Nem semmi, hogy Jamie Oliver még ebben is jó

Ahogy a világ szélesre tárta kapuit, úgy került egy karnyújtásnyira Olaszország. Gondoljunk csak bele: néhány óra repülővel, és máris Róma vagy Milánó térkövein sétálgatva szívhatjuk magunkba a jó pizzaillatot. Számos olyan recept érhető el már itthon is, amely egykor újdonságnak számított, sőt éppen Olaszországból került hozzánk. Ismerjük a nevét, tudjuk, hogyan készül, de azt már nem halljuk meg, milyen történetet próbál elmesélni. Így van ez a pesztóval is.

Amitől az olasz fejvesztve menekül - teszt

A spagetti amellett, hogy finom és szinte mindenki szereti, igazi mentőöv, ha felmerül a kérdés, hogy mi legyen vacsorára, vagy ha kell egy gyors ebéd. A tészta minőségén azonban rengeteg múlik. Ha azonnal szétfő vagy borzasztó ragacsos, nincs az a mennyei szósz, ami megmenthetné az ételt. Éppen ezért döntöttünk úgy, leteszteljük az itthon kapható legnépszerűbb tésztákat, hogy kiderüljön, melyiket érdemes beszerezni, ha olaszos menüt tervezünk.

Ravioli nyársak friss bazsalikomos pestóval

Tökmagos céklapesto

Diétázik, de már a könyökén jön ki a csirkemell? Így dobja fel!

A csirkemellre mindig számíthatunk, amikor egy fehérjediéta napjait tapossuk, vagy egy könnyed vacsorára vágyunk. Ez az étel igazán sokoldalú, hiszen fogyaszthatjuk salátával, megsüthetjük sörben, borban, és olyan fűszerekkel kísérletezhetünk, amivel csak akarunk. Egy idő után azonban elfogy az ihlet, és úgy érezzük, a könyökünkön jön már ki a csirkemell. Akkor jönnek ezek a receptek.

Barack carpaccio pestóval és pikáns mogyoróval

Spenótos, pestós spagetti

Tudja már, hogy mit főz ebédre? Pontyfilé petrezselymes mogyorós pesztóval

Az ősz ízeibe már belekóstoltunk egy adag tökkel megbolondított kacsamellel, másnap pedig egy mediterrán tengerpartra utaztunk az algasalátával tálalt arany durbinccsal.

Márkajelzés helyett kalóriaszámok: így is megennéd ezeket az ételeket?

Egy kis fagyi nem árthat, igaz? Vagy egy szelet csoki, hogy lefojtsd az ebédedet? Nos, tévedsz: íme egy Instagram-oldal, ahol kedvenc ételeid márkanevei helyett a kalóriatartalmukat olvashatod. A nyári formára készülőknek kötelező!