recept
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Kaldeneker György
- gasztro
- desszert
- szakács
- sütemény
- Legfrissebb
- Legrégebbi
MI-vel ajánlgat recepteket a Samsung
Egészségügyi adatokat is képes felhasználni a személyre szabáskor.
Venezuelából szeretettel: így készül a legfinomabb cachapa - videó
Akinek még sikerült beszereznie egy kis kukoricát az utolsó utáni pillanatba a piacról, akkor itt a kiváló alkalom arra, hogy egy igazán karakteres, sós palacsintával lepje meg a családot, vagy a barátokat. A Cachapa, Venezuela jellegzetes palacsintájának nagy elõnye, hogy ha nem sütjük túl magas hõfokon, akkor elronthatatlan a recept, a feltétek pedig könnyedén variálhatóak – csinál kedvet a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- palacsinta
- cachapa
- Címkefelhõ »
Itt a nyár utolsó slágere, a cukkinis-csirkés ragu - videó
Ezzel a könnyû cukkinis-csirkemelles raguval garantáltan jóllakathatjuk az egész családot. Azon túl, hogy ízletes fogás, a pénztárcát sem terheli meg nagyon, na meg nem kell órákat ácsorogni a tûzhely mellett, ha esetleg úgy döntünk, hogy ezt készítjük a hétvégére. Akár köret nélkül is fogyasztható, ám rizs, barna rizs vagy quinoa is jól illik hozzá – véli a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- cukkini
- csirkés ragu
- Címkefelhõ »
Az igazán finom körözött titka a tökéletes fûszerezés
Ahány körözött, annyiféle. Minden magyar család tarsolyában akad egy recept, amit elõvehet, ha már unja a szokásos reggeli ételeket. Ám van egy fûszer, amire talán még nem is gondoltál, miközben a körözöttedet keverted, pedig ettõl lesz csak igazán telt az ízvilága.
- címkék:
- recept
- tárkony
- körözött
- illóolajak
- Címkefelhõ »
Szódát a befõzéshez? Igen! Így készül a tökéletes szilvabefõtt
Tombol a befõzési szezon, mindenki gõzerõvel keresi az olyan tartósítási megoldásokat, amelyek lehetõség szerint gyorsak, egyszerûek, és a lehetõ legjobban megõrzik a gyümölcs eredeti ízét. Így aztán nem is értjük, hogyan merülhetett a feledésbe egy olyan egyszerû, ám nagyszerû recept, mint a szódás szilva - hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
- címkék:
- gyümölcs
- recept
- szilva
- szilvabefõtt
- szikvíz
- Címkefelhõ »
Nem dobod ki többé a dinnye héját, ha megkóstolod az ebbõl készült smoothie-t
Gondoltad volna, hogy a görögdinnye héja a legegészségesebb és a legfinomabb része a gyümölcsnek? Mostantól ne dobd ki, megmutatjuk, hogyan készíthetsz belõle mennyei ételeket!
- címkék:
- recept
- lekvár
- görögdinnye
- dinnyehéj
- smoothie
- Címkefelhõ »
Így lesz omlós és szaftos a lecsós szeletünk - videó
A lecsós szelet alapja a sertéshús és egy jófajta, szaftos lecsó. Nem kell hozzá nagy szakácstudomány, ez egy 30-40 perc alatt összedobható fogás. És amíg fõ a hús és a zöldség, pont elkészül mellé a rizsköret is - mutat rá a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- lecsó
- sertéshús
- sertéskaraj
- Címkefelhõ »
Savanyú káposztát a csokitortába? Igen! Elképesztõen finom végeredmény a bátrak jutalma
Meredek ötletnek tûnik savanyú káposztát tenni a csokitortába? Pedig ez az a nem várt összetevõ, amely segít abban, hogy szaftos és mennyei finom legyen az édesség – állítja a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- savanyú káposzta
- csokitorta
- Címkefelhõ »
Így tegyük el a nyár ízeit télire
Most, hogy tombol a nyár, a vasárnapi menü is sokkal izgalmasabb, hiszen a bõ zöldség- és gyümölcskínálat rengeteg lehetõséget tartogat a kreatív és egészséges receptekhez. A paradicsomból és paprikából készült ételeket nemcsak nyáron, de akár télen is élvezhetjük, ha elõre készülünk a befõzési szezonra - hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
Halálos recepteket írt a mesterséges intelligencia
Az új-zélandi Pak'nSave szupermarketlánc felajánlotta a vásárlóknak, hogy mesterséges intelligencia segítségével recepteket készíthetnek a hûtõszekrényük maradékaiból. Néhány receptje azért felvet pár kérdést, bár hozzá kell tenni, hogy az emberi hülyeség komoly szerepet játszik a dologban.
Ezzel a nyári szörppel minden vendéget leveszünk majd a lábáról – videó
Kétség nem fér hozzá, hogy a házi lime-os mentaszörp behûtve, esetleg jéggel, az egyik legjobb szomjoltó kánikula idején. Kötelezõ recept a nyári hónapokra, szóval kár lenne kihagyni – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- lime
- mentaszörp
- mentalevél
- Címkefelhõ »
Ropogós bunda, nyúlós sajt: mutatjuk az egyik legfinomabb cukkini receptet - videó
Imádja a rántott cukkinit? Akkor emeljük a tétet egy sajttal és sonkával töltött változattal. Sokkal finomabb így, az alap verzió elkészítési idejéhez viszonyítva csak egy picivel kell több idõt ráfordítani, ráadásul így még laktatóbb és finomabb lesz a végeredmény – ígéri a Mindmegette.
- címkék:
- sajt
- recept
- cukkini
- sonka
- Címkefelhõ »
Már egy ujjlenyomattal is le lehet kérni az orvosi leleteket
Eddig 2,3 millióan töltötték le telefonra az EgészségAblak applikációt, illetve több mint 2 millió leletet is letöltöttek, így már minden magyar ember egyetlen ujjlenyomattal elérheti az összes leletét - mondta Rétvári Bence, a Belügyminisztérium parlamenti államtitkár a IX. kerületi Drégely utcai háziorvosi rendelõben tartott sajtótájékoztatóján.
Jóváhagyták az elsõ vény nélküli fogamzásgátló forgalmazását az Egyesült Államokban
Jóváhagyták az elsõ vény nélküli fogamzásgátló forgalmazását az Egyesült Államokban. Az Opill tabletta várhatóan jövõ év elejétõl lesz elérhetõ a gyógyszertárakban - közölte az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerfelügyelet. A hatóság szerint a döntéssel hozzájárulnak, hogy a nõknek könnyebben hozzáférhessenek a fogamzásgátláshoz - számolt be róla a BBC brit közszolgálati mûsorszolgálható hírportálján pénteken.
Nyugtat és ápol: így készül a tökéletes rózsavíz
Mielõtt elkezdenénk rózsavizet készíteni, fontos, hogy kizárólag vegyszer- és kártevõmentes, egészséges rózsaszirmokat használjunk! Ellenkezõ esetben az elkészítés során a káros anyagok kioldódnak belõle, ami az egészségünkre is ártalmas lehet. Jó tudni, hogy a virágboltban kapható rózsákat is vegyszerrel kezelik! - hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- rózsavíz
- rózsaszirom
- rózsa
- Címkefelhõ »
Eláruljuk az igazán ropogós, vödrös csemegeuborka titkát
Ki ne szeretné a savanykás ízvilágú, ropogós csemegeuborkát? - teszi fel a kérdést a Mindmegette. Akinél rendszeresen elõkerül a hétvégi pörköltözés mellé, annak érdemes nagy tételben készíteni belõle.
- címkék:
- recept
- csemegeuborka
- savanyúság
- Címkefelhõ »
Magyar Mesterséges Intelligencia forradalmasíthatja az energiaitalok világát
Megszületett a világ elsõ olyan energiaitala, amelyet teljes egészében az A.I. (Artificial Intelligence, azaz Mesterséges Intelligencia) fejlesztett a HELL ENERGY-vel. Az új íz minden elemét, szigorúan megválogatott összetevõit, designját és marketing eszközeit is az A.I. tervezte, és meg is kóstolta.
Izgalmas jegeskávé-különlegességek a nyár forró napjaira
Tagadhatatlan, hogy a nyár egyik kedvenc itala a jegeskávé, hiszen nem elég, hogy remekül hûsít a forróságban, de koffeintartalmának köszönhetõen fel is pörget, ami szintén nem utolsó szempont, amikor kicsit enerváltak vagyunk a kánikula miatt. A klasszikus jegeskávé is isteni, ám most mutatunk néhány igazán formabontó és meghökkentõ variációt.
- címkék:
- nyár
- recept
- jegeskávé
- különlegesség
- finom
- Címkefelhõ »
A nyár legtrendibb itala, a matcha latte - így készítsd el otthon
A matcha latte az utóbbi idõk egyik legtrendibb italává nõtte ki magát, amely már minden valamirevaló kávézó kínálatában megtalálható. Holott a matcha nem is kávé... Az elkészítése egyébként nem ördöngösség – még otthon sem.
Csak a vérre és a jajgatásra emlékszik a gyõri késelõ - videó
Egy gyõri kocsmában hatalmas vita alakult ki két férfi között a legjobb rétes elkészítési módja miatt. Az egyik férfi annyira ideges lett, hogy hazament egy késért és leszúrta a vitapartnerét. A tárgyaláson most azt állította, annyira részeg volt, hogy nem emlékszik semmire az esetbõl, csak a vérre és a jajgatásra – derült a Tények videójából.
Ettõl a hozzávalótól lesz igazán egészséges a krumplipüré
A burgonyapüré sokak kedvence, gyakran kerül a magyar családok asztalára. Ha vegán változatban készítjük, akkor viszont nemcsak ugyanolyan ízletes lesz, mint a hagyományos, de sokkal egészségesebb is - állítja a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- burgonya
- krumpli
- krumplipüré
- Címkefelhõ »
Ezt a köretet nem lehet megunni - videó
Nyakig gázolunk a újkrumpli szezonban, tehát már tényleg itt az ideje, hogy leváltsuk a régit és készítsünk egy szuper petrezselymes burgonyát. Pillanatok alatt elkészül, ráadásul nem egy ördöglakat az elkészítése. Ám ha tényleg biztosra szeretnénk menni, akkor kövessük figyelemmel a Mindmegette legfrissebb receptvideóját, hogy tuti hibátlan legyen ez a köret is.
- címkék:
- recept
- burgonya
- újkrumpli
- petrezselyem
- Címkefelhõ »
Ez a reggeli a francia nõk karcsúságának titka
Sok fehérje, kevés szénhidrát – ez a karcsú francia nõk bevált receptje, melyhez a legkézenfekvõbb alapanyag a tojás – írja a Diéta és Fitnesz.
Egy erdélyi nagymama elárulta, hogyan készül a tökéletes franciasaláta
A franciasaláta az egyik legnépszerûbb fogás itthon, ugyanis remekül illik sült húsokhoz és fasírtok mellé. Erdélyben azonban nem köret, hanem elõétel, és egy titkos összetevõtõl lesz ellenállhatatlan íze – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
- címkék:
- Erdély
- recept
- böff
- franciasaláta
- Címkefelhõ »
Így készül egy igazán magyar étel: a lucskos káposzta - videó
A friss, édeskés ízû új káposztából rengeteg finomság készülhet. Aki még soha nem próbálta, itt az idõ, hogy a hétvégén elkészüljön élete elsõ lucskos káposztája – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
- címkék:
- káposzta
- recept
- lucskos káposzta
- Címkefelhõ »
Fõzzünk bodzát az eperlekvárba, és az eredménytõl odalesz az egész család! - videó
Ha a késõ tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei fõzet lesz a végeredménye, amit persze befõzõcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet – véli a Mindmegette – érdemes tehát minél többet készíteni belõle.
- címkék:
- eper
- recept
- lekvár
- bodza
- Címkefelhõ »
Így készül a legfinomabb csirkesteak - videó
Aki egy tavaszi, üde vendégváró fogást szeretne készíteni, ne gondolkodjon tovább: a zöldfûszerekkel, citrommal megbolondított hús és a tepsiben sült fokhagymás zöldségek mennyei finomak, garantáltan ízleni fog mindenkinek – véli a Mindmegette.
- címkék:
- csirke
- recept
- csirkehús
- steak
- Címkefelhõ »
Ezt a nem mindennapi rántottát mindenkinek érdemes legalább egyszer kipróbálnia - videó
Aki úgy gondolja, hogy az õ rántottája úgy tökéletes, ahogy van, az kapaszkodjon meg: a Mindmegette talált az egyik népszerû közösségi oldalon egy videót, ahol nem másra öntik a felvert és megfûszerezett tojásokat, mint vajon pirított, nagy szemû zsemlemorzsára. A neves gasztronómiai portál utánajárt, vajon érdemes-e erre elpazarolni a közel 100 forintos tojásokat.
- címkék:
- tojás
- recept
- rántotta
- Címkefelhõ »
Ebben a cukkinis brownie-ban a gyerekek sem veszik majd észre a rejtett zöldséget - videó
A brownie az egyik legnépszerûbb sütemény, amely az egyszerûségének köszönheti a sikerét. Kezdõként is megpróbálkozhatunk vele, hiszen szinte elronthatatlan, a tésztáját pedig kedvünk szerint bármivel megbolondíthatjuk. Akár zöldséget is keverhetünk bele! - mutat rá a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- brownie
- cukkini
- Címkefelhõ »
A világ legfinomabb spagettiszószához egyetlen titkos összetevõre van szükséged
Ha az igazi olasz paradicsomszószra keresünk rá a neten, akkor nagyon hasonló receptekre bukkanhatunk. A mennyiségek eltérhetnek, a hozzávalók azonban megegyeznek: a jó paradicsomszósz tartalmaz olivaolajat, fokhagymát, hagymát, paradicsompürét és friss (vagy konzerv) paradicsomot. Jellegzetes mediterrán ízét a bazsalikom, az oregánó vagy a kakukkfû adja meg, teljessé pedig a só, a bors és egy csipet cukor teszi. Hogyan történhet meg mégis, hogy az egyik spagettiszósz finomabb, mint a másik?
Ezzel a nem mindennapi fogással mindenkit levesz majd a lábáról
Sokak számára a vasárnapi ebéd elképzelhetetlen rántott hús nélkül. De mi lenne, ha nemcsak a húst rántanánk ki, hanem például a káposztát is? Sõt, tovább megyünk: mi lenne, ha megtöltenénk valamivel, mondjuk sajttal és a sonkával, és úgy paníroznánk be a kelkáposztalevelet? - tette fel a nem mindennapi kérdést a Mindmegette.
- címkék:
- káposzta
- recept
- rántott
- Címkefelhõ »
A süteményreceptek elsõ lépése: szitáld át a lisztet - De vajon miért van erre szükség?
Ha nekiállsz süteményt készíteni, mindegy, hogy kelt tésztáról, kevert sütirõl, vagy bármi másról van szó, sok receptben az elsõ utasítás az, hogy szitáld át a lisztet. Pedig korántsem biztos, hogy szükség van erre a lépésre: mutatjuk, miért.
Ha valami igazán krémes és finom desszertre vágyna, készítsen csúsztatott palacsintát! - videó
A csúsztatott palacsinta sokak kedvence, nem véletlenül: a lekváros-diós palacsintatorta akár még ünnepi alkalmakra is tökéletes választás. A Mindmegette ezúttal most egy kicsit más, még izgalmasabb receptet mutat be, és melegen ajánlja az elkészítését.
- címkék:
- recept
- palacsinta
- Címkefelhõ »
Kiderült, ki az orvos, aki szexért cserébe írt fel tiltott szert egy magyar sztármodellnek
Ahogy arról az Origo korábban beszámolt szexet ajánlott egy fogyasztó gyógyszer felírásért egy sokat vetkõzõ, ismert magyar szupermodell egy 48 éves nyíregyházi orvosnak. Az orvosnak a gyógyszer felírására nem volt jogosultsága, ellenszolgáltatásként pedig elfogadta a hölgy szexuális ajánlatát - írja a Blikk.
- címkék:
- szex
- gyógyszer
- orvos
- recept
- sztármodell
- Címkefelhõ »
Mutatjuk, hogy készül a legolaszosabb magyar tészta – videó
A milánói makaróni egy olyan fogás, aminek sok köze nincs Milánóhoz, de az olasz konyha kedvelõi garantáltan imádják majd ezt az inkább magyarosnak mondható, gombás, sonkás, paradicsomos tésztát – mutat rá a Mindmegette.
Így készül a legfinomabb lecsó
A lecsó a hagyományos, híres, 20. századi magyar ételklasszikusok közé tartozik. Habár a lecsó balkáni rokonsággal is rendelkezõ étel, ma a magyar gasztronómia egyik alappillérének tartják, bár szinte mindenki másképp szereti, mindenki másképp csinálja. A Mindmegette ezúttal a klasszikus, tojásos lecsót mutatja be egy videó kíséretében – ha másért nem, azért, hogy legyen mitõl eltérnünk.
- címkék:
- recept
- lecsó
- Címkefelhõ »
Ez a sajtos pogácsa másnap is puha marad - videó
A sajtos pogácsánál egyszerûbb és nagyszerûbb vendégváró nem igazán létezik. Az alapreceptet ráadásul könnyen variálhatjuk, és igazán ízessé tehetjük, ha a sima sajt mellett füstölt sajttal is gazdagítjuk a tésztát – ajánlja a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- pogácsa
- Címkefelhõ »
Uralkodók kedvenc desszertjei: ezt szerette Ferenc József, II. Erzsébet és Napóleon
Még a szigorú étkezési szabályok szerint élõ uralkodókat is le lehetett venni a lábukról az édes ízekkel – a franciák egyik királyát a feleségének szó szerint egy desszerttel sikerült visszacsalogatnia a hitvesi ágyba.
Lepd meg ma anyukádat egy egyszerû, édes finomsággal!
Anyák napja alkalmából, ha a virág mellé szeretnél valami saját készítésû meglepetéssel is készülni édesanyádnak, akkor az alábbi finom és szép - mégis pofonegyszerû - süteményeket ajánljuk elkészítésre. A legjobb az egészben, hogy ezekhez még a sütõt sem kell bekapcsolni!
Egy nem mindennapi trükkel tökéletes palacsintát készíthetünk
Természetesen mindenki a hagyományos, anyukája készítette vékony palacsintát szereti a legjobban, de alapvetõen úgy vagyunk vele: bármilyen változatra nyitottak vagyunk, csak palacsinta legyen! A következõ apró trükkel olyan könnyû, de mégis laktató tészta lesz a végeredmény, ami édesen és sósan is megállja a helyét! - állítja a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- palacsinta
- konyhai praktika
- Címkefelhõ »
Két egyszerû, ízletes ázsiai étel, amelyeket otthon is könnyedén elkészíthetsz
Az ázsiai ételek nagyon fûszeresek, különlegesek és ízgazdagok, éppen ezért általában azt gondoljuk, hogy elég nehéz elkészíteni ezeket a fogásokat. Most rácáfolunk erre a sztereotípiára!
Spárga - egészséges, finom és remek ételek készíthetõek belõle
Már kapható a piacokon a spárga, azaz a tavasz igazi superfoodja, amely nem csupán finom, de gyógyít, tisztít és karcsúsít is. Ha szívesen fogyasztanál spárgát, de fogalmad sincs róla, hogyan készítsd el, most mutatunk két gyors és egyszerû receptet hozzá.
- címkék:
- tavasz
- magazin
- recept
- spárga
- Címkefelhõ »
Ettõl lesz igazán finom és krémes a Rafaello-szeletünk – videó
A Raffello kihagyhatatlan, ha kókuszimádóknak szeretnénk süteményt készíteni. Egyszerû recept, ráadásul gyorsan elkészül: érdemes kipróbálni, a siker garantált – állítja a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- desszert
- Rafaello-szelet
- Címkefelhõ »
5 szuper ételmentõ recept gyakori maradékokhoz
Utálod kidobni a megmaradt ételt, de lövésed sincs, mit kezdj vele? Egyet se félj! Összegyûjtöttünk néhány fogást és hozzávalót, melyeket olykor túl nagy mennyiségben vásárolunk vagy készítünk el, így szükségük lehet egy második esélyre is.
Roppanó külsõ, olvadós belsõ: így készül a rántott Nutella
Bár mi, magyarok szeretünk szokatlan alapanyagokat bepanírozni és kirántani, erre valószínûleg azért kevesen gondoltunk eddig – csinál kedvet a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- édesség
- Nutella
- Címkefelhõ »
Így készül az igazi tiramisu, ahogyan az olaszok szeretik - videó
Rengeteg tiramisu-receptet ismerünk, gyakorlatilag minden háziasszonynak van egy bombabiztos, amit szívesen készít. Aki még nem találta azonban meg az igazit, a Mindmegette most bemutatja az eredeti, autentikus receptet, amivel garantált lesz a sikerünk.
- címkék:
- recept
- tiramisu
- Címkefelhõ »
Gyorsan könnyût levelesbõl
A leveles tészta nemcsak a kezdõ, hanem a gyakorlott háziasszonyok kedvence is, mert pillanatok alatt készíthetünk belõle valami finomat. Például isteni sós vendégváró falatokat is - írja a Fanny magazin.
Készítsünk hétvégére szezonális fogást: így készül kelt tésztából a medvehagymás pogácsa – videó
A pogácsa minden alkalomra jó választás: tökéletes második fogásnak egy tartalmasabb leves mellé, de bulikra, összejövetelekre vendégváró falatkáknak is érdemes elkészíteni – ajánlja a tavaszi receptet a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- pogácsa
- medvehagyma
- Címkefelhõ »
Így készül a legfinomabb brownie
A csokoládéfüggõk kedvenc süteményének sikere döntõen a minõségi hozzávalókon és a sütésen múlik, de vannak kis buktatók, amiket könnyen elkerülhetünk. Hogyan tegyük mindezt? Már mutatjuk is! - csinál kedvet a Mindmegette.
- címkék:
- sütemény
- recept
- brownie
- Címkefelhõ »
Kívül ropogós, belül vajpuha: így készül a tökéletes sült kacsacomb - videó
Aki szereti a csirkehúst, de kipróbálna valami markánsabb ízû szárnyast, az válassza a kacsát – ajánlja a Mindmegette. A neves gasztronómiai portál ezúttal videón is megmutatja, hogyan készül a ropogós kacsacomb párolt lila káposztával.
- címkék:
- recept
- kacsa
- kacsacomb
- Címkefelhõ »