kávé
címke rss- kapcsolódó címkék:
- koffein
- tea
- kávéfogyasztás
- egészség
- recept
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Így lesz 1200 forint egy csésze kávé
Megnéztük, hogy egy kis budapesti kávézónak mennyiért kellene adnia a feketét, hogy feketézés nélkül tisztes megélhetést nyújtson az alkalmazottainak, de az üzleti terv sehogy sem akart összeállni. Ezen még az ipari rezsicsökkentés sem segít.
Rekorddrága lehet a kávé a brazíliai aszály miatt
- címkék:
- Brazília
- kávé
- Címkefelhõ »
Daniellának több folyadékot kell innia – de nem mindegy, milyet!
Ahhoz, hogy egészségesek és fittek legyünk, elengedhetetlen, hogy elég folyadékot igyunk. Egy egészséges felnõtt folyadékszükséglete átlagos igénybevétel mellett napi 2–2,5 liter! Persze nem mindegy, hogy ezt a mennyiséget milyen minõségben visszük be a szervezetbe.
Így köszöntötte férjét Tatár Csilla
Csodálatos, ínycsiklandozó reggeli meglepetéssel ébresztette a névnapos Gönczi Gábort felesége, Tatár Csilla.
Elszállnak az élelmiszerárak?
Az idõjárási viszontagságoknak köszönhetõen az elmúlt három hónapban számos mezõgazdasági termény ára emelkedett, nem lennénk meglepõdve, ha hamarosan ezek az inflációs adatokba is elkezdenének becsorogni. Már a hízó sertés és élõmarha árak is nagy ütemben drágulnak Amerikában, de a stagnáló olaj és csökkenõ rézárak segíthetnek elkerülni azt, hogy igazán nagy legyen a nyomás az inflációs mutatókon.
- címkék:
- Amerika
- infláció
- kávé
- kukorica
- kakaó
- búza
- kamatemelés
- Címkefelhõ »
Oscar-filmek a kávéban
Egy kis kávéhab, egy kis tej, néhány mozdulat a fogpiszkálóval, és máris kész. Az idei Oscar-díjra jelölt filmeket rajzolta egy csésze forró italba egy New York-i barista. Ez aztán a mûvészet!
Fájni fog a kávé ára
A rossz terméskilátások és a brazíliai aszály miatt az idén eddig több mint 50 százalékkal drágult a kávé alapanyagának ára. Hamarosan Magyarországon is drágábban kávézunk majd – közölte az árupiaci befektetésekkel foglalkozó Conclude Befektetési Zrt. az MTI-vel.
- címkék:
- kávé
- zöld kávé
- Címkefelhõ »
Fantasztikus találmány - esernyõ és italtartó egyben
A Morella fantázianevû szerkezettel könnyedén szállíthatunk kávét, teát, vagy bármilyen italt, miközben nem ázunk el. Jól hangzik, nem?
- címkék:
- kávé
- ital
- esõ
- esernyõ
- találmány
- zsonglõr
- hordozható
- Címkefelhõ »
Egy hadsereget a gyomra mozgat
Egy amerikai tévés újságírónak nem mindegy, milyen kávétól marad ébren. Olyannyira nem, hogy a munkáltatója képes tizenöt kávéfõzõ profit váltásban reptetni az olimpia helyszínére, több száz kilométerrõl, két héten át.
- címkék:
- téli olimpia
- kávé
- Szocsi 2014
- Starbucks
- Címkefelhõ »
A kávébiznisz felé nyit a Coca-Cola
45 százalékot pattant az amerikai Green Mountain Coffee árfolyama, miután a Coca-Cola bejelentette, hogy 10 százalékos részesedést vásárol a kávéfõzõket is gyártó cégben.
Napi két kávé javítja a memóriát
A kávé régóta segíti ébren maradni az éjszaka tanulókat, de ennél többet is tesz. Megfelelõ adagolással javítja a hosszú távú memóriát, állítja egy most megjelent tanulmány.
- címkék:
- memória
- kávé
- koffein
- Címkefelhõ »
Kolumbia és a gyarmati idõk diszkrét bája
Nemcsak Márquez-rajongóknak ajánljuk Cartagena macskaköves utcáit és faerkélyes házait, Bogota pedig a drogkartellek mellett zseniális kávézóiról is híres. De Kolumbiában járva, ne hagyjuk ki a mangrovemocsár-túrát sem, ahol még szárazföldön mászó halakkal is találkozhatunk.
Kávéba tejszínhab?
Cappuccinót olasz nem iszik délután, ezt már lassan mindenki tudja, viszont mi is pontosan az a cappuccino? Ami biztos, nem tejszínhabos kávé, aminek a magyar vendéglátás gondolta egészen az ezredfordulógi, sõt, az eset ma se példátlan.
- címkék:
- kávé
- eszpresszó
- filter
- ibrik
- Címkefelhõ »
Lehet kávézni a rendõrrel a Józsefvárosban
- címkék:
- Józsefváros
- rendõrség
- kávé
- Címkefelhõ »
Mitõl függ a kávénk íze?
Eszpresszó, tejeskávé, cappucino, hosszúkávé, ír kávé - mindegyik akkor lesz a legjobb, ha a neki legmegfelelõbb fajtájú és elõkészítésû kávébabból készül.
- címkék:
- kávé
- arabica
- robusta
- pörkölés
- Címkefelhõ »
A mediterrán diéta a legjobb a cukorbetegeknek
Egy svéd kutatás szerint a kettes típusú cukorbetegség mellé a legegészségesebb, ha mediterrán diétán tartjuk magunkat, és kihagyjuk a reggelit.
A finnek a legnagyobb kávézók
MIvel a kávé speciális éghajlatot igényel, csak egy jól körülhatárolható területen terem meg a födön, amit kávéövnek is hívnak. Brazíliában, ahol a legtöbbet termelik, több mint két és fél millió tonna kávé megy évente, aminek nagy része Finnországba vándorol: ott isszák uganis a legtöbb kávét a világon, évente és fejente tizenkét kilót.
Miért van a fagyiban dohány?
Dohány a gasztronómiában, elég riasztóan hangzik, pedig izgalmas kombináció. A lényeg, hogy ne füstölgõ csikkre, vagy állott hamutartóra asszociáljanak, hanem a dohány friss, fanyar ízére.
- címkék:
- csokoládé
- kávé
- pipa
- dohány
- Címkefelhõ »
Síneken gurul a legújabb Starbucks-bolt
Az amerikai kávéóriás egy svájci vonaton rendezkedett be, 50 embert tud kiszolgálni egyszerre.
Így kerül a csészébe a kávé
Ahhoz, hogy a kávébabok emberi fogyasztásra alkalmasak legyenek, nem elég egyszerûen leszedni õket a cserjérõl. A szemeket szárítani, válogatni, elõkészíteni, válogatni, majd megint válogatni kell, aztán pörkölni, darálni. Infografikánkon mindezt szórakoztató formában nézheti végig!
Milliárdos büntetést kapott a Starbucks
Komoly büntetést kell fizetnie a Starbucksnak, miután a bíróság helyt adott a Kraft Foods kérelmének, egy korábbi szerzõdés megszegése miatt.
- címkék:
- kávé
- Starbucks
- Címkefelhõ »
Nespresso: majdnem vége az aranykornak
A Nespresso kapszulás szisztémáját sokáig 1700 szabadalmi oltalom védte a másolatoktól, ezek most szép lassan vagy lejárnak, vagy megsemmisítik õket. Szabad az út a konkurencia számára, a kérdés, hogy mire mennek vele.
- címkék:
- kávé
- kapszulás kávé
- Címkefelhõ »
Kávégéphez lehet otthon kapszulát gyártani, csak minek
Ha van otthon kapszulás kávéfõzõnk, biztosan megfordult már a fejünkben, hogy a használt kapszulákat valamiképpen újratöltsük. Rengeteg pénzt spórolhatnánk, amibõl aztán nyáron elutazhatnánk Thaiföldre. Nos, a kapszula otthoni töltése egyáltalán nem nehéz, és lehet vele valamennyit spórolni is, de abból a pénzbõl Bécsig sem fogunk eljutni.
Óriási profilbõvítésre készül a Starbucks
A kávézó most hetvenmillió dollárt költ egy új, szupermodern gyümölcslégyárra, ami újabb jele annak, hogy szeretnének túllépni a kávéóriás szerepen.
- címkék:
- kávé
- sütemény
- gyümölcslé
- Starbucks
- Címkefelhõ »
Frei Tamás a távolból lesi alkalmazottait
Hol máshol találkozhattunk volna Frei Tamással Budapesten, mint a nevével fémjelzett egyik kávézóban. Az évek óta idejét leginkább külföldön töltõ egykori tévés új könyvét jött haza népszerûsíteni. Vendégként ült le interjút adni, de a gondos gazda szeme azonnal kiszúrta a vendéglátóhely messzirõl nem látható, apró hiányosságait.
- címkék:
- Frei Tamás
- könyv
- kávé
- író
- üzletember
- kávéház
- Címkefelhõ »
Kitálalt a divatvilágról a veterán modell
Carré Otis bevallotta, hogy egészséges diéta és életforma a modelleknél nem létezik.
Itt a bõrre permetezhetõ koffein a kávé helyett
Egy amerikai vegyész feltalálta a csésze kávé gyors alternatíváját: a bõrre permetezhetõ "energiát".
- címkék:
- kávé
- koffein
- bõr
- permetezés
- Címkefelhõ »
Elkészült a testre fújható kávé
Egy amerikai vegyész feltalálta a csésze kávé gyors alternatíváját: a bõrre permetezhetõ "energiát".
- címkék:
- kávé
- koffein
- parfüm
- Címkefelhõ »
A túl sok kávé megöli a fiatalokat
Az ötvenötéves kor alattiak sokkal rosszabbul viselik a napi négy kávénál nagyobb mennyiség elfogyasztását, mint azt eddig sejtették.
- címkék:
- kávé
- koffein
- espresso
- latte macchiato
- latte
- Címkefelhõ »
A fiatalokra veszélyes a sok kávé
A heti 28, azaz napi négy csészét meghaladó kávéfogyasztás komolyan veszélyeztetheti az egészséget, különösen az 55 évnél fiatalabbak körében - figyelmeztetnek amerikai kutatók.
Nyáron kötelezõ a jégkocka - Vigyázz vele!
A hõségben mi sem esik jobban, mint egy jégkockákkal teletömött hûs üdítõ. A szokásos kockaforma helyett viszont új fajtákat is kipróbálhatsz, csak külföldön vigyázz velük: akár meg is betegíthetnek.
Most nagyon kell figyelni a vérnyomásra
A hõségben a magas vérnyomással, szívbetegséggel küzdõknek a bõséges folyadékfogyasztás mellett a napi vérnyomásmérés is ajánlott.
Nagy nyári kávétrükk
A jeges kávé nem azonos a jégkockára töltött presszókávéval, amit egy barátunk hozott Spanyolországból és úgy tûnik, itthon még nem elég közismert. Sõt, ismeretlen.
- címkék:
- kávé
- Címkefelhõ »
Nyolcvanéves álom arabicából
Kevesen tudják, hogy a világ egyik leghíresebb kávémárkáját egy temesvári magyar indította útjára nyolcvan évvel ezelõtt. Illy Ferenc, azaz, ahogy ismertté vált, Francesco Illy a finom kávé mellett találmányokkal is növelte a kávéfogyasztás népszerûségét, nem mellesleg cégébõl az egyik legnagyobb kávégyártó vált az évtizedek és a szigorúan családi vezetés alatt.
A jövõ zoknija kávézacctól illatos
Kávézacc köti meg a kellemetlen illatokat, speciális párnázás nyújt támaszt a talpnak. A mérnökök által tervezett zokni egyetlen hátránya, hogy a gyártásához is csúcstechnológia kell.
- címkék:
- nanotechnológia
- kávé
- ruházat
- zokni
- Címkefelhõ »
1000 kilométer egy kávéért és egy fagyiért
Aki a kilencvenes években megtette hasonló céllal ezt az utat, pontosan érti, mirõl szól. Aki sohasem vetemedne ilyesmire, annak van egy jó hírünk: hiába van már itthon is pár helyen jó kávé és fagyi, hiába kézmûvesedik el az ország, Olaszországban minden faluban jó kávé és jó fagyi van, amiért, és a kalandért még mindig érdemes leugrani.
- címkék:
- Olaszország
- kávé
- fagylalt
- hülyeség
- Címkefelhõ »
Elképesztõ habcsodák kávéimádóknak
Kazuki Yamamoto japán kapucsínó-dizájner a frissítõ ital mellé hihetetlen látvánnyal is megajándékozza vendégeit. Már a népszerû kávéital habjába rajzolt egyszerûbb alkotásai is iszonyatosan mûvésziek, de az elképesztõ 3D-s habszobrok teszik õt igazán népszerûvé. A megfáradt, kávéra szomjazó embert nemcsak felfrissíti, de jókedvre is deríti ötletes figuráival.
Rozsda pusztítja a legfinomabb kávét adó cserjéket
Már a kávétermés fele veszélyben van Közép-Amerikában egy penészgomba miatt. A fertõzés a klímaváltozás és a nagyipari termelés miatt károsítja az arabica kávé cserjéit.
Betegség lett a kávéelvonás
Sokan nem is sejtik, hogy mind a kávé, mind a marihuána napi fogyasztása függõséget okoz, a róluk való leszokás pedig akár súlyos fizikai és pszichés tünetekkel is járhat. A koffein- és a marihuánaelvonás most bekerült a pszichiátriai kórképek közé is.
Fogyókúrázz zöld kávéval!
A klorogénsav a zöld kávé egyik fõ összetevõje és ennek köszönhetõen remek zsírégetõ hatása van. Így amellett, hogy egy jóízû forró kávét kortyolgatsz, még a felesleges kilók és a méreganyagok is távoznak a szervezetedbõl.
Így kávézz, és egészséges maradsz
Naponta bukkannak fel egymásnak ellentmondó információk a kávé élettani hatásairól. A Life.hu utánajárt, mi is rejlik a kávéscsésze mélyén, és mindez hogyan hat a szervezetre.
- címkék:
- egészség
- kávé
- koffein
- életmód
- Címkefelhõ »
Kávékülönlegességek ínyenceknek
Ha unod a szokásos feketét, s már a tejeskávé sem hoz lázba, próbálj ki néhány igazi kávés különlegességet!
- címkék:
- kávé
- különlegesség
- jeges kávé
- csoki
- kávészem
- Címkefelhõ »
A legfinomabb kávés sütemények
A kávés sütiket nagyon sokan szeretik, hiszen a kávé karakteres íze már önmagában ínycsiklandozó. Ír kávés bögrés sütemény, hófehér kávétorta, kávés muffin a gyûjteményünkben: jó sütést kívánunk!
Német kézbe kerülhet a Douwe Egberts
A német JAB befektetési cég globális kávécéget szeretne létrehozni. Részvényenként 12,75 euró vételi ajánlatot tett a Douwe Egberts anyacégére.
- címkék:
- kávé
- vételi ajánlat
- Douwe Egberts
- Címkefelhõ »
A kávé mint dekoráció
Alapvetõen pörkölve és lefõzve rajongunk érte, pedig a kávébab dekorációnak sem utolsó: hordhatod nyakláncként, ragaszthatod bögrére, szórhatod vázába - akár egy kerti partinak is izgalmas hangulatot adhat.
Szerelmes vagy? Csábíts vágykeltõ kávéval
Nem csak reggeli életmentõ italként dobhatja fel a napunkat egy finom kávé: ezek a különleges fajták vendégváráskor, vagy csak egy otthoni meghitt estéhez is tökéletesek - megmutatjuk, hogyan készítheted el õket!
- címkék:
- kávé
- whiskey
- tejszín
- tejhab
- melange
- bécsi kávé
- Címkefelhõ »
A Pickwick gyártójára fáj a német milliárdos család foga
6,4 milliárd euróért vásárolná meg a Douwe Egberts kávét és a Pickwick teát is gyártó Master Blenderst egy német milliárdos család tulajdonában cég. A hírre a holland kávé- és teagyártó részvényei több mint 25 százalékot emelkedtek annak ellenére, hogy a tárgyalások még igen korai fázisban tartanak.
Nyersanyagár emelkedés sújthat le ránk
Egyre drágábbak lehetnek a nyersanyagok a következõ években, mivel a világgazdaság folyamatos talpraállása az elmúlt évek mélypontjáról egyre nagyobb keresletet generál a piacokon. Ettõl függetlenül az ingadozásokat erõteljesen befolyásolhatják az adott nyersanyagra jellemzõ egyedi keresleti és kínálati viszonyok. A legnagyobb emelkedés a búza, kukorica és a szója árában lehet, de úgy tûnik az olajárak is magasabb szintekre emelkednek majd, ahol tartósan meg is ragadhatnak.
- címkék:
- arany
- kávé
- búza
- nyersanyag
- Címkefelhõ »
Újabb jó pont a zöld teának és a kávénak
A legújabb kutatási eredmények szerint a zöld tea és a kávé rendszeres fogyasztása jelentõsen csökkentheti a stroke kockázatát.
A jó kávé nem instant mûfaj
Minden kávéõrült eljátszott már a gondolattal, hogy de jó volna egy igazi, mázsás presszógép a konyhapulton. Hiszen speciális hõfokszabályzó, kétnyomású vízsugár és dûlõszelektált kávészemek adják ki az eszményi presszókávét - de még ez sem ér semmit, ha a víz kívánnivalót hagy maga után. Szakembereket kérdeztünk, mi kell a tökéletes eszpresszóhoz.