kürtőskalács

címke rss

Készítsük el a kedvenc kürtőskalácsainkat

[origo] Gasztro2020.10.09, 11:02

A korábbi évekkel ellentétben szabadtéri fesztivál helyett idén cukrászdába költözik a Kürtőskalács hétvége: péntektől vasárnapig a fővárosi Édes Mackó cukrászdában várják a vendégeket a szervezők kürtőskalács-különlegességekkel és szórakoztató programokkal.

A múlt héten megismertük a legfinomabb főtt kukorica titkát

[origo] Gasztro2020.06.22, 07:45

Főtt kukoricát készíteni hihetetlenül egyszerű. Ám az igazán finom főtt kukorica titkát csak kevesen ismerik. Szerencsére most már mi is közöttük vagyunk, hiszen a múlt héten lerántottuk róla a leplet. Ahogy arról is, miért érdemes citromos vizet inni reggelente, vagy hogyan dobjunk össze egy epres sajttortát harminc perc alatt. Faszénen sült édes kürtőskalácsot is készítettünk, és megtanultuk könnyen kimagozni a cseresznyét. Heti gasztro-összefoglaló.

Faszénen sült édes kürtőskalács - recept

[origo] Gasztro2020.06.18, 08:32

Rengeteg isteni finomság készülhet faszénen, de mind közül a kedvencünk mégis a kürtőskalács. A piacok és a vásárok kedvenc édessége végre hozzánk is ellátogathat. Nagyon egyszerű elkészíteni, bátran próbálkozzunk meg vele. Előtte azonban mindenképp szerezzünk be kalácssütőket, amire fel tudjuk tekerni a tésztát. Ízesítsük ízlés szerint.

Indiában hódít egy különleges magyar édesség

Gazdaság2019.08.21, 15:27

Egy indiai házaspár, Saira és Mohammed Shafi úgy döntött, hogy meghonosítja hazájában az ismert hungarikumot, a kürtőskalácsot. A kezdeti tapasztalatok azt mutatják, hogy a helybéliek gyorsan megkedvelték az újdonságot.

Jól illik a borhoz a kürtőskalács?

[origo] Gasztro2019.03.12, 10:26

Idén is Csillagtól csillagig mottóval rendezik meg az Egri Tavaszi Fesztivált, amely immár hagyományosan a 2018. évi Egri Csillag bor bemutatásától az Egri Csillag Weekendig tart – közölte az eseményt beharangozó hétfői sajtótájékoztatón a főszervező Média Eger Nonprofit Közhasznú Kft. ügyvezető igazgatója.

Többé nem kell órákig sorban állni a kürtős kalácsért

[origo] Gasztro2018.09.06, 09:10

Október második hétvégéjén rendezik a Kürtőskalács Fesztivált a budai Gesztenyés Kertben. Három napon át minden erről a süteményről szól majd, ezernyi változatban és ízesítésben kóstolhatjuk a helyszínen. Ha valaki azonban nem szeretne olyan sokat várni a nassolással, a segítségünkkel könnyedén elkészítheti már most is. A klasszikus kürtőskalács receptjével együtt egy-két sütési praktikát is megosztunk.

Tudja, mi a kürtős csapágy?

[origo] Gasztro2018.08.07, 11:36

A múlt hét igazán tanulságos volt számunkra. Megtudtuk, hogy bizony vannak olyan baktériumok, amelyekre szüksége van a szervezetünknek, illetve, melyik gyümölcsturmixot igyuk kávé helyett. Sőt, kedden még azt is bejelentették, melyik küllönlegesség nyerte el a Magyarország tortája címet. Annyira megörültünk, hogy egy kürtős csapággyal üneppeltünk. Tudja mi az? Az Édes Mackó nevű cukrászda újragondolt kürtőskalácsa. Heti gasztro-összefoglaló.

Kürtőskalács a kedvence? Akkor van egy jó hírünk!

[origo] Gasztro2018.07.30, 18:52

Édes Mackó néven nyitott cukrászdát az állatkerti Holnemvolt Várban a desszertjeiről már jól ismert Vitéz Kürtős. Ám nehogy azt gondoljuk, hogy csakis a hagyományos formájú hungarikumot kóstolhatjuk ott. Újragondolták, és kürtőskalácsalapokra helyezték a legnépszerűbb magyar desszerteket. Így választhatunk kürtős gubát, kürtős krémest, kaláccsal variált madártejet, tejbegrízt, sőt még fagylaltot is. Nekünk még azt is elárulták, kürtőskalács-vásárlásnál mire figyeljünk, hogy valóban finomat kapjunk.

Így még biztosan nem evett otthon fagylaltot

[origo] Gasztro2018.06.06, 07:04

Nincs is jobb egy forró nyári napon, mint egy finom fagylalttal vagy jégkrémmel lehűteni magunkat. Legszívesebben ki sem mozdulnánk a hűvös szobából, a napsütés és a jó idő mégis kicsábít a városba vagy a kertbe. Ha otthon töltjük a délutánt, és van a mélyhűtőben jégkrém, akkor érdemes a kamrába is benézni, és összeszedni a házi tölcsér hozzávailóit. Ám most nem az általunk ismert, hétköznapi értelemben vett tölcsérről van szó, de nem ám! Halmozza az élvezeteket, és készítsen kürtőskalácsot a fagylalthoz!

Eltűnhet a silány minőségű kürtőskalács

Itthon2017.06.22, 06:14

Szigorítja a kürtőskalácsra vonatkozó szabályokat az agrártárca: a napokban megjelent leírás a receptúra mellett az előállítás módját, illetve a felhasznált alapanyagok minőségét is rögzíti - ismerteti a csütörtöki Magyar Idők.

Kanadában is imádják a magyar kürtőskalácsot

Travelo2017.10.17, 10:43

Az Eater.com gasztro site egy kanadai food truckot ajánl, és kiderült, hogy ezt a kürtőst is magyarok készítik Kanadában.

Így készül a kürtőskalács otthon, sörösdobozzal

[origo] Gasztro2016.07.28, 08:45

Amikor azt mondtam, sörösdobozzal fogok kürtőskalácsot sütni, de olyan finomat, amilyet még nem ettek azelőtt, senki sem hitt nekem. Pedig megtörtént. Csinálják utánunk!

A szlovákok kürtőskalácsát az unió védi

[origo] Gasztro2016.04.18, 17:20

Az orrom előtt tizenketten tértek be Szakolca bájos főterének egyetlen nyitva tartó éttermébe vasárnap kora délután. Persze a tucatnyi ember mindegyikének sztrapacskára fájt a foga, így mire a kizárólag szlovákul beszélő pincérnő hozzám keveredett, már elfogyott a haluska. Sebaj, gondoltam, akkor kérek valami más tájjellegűt: a felszolgáló ötven perccel később elém tette a rántott csirkemellet sült krumplival, majonézzel. 

Utcán enni nem bunkóság, hanem élmény

[origo] Gasztro2015.12.07, 18:10

A street food mozgalom – bármennyire is próbálják úgy beállítani – nem az utóbbi egy-két évben született. Európa utcái régen is tele voltak hidegben összefagyott kezű, állva eszegető emberekkel. Szeretné megismerni a kontinens legjobbjait?

Hurrá! Hungarikum lett a kürtős kalács

Life.hu2015.12.03, 13:38

A Hungarikum Bizottság egyhangú döntéssel hungarikummá nyilvánította a kürtős kalácsot - jelentette be Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter sajtótájékoztatón Budapesten.

Hungarikum lett a kürtőskalács

Travelo2017.10.12, 09:55

Hungarikum lett a kürtőskalács

Kürtőskalácsbalhé Románia és Magyarország között

[origo] Gasztro2015.11.18, 13:06

A kürtőskalács Közép-Európa egyik legnépszerűbb édessége, sütik a belvárosokban, eszik falusi vásárokon. Mindenki szereti, mégis rendszeres a vita körülötte.

Egzotikus ízekben kóstolhat kürtőskalácsot a Vajdahunyad váránál

Travelo2017.11.28, 12:37

Chilis, gyömbéres, mákos-mazsolás, málnás és még számtalan egyéb ízesítésű, sőt glutén-, laktózmentes kürtőskalácsot is kóstolhatnak a péntektől vasárnapig tartó Kürtőskalács Fesztivál vendégei a fővárosi Vajdahunyad váránál, ahol gyerekprogramok, koncertek és gasztroversenyek is várják az érdeklődőket.

Imádják a kürtőskalácsot a milánói világkiállításon, milliós bevételt hoz naponta

Life.hu2015.08.04, 09:25

Hatalmas siker a kürtőskalács a milánói világkiállításon, annak ellenére hosszú sorok kígyóznak érte, hogy aranyárban mérik. Megkóstoltuk a magyar pavilonban készült gulyáslevest is!

Kétezer a kürtőskalács a milánói magyar pavilonnál

Gazdaság2015.06.12, 12:26

A milánói világkiállításra érkező látogatók a magyar ízekbe is belekóstolhatnak. A magyar sámándobnál kürtőskalács fogad, ami 7 euróba, vagyis közel 2200 forintba kerül. A gulyás még drágább, 8 euró. A teljes magyar menüért 10 ezer forintot kell fizetni.

A kürtőskalács otthon is elkészíthető!

Life.hu2015.01.31, 21:40

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: próbáld ki a kürtőskalácsot te is!

Rózsaszín Bőrönd Expedíció: kürtőskalácsot találtam Japánban, és ráadásnak egy vonzó férfit...

Archívum2014.12.19, 10:10

Olivia vagyok, 29 éves, és sohasem vágytam kényelmes turistautakra. Azt akarom látni, hogyan élnek, szeretnek, sírnak az emberek. És minél távolabb utazom, annál messzebb vágyom. 

Tatár Csilla: "Dagasztásban nem vagyok túl erős"

Life.hu2014.07.30, 11:39

Tatár Csilla a cukrot céltudatosan kerüli, ennek ellenére imádja az édességet. Nagy bánata, hogy elkészíteni viszont nem tudja a kelt tésztából készülő finomságokat.

A magyar konyhát dicséri a CNN

Archívum2013.11.23, 12:23

A hagyományos magyar ételeket ajánlja a legnagyobb nemzetközi hírportál. A gulyástól a kürtőskalácsig felsorolják a leghíresebb hazai finomságokat.

Háziasszony lett Antal Timiből

Archívum2013.10.14, 09:01

Csak néhány hete kezdődött el Antal Timi és párja, Sanyi közös élete, az énekesnőből máris remek háziasszony vált - tudta meg a Life.hu.

Gasztrofesztiválok októberben

Life.hu2013.10.04, 12:50

Az ínycsiklandó gasztronómiai programok egész évben népszerűek, ám októberben mintha különösen sok gasztrofesztivál zajlana országszerte. Persze ilyenkor, szüret idején időszerű az evés-ivás, ám a legtöbb fesztiválon nem feltétlenül a bor a főszereplő. Ezekből a programokból szemezgettünk.

Keleti Andrea sanyargatja magát

Archívum2013.08.15, 08:22

Keleti Andi néha enged a kísértésnek és eszik valami finomságot, de hogy ezt megtehesse, már hónapokkal korábban koplalni kezd - tudta meg a Life.hu.

Csilis kürtőskalács hódítja meg Berlint

Life.hu2013.04.14, 21:11

Sós és csípős változatban is árulják a magyar eredetű kürtőskalácsot Berlinben. A német főváros központjában található üzlet március végén nyílt.

Török kürtőskalácsos nyílt Berlinben

Nagyvilág2013.04.14, 16:17

Török kürtőskalácsos nyílt a berlini Kurfürstendammnál. A német főváros központjában működő büfében sós változatban is árulják a magyar eredetű kalácsot. Nem titkolják, hogy az eredeti magyar. Árulnak jalapenopaprikás, csípős kürtőskalácsot is.

Előző
  • 1
Következő