gyömbér

címke rss
7 okunk is van rá, hogy mikor fogyasszunk gyömbért

7 okunk is van rá, hogy mikor fogyasszunk gyömbért

Bár egy ideig kevésbé volt sláger a gyömbér, napjainkban reneszánszát éli, hiszen a jól ismert jótékony élettani hatásán túl egyre több receptben is fellelhető. Cikkünkben számba vettük a legfontosabbakat!

A 10 legjobb otthoni gyorssegély a nátha gyógyítására!

Life.hu2024.01.21, 09:30

Orrdugulás, fejfájás, esetleg láz? A téli megfázás igen gyakori, ilyenkor persze az az első dolgunk, hogy a háziorvossal feliratunk valamilyen erős gyógyszert, ami "segít" nekünk gyógyulni. Ám ha nem akarjuk, hogy az antibiotikumok teljesen tönkre tegyék a gyomrunkat, akkor itt van 10 szuper természetes tipp, amik tuti, hogy rögtön segíteni fognak, hogy ne fújd tele a zsepidet minden éjjel!

Zsírégető csodatea 4 összetevőből - Pillanatok alatt elkészül, hatékony és finom

Life.hu2024.01.03, 11:48

Aki már próbálta a gyömbért, biztos, hogy időről időre vesz egy darabot, hogy teát készítsen belőle. A legtöbben meghűléses betegségek ellen vetjük be, azt azonban kevesen tudják, hogy kiváló zsírégető is. 

Nincs szükség potencianövelőre, elég, ha egy bizonyos fűszert gyakrabban fogyasztasz

Life.hu2023.11.24, 07:06

Gyulladáscsökkentő, csökkenti a puffadást, segíti az emésztést, és mindennek tetejében növeli a tesztoszteronszintet és fokozza a véráramlást is. Ez utóbbi kettőt a potencianövelő szerek is tudják, de miért is szednél be bármit, ha a tüzes gyökér is tudja ugyanazt és sokkal többet is?  

Ezért érdemes a téli hónapokban minél több gyömbérteát fogyasztani

[origo] Gasztro2023.01.31, 08:35

A friss gyömbér rágcsálását vagy a gyömbérteát, citrommal, mézzel dúsítva régóta használják megfázásra, koleszterinszint és vérnyomás csökkentésére, sőt, vérrögképződés megelőzésére is. Ám a gyömbér nem csupán gyógyító csodaszer - a gyömbértea rendszeres fogyasztása a fogyást is beindítja! - állítja a Mindmegette.

Ezek a legjobb gyógyteák, amelyeket az egészségedért fogyaszthatsz

Life.hu2022.12.31, 14:30

A tél közepén járunk és legyünk bármennyire is a jeges italok szerelmesei, ilyenkor bizony a legtöbbünknek egy forró tea esik a legjobban. A gyümölcsös zöld- és fekete változatok mellett azonban érdemes gyógyteákat is beiktatni a napjainkba, közülük sok kiváló ízű és egészséges is.

Ezért érdemes rendszeresen gyömbérteát fogyasztani

Life.hu2022.12.04, 22:33

A hideg téli időszakban nincs is jobb dolog egy forró bögre teánál, ami amellett, hogy nagyon finom, még az egészségre is nagyon jó hatással van. Az egészségmegőrzés szempontjából a gyömbér egy nagyon fontos és értékes növény, ami tea formájában is fogyasztható. Rengeteg jótékony hatással rendelkezik, most összeszedtük, miért érdemes beépíteni a mindennapokba ezt az Ázsiában őshonos növényt.

A terhességi hányinger elkerülhető-e?

Gyogyzona.hu2021.08.30, 17:29

Egy huszonhét klinikai vizsgálatot kiértékelő, átfogó tanulmány szerint jelenleg nincs olyan gyógyszer a terhességi hányinger ellen, amely bizonyíthatóan hatásos. A vizsgálat az alternatív módszerekre is kiterjedt, így megvizsgálták például az akupuntúra és az akupresszúra hatásait is: az akupunktúrás pontok elektromos ingerlésének az egyik tanulmány szerint volt némi hatása. A gyömbér és a B6-vitamin korlátozott mértékben ugyan, de szintén segített valamennyit.

Ezek a fűszerek adhatnak egy löketet a diétádnak

Life.hu2021.02.02, 20:00

A nagy fogyást természetesen nem a fűszerek mértéktelen fogyasztásától kell várnunk, de ha helyesen étkezünk, egy kis segítséget kaphatunk tőlük. Nézzük, melyek azok a fűszerek, amelyek megpörgetik az anyagcserédet, és nem utolsósorban az ételeidet is finomabbá teszik. 

Öt természetes megoldás gyomorpanaszok ellen

Life.hu2021.01.06, 17:14

A téli időszak a legtöbb ember számára egyet jelent a jó és gyakran mértéktelen evészettel. Ilyenkor sokan sutba dobják a diétát, a különféle étkezéssel kapcsolatos elveiket és szabad folyást engednek a hedonizmusnak – Majd tavasszal lefogyok! – felkiáltással. Ez az életvitel azonban egyeseknél enyhébb vagy komolyabb gyomorpanaszokat is okozhat.

Ez a csodatea erősíti az immunrendszert és megóv a betegségektől is

Life.hu2020.11.25, 14:50

A gyömbér köztudottan remek meghűléses betegségek esetén, de általános immunerősítő hatása is ismert. Sokan télen frissen reszelt  gyömbért tesznek például a kulacsukban lévő vízbe, de más módja is van, hogy  érezd ennek a növénynek a hatását.

Ezek a reumás ízületi gyulladás rizikófaktorai

Tudomány2020.11.23, 11:29

A betegség kialakulásában jelentős szerepet játszik a genetika, ám azt, hogy az öröklött hajlamból kialakul-e betegség, befolyásolhatja az életmódunk. Dr. Kádár János immunológus, az Immunközpont főorvosa összefoglalta, hogy milyen tényezők játszhatnak szerepet a sokízületi gyulladás (rheumatoid arthritisz) megjelenésében.

Ezért imádjuk annyira a gyömbért, nem csak finom, egészséges is

[origo] Gasztro2020.10.23, 09:08

A gyömbér egy kiváló fűszer, nagyon jól illik a narancsos répaleveshez és a sütőtökös kenyérhez, ugyanakkor az egészségügyi előnyei mellett se menjünk el szó nélkül! Összeszedtük azokat az előnyöket, amelyek miatt annyira imádjuk a gyömbért. Különösen ebben a hideg, őszi időben.

A gyömbéres kávé lekörözte a sütőtökös lattét

[origo] Gasztro2020.10.22, 08:38

Ki hitte volna, hogy az ősz tartogathat még számunkra meglepetéseket. A sütőtökös latte régi kedvencünk, nem telhet el az ősz nélküle. Most azonban úgy tűnik, új király kerül a trónra. Itt a gyömbéres latte, ami újabb izgalmakkal csábít minket. Próbáljuk ki!

Az immunerősítő fahéjtea az új kedvenc italunk és csak három hozzávalóra van szükség

[origo] Gasztro2020.09.25, 09:01

A fahéjteát a kurkuma és a gyömbér csodás tulajdonságai egészítik ki. Mindhárom alapanyag antioxidánsokban gazdag, segítheti a fogyást és erősítheti az immunrendszert. Ha erős az immunrendszerünk, még egy megfázást is könnyebb elkerülni.

Méregtelenítő citromos-gyömbéres ital a reggeli mellé

[origo] Gasztro2020.07.24, 09:04

A citrom és a gyömbér is gazdag C-vitaminban, illetve más antioxidánsokban, amelyek erős növényi vegyületek. Gyakran használják őket a hagyományos orvoslásban, erősíthetik az immunrendszert, segíthetik a méreganyagok kiürülését.

10 immunerősítő alapanyag megfázás idejére

[origo] Gasztro2020.03.24, 09:00

Az immunrendszerünk egy csoda: megvéd minket a fertőzésektől, baktériumoktól, vírusoktól. Amikor ez a kényes rendszer meggyengül, például a helytelen táplálkozás, a méreganyagok, vagy egy erősebb vírus miatt, akkor kiszolgáltatottá válhatunk. Szerencsére gondoskodhatunk a szervezetünkről természetes módon, megelőzés céljából. Építsük be az étrendünkbe a következő gyógynövényeket a hideg, vírusos időszakban. A helyes és tudatos táplálkozással sokat tehetünk önmagunkért. Ha azonban elért a baj, inkább forduljunk orvoshoz.

3 gyümölcslé, amely fokozza az állóképességet

[origo] Gasztro2020.03.23, 09:11

Ideje, hogy a szénsavas üdítőket és a bolti gyümölcsleveket lecseréljük vízre és otthon készített gyümölcslevekre. Szerencsére rengeteg egészséges, tápanyagban gazdag és immunrendszert támogató italt készíthetünk egy kis fantáziával.

Ezért együnk savanyúságot naponta

[origo] Gasztro2020.03.17, 08:05

A savanyúságok mindig szerves részét képezték a magyar konyhának. A nagyi céklájának nincs párja, de anya csalamádéja se semmi! Talán még emlékszünk, ahogy gyerekként izgatottan ültünk a konyhában, és néztük őket sürögni-forogni. Azt tudjuk, hogy savanyúságokkal az ételek sokkal finomabbak, de talán az egészségügyi hatásait már kevésbé ismerjük.

10 alapanyag, amely javíthatja az emésztést

[origo] Gasztro2020.02.26, 12:15

Az emésztőrendszer létfontosságú szerepet játszik a szervezet egészséges működésében. Sokan azonban különféle okok miatt emésztőrendszeri problémáktól szenvednek, mint a puffadás, görcsök, gázképződés, székrekedés vagy épp hasmenés. Ezek akkor is jelentkezhetnek, ha nincs komoly bél- és emésztőrendszeri betegségünk, csupán rosthiányban szenvedünk, vagy nem fogyasztunk elég probiotikumot. Gondoljuk át az étkezési szokásainkat, és illesszük be az étrendünkbe a következő alapanyagokat.

Ez a 9 legjobb alapanyag gyomorpanaszokra

[origo] Gasztro2020.02.18, 08:49

A gyomorpanaszoknak számos oka lehet, és persze a kezelésük is ettől függően változik. Szerencsére a különféle alapanyagok és gyógynövények olyan csodás tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek megnyugtatni háborgó gyomrunkat.

Alvásproblémák és fájó torok ellen a házi gumicukor segíthet

[origo] Gasztro2020.01.08, 09:55

Amikor betegek vagyunk, netán alvásproblémáink vannak, és természetes módon akarjuk orvosolni, rögtön a gyógynövényekhez fordulunk. Ezekből általában teát készítünk és várjuk csodás hatását. Ez is egy szuper megoldás, sőt! Ugyanakkor van még egy lehetőségünk, ami sokkal szórakoztatóbb. Főzzük meg a teát, de ezúttal készítsünk belőle gumicukrot!

5 tea, amelynek hatása szinte varázslat

[origo] Gasztro2019.12.18, 10:28

Az orvosok mindig azt javasolják, hogy igyunk sok meleg teát, ha betegek vagyunk. Teszik ezt azért, mert a hidratáltság alapvető fontosságú. Arról nem beszélve, hogy ha jól választjuk meg a teánkat, számos más egészségügyi hatást is bezsebelhetünk.

Gyömbértea, az igazi zsírégető

[origo] Gasztro2019.12.15, 13:13

A hideg őszi és téli estéken jól esik egy pohár gyömbérteát elkortyolgatni. Ám, a gyömbér nem csak a megfázás ellen csodaszer, a gyömbértea rendszeres fogyasztása a fogyást is beindítja.

Megfázott? Próbálja ki ezt az öt természetes alapanyagot

[origo] Gasztro2019.11.25, 09:20

A megfázás bizony nem kellemes: köhögünk, tüsszögünk, fújjuk az orrunkat és egész nap enerváltnak érezzük magunkat. A betegszabadságot bizony nem szabad félvállról venni, de néha egyszerűen arra sincs erőnk, hogy elmenjünk a gyógyszertárba. Azonban itt van öt természetes alapanyag, amelyre nagymamáink még a mai napig esküsznek megfázás ellen. Sőt, ezek ott rejtőznek a konyhába, így messzire sem kell mennünk értük. Képesek enyhülést hozni, így legalább annyira összeszedhetjük magunkat, hogy elcsoszogjunk a gyógyszertárba vagy az orvoshoz.

A múlt hét legkedveltebb gasztrohíre: ezért igyunk gyömbéres-kurkumás teát

[origo] Gasztro2019.10.21, 08:05

A gyömbér és a kurkuma önmagukban is nagyszerű gyógynövényként ismertek, ugyanakkor vegyítve még erőteljesebben hatnak – írtuk a kedden közzétett Ezért kellene több gyömbéres-kurkumás teát inni című cikkünkben. Emellett kitértünk a két növény jótékony hatásaira és a csodaital elkészítési módjára. Itt azonban nem álltunk meg, ugyanis összegyűjtöttük még a 10 kevésbé népszerű várost ételimádóknak, illetve azt a 6 élelmiszert, amely negatív hatással van az agyműködésre. Beszéltünk a cukortartalmú italokról, a füge felhasználási módjáról és a kétnapos kenyérből készült desszertről is. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezért kellene több gyömbéres-kurkumás teát inni

[origo] Gasztro2019.10.14, 20:17

A gyömbér és a kurkuma önmagukban is nagyszerű gyógynövényként ismertek, ugyanakkor vegyítve még erőteljesebben hatnak. Nem mellesleg, isteni teát lehet belőlük készíteni.

Ez a gyümölcsturmix a kávénál is hatásosabb?

[origo] Gasztro2019.09.11, 08:29

A körte nemcsak édes, lédús és finom, de még tápanyagokban is gazdag. Például hozzájárul az emésztőrendszer egészségéhez a benne lévő oldható és oldhatatlan rostok miatt. És ez még nem minden, hiszen gyömbérrel keverve még inkább az előnyünkre válik.

Fűszerek meglepő egészségügyi előnyei, amelyekről talán nem tudott

[origo] Gasztro2019.09.02, 10:08

A gyógynövények és fűszerek az unalmas ételekből ízletes fogásokat varázsolnak – ráadásul váratlan egészségügyi előnyökkel is rendelkeznek. Jól használhatók például a só helyettesítésére, így korlátozva a túlzott nátriumbevitelt. Ha eddig csak a hagyományos só-bors párossal főzött, akkor ideje kipróbálni ezeket a fűszereket is.

Nincs csodaszer a fogyásra, de ezek az alapanyagok segíthetnek

[origo] Gasztro2019.07.12, 15:43

Nincs mágikus módja a fogyásnak. Mindig kemény munkát és nagy önerőt igényel, bármilyen formában fogunk is bele. De az biztos, hogy a megfelelő testmozgással és egy kiegyensúlyozott táplálkozással kiegészítve ezek az alapanyagok a segítségünkre lesznek a zsírégetésben.

Zsírégetésre fel! Ezt fogyaszd, ha fogyni szeretnél

Archívum2019.06.12, 21:43

Ahhoz, hogy megszabadulj pár kilótól, vagy beindítsd a zsírégetést, néhány apró változtatás is elég lehet az étrendedben. Mutatjuk a kedvenc zsírégető nassolnivalónkat, az édességeket is kiváltó smoothie-nkat és az üdítőket helyettesítő, szuperegészséges italunkat. 

Ezek az italok garantáltan lehűtik még a legnagyobb forróságban is

[origo] Gasztro2019.06.11, 09:07

Noha imádjuk, hogy süt a nap és végre jó az idő, a forróságot néha nehéz elviselni. Főleg, ha nem egy klimatizált helyiségben ülünk egész nap. Ezekkel az italokkal azonban garantáltan nem lövünk mellé: kellemesen hűsítenek és még számos egészségügyi előnnyel is jár a fogyasztásuk.

Íme a csodaital, amely frissít és segít eltüntetni a kilókat is

Archívum2019.05.21, 10:56

Közeleg a jó idő, amikor még inkább kívánjuk a finom frissítő italokat. Ám az alakunknak nem tesz jót, ha cukros italokat fogyasztunk. Készíthetünk magunknak olyan frissítőket, amelyek még a felesleges kilók eltüntetésében is segítenek. 

Kínából származó őrölt gyömbér miatt figyelmeztet a Nébih

Archívum2019.02.19, 12:47

Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben. Nem jó, ha az emberi szervezetbe kerülnek.

Gond van az egyik fűszerkészítménnyel, ne használja

Gazdaság2019.02.18, 18:23

Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben. Az alapanyag Németországon keresztül került az unió piacára, majd több feldolgozón és elosztón keresztül Spanyolországból szállítottak belőle Magyarországra is.

Mit tegyünk, ha sok stressz ér?

[origo] Gasztro2019.01.28, 08:19

A gyömbér egy Kínában őshonos növény, amely bármilyen meleg és nedves területen jól érzi magát. Fűszerként, de gyógynövényként is használják, mivel természetes gyulladásgátló hatású, valamint segíthet a mentális egészség javításában is. Sőt, az emésztési zavarok és az izomfájdalmak kezelésében is fontos szerepe van. És ez nem minden. Mire jó még?

Mióta gyógyszer az alkohol?

[origo] Gasztro2019.01.02, 09:12

Legyen szó megfázásról vagy influenzáról, mindenki a saját módszerére esküszik. Vannak, akik a gyógyszerekben hisznek, míg mások pálinkával és hagymával veszik fel a harcot a kellemetlen tünetek ellen. Emellett persze vannak olyanok is, akik hagymateát főznek, megint mások reszelt gyömbért kanalaznak. A lényeg: hatékony legyen. Ezt a módszert azonban még csak kevesen próbálták – legalábbis a megfázás kezelésére.

Elege van a karácsonyi nyüzsgésből?

[origo] Gasztro2018.12.21, 09:50

A karácsony az év egyik legkedveltebb időszaka. Legalábbis egy ideig. Aztán besokallunk a készülődéstől, a nagy család zsongásától, a gyerekek zsivajától, és bár imádunk minden együtt töltött percet, jó lenne egy kis nyugalom. Csak néhány perc. Ez persze nem mindig adatik meg, úgyhogy ilyenkor más módszerhez kell folyamodnunk. Egy mámoros módszerhez.

Az ókori görögök az alvilág őrének sütötték, mi a vendégeknek

[origo] Gasztro2018.12.17, 10:25

Nincs még egy olyan sütemény, amely annyira összenőtt volna az ünnepekkel, mint a mézeskalács – az ehető házaktól kezdve a kis figurákig mindenféle fűszerrel és díszítéssel megbolondítva. Hazánkban a középkorban kezdtek mézeskalácsot készíteni, ám a története jóval korábban kezdődött. Már az ókori görögök is sütötték, mégpedig azért, hogy a halottaik mellé téve lekenyerezhessék az alvilág őrét. Ám kezdetben a méz királyi étek volt, így a mézeskalács-készítést nem mindenki engedhette meg magának: drágasága miatt csak ünnepekkor sütötték.

A hatékony fogyókúra élharcosai

[origo] Gasztro2018.12.13, 12:01

Gyakran böngésszük a hírességek posztjait az interneten, irigykedve nézzük csodálatos alakjukat. Azon morfondírozunk, hogyan tudnak mindig olyan szuperül kinézni. Végül arra jutunk, hogy a pénznek, az edzőknek és a táplálkozási szakembereknek köszönhetik tökéletes testüket. Ám ez nem minden esetben igaz. Mi is elérhetjük a vágyott alakot egy kis idő befektetésével, egy egészséges étrenddel és rendszeres edzéssel. Persze ehhez jöhet néhány apró trükk, mint a citrom és a gyömbér.

Ezzel a fűszerrel búcsút inthetsz a rossz leheletnek

Archívum2018.09.25, 17:21

A megkérdezett britek 70 százaléka bevallotta, hogy vetett már véget párkapcsolatnak azért, mert a partnernek rossz volt a lehelete. Ennek azonban elejét vehetjük. 

Kóla vagy gyömbér - dietetikus tanácsai utazási hányinger ellen

Travelo2020.07.24, 07:24

A kisgyerekes családokban klasszikus probléma lehet - bár ugyanez kutyásoknál is előfordulhat -, hogy amikor a család végre bepakol az autóba, vagy vonatra, buszra, hajóra pattan, akkor rövidesen a gyerek rosszulléte, hányingere vagy annak produktuma akadályozza meg az önfeledt utazást. Persze a felnőtteket sem kíméli az utazási betegség. Hogy mivel lehet ezt megelőzni vagy kezelni? Dietetikusunk sorolja.

Narancsos – gyömbéres túróspite villámgyorsan

Life.hu2018.04.27, 20:22

Ha nincs kedved a kelt, vagy leveles tésztával bajlódni, de szeretnél valakit elvarázsolni a sütő-tudományoddal, itt az ideje, hogy kipróbáld ezt a villámgyors és egyszerű süti receptet. Nem kell hozzá se nyújtófa, se gyúródeszka, tulajdonképpen sok konyhai tapasztalat sem. Néhány hozzávaló, egy kis elszántság, és irány a konyha!

Csirke a világ körül: lime-os, írós, csipős vagy szakés

[origo] Gasztro2018.04.16, 06:43

Unja a hagyományos csirkecombot és csirkeszárnyat? Pedig a csirkének akár ezer arca is lehet. Nem hiszi? Mi mindjárt négy új receptet is mutatunk önnek. Próbálja ki Brazília, Korea, Japán és Amerika csirkereceptjét, és készítsen lime-os, írós, csipős vagy szakés csirkét.

Tavaszi méregtelenítés: tippek léböjtkúrához

[origo] Gasztro2018.03.29, 12:26

Szervezetünk méregtelenítésére a tavaszi időszak a legalkalmasabb: a természet megújulása igazi motiváló erővel hat ránk. Itt az ideje tehát, hogy megszabaduljunk a testünkben télen felhalmozott méreganyagoktól, és a legjobb formába hozzuk magunkat.

A gyömbérből készült teában whiskey a titkos hozzávaló

[origo] Gasztro2018.02.07, 12:01

A tél a teázás időszaka. Amint beköszöntenek a hideg esték, már vesszük is elő a kancsót és a teafüveket, mert bizony jólesik a meleg ital a kandalló előtt ülve, miközben odakint havazik, vagy egyszerűen csak tombolnak a mínuszok. A rumos tea senki előtt nem ismeretlen, de más is kerülhet egy bögre forró italhoz.

Gyors vendégváró: gyömbéres bundás alma

[origo] Gasztro2018.01.13, 15:49

Már ön sem tud mit kitalálni, ha vendégeket érkeznek? Bizony nem könnyű mindig valami újfajta finomsággal előrukkolni, ami ráadásul könnyen elkészíthető. A következő receptet azonban érdemes a kedvencek közé tennie.

Chai latte: egy pikáns és egzotikus tea

[origo] Gasztro2017.12.11, 15:29

A téli időszak a forró italok ideje: szívesen beszélgetünk egy bögre gőzölgő forralt bor fölött, ám jólesik a forró csokoládé és a gyümölcsösen aromás tea is. Ne hagyjuk ki ezeket az ünnepből, hiszen egy nagy vacsora után nincs is jobb, mint beülni a meleg nappaliba, és elkortyolgatni egy bögre forró italt a család és a barátok társaságában.

Gyömbéres csicseriborsó-krémleves

Life.hu2017.11.15, 21:12

Kitaláltam egy igazán gyors levest azoknak, akik a hűvös estéket szeretnék melegségben eltölteni. A gyömbér jótékony melengető hatása és a csicseriborsó tápanyagban való gazdagsága fogja egytálétellé tenni ezt a levest.

Gyömbéres házi sör, ami a náthát is gyógyítja

[origo] Gasztro2017.10.26, 14:26

A gyömbér az ókori Indiában, Kínában, Görögországban és Rómában fűszerként és gyógynövényként is nagy tiszteletnek örvend még a mai napig is. Használhatjuk sütemények alapanyagaként, készíthetünk belőle teát, vagy például sört.

Katalin hercegnő gyömbéres keksszel küzd a rosszullétek ellen

Archívum2017.09.28, 10:45

Katalin hercegnő harmadik terhességével sem úszta meg a kóros reggeli rosszulléteket, de mindent megtesz azért, hogy elviselhetőbb legyen számára ez az időszak. Újabban egy keksszel próbálja enyhíteni émelygését.

Nyári diéta: a sárgarépalétől a vodkaszódáig

She2017.07.15, 14:17

A legfontosabb: napi minimum 3 liter víz elfogyasztása elengedhetetlen a nyári hőségben. Erre nem fog külön kitérni a cikk, mert ez létfontosságú. Aki ezt nem tartja be, az ne is olvasson tovább! Jelzem, hogy néha nekem sem jön össze a 3 liter, de mivel én írom a cikket, nekem muszáj tovább olvasnom - vagyis írnom.

Bűvészmutatvány gyömbérrel és korianderrel

[origo] Gasztro2017.04.27, 20:23

Szeretem a komplett ebédeket és a szép levezetést is, de állandó gondot jelent, hogy képtelen vagyok kicsiben gondolkodni. Ha a desszert szóra gondolok, azonnal valamilyen különlegesebb francia sütemény, vagy éppen macaronokkal és élő virágokkal díszített csodatorta jut eszembe. Most viszont annyi az itthoni teendőm és a munkám, hogy képtelenség volna órákat a konyhában tölteni, és habzsákból csodákat nyomkodni a sütőpapírra, így azon gondolkodtam, mi lehet különlegesebb, mélyebb ízhatású, de mégis egyszerűen elkészíthető finomság ebéd utánra.

Süssünk gyorsan, amíg alszik a gyerek

Archívum2017.04.02, 14:15

Két gyerek az oviban, egy a nyakamban, otthon. Másfél éves, bárányhimlős, bújós – nem is olyan egyszerű egy jó ebédet összehozni, ha valaki a vállgödörbe fúrt fejjel szeretné átvészelni a napot.

Fázik? Egyen kínait, és igyon görög kávét!

Travelo2017.12.04, 14:45

Fázik? A jeges kávé, a parázson szárított tea, egy jó gyömbéres fogás, vagy egy kis csípős kimcsi biztosan segít majd! Bármilyen csábító, alkoholt ne igyon: rövid távon ugyan segít, hosszú távon viszont csúnyán ront a helyzeten. Így csavarja fel a belső fűtést a nagy hidegben.

5+1 ok, amiért a gyömbér lesz a legjobb barátod télen

Life.hu2018.12.11, 13:31

Nemcsak karakteres ízvilága miatt szeretjük a gyömbért, hanem azért is, mert a szervezetünkre elképesztően jó hatással van. És mikor máskor lenne szükség egy kis immuntunningra, mint télen és emésztést elősegítő praktikára, mint az ünnepek alatt?

A legrégibb magyar fűszer: a gyömbér

[origo] Gasztro2022.09.17, 04:50

"...hanem csak gyömbér bővön, hogy megérezzék..." A gyömbér a legrégebbi szakácskönyvünk leggyakrabban használt fűszere. Hogyan lehet ez? Hová tűnt később?

Roberto konyhája: gyömbéres-kurkumás csirkeleves

Life.hu2016.06.15, 16:43

Kicsit pikáns, kicsit egzotikus, és ezen a hűvös tavaszi napon melegséget csempész a lelkedbe. Rostás Róbert, a Life.hu séfje ezúttal gyömbéres-kurkumás csirkeleves receptet hozott nektek.

Gyömbér a cserépbe - Tényleg működik?

Life.hu2016.02.18, 18:26

Sok mítosz terjeng a neten arról, hogy mennyire egyszerű házilag gyömbért nevelni, lássuk, igazak-e ezek a híresztelések. 

GYÖMBÉRES NARANCSOS SÜTŐTÖK KRÉMLEVES - Fülemüle Csárda, Villánykövesd

Life Network 2.02016.02.12, 12:09

GYÖMBÉRES NARANCSOS SÜTŐTÖK KRÉMLEVES - Fülemüle Csárda, Villánykövesd

Ánuszgyömbér és tejszínhab a makkra - Szexjátékszerek élelmiszerből (18+)

Life.hu2016.01.30, 21:04

Nem kell ahhoz feltétlenül ellátogatni egy szexshopba, hogy izgalmas játékszereket szerezzünk be a hancúrozás változatosabbá tételéhez - néha elég kimenni a konyhába. Bemutatunk néhány házi tippet és trükköt, amelyekben találkozik a gasztronómia és az erotika.

Fűszerek segítik az új évi fogyókúrát

[origo] Gasztro2016.01.04, 15:07

A karácsonyi és szilveszteri receptek nem voltak óvatoskodóak: aki akarta, megalapozhatta a következő évi disznóhús-és süteményadagját. A nagy zabálás után jön a nagy bűntudat, és vele együtt a diéták véget nem érő, sokszor ellentmondásos listája. De mit tehet az egyszeri ember, ha az ételek akkor finomak, ha van bennük cukor, zsír és szénhidrát is?

Folyik az orra? Tuti tipp a nátha ellen!

[origo] Gasztro2015.12.29, 11:57

Makacsul tartja magát a tévhit, miszerint az egészséges dolgok általában élvezhetetlenek. A gyömbérre mindez biztosan nem igaz. Az íze izgalmas és finom, ezerféleképpen felhasználható, és közben a testünkkel is csak jót tesz. Van pár erős érvünk amellett, hogy jövőre mindig legyen belőle otthon.

Gyömbér, a hideg, téli napok sztárja - Érdemes megszeretni!

Life.hu2015.12.17, 10:52

A klasszikus téli fűszerek egyik legjellegzetesebbje a gyömbér, ami egy sokkal összetettebb fűszer, mint gondolnád. Számtalan okot fel tudnánk sorolni, miért is jó, ha télen mindig van a hűtődben egy nagyobb darab gyömbér, de íme a 4 legfontosabb!

Dobd fel az ételeidet a tél legegészségesebb fűszereivel!

Life.hu2015.12.10, 12:09

Bőségesen használsz télen fűszereket? Érdemes, mert némelyik nemcsak csodát tesz az ételekkel, de kifejezetten pozitívan hat az immunrendszerre. Íme 3 olyan fűszer, amiket érdemes beiktatnod a téli étrendedbe!

Roberto konyhája: Gyömbéres-narancsos répatorta

Life.hu2016.06.15, 16:07

Nincs is finomabb a házi répatortánál, főleg ha van hozzá egy tuti recept. Sokáig kerestem, majd alakítgattam a receptet, hogy könnyed és omlós legyen a tészta. Nemrégiben a 6 éves unokahúgom születésnapján aratott nagy sikert, őszinte mosollyal és zsivajjal jelezték a lurkók, hogy mennyire finom. Ajánlom mindenkinek, hogy nektek is legyen egy szuper répatortareceptetek.

Frissítő ital - hűsít, másnaposságra is jó és ráadásul egészséges is

Life.hu2015.08.16, 21:54

Íme, egy frissítő ital, amit amellett, hogy hűsít, hidratál és nagyon egészséges, isteni finom is. Próbáljátok ki!

Így növeld gyorsan a szexvágyadat! Íme, 15 filléres, libidónövelő csodaszer

Life.hu2015.04.30, 19:49

Az aromaterápiát rengeteg kultúra ismeri. Maga a Káma-szútra is foglalkozik az illatok csábító erejével, Kleopátráról pedig régóta tudjuk, hogy imádta a rózsa, a kardamom és a fahéj bódító keverékét használni a férfiak rabul ejtésére. A tantrikus szex során is szívesen használtak illóolajokat a vágy fokozására. Lássuk hát, mivel kelthető életre a vágy!

Csodafűszerek nincsenek – vagy mégis? Íme, a leghatékonyabb fűszerek a daganatos betegségek megelőzésében, kezelésében!

Life.hu2015.04.25, 13:19

A zöldségek, gyümölcsök és fűszerek kedvező élettani hatásait mindenki ismeri. A különböző betegségek megelőzésében is szerepet játszanak, és bár biztos védelmet egyetlen növényünk sem nyújthat, az egyértelmű, hogy tetten érhetőek bizonyos összefüggések egyes ételek fogyasztása és a betegségek jelentkezése vagy távol maradása között.

Zsírégetés? Erős immunrendszer? Ezeket a távol-keleti fűszereket iktasd be az étrendedbe!

Life.hu2015.04.10, 11:18

Ha nem vagy a keleti fűszerek nagy rajongója, azért biztosan találsz olyat a palettán, amit néha-néha szívesen fogyasztasz. Tudtad például, hogy a kurkuma csodát tesz a bőrrel is? Ismerd meg három nagy kedvencünket, érdemes őket beiktatnod a tavaszi méregtelenítésbe is!

3 isteni koktél narancsbőr ellen - ezek után jöhet a bikiniszezon!

Life.hu2015.03.12, 23:32

Nem túlzás azt állítani, hogy a narancsbőr a nők egyik rémálma, különösen a bikiniszezon és a falatnyi shortok hónapjai előtt. A pár napos csodaszerekben már nem hiszünk, ám néhány aprósággal tehetsz arról, hogy remek formába hozd a combjaidat a kánikulára.

Forralt bort kértünk, forralt cukrot kaptunk

Itthon2014.12.09, 18:27

Javában tart a forralt bor szezonja, a kávézókban, karácsonyi vásárokon kínált italok többségét azonban agyoncukrozzák, tarol a tájjellegű kékfrankos és a bolti fűszerkeverék. Az Origo tesztjén öt helyen kóstoltunk, és kiderült az is, hogy patinásabb talponállókban nem foglalkoznak ilyen gyerekes italokkal.

Hogyan legyek jó nő? Két immunerősítő csodaszer a kamrából: így erősödj teával!

Life.hu2014.11.20, 10:43

Ebben a megfázásos időszakban nincs is jobb, mint egy pohár finom, meleg tea. Próbáld ki természetes immunerősítő receptemet!

Támad a nátha – ezt tedd ellene!

Archívum2014.11.05, 18:50

Vöröslő orr, égő, könnyező szemek, torokfájás – ugye neked sem újak ezek a tünetek? A nátha bizonyára téged is többször legyengített már, ez ugyanis a leggyakoribb felső légúti megbetegedés az őszi-téli időszakban.

Igenis van természetes gyógyszer a fájós fogra

Egészség2014.10.25, 10:19

Murphy törvénye szerint a fog szombat este kezd fájni. Amikor belátható időn belül nincs lehetőség eljutni a fogorvoshoz, jól jöhetnek olyan hétköznapi megoldások a fájdalomcsillapítók mellett, amelyek nagy hatékonysággal enyhítik a fogfájást.

Ikerfiai kiosztják Adát a gyömbér miatt

Life.hu2014.03.13, 15:14

Bár napközben úgy érezzük, hogy megérkezett a tavasz, hajnalonként a hőmérő higanyszála a pár fokot sem éri el. Ada, kisgyerekes anyukaként fokozottan figyel arra, hogy saját magát és családját is megóvja a nátha és a megfázás kellemetlenségeitől.

Joghurtos pohárdesszert

Life.hu2014.01.30, 19:38

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Méregtelenítő csodavíz a téli zsírpárnák ellen

Life.hu2014.03.12, 15:01

Attól még, hogy közeledik a tél, nem törvényszerű zsírpárnákat növeszteni.

Máshogy csíp a torma, és máshogy a csili

[origo] Gasztro2013.09.16, 09:49

Hiába van a csili és a bors a világ legnépszerűbb fűszerei között, ízük az nincs. Legalábbis tudományos értelemben. Megnéztük, hogyan hat a torma, a mustár, a paprika, a bors és a gyömbér. 

Zsírégetés gyömbérrel - Próbáltad már?

Archívum2013.07.14, 22:16

Erős aromája miatt általában megfázásra használjuk, és a keleti ízek kedvelői is jól ismerik, ám jó, ha tudod, hogy a gyömbér még a fogyásba is besegíthet!

Fogyj ízekkel: zsírégető fűszerek

Archívum2013.05.18, 19:56

A nyár beköszöntével sokunkban felmerül a kérdés, hogyan adjunk le pár felesleges kilót szenvedés és éhezés nélkül. Most adunk pár tippet, hogy milyen fűszerek segítenek abban, hogy formába hozd magad és a finom ízeket se kelljen nélkülöznöd. Használd őket a főzéshez, amilyen gyakran csak tudod!

Ájurvéda: gyógyulás gyógyszerek nélkül

Life.hu2013.04.03, 22:44

Manapság minden fájdalomra és tünetegyüttesre gyógyszereket veszünk be, vagy orvoshoz fordulunk. Az ájurvéda egy olyan tudomány, amely arra ösztönöz, hogy megismerjük szervezetünk energiaáramlásait, és a számunkra legmegfelelőbb természetes gyógymódokkal hozzuk egyensúlyba a testünket.

A gyömbér

Archívum2013.03.25, 15:57

Gyékényszerű gyógy- és fűszernövény, amely gyomornyugtató, de agyserkentő is. Sütemények ízesítőjeként, szörpnek vagy sörnek ismerjük elsősorban, de remekül feldobja az olyan alapanyagokat is, mint a zúza vagy a marhanyelv. Csípős, édes, illatos: a gyömbér.

Öt tea a fűszerespolcról

[origo] Gasztro2013.01.03, 11:07

Hideg van, kellene valami forrót inni, de nem bírjuk, vagy nem szeretjük a kávét, sem a teát. Íme, öt gyógytea, amelyeket összedobhatunk a konyhában megtalálható fűszernövényekből.  

Igazi, erjesztett gyömbérsör

[origo] Gasztro2012.07.13, 07:52

A házi alkoholkészítésről bakancslisták és elhagyott komfortzónák jutnak mindenki eszébe, mert minek elkészíteni otthon, rosszul azt, ami a boltban olcsóbb és jobb? Pont azért, mert egyszer az életben ezt is ki kell próbálni, és kevés dolog lendít ki jobban a megszokásból, mint gyanús baktérium és gombatelepeket figyelni a saját szesz reményében. Nem joghurt, nem kombucha, igazi pia reményében.

Saját alkohol!!! Az enyém!!!

Archívum2012.07.13, 07:52

 Őrületes érzés ökölnyi vargányát találni az erdőben, tökéletesen medium rare T-bone-t sütni, de az első, saját kezűleg előállított alkoholmolekula nem csak több ezer évvel ezelőtt is ugyanígy bódulni kívánó őeinkhez visz vissza, hanem sokkal modernebb felmenőinkkel is összekött. A gyömbérsöröm az már majdnem házi marihuána ültetvény, csak sokkal finomabb.

Palackozom a söröm

[origo] Gasztro2012.06.30, 14:17

Egy hete megpróbáltam magamhoz édesgetni egy gyömbérsör-előállító tenyészetet. Elvileg sikerült. Most munkára fogtam őket.

Előző
  • 1
  • 2
Következő