Courtney Cox újra a fejére húzott egy pulykát, mint anno a Jóbarátokban - Videó

Az Jóbarátok ikonikus jelenetét rekonstruálta újra Courtney Cox, ugyanis megpróbált egy napszemüveges pulykát a fejére húzni.

Trump elnök megkegyelmezett a hálaadásnapi pulykáknak

Egy páva és egy pulyka költött ki egy árván maradt gólyafiókát

Előbb egy páva, majd egy pulyka segített kikölteni egy árván maradt gólyafiókát Bélmegyeren. A kicsi hányattatott sorsa ellenére sikeresen kikelt a tojásból, és már a Hortobágyi Madárkórházban nevelkedik a fajtársai között.

Hihetetlen: páva és pulyka nevelte az elárvult gólyafiókát

Megrázó élettörténetet tett közzé közösségi oldalán a Hortobágyi Madárkórház. A természet csodája az a kis gólyafióka, amely alig néhány hét leforgása alatt kalandos életutat járt be. Miután a költés előtt elveszítette az egyik szülőjét, a gólyatojás először egy kotló páva, majd egy pulyka védő szárnyai alá került. 

Kevesebb lesz idén a pulykahús

A januári madárinfluenza-fertőzések miatt 160 ezer pulykát kellett leölni, ezért a gazdák sokáig nem nevelhetnek újabb állományt.

Csirkéből kétszer annyi, pulykából csak a fele fogy

Ünnepi étel a pulykahús, ezért arra számít a Magyar Pulykaszövetség, hogy decemberben nagyobb lesz a kereslet és megugrik a vásárlási kedv.

Elképesztő, mit ettek régen az amerikaiak hálaadáskor: nem pulykát

Aki látott már amerikai sitcom sorozatot, az biztos rögtön rávágja, hogy nincs hálaadási vacsora pulyka nélkül. De nem mindig volt ez így. Még a múlt század elején se mindig pulyka volt a főfogás, hanem mosómedve.

A nagy gazdasági válság mentette meg a pulykákat a kipusztulástól

A hálaadás Észak-Amerika, vagyis az Egyesült Államok és Kanada egyik legfontosabb ünnepe. Hagyományosan szorosan összefonódik a pulykákkal, konkrétabban a pulykasült készítésével, aminek az eredete egészen 1621-ig, az első hálaadási ünnepségig nyúlik vissza. Az évszázadok során emiatt azonban a vadpulyka populációi szép lassan a kihalás szélére sodródtak. A megoldás nem várt helyről érkezett: az 1929-es nagy gazdasági világválság hozott meglepő fordulatot.

Will Smith egy hálaadási pulykával találkozott az autópályán

Will Smith közösségi oldalára töltött fel egy videót, melyen jól látszik, hogy az autópályán sétálgat egy pulyka.

Megmutatjuk, mennyi energia kell az idei hálaadás napi pulykákhoz!

Érdekes energetikai levezetést mutat be az Oilprice az Egyesült Államok idei hálaadás napja kapcsán. A családok ünnepi étkezésének középpontjában ilyenkor a pulyka áll, sütésük pedig - értelemszerűen - rengeteg energiát emészt fel. De vajon többet vagy kevesebbet használnak az amerikai háztartások ilyenkor, mint egy átlagos csütörtöki napon? S a fogyasztási érték nagyságrendje mivel mérhető össze? Egyáltalán, hány egész pulyka landol ilyenkor a tepsikben országszerte?

Óriási potenciál van a hazai pulykatartó ágazatban

Tavaly május óta jó a pulykapiaci helyzet, az állatvédők nyomása miatt várhatóan csökkenő nyugat-európai termelést pedig ki lehetne használni, ha végrehajtanák az ágazat fejlesztési stratégiáját, amely öt év alatt 55 milliárd forint forrást igényelne – mondta a Világgazdaság beszámolója szerint egy szakmai konferencián Erdélyi István, a magyarországi tenyésztő és szaporító cégeket, pulykahizlalókat és -feldolgozó üzemeket tömörítő Magyar Pulykaszövetség elnöke.

Ahány ház, annyi szokás: ezeket az ételeket esszük szenteste

A szenteste szinte mindenhol az együtt töltött időről, a karácsonyfa alatti beszélgetésekről, a gyerekek öröméről, a meghittségről, no és persze az ünnepi vacsoráról szól. Sokan minden évben ugyanazokat a fogásokat tálalják fel, mások kísérletező kedvűek, és évről évre új ételkölteményeket varázsolnak az asztalra. Te melyik csoportba tartozol?

Már nem vagyunk nagy pulykafogyasztó nemzet

Mintegy 20-25 százalékkal bővülhet a növekvő kereslet miatt a pulykahús belföldi értékesítése az év többi hónapjához viszonyítva decemberben, az exportnál pedig 35-40 százalékos növekedésre számít a Magyar Pulykaszövetség. Azonban hiába az év végi kiemelkedő forgalom, az elmúlt időszakban sokat veszített értékéből ez a húsféleség.

Jamie Oliver tanácsai kezdő szakácsoknak

Mi legyen a vacsora? – ez a kérdés még egy átlagos napon is nehézségeket okoz, hát még karácsonykor. Ráadásul kezdő szakácsként. Túl bonyolult dologba nem szívesen vágnánk a fejszénket, ám egy jó pulykasültet azért csak megennénk. Persze tökéletesen elkészíteni ijesztő feladat, még jó, hogy Jamie Oliver szakértelmére mindenkor számíthatunk.

Ezeket az ételeket egészségesnek hisszük, pedig nem azok

Nagyon könnyen el lehet veszni az egészséges ételek rengetegében, ráadásul nem is mindegyik olyan jó, mint amilyennek hisszük. Íme, néhány példa.

Kiütötte egy méretes pulyka a családi autó egyik utasát

Ezentúl valószínűleg másképp gondol majd a hálaadási vacsorára az az amerikai család, akik egy nem mindennapi balesetet szenvedtek.

Lelepleződött a pulykák eredete

Egy nemzetközi kutatócsoport szerint a házi pulykák az ősi Mexikóból származnak, az aztékok és a maják nemcsak étkezési céllal, hanem kulturális jelentőségük miatt tarthatták az állatokat, amelyeket különböző szertartásoknál, áldozatok bemutatásánál is használtak.

Mézes, narancsos kacsa az ünnepi asztalon egy kezdő szakácstól

Fogalma sincs, milyen szárnyas kerüljön az asztalra karácsonykor? A sörben sült csirke felé kacsintgat, mégis inkább valami különlegesebbet szeretne? Ekkor elkezd vacillálni a kacsa és a pulyka között, ám dönteni még mindig nem sikerült. A következő érvek után azonban a kacsa és a pulyka harcában a mérleg a kacsa felé billen majd. Főleg, ha kezdő szakács!

Fondorlattal főztünk, miközben meztelenül ettünk az étteremben

Ezen a héten sem volt hiány meglepetésekben, hiszen hóembert találtunk az asztalon, sört a sajtkrémlevesben és magyar ételeket Milánóban. Ünnepi hangulatban szürcsölgettünk pikáns és ínycsiklandó koktélokat. Konyhai eszközöket gyűjtöttünk az új konyhánkba, továbbá megtanultunk főzni és sütni egy kis fondorlattal. A pálmát pedig az a galéria vitte, ahol végignézhettük, hogyan esznek meztelenül a világ nudista éttermeiben. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezekkel a zöldségekkel és gyümölcsökkel jó a pulyka

A pulykahúst nagyon jól kombinálható a különböző zöldségekkel és gyümölcsökkel, de a dióféléket se hagyjuk ki a sorból, hiszen olyan különleges párosítások születhetnek, amire soha nem is gondolna.

Mince pie – angol pite karácsonyra

Ahány nemzet, annyi karácsony. A saját szokásaink esetleg más népeknek okozhatnak meglepetést, a külföldi hagyományokra pedig mi csodálkozunk rá. Így történik ez a füstölgő, pukkanó szaloncukorral, és a pubban töltött szentestével is. Ami nekünk meghökkentő, az Angliában hagyomány.

Hálaadás, számokban

1621-ben ünnepelték az első Hálaadást Észak-Amerikában, akkor az ünnep három napig tartott. Azóta sokat változott a jellege, ahogy az ország is, de a hagyományos pulyka vacsorát, még most is a családja körében tölti sok amerikai.

Ellepik a pulykák az Egyesült Államokat

Miközben az amerikai pulykafogyasztás az elmúlt három évtizedben lényegében stabil volt, a kínálati oldal mára meghaladta a keresletet. Vagyis annyi pulyka van az Egyesült Államokban, hogy a vásárlók az alacsony áraknak is örülhetnek az idei hálaadáskor.

Pulykasült Zsuzsitól - aki amúgy vega... ;)

Az evés lélektanának első tétele így hangzik: aki fontos nekünk, azt megetetjük. Szinte minden kultúrában étellel várjuk a szeretett személyt, de a sajtóreggelik, fogadások és a pezsgős üzleti vacsorák kialakulása is erre vezethető vissza.

Kenguru nagyságú óriáspulykák garázdálkodtak Ausztráliában

Óriás repülőpulykák éltek egykor Ausztráliában - derítették ki ausztrál kutatók öt kihalt madárfaj fosszíliáinak és csontjainak elemzése alapján.

18 pulyka gyászol egy halott macskát: Videó!

Nem mindennapi videó került fel az internetre: szárnyasok gyászolnak egy halott macskát. 

Jövőre könnyebb lesz a pulykásoknak

A 2014-es és 2015-ös bővülés után az idén megtorpant a növekedés a pulykaágazatban, az idei termelés a tavalyihoz hasonlóan 102 ezer tonna körül alakul - mondta Erdélyi István, a Magyar Pulykaszövetség elnöke.

92 millió kiló pulyka a szemétben

Egy amerikai civil szervezet becslése szerint idén is több mint 92 millió kilogrammnyi pulykát dobtak a szemétbe az amerikaiak a Hálaadás esti vacsorák után.

Kilencezer pulykát öltek le Tótkomlóson a H5N8 miatt

Befejeződött a mintegy kilencezres pulykaállomány felszámolása a tótkomlósi állattartó telepen, ahol a múlt héten mutatták ki a madárinfluenza vírusát. A megbetegedés miatt Japán, Izrael és Hongkong korlátozta egyes magyar baromfitermékek importját – mondta az országos főállatorvos, a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára.

Veszély: madárinfluenza vírust találtak egy pulykatelepen

Egy Békés megyei gazdaságban mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a madárinfluenza vírus jelenlétét. A hatóság a szükséges intézkedéseket haladéktalanul megtette, 9000 pulykát kell leölni, vagyis a teljes állományt.

Többet ehetünk jövőre

Több fogyhat csirkéből és pulykából, akár öt százalékkal is nőhet a baromfihús-fogyasztás a következő év elejétől csökkenő általános forgalmi adó (áfa) miatt - mondta a Baromfi Terméktanács igazgatója a Magyar Hírlapnak.

Tanulságos videó: hogyan NE készíts karácsonyi vacsorát!

Ha netán pulykát terveztél készíteni a nagy napra, Mr. Bean megmutatja, milyen veszélyeket rejt a sütése.

A tyúkok és a pulykák a dínók legközelebbi rokonai

A tyúkfélék és a pulykák génállománya sokkal kevesebbet változott más madarakéhoz képest azóta, hogy a madarak kifejlődtek dinoszaurusz őseikből, állítja egy új tanulmány.

Több ezer pulyka verseng az elnöki kegyelemért

Jól tartottak, szépen megfürdetettek, és a lehető legjobban viselkednek – évente több ezer pulyka verseng a kegyért, hogy hálaadás előtt megkegyelmezzen neki az amerikai elnök. De csak egy maradhat közülük életben.

Vajon melyik húsból eszi a legtöbbet a magyar?

Közeledik a karácsony, ilyenkor még az évközben pulykátlanul élő emberek is hajlamosak pulykát venni, megpróbálják egyben megsütni, az persze csontszáraz lesz, de ez valamiért elfogadott gyakorlat itthon. Annyira, hogy Magyarországon megdöbbentően nagy a pulykafogyasztás, világviszonylatban is dobogósok vagyunk. Jön a karácsony, jön a kényszerpulykázás!

Minden nap karácsonyozik egy brit férfi

Az 58 éves pasi fura szokása 20 évvel ezelőtt, feleségével történt szakítása után kezdődött.

Váncsa István pulykasütési kézikönyve

Gyerekkoromban azt hittem, pulyka csak azért van, hogy mindig legyen kéznél valaki, akit kedvünkre földühíthetünk, ha úgy látjuk jónak. Persze tanárokat, szomszédokat, rokonokat, szülőket és más kéznél levő felnőtteket sokkal élvezetesebb volt felbosszantani, ám az ilyesmi némi kockázattal járt; a pulyka fölhergelése kisebb öröm, viszont messzemenően biztonságos. 

Hálaadás Jóbarátok-módra - a legviccesebb jelenetek

Hiába ért véget majd' 10 éve a Jóbarátok című sorozat, a neten még mindig küldözgetik tovább egymásnak az emberek a legfelejthetetlenebb részeket - így most a hálaadás napi epizódokat. Ezekből készített összeállítást a people.com.

Konfitáljunk mindent!

Noha az utóbbi években a mindent agyonerőltető hazai vendéglátós kultúra miatt a konfitálás majdnem ugyanolyan szitokszó lett, mint a macaron vagy a medvehagyma, nem szabad hagyni, hogy ez eltántorítson bennünket. Már csak azért sem, mert egyáltalán nem valami új divatról van szó: dédanyáink még zsírban abálás néven ismerték és alkalmazták, mert nagyon finom ételeket eredményez, ráadásul remekül tartósít.

Óriásmellűre fújták fel a pulykákat a kedvünkért

A pulyka a nagyipari állattenyésztés egyik legnagyobb áldozata - a vásárlók minél nagyobb igénye az olcsó és sok húsra olyan zsákutcába terelte a tenyésztést, ahonnan nemigen van visszaút.

Karácsonyi töltött pulyka

A nap receptje: Szívbarát vacsora

A mai napon egy igazán egészséges étellel indítjuk a hetet. Minden összetevője megfelel az ideális táplálkozásnak. Jó étvágyat kívánunk!

A nap receptje: Magokban sült pulyka

Különös ízbomba pulykával - ezt ajánljuk nektek mára. Reméljük ízlik és holnap is meglátogattok. Jó étvágyat!

Pulykás-almás szendvics

Narancsos-pulykás croissant

Ötszáz élő pulykát loptak el egy telepről

Ötmillió forintos kárt okoztak a pulykatolvajok egy Komárom-Esztergom megyei gazdának.

Az omlós, illatos karácsonyi pulyka titka - Plusz receptek a töltelékhez

Karácsonykor mindenki szeretné lenyűgözni a családját az ünnepi vacsorával. Ilyenkor fokozottan ügyelünk arra, hogy ne legyen túl ecetes a krumplisaláta, csomós a tartármártás vagy égett a mákos bejgli. Különösen pedig a vacsora sztárja, a pulyka nem lehet száraz, nyers vagy túlsült. Ha biztosra akarsz menni, az utóbbihoz adunk néhány tippet - és még különleges recepteket is a töltelékhez.

Légyölő Obama után a pulykaevők ellen harcol a radikális állatvédő szervezet

A radikális állatvédő szervezet, a PETA évek óta nagy feltűnést kelt szándékosan sokkoló akcióival. A szervezet aktivistái leöntöttek már szőrmebundákat vörös festékkel, szimpatizánsai zöldségnek öltözve buzdítottak a növényevésre vagy meztelenül tiltakoztak a szőrmeviselés ellen. Legutóbbi kampányukban egy texasi kisváros névváltoztatását szeretnék elérni.

A paradicsom ideális az idegek megnyugtatására

A sok stressz megviseli az idegeket, de megfelelő táplálkozással tompíthatók a káros hatások. A teljes kiőrlésű gabonából készült termékek, a húsok közül a pulykahús, a zöldségek közül pedig a paradicsom és a padlizsán különösen idegnyugtató hatású.

Fény derült a csirketestű, pulykanyakú baromfi rejtélyére

Edinburghi tudósok szerint genetikai elváltozás miatt alakulhatott ki az a baromfi, amelynek a teste olyan, mint egy csirkéé, a nyaka pedig a pulykáéra hasonlít, és kopasz - közölte a BBC.