mogyoró

címke rss
Sütemény okozta egy fiatal amerikai lánynál halálát

Sütemény okozta egy fiatal amerikai lánynál halálát

Egy fiatal balett-táncoslány meghalt az Egyesült Államokban, miután olyan sütit evett, amely durva allergiás reakciókat váltott ki nála.

Élelmiszereket hívott vissza a Tesco és a Penny: ha ezekből vettél, ne edd meg

Life.hu2023.12.09, 12:01

Kártevő lehetséges jelenléte miatt a Tesco Globál Zrt mogyorót, a Penny-Market mandulabelet hív visszahív vissza, utóbbinak avas szaga van - közölte honlapján a Nébih. 

Népszerű terméket hív vissza a Tesco és a Penny - ne egye meg!

Itthon2023.12.09, 09:15

Kártevő lehetséges jelenléte miatt mogyoró terméket hív vissza a Tesco Globál Zrt. - közölte honlapján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken.

Népszerű zöldborsót hívtak vissza a forgalomból

Gazdaság2023.11.17, 10:52

Nem jelölt mogyoró allergén miatt a forgalmazó visszahívta a forgalomból a Wasabi zöldborsó 140 grammos terméket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján pénteken.

Megkergettek a mókusok egy futót a temetőben - videó

[origo] utazás2023.06.10, 16:51

Az alábbi videót a londoni Brompton Temetőben készítették, ahová futni is sokan járnak. Egyikük mindig szór egy kis mogyorót az ott élő mókusoknak, amelyek már felismerik, ha arra fut. Ezúttal is a nyomába eredtek egy kis alamizsnáért, ami messziről úgy tűnt, mintha megkergették volna.

Hiába van még csak január, már megkezdődött az idei pollenszezon

Tudomány2023.01.14, 12:35

Az enyhe időjárás miatt megkezdődött az idei pollenszezon, a mogyoró virágpora már eléri az allergiás tüneteket kiváltó közepes szintet - közölte a Nemzeti Népegészségügyi Központ (NNK) pénteken az MTI-vel.

Allergiásokra veszélyes élelmiszer hívnak vissza

Gazdaság2022.10.24, 13:07

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) arról tájékoztatja a lakosságot, hogy egy kereskedelmi forgalomba került termék a mogyoróra érzékeny fogyasztóknál allergiás reakciót válthat ki, ezért esetükben a fogyasztása kerülendő.

Megkergettek a mókusok egy futót a temetőben - videó

[origo] utazás2022.05.26, 07:49

Az alábbi videót a londoni Brompton Temetőben készítették, ahová futni is sokan járnak. Egyikük mindig szór egy kis mogyorót az ott élő mókusoknak, amelyek már felismerik, ha arra fut. Ezúttal is a nyomába eredtek egy kis alamizsnáért, ami messziről úgy tűnt, mintha megkergették volna.

Így készül a legfinomabb házi mogyorókrém, és sokkal olcsóbb, mint a bolti verzió

[origo] Gasztro2022.05.10, 08:35

Finom, gazdag egészséges zsírokban, vitaminokban és tökéletesen illik például az almához, de kenhetjük pirítósra, kekszre is, süthetünk vele süteményt: a mogyoróvaj sokak kedvence, és mivel nem szeretjük a sok hozzáadott cukrot, sót és egyéb ízfokozókat tartalmazó élelmiszereket, jobban járunk, ha otthon készítjük el - tanácsolja a Mindmegette.

Súlyos allergiája miatt nem tudott a New York-ba tartó repülővel utazni egy nő

[origo] utazás2022.02.13, 18:36

Tavaly decemberben a 26 éves durhami Sophie Draper állítólag azért volt kénytelen elhagyni a Londonból New York-ba tartó American Airlines járatát, mert a személyzet ragaszkodott a mogyoró és diófélék felszolgálásához a repülő első osztályán. A nőnek extrém fokú allergiája van, akár egy a közelében kibontott zacskó mogyoró is súlyos allergiás rohamot válthat ki nála, ami az életébe kerülhet, ezt közölte is a személyzettel - de ők egy kisebb vita után végül gyakorlatilag kidobták a gépből.

Az édesség, melyet Hitlernek és Napóleonnak köszönhetünk - ezentúl máshogy fogsz nézni a Nutellára

Unilife.hu2021.05.03, 13:46

Barna, lágy, krémes és édes, és egész biztosan függőséget okoz: ez nem lehet más, mint a Nutella. Az olasz csokis mogyorókrém hihetetlen népszerűségnek örvend, és noha alig több ötvenévesnél, izgalmas történelmet tudhat a háta mögött.

Csokoládés, mogyorós, ribizlis korongok Mikulás-napra ajándékba

[origo] Gasztro2020.11.30, 08:50

Az aszalt ribizli édes, apró, és nagyon jól kiegészíti a mogyoró földes aromáját. Nyilvánvaló, hogy ezt a desszertet ennek a két alapanyagnak a párosa teszi olyan tökéletessé. Az elkészítéséhez sütőt sem kell kapcsolni, ráadásul összesen csak négy alapanyagra van szükségünk hozzá, amelybe már a mogyoró és a ribizli is beletartozik. Finom és egyedülálló meglepetés Mikulás-napra.

A 9 legegészségesebb dióféle, ami nem hiányozhat az étrendünkből

[origo] Gasztro2020.06.11, 09:52

A diófélék kiváló tápanyagforrások, segítik az anyagcserét, az emésztést és a vérkeringést. Energiát adnak, támogatják a szív- és az érrendszer egészségét. Mindemellett rendkívül sokoldalúak, könnyű beépíteni őket az étrendbe a desszerteken, granolákon, müzliken, salátákon vagy főételeken keresztül. Sőt, a pite- és kenyérreceptekben is jól megállják a helyüket, és még házi liszt is készülhet belőlük.

Ez a desszert a töltött zsemlék királya, a család új kedvence

[origo] Gasztro2020.02.28, 09:10

Ez a töltött zsemle örökre beírja magát a család történetébe. Olyan finom, olyan különleges, hogy megszakad a szívünk egy kis repetáért. Egyedisége az alapanyagokban keresendő: a kandírozott mogyoróban, a grapefruitos mázban és mascarponés töltelékben. Lepjük meg magunkat vagy a családot ezzel a hétvégén.

Megakadályoznák a Nutella gyártójának ültetvény-bővítését Olaszországban

Gazdaság2019.12.20, 16:23

Az olaszországi Alfina-fennsík szélén, egy mezőkkel körülvett kastély áll Orvieto és a Bolsena-tó között, amelyben Alice Rohrwacher, olasz rendező készítette díjnyertes filmjét a "Csodák"-at. Hosszú távollét után Rohrwacher visszatért, de azt látta, hogy „a mezők, sövények és fák eltűntek, hogy a mogyoró ültetvényeknek adják át a helyüket, ameddig csak a szem ellát" - írta Umbria és a szomszédos Lazio regionális vezető politikusainak.

Mit tudhat ez a két focista, ha ennyit fizettek értük?

Sport2019.09.15, 11:12

Egészen hihetetlen átigazolási hírről számolt be egy török hírportál.

Mennyei a házi mogyorókrém, ha így készíti

[origo] Gasztro2019.08.02, 16:08

A csonthéjas ropogtatnivaló akkor a legfinomabb, ha közvetlen a bokorról vagy a fáról szedjük és mi magunk törjük meg. Fogyasztható nyersen, de akár sütemények alapanyagaként is. Tele van fehérjével, telítetlen zsírsavakkal, rostokkal és különböző vitaminokkal. Így nagyon finom és egészséges házi mogyorókrém is készíthető belőle – ellentétben a boltban kaphatókkal.

Ezek a leggyakoribb ételallergiák

[origo] Gasztro2019.07.04, 12:57

A szakértők szerint szinte bármilyen élelmiszer válthat ki allergiás reakciót. Azonban van hét olyan alapanyag, amely a legtöbb embernél problémát okoz – sokkal gyakrabban, mint mások.

Így változtak az USA meghatározó élelmiszerei az elmúlt 100 évben

Gazdaság2018.11.24, 12:28

Az elmúlt 100 évben jelentősen megváltoztak a világ vezető hatalmának számító Egyesült Államok étkezési szokásai. A Quartz elemzői arra vállalkoztak, megnézik, melyek voltak ebben az időszakban az amerikaiak legfontosabb élelmiszerei. Meglepő következtések adódtak.

Így lesz hatékony a mókusok kültéri kamra projektje

Tudomány2018.11.20, 17:29

Kevés dolog jelképezi jobban az igazi ősz beköszöntét, mint amikor megjelennek a mókusok a park körül és szorgalmasan elkezdik gyűjtögetni, majd elásni a mogyorót, a fenyő- és az egyéb magokat. Ezek a kis emlősök ezzel a gyakran őrültnek tűnő viselkedéssel már az élelemforrás hiányától terhes, téli időszakra készülnek fel. Egy kutatás szerint elég összetetten és okosan végzik a dolgukat.

Igazi álommunka: íztesztelőket kereszek a Nutellához

Archívum2018.08.03, 17:07

Nutellrajongók, figyelem! Az édesség gyártója íztesztelőket keres, lehet jelentkezni!

Bal lábbal ébredt?

[origo] Gasztro2018.06.28, 10:38

Sokszor vagyunk úgy, hogy még akkor sem tudunk mit enni, ha körbevesznek minket a legkülönfélébb alapanyagok. Lemondóan állunk a nyitott hűtő előtt, és azon törjük a fejünket, mi legyen a reggeli. A tanácstalanság pedig hamarosan az idegeinkre megy. Közben persze még azon is bosszankodunk, mikor fő már le a kávé, és vajon milyen megpróbáltatások várnak a munkahelyen. Ezekre a nyűgös reggelekre találták fel az édes, cukros csokoládékrémeket, amelyből már egy falattól is jobban érezzük magunkat. Ám ennél azért valami természetesebbel is indíthatnánk a napot: például diófélékből készült vajjal. Néhány falat ebből az izgalmas finomságbóól, ...

Videó: Édes ricotta krém mogyorós morzsával!

She2018.04.15, 10:04

Zsuzsi ezúttal egy brutálisan finom desszert receptjével készült, ami nem csak krémesen könnyed, hanem pofon egyszerű is. Bárcsak minden ennyire tökéletes lenne. :)

Személyre szabott, házi készítésű zabpehely

[origo] Gasztro2018.02.10, 09:41

Kár lenne tagadni, hogy hajlamosak vagyunk bűnbe esni, ha megkönnyíthetjük az életünket. Szeretjük az egyszerűen elkészíthető dolgokat, mert nem mindig van időnk például a reggelivel szöszmötölni. Megvesszük hát a kis adagokban kimért, előre csomagolt zabpelyhet vagy zabkását, hogy aztán pillanatok alatt a tányérunkba varázsoljuk. A kínálat igen széles, és rengeteg íz közül válogathatunk már, de semmi sem vetekszik a házi készítésű zabpehellyel, amit úgy állítunk össze, ahogy csak akarunk. És még az alapanyagokat is pontosan ismerjük.

Pizza-nap Szentendrén

[origo] Gasztro2018.01.11, 14:25

Gondolta volna, hogy nem a gesztenye a legfurcsább feltét, ami pizzára kerülhet? Pedig, ha Szentendrén jár, akkor még a mogyorókrémes, tejszínhabos, pisztáciás pizzát is megkóstolhatja.

Így készítsen házi mogyorókrémet

[origo] Gasztro2017.11.08, 11:21

A mogyorókrém társ a bánatban, az örömben, hiszen finom és krémes, sőt még akkor is kisegít, ha épp nincs otthon csokoládé, mégis valami édesre vágyunk. Noha nem épp az egészség élharcosa, akkor sem tudunk lemondani róla. A következő recepttel azonban nem is kell. Készítsen házi krémet igazi mogyoróból!

Lázadnak a Nutella-rajongók, mert megváltozott a recept

Gazdaság2017.11.08, 09:37

Napjaink egyik legnépszerűbb édessége a Nutella. A világon milliók rajonganak a mogyorókrémért, épp ezért merész húzás volt megváltoztatni a receptjét. A Ferrero szerint finomhangolás, a fanatikusok szerint szentségtörés történt.

A Nutella felzabálja a világ mogyorótermését

Gazdaság2017.10.20, 13:15

A világ mogyorótermésének több mint 70 százalékért Törökország felel. Ez azt jelenti, hogyha az időjárás nem megfelelő, akkor az óriási ingadozásokat válthat ki az export mennyiségében, ami érzékenyen érintheti a Nutellát. Ez óriási kockázat, ezért egy svájci alap a világ eldugott részein működő mogyorótermesztőkbe kezdett el pénzt pumpálni.

Tudja már, hogy mit főz ebédre? Pontyfilé petrezselymes mogyorós pesztóval

[origo] Gasztro2017.10.15, 12:05

Az ősz ízeibe már belekóstoltunk egy adag tökkel megbolondított kacsamellel, másnap pedig egy mediterrán tengerpartra utaztunk az algasalátával tálalt arany durbinccsal.

Balatoni habos mogyoró Magyarország új tortája

Travelo2017.12.06, 12:07

Balatoni habos mogyoró Magyarország új tortája.

4 egészséges, ám hizlaló étel

Life.hu2016.04.27, 18:40

Egyes ételek és italok jó hatással vannak a szervezetre magas antioxidáns és fehérje tartalmuk miatt; azonban olykor hiába egészségesek, dúskálnak a kalóriákban. 

Ha hoz a Télapó, fogadd el - Ezért érdemes mogyorót enned!

Life.hu2015.12.06, 10:59

A Mikulás-csomagok és a téli esték elengedhetetlen kelléke a földimogyoró, ami azok közé a finomságok közé tartozik, amiknek nassolását képtelenség abbahagyni. Natúr formában mégis érdemes fogyasztani, persze csak mértékkel!

Kávé, csoki és narancs: Hamarosan el kell búcsúznunk tőlük?

Life.hu2015.12.04, 10:39

A Természetvédelmi Világalap legfrissebb jelentése szerint hamarosan minden fogyasztó érezni fogja majd a klímaváltozás hatásait.

Öt étel, amitől garantáltan ragyogni fog az arcbőröd

Life.hu2015.11.14, 16:10

Arcbőrünket nemcsak drága krémekkel és sok vízzel, valamint alvással ápolhatjuk, hanem egészen hétköznapi, a konyhában is megtalálható ételek is hozzájárulhatnak üdeségéhez és tisztaságához. Íme, öt étel, amitől egyszerűen ragyogni fog a bőröd!

5 dolog, amit nem tudott a földimogyoróról

[origo] Gasztro2015.11.11, 15:50

A földimogyoró része az életünknek, ropogtatjuk, ahol csak lehet, miközben valószínűleg nem sokat tudunk róla. Például, hogy már az inkák is szerették, bár leginkább a sírokba helyezték ahelyett, hogy megették volna.

Egészséges akarsz maradni? Fogyassz olajos magvakat!

Life.hu2015.10.16, 09:24

Az olajos magvak burka alatt nemcsak finom, de tápanyagokban gazdag, egészséges mag található. Néhány marék dió, mogyoró, a lenmag vagy mandula segít feltölteni a vitamin- és ásványianyagraktárainkat, erősíti az immunrendszert, s védi a szívünket is.  

A házi mogyorókrém jobb minden boltinál

[origo] Gasztro2015.10.07, 21:34

Tényleg tudni akarják, mi van a bolti mogyorókrémben, vagy simán csak szeretnének finomabbat készíteni, amiben nincs pálmaolaj és félelmetes mennyiségű cukor? A módszer pofonegyszerű, és a házi persze megint veri, sőt, durván kipofozza az összes boltit.

Csodaszép őszi dekorációk, egyszerűen

Life.hu2015.09.27, 14:40

Az ősz a szüret, a színes levelek és a gyönyörű dekorációk időszaka - ne várj te sem tovább, dekoráld ki otthonod néhány, évszakhoz illő dísszel. Ha gyerkőc is van a családban, akkor tökéletes hétvégi program lehet mindannyiótoknak. Mutatjuk a mi kedvenc ötleteinket.

Betiltották a veszélyes csokoládét

[origo] Gasztro2015.09.04, 16:51

Földimogyorót tartalmazó csokoládé pralinét kellett kivonni a kereskedelmi forgalomból több európai tagállamban, köztük Magyarországon is. A riasztás szeptember 3-án este érkezett az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszerén.

Ételallergiás lett a kisfiú a vérátömlesztéstől

Egészség2015.04.08, 15:10

Vérátömlesztést követően egy kanadai kisfiú allergiás lett a halra és a mogyoróra – állítja egy esetleírás.

Egy kanál boldogság - Ma van a Nutella világnapja

Life.hu2015.02.05, 16:21

A Nutellát nem lehet nem szeretni. Kenyéren, gyümölcsön, palacsintán, vagy egy hatalmas kanállal szomorú napokon a kanapén fekve, mindig tökéletes gyógyír és boldogsághormon. Ma van a Nutella világnapja. 

A tescós jobb a Nutellánál

[origo] Gasztro2014.09.10, 15:32

Ha kimondjuk, hogy mogyorókrém, mindenkinek a Nutella ugrik be, pedig annyiféle van a piacon, hogy követni is nehéz – kis utánajárással mi 17 különbözőt találtunk. Persze, hogy mindet végigkanalaztuk, tudni akartuk, kapható-e idehaza bármi, ami jobb az olasz klasszikusnál?

Van élet a Nutella, bocsánat, a kakaós mogyorókrém után

Life.hu2014.08.22, 20:11

Háború van, és vesztésre állunk. Az időjárás megsemmisítő csapást mért az idei mogyorótermésre Törökországban, ezért a tonnánkénti felvásárlási ár máris duplája a szokásosnak. A mogyoróból készülő édességek hamarosan luxuscikké válnak, megfosztva a gasztrokultúrát kedvenc mogyorókrémünktől és a belőle készülő palacsintáktól, sütiktől.

Erre csörög a dió, arra avas a mogyoró

[origo] Gasztro2014.05.22, 18:56

Az olajos magvak és a belőlük készült termékek, sütemények szerelmeseinek egyik legnagyobb ellensége az avas mellékíz. A másik a dohosság. Mivel nem egyszer futottunk már ilyen mogyoróba vagy dióba, most végigpróbáltuk a legterheltebb termékköröket, vajon melyik avas, és melyik nem?

Retteghetnek az allergiások! Indul a pollenszezon

Life.hu2014.01.18, 15:39

Az enyhe idő miatt retteghetnek az allergiások, mert már most sokkal több pollen van a levegőben az ilyenkor szokásosnál.

Előző
  • 1
  • 2
Következő