sütemény

címke rss

Nagy fájdalmai vannak Gáspár Beának: a mozgás is kellemetlen

Life.hu2021.02.19, 17:37

Egyik nehézség jön a másik után Gáspár Bea életében, úgy érzi, nem bírja tovább.

Csillagjegyek, akik nem tudnak ellenállni az édességnek

Life.hu2021.02.07, 18:40

Sokak szerint a csillagokban meg van írva a teljes személyiségünk, de akár az is, hogy mi az, amire nem, vagy csak nagy nehézségek árán tudunk nemet mondani. Most kiderül, melyik az a négy csillagjegy, akik arra születtek, hogy habzsolják az édességet.

Magyar sütemények a világ legfinomabb desszertjei között

[origo] Gasztro2021.02.03, 13:45

Klasszikus finomságaink felidézik gyermekkorunkat, nosztalgikus hangulatba hoznak, és még a kép is megjelenik lelki szemeink elõtt, ahogy a nagyi épp kivette a sütõbõl az elkészült finomságot. Kár lenne tagadni, hogy néhány sütemény kiemelkedik a többi közül – vagy az íze vagy a hozzá kapcsolódó emlékek miatt. A CNN Travel újságírója végigkóstolta az ország desszertjeit, és ahogy az várható volt: klasszikusaink az õ szívét is elrabolták.

Isteni finom gyümölcskenyér mandulalisztbõl

[origo] Gasztro2021.02.02, 08:28

A gyümölcskenyér szintén egy örök klasszikus, egy sokak által kedvelt finomság. Rendkívül sokoldalú, hiszen bár az alaprecept aszalt barackot, szilvát és mazsolát tartalmaz, bármilyen aszalt gyümölcsöt használhatunk. Én itthon mindig rakok bele aszalt meggyet és végül leöntöm a kisült süteményt csokoládéöntettel, így még finomabb lesz.

Szaloncukorból is lehet sütemény, így biztosan nem megy kárba

[origo] Gasztro2021.01.11, 08:13

A múlt héten még bõven érezhetõ volt az ünnepek utóhangulata: sok helyen még állt a karácsonyfa, kerülgettük a szaloncukrokat a nappaliban és mézeskalácsot ropogtattunk a konyhában. Csakhogy hamarosan búcsút kell intenünk az ünnepeknek és visszarázódni a hétköznapokba. Ám felmerül a kérdés: mit tegyünk a megmaradt szaloncukorral és mézeskaláccsal. A múlt héten erre hoztunk egy-egy nagyszerû ötletet. Emellett kocsonyát készítettünk egy nagymama receptje szerint, megnéztük, miért a cukkini az egyik legjobb alapanyagunk, megtanultuk lecserélni a hizlaló hasábburgonyát és húsgombóclevest készítettünk házi gombócokkal. Heti gasztro-összefoglaló.

Bejgli: az örök klasszikus története

Unilife.hu2020.12.22, 18:25

Diós, mákos vagy esetleg gesztenyés? Mindenkinek megvan a kedvence, amire esküszik. De mi ennek a karácsonyi kedvencnek a története?

Rád lehetne bízni a bejglit? Karácsonyi süti-teszt

Unilife.hu2020.12.20, 12:38

A karácsony egyik alappillére a süteményillat, ami átjárja az egész lakást és a lelket is, mielõtt eltelíti a hasat. Biztosan rutinosan tudod a házi sütit elfogyasztani, de lássuk, elkészíteni mennyire menne!

Kolesz kukta: Isteni karácsonyi sütemények, amikhez nem kell nagy fõzõtudomány

Unilife.hu2020.12.17, 18:26

Nem létezhet karácsony illatok nélkül. A gõzölgõ forralt bor és a frissen sütött sütemények illata igazán ünnepivé tudják varázsolni a nappalit. Elhoztunk négy pofon egyszerû édességet, amiknek az elkészítéséhez nem kell nagy fõzõtudomány.

Túl szép sütik, amiket éppen ezért nem szívesen ennél meg - Galéria

Life.hu2020.12.17, 17:27

Lorena Rodriguez által készített sütemények szinte életre kelnek, éppen ezért valószínûleg senki se szívesen harap beléjük, annyira gyönyörûek.

Karácsony pluszkilók nélkül? Lehet!

[origo] Gasztro2020.12.15, 12:31

A karácsonyi idõszak elmaradhatatlan része a sütés-fõzés, a rengeteg finom sütemény és a hatalmas lakomák. Bár valószínûleg idén kevesebbet fogunk találkozni, ezek a szokások mégis megmaradnak. Testi és lelki egészségünk érdekében azonban célszerû a maratoni evés, nassolás helyett pár apró szabályt beiktatni, hogy kiegyensúlyozottan kezdõdhessen az új év. Az Upfield szakértõi most abban segítenek, hogy az ünnepi idõszakban is tudatosan táplálkozzunk.

3 isteni finom karácsonyi süti megmaradt csokimikulásból

Life.hu2020.12.07, 20:39

December 6-án a legtöbb családban elszaporodnak a csokimikulások. De mit csináljunk velük, ha se megenni, se kidobni nem akarjuk õket? Cikkünkben három olyan isteni süti receptet gyûjtöttünk össze, amikben bátran felhasználhatod a lakásban kallódó csokimikulásokat.

Mindenki imádja ezt a négy összetevõs sütireceptet

[origo] Gasztro2020.11.26, 08:47

Egy könnyen elkészíthetõ ebéd minden ember álma. Ám hasonlóan hálásak vagyunk azokért a desszertekért is, amelyekkel nem kell pepecselni. Ilyen ez a csokis sütemény is, amelyhez mindössze négy hozzávaló kell, ráadásul olyan egyszerû elkészíteni, hogy szinte magát süti meg. Próbálja ki!

Túl szépek ezek a sütik, hogy megedd! – Galéria

Life.hu2020.11.12, 11:13

Liz Joy pitéi és egyéb süteményei szinte életre kelnek, valóságos történeteket mesélnek el. Valószínûleg senki se szívesen harap beléjük, annyira gyönyörûek.

Páratlan zsenialitás: Ezek a szobrok sütibõl vannak - Galéria

Life.hu2020.10.14, 12:53

Emma Jayne cukrászként éli mindennapjait, ám süteményei távolról sem nevezhetõek szokványosnak, már, ami a kinézetüket illeti.

Ez a sütemény vaj, tej és tojás helyett teával készül

[origo] Gasztro2020.10.08, 14:43

Ha desszertet készítünk, általában a vaj mellett a tej és a tojás is elõkerül a hûtõbõl. Ezúttal azonban nem! Ez a recept ugyanis ezek felhasználása nélkül készül, ráadásul teával! Hitte volna, hogy létezik olyan recept, amelyet egy bögre forró tea tesz tökéletessé? Mi sem! Szavazzon a cikk végén: ki fogja próbálni ezt a receptet?

Így készítsünk tökéletes körtés, csokoládés süteményt

[origo] Gasztro2020.09.21, 08:50

A mai rohanó világban szinte szomjazzuk azokat a recepteket, amelyek nem vesznek el túl sok idõt az életünkbõl. Még akkor is valami könnyût választunk, ha ebéd kell az asztalra, vagy megkívántunk valami finomat. Ez a körtés és csokoládés sütemény is egy gyors recept, egy kicsivel több mint fél órára van szükségünk az elkészítéséhez. Érdemes eltenni a receptet, mert bár a körte szezonja idõvel véget ér, bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük.

Káprázatos tortákat készít ez a thaiföldi cukrász - Galéria

Life.hu2020.09.14, 15:55

A galériánkban szereplõ süteményekrõl nem éppen az jut az eszünkbe, hogy milyen finomak vagy, hogy mennyire remekül néznének ki az ünnepi asztalon, ezek a torták ugyanis sokkal inkább mûalkotások, mint sem ennivaló édességek.

Nagyi mindig így csinálta az almás piskótát, ezért olyan finom

[origo] Gasztro2020.07.31, 11:33

Az almás piskóta egy nagyon egyszerû, mégis finom és laktató sütemény. A nagymamám mindig nyári almából szereti csinálni, ami a kertjében terem. Az illatos nyári alma édes, cukortartalma magas, isteni aromája van, ezért tökéletes választás az almás piskótába. Sokkal finomabb lesz tõle a süteményünk, mint hinnénk. Próbáljuk ki!

Ezzel a méregtelenítõ itallal indítjuk a napot

[origo] Gasztro2020.07.27, 09:11

Méregtelenítõ italt és ropogós házi granolát készítettünk tartósítószermentesen a múlt héten. Kiderült, hogy a dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb, és hogy miért érdemes sokat ennünk az épp most érõ szederbõl. Megtanultunk lecsót eltenni télire, mogyorókrémes kekszet készíteni sütés nélkül, illetve feldarabolni a dinnyét gyorsan és egyszerûen. Heti gasztro-összefoglaló.

Ez a mogyorókrémes süti isteni, és még a sütõt sem kell bekapcsolni

[origo] Gasztro2020.07.23, 08:23

Olyan jó lenne meglepni magunkat egy finom desszerttel, de vajon kinek van kedve a nyári melegben bekapcsolni a sütõt? Arról nem beszélve, hogy munka után legszívesebben csak feküdnénk a kanapén, nincs kedvünk órákig sürögni a konyhában. Pont ezekre a napokra találták ki az isteni, sütés nélküli, villámgyors finomságokat, mint amilyen ez a sütemény is. Egy szempillantás alatt készen van, és még a sütõ közelébe sem kell mennünk.

Ezektõl a süteményektõl eldobod az agyad: hagyma és emberi fej - Galéria

Life.hu2020.07.21, 15:36

Natalie Sideserf a texasi Austinban él és dolgozik cukrászként. Süteményei azonban távolról sem nevezhetõek szokványosnak, már, ami a kinézetüket illeti.

15 szenzációs torta, amely láttán tuti leesik az állad! - Galéria

Life.hu2020.07.17, 15:23

Eddig, ha egy sütire vagy egy tortára gondoltál, biztosan a hagyományos zserbó, dobos torta és társai jutottak eszedbe. Most viszont garantáljuk, hogy a legvadabb elképzeléseidet is túlszárnyalják a következõ édes finomságok.

Megsütötték a világ legegészségesebb sütijét, ám a recept titkos

[origo] Gasztro2020.07.14, 08:30

Gurpareet Bains, ismert szakácsa és táplálkozási szakember azt állítja, hogy megsütötte a világ legegészségesebb süteményét. Elmondása szerint a süti öt teljes adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, és meglehetõsen finom. A séf állítja, hogy tele van rosttal, csökkenti a koleszterinszintet, hozzájárul a szív egészségéhez és még a 2-es típusú cukorbetegséget is kezeli.

A 77 éves nagymama egy régi, kézzel írt recept alapján készített sütiket

[origo] Gasztro2020.07.13, 08:38

A megörökölt recepteknek van egyfajta bájuk: nemcsak az érzelmi értékek miatt, hanem mert velük egy rövid idõre visszarepülhetünk a múltba. Itt van például Pat Wilbanks és a mamasüti története Grúziából. Pat barátjának az unokája szeretett volna süteményeket készíteni, ezért Pathez fordult segítségért. Pat felvett a nõnek egy oktatóvideót arról, hogyan készül az úgynevezett mamasütemény. A recept, amelyet használt, nagy valószínûséggel még az édesanyjáé volt. Most pedig mi is elkészíthetjük!

A világ legszebb édességei, amelyeket vétek lenne megenni - Galéria

Life.hu2020.06.22, 10:06

Ilyen csodaszép édességeket talán még te sem láttál. 

Ismerd meg azt a német nõt, aki számára mûvészet a sütés! - Galéria

Life.hu2020.06.02, 16:10

Karin Pfeiff Boschek számára teljesen mást jelent sütés, mint sok embernek. Alkotásai sokak szerint mûvészi értékkel bírnak.

„Csak keverd össze, és süsd meg!” sütemény villámgyorsan

[origo] Gasztro2020.05.27, 09:06

Hamarosan beköszönt a nyár, folyamatosan érnek be a finomabbnál finomabb gyümölcsök, mint az eper, a nyári alma, a szeder, az áfonya és még sorolhatnám. Ezek önmagukban is finomak, hát még akkor, ha süteményt készítünk belõlük. Itt van például a „csak keverd össze, és süsd meg" sütemény, amely villámgyorsan kész van, semmilyen erõfeszítésbe nem kerül, mégis mennyei lesz a végeredmény. A „kutyulós" desszertek közül biztosan ez lesz az új kedvencünk!

A múlt hét legnépszerûbb receptje a borzas csirkemell volt tepsiben sütve

[origo] Gasztro2020.05.04, 08:35

Azért imádtuk annyira a borzas csirkemell receptjét, mert ezúttal tepsiben készítettük, és egy óra alatt ebédet varázsoltunk az asztalra. Nagy kedvencünké vált az 1932-es kenyérrecept, ám a fokhagymás kenyérért is oda voltunk! Készítettünk még süteményt két hozzávalóból, vízzel töltött pitét és Pad Thai tésztát. Heti gasztro-összefoglaló.

Belõled is sütögetõ szupernagyit csinált a karantén?

She2020.04.30, 19:41

Egyszer mondtam a fiamnak, hogy még nem szeretnék nagyi lenne. Akkor azt mondta, ez nem az én döntésem. Mérgelõdtem is, hogy mit nem lehet érteni azon, hogy nem vagyok még felkészülve a nagyi szerepre.

Süti két hozzávalóból tejtermék nélkül

[origo] Gasztro2020.05.01, 14:52

Ezek a varázslatos sütemények mindössze két összetevõbõl készülnek, teljesen tej- és gluténmentesek. Kívülrõl ropogósak, belülrõl lágyak, és mindössze harminc perc alatt kész vannak. Még akkor is fogunk vele boldogulni, ha soha életünkben nem készítettünk semmilyen süteményt. A hab a tortán pedig a ráfolyatott csokoládé, amelyet ízlés szerint akár el is hagyhatunk.

Mogyorókrémes sütemény két hozzávalóból

[origo] Gasztro2020.04.28, 08:51

Ez a recept lesz az új kedvencünk! Mindössze két összetevõre van szükségünk hozzá, olyan villámgyorsan kész van, hogy csak pislogunk. Olcsó, könnyû és ízletes. A receptet Rob Nixon ausztrál szakács osztotta meg az interneten. És milyen jól tette! Próbáljuk ki!

Kenyér egy óra alatt, sütemény tej, vaj és tojás nélkül

[origo] Gasztro2020.04.27, 07:32

Mi volt a múlt hét szenzációja? Az egyórás kenyérrecept és a sütemény, amelyhez se vajra, se tojásra, se tejre nincs szükségünk. Pedig máglyarakást, svéd húsgolyókat és vajat is készítettünk otthon. Habteát kortyolgattunk, II. Erzsébet királynõ kedvenc pogácsáját majszoltuk, mindeközben piaci lángosról álmodoztunk. Heti gasztro-összefoglaló.

Szemet gyönyörködtetõ tavaszi torták - Galéria

Life.hu2020.04.23, 16:50

Egy brit cukrász lenyûgözõ tortacsodákat álmodott meg, és készített is el. Rá sem jönnél, hogy egy desszert látható a képen!