Gondolkodott már rajta? Mindannyiunknak van egy top desszertje, amit bármikor, bármilyen körülmények között meg tud enni. Még akkor is, ha netán tele van a gyomra. Ilyen lehet a toscakaka is. Eddig talán nem ismertük, de ha elkészítjük, esélyes, hogy új kedvencet avatunk.

Piteművészet: elképesztő, amit ez a cukrász művel a sütikkel

Piték tetejére készít műalkotásokat egy fiatal cukrász.