eper

címke rss
Könnyű, édes és felfrissít a tikkasztó melegben

Könnyű, édes és felfrissít a tikkasztó melegben

A frozé a frozen és a rozé szavak összeolvadásából jött létre, amely tulajdonképp fagyasztott rozébort jelent. A borkoktél már két éve is a nyár kedvenc itala volt, és úgy tűnik, uralma megrendíthetetlen, hiszen népszerűsége nem csökkent. Persze ennek is oka van: ínycsiklandóan finom és percek alatt lehűt a tikkasztó melegben.

Maradt még egy kis eper a kertben?

[origo] Gasztro2018.06.07, 12:29

Hozott egy kis epret a szomszéd? Netán végleg leszüretelte a kerti termést? Élvezze ki az utolsó szemeket, míg lehet, és készítsen belőle friss spenótos-mandulás salátát. Egy ilyen könnyed finomság nem csak a forró napokon, de a szomorkásabb, borúsabb nyári időben is jólesik. És még a diétát is garantáltan megszínesíti.

Kitalálja, mire való ez az eszköz?

[origo] Gasztro2018.06.04, 15:20

Ön tudja, hogyan lehet a legegyszerűbben kiszedni az eper csumáját? Nem? Pedig mindössze egy szívószálra van szüksége hozzá: csak szúrja át a gyümölcsön az aljától a teteje felé. Ám a csumázás ugyanilyen egyszerű a következő eszközzel is. Ha valamilyen oknál fogva azonban nem nyeri el a tetszését, még mindig maradhat a jól bevált szívószálnál.

Majdnem húsz epermintában találtak növényvédő szert

Gazdaság2018.06.04, 16:15

A Tudatos Vásárlók Egyesülete 22 különböző hazai szupermarketben és fővárosi piacon kapható földieper növényvédőszer-maradék tartalmát vizsgálta meg. A laboratóriumi vizsgálat során arra voltak kíváncsiak, hogy kimutatható-e a termékekben az a 14 hatóanyag, amelyeket az előző évek európai uniós hatósági vizsgálatai a leggyakrabban találták meg a földieperben.

Epres clafoutis villámgyorsan

[origo] Gasztro2018.05.15, 10:18

A clafoutis egy hamisítatlan francia desszert, amelyet hagyományosan magozatlan fekete cseresznyével készítenek. Ennek ellenére a világ minden táján eltérnek a valódi recepttől, és a cseresznyét szívesen helyettesítik más gyümölccsel. Mivel ebben a hónapban épp szezonja van, mi most egy epres receptet hoztunk el önnek. Hazánkban a clafoutis-t tejespite néven is gyakran emlegetik, és a világ legegyszerűbb receptjei közé sorolják.

Unja a fagylaltot? Eljött a hűs desszertek ideje

[origo] Gasztro2018.05.09, 10:06

Krémsajtba zárt gyümölcsök színesítik meg a hétköznapjainkat. Ez a különleges sütemény finom, egyszerű, egy valódi felfrissülés a meleg időkben. Ha unjuk a fagylaltot és a jégkrémet, még mindig elkészíthetjük ezt a hűs, gyümölcsös finomságot. A gyerekek, de még a felnőttek is garantáltan imádni fogják.

Süssön palacsintát 35 perc alatt

[origo] Gasztro2018.05.04, 07:35

Palacsintát sütne, de nincs kedve órákig a konyhában sürögni? Akkor dobja el a palacsintasütőt, vegye elő a legnagyobb tepsijét, és süsse meg a világ egyik legkülönlegesebb reggelijét. Nem kell döntenie, hogy lekváros, banános vagy epres palacsintával induljon a nap, hiszen az összes a tányérra kerülhet. Ráadásul nem is akármilyen formában.

Mentse meg a maradékot: szikkadt kenyérből epres sütemény

[origo] Gasztro2018.05.02, 07:46

A többnapos ünnepek és a hosszú hétvégék előtt általában úgy bevásárolunk, mintha nemcsak napokig, hanem soha többé nem lenne nyitva egy bolt sem. Ilyenkor persze megesik, hogy ránk marad a sok zsömle vagy kenyér: megszárad a pulton, végül a kukában végzi. Ám ahelyett, hogy kidobnánk, mentsük meg a maradékot, és készítsünk belőle epres süteményt.

Előző
Következő