kapszaicin
címke rss- kapcsolódó címkék:
- paprika
- csípős
- fájdalomcsillapítás
- erős paprika
- egészség
Lehet, hogy a kedvenc ételed miatt alszol rosszul
Az alvásszakértő felszólította azokat, akik alvászavarral küzdenek, hogy lefekvés előtt kerüljék a népszerű gyorséttermi és a fűszeres ételeket. Ezek ugyanis a pihentető alvás legnagyobb ellenségei.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
A túlsúly és az elhízás felgyorsítja az öregedési folyamatokat. Vajon hagyjuk, hogy idő előtt legyőzzön bennünket ?
A magyar lakosság jelentős része küzd súlyfelesleggel. Vajon mit hoz ez hosszú távon az állapotunkra nézve? Sokszor halljuk, hogy az egészségre vigyázni kell, ez a felhívás azonban nem mond sokat azok számára, akik nem tapasztalták meg , mit is jelent betegnek lenni.
5 ok, amiért érdemes erőspaprikát fogyasztani és másik 3, amiért nem
A magyar konyha kikerülhetetlen alapanyaga az erős paprika, mely amellett, hogy finom, egészséges is. C-vitamint, karotinoidokat, luteint, likopint, zeaxantint minden paprikafajta tartalmaz, de ami az erős változat egészségügyi előnyeit adja, az a kapszaicin.
Szegedi gyökerei vannak az idei orvosi Nobel-díjnak
Az idén orvosi-élettani Nobel-díjjal elismert kutatásoknak komoly szegedi gyökerei vannak, számos szálon kötődnek magyar kutatókhoz - hangsúlyozta az MTI-nek Jancsó Gábor, a Szegedi Orvostudományi Egyetem (SZTE) professzora annak kapcsán, hogy a hőmérséklet és az érintés érzékeléséért felelős receptorok felfedezéséért az amerikai David Julius és az Egyesült Államokban élő, libanoni születésű Ardem Patapoutian kapta az idei orvosi-élettani Nobel-díjat.
A csípős étel segíti a fogyást: mítosz vagy valóság?
Elterjedt nézet, hogy a csípős ételekben, például az erős paprikában található kapszaicin segít csökkenteni a testsúlyt és az anyagcserére is jó hatással van. De vajon igaz-e? Igen is meg nem is...
- címkék:
- fogyás
- kapszaicin
- csípős
- Címkefelhő »
Szenzáció: a csípős paprika úgy fogyaszt, mint eddig semmi
Ha minden a tervek szerint megy, pár éven belül napvilágot láthatnak olyan fogyókúrás szerek, melyek mindene eddigi tudásunkkal megcáfolva működnek: a Wyomingi Egyetem kutatói szerint a kapszaicin olyan módon gyorsítja be az anyagcserét, hogy még a kalóriákat sem szükséges visszafogni a fogyáshoz.
- címkék:
- kapszaicin
- Címkefelhő »
Erőspaprika, kvantummechanika és LED - jóslatok a 2014-es Nobel-díjakra
Az idei Nobel-díj legnagyobb esélyesei többek között az erőspaprikában található kapszaicin molekula receptorát megtaláló kutatók és a mobileszközök háttérvilágítását biztosító LED feltalálói.
- címkék:
- genetika
- Nobel-díj
- kapszaicin
- gazdaság
- LED
- Címkefelhő »
Nem elég szeretni a csípőset, tudni is kell használni
Akik a kapszaicint csak azért fogyasztják, hogy az endorfintól kifolyjon az agyvelejük a fülükön, most ne olvassanak tovább, akik viszont szeretnének egy ételből minél többet kihozni a csípősséggel, ők csak bátran.
- címkék:
- kapszaicin
- csípős
- csili
- Címkefelhő »
A kapszaicin nem csak a szívet védi
A csípős paprikában levő kapszaicinnek nem csak gasztronómiai és egészségügyi értéke van, de önvédelmi-rendfenntartói is: ha a személy és vagyonőrök, a rendőrök, vagy a sötét mellékutcában megtámadott polgár gázsprayt használ, jó eséllyel egy kapszaicin-tartalmú keveréket permetez a másik szemébe.
- címkék:
- kapszaicin
- könnygáz
- Címkefelhő »
Azért esszük a csípőset, mert élvezzük, hogy fáj
Az Erős Pista óvodás játékszer, a mexikói csak akkor csíp, ha akarjuk, egy madár pedig csípősségtűrésben bármikor lenyom minket. De vajon tényleg kétszer csíp-e?
- címkék:
- kapszaicin
- paprika
- csípős
- Címkefelhő »