húsgombócleves

címke rss
Szaloncukorból is lehet sütemény, így biztosan nem megy kárba

Szaloncukorból is lehet sütemény, így biztosan nem megy kárba

A múlt héten még bőven érezhető volt az ünnepek utóhangulata: sok helyen még állt a karácsonyfa, kerülgettük a szaloncukrokat a nappaliban és mézeskalácsot ropogtattunk a konyhában. Csakhogy hamarosan búcsút kell intenünk az ünnepeknek és visszarázódni a hétköznapokba. Ám felmerül a kérdés: mit tegyünk a megmaradt szaloncukorral és mézeskaláccsal. A múlt héten erre hoztunk egy-egy nagyszerű ötletet. Emellett kocsonyát készítettünk egy nagymama receptje szerint, megnéztük, miért a cukkini az egyik legjobb alapanyagunk, megtanultuk lecserélni a hizlaló hasábburgonyát és húsgombóclevest készítettünk házi gombócokkal. Heti gasztro-összefoglaló.

Húsgombócleves házi gombócokkal, ami garantáltan eltelít

[origo] Gasztro2021.01.04, 07:43

Vannak, akik imádják a leveseket, míg másoknak egyáltalán nem hiányzik az ebéd mellé. Én az előbbi csoportba tartozom. Szeretek levest enni a főfogás előtt. Ennek ellenére is azt szoktam mondani, hogy a leves csak úgy átfolyik rajtam. Na, de nem ez a leves! A zöldségektől és a húsgombócoktól olyan laktatóvá válik, hogy még a másodikfélét is csak később tudom megenni. Érdemes kipróbálni!

Előző
  • 1
Következő