szakácskönyv

címke rss

Hús nélkül is jól lehet lakni: nagyanyáink tudták, hogyan legyen bőséges az ebéd a hó végén is

Life.hu2022.06.19, 20:53

Kevés olyan magyar háztartás létezhet, ahol nem bújik meg a konyhaszekrényben egy példány Horváth Ilona valamelyik szakácskönyvéből. Vannak, akik a gyerekkori szép emlékek, a nagyszülők és szülők iránti tiszteletből őrizték meg a rongyosra forgatott köteteket, mások viszont a mai napig ebből sütik a piskótát és főzik a kocsonyát.

Az étel iskolája! - a Lidl séfje elkészítette azt a szakácskönyvet, amelynek minden konyhában ott a helye

Life.hu2021.11.11, 16:03

Az étel iskolája! címmel debütál a Lidl sikeres és méltán népszerű szakácskönyvsorozatának legújabb, hetedik kötete. Az új könyvben a szerzők Széll Tamás Michelin-csillagos séf irányításával a korábbi évek alatt felhalmozódott tudásanyagot gyűjtötték össze és egészítették ki, hogy egy jól használható, gyakorlatias alapszakácskönyvvel támogathassák vásárlóikat a mindennapi főzésben.

Széll Tamásék tudásanyagának felhasználásával állítottak össze szakácskönyvet a mindennapi főzéshez

[origo] Gasztro2021.11.11, 12:43

A Lidl konyha bemutatja: Az étel iskolája! címmel debütál a vállalat sikeres és méltán népszerű szakácskönyvsorozatának legújabb, hetedik kötete. Az új könyvben a szerzők Széll Tamás Michelin-csillagos séf irányításával a korábbi évek alatt felhalmozódott tudásanyagot gyűjtötték össze és egészítették ki, hogy egy jól használható, gyakorlatias alapszakácskönyvvel támogathassák vásárlóikat a mindennapi főzésben. A több mint félmillió példányban megjelenő szakácskönyv az áruházlánc hűségprogramjának keretében érhető el november 25-től.

"Életveszélyes repülés vette kezdetét" - így szokott rá a drogokra Krausz Gábor

Life.hu2021.11.06, 23:01

Krausz Gábor nem szokványos szakácskönyvet írt: a receptek mellett beszámolt családi történeteiről és sötét titkairól.

Ezek lehetnek idén a legjobb ajándékok a főzés szerelmeseinek

Travelo2020.12.03, 11:09

Az otthon főzés és a kenyérsütés még sosem volt annyira drámai tevékenység, mint ebben az évben. Éppen ezért egy jól megválasztott ajándék vagy ajándékcsomag a témában nemcsak kiváló ötlet azoknak, akik szerelembe estek a főzéssel és kenyérdagasztással, hanem elismerés is lehet az eddigi munkájukért. Legújabb ajándékötletelős cikkünkben összegyűjtöttünk pár olyan lehetőséget, amit a legtöbb hobbiszakács örömmel fogadna a fa alatt.

Szakácskönyvet adott ki a híres színész

[origo] Gasztro2020.08.04, 08:37

Danny Trejo, a híres los angelesi színész, általában akciófilmek negatív alakjaként tűnik fel. Néhány híres filmje: Kémkölykök, Machete, Ragadozók, Pokoli egyezség, Halálfutam 2 stb. Noha a filmekben rosszfiút játszik, a képernyőn kívül egy nagyon jó srác – mondják. Ha nem a filmvásznon szerepel, akkor éttermet és fánkboltot vezet Los Angelesben. Nemrég pedig megjelent a legújabb szakácskönyve is.

Stahl Judit kifejtette véleményét a mai magyar celebekről

Life.hu2020.01.16, 15:59

Stahl Judit kifejtette, mit gondol a mai magyar celebekről.

A történelem legbizarrabb ételei: csigavíz, sündisznó és lói méhlepény

Tudomány2020.01.12, 22:14

Az egészséges táplálék és az úgynevezett szuperélelmiszerek manapság már mindenütt jelen vannak, de az ételek és a fizikai egészség közötti szoros kapcsolat viszonylag újszerű. A múltban azonban néha igen furcsa, bizarr dolgok is az asztalra kerültek a „csigavíztől" kezdve az afrodiziákumnak számító lóplacentán át egészen a sült birkatüdőig.

Milliókat hozott a Gáspár család konyhájára Bea asszony szakácskönyve

Life.hu2019.12.11, 07:26

Gáspár Bea vérbeli üzletasszonyként éli mindennapjait. Főzőtudományát forintosítva komoly összegekkel járul hozzá a családi élethez.

Készül a Destiny hivatalos szakácskönyve

Techbázis2019.11.25, 16:04

A Bungie játékát sem kerülte el az aránylag új trend.

Szuper karácsonyi ajándékok a konyhaművészet szerelmeseinek

Life.hu2018.12.07, 23:59

Vannak, akik egyszerűen imádnak sütni, főzni. Mondhatni az ételköltemények készítésében élik ki a bennük lappangó kreativitást. Számukra érdemes a szenvedélyükkel, hobbijukkal kapcsolatos ajándékot választani karácsonyra, méghozzá valami olyan tárgyat, amelyet ki tudnak használni, de maguknak nem biztos, hogy megvennék.

Koktél a sajtban, madárkoponya a tortában

[origo] Gasztro2018.11.26, 09:00

A múlt héten ismét rájöttünk: a világ tele van furcsaságokkal. II. Erzsébet királynő nem akart úgy kinézni, mint egy majom, ezért egészen sajátságos módon eszi a banánt – nem úgy, mint mi, átlagemberek. Megtudtuk, hogy Snoop Dogg írt egy szakácskönyvet, ám egy valamit kifelejtett belőle, így meghazudtolta önmagát. És ez még nem minden, mert amikor tortát ettünk, madárkoponya ropogott a fogunk alatt, a sajtokba pedig alkohol került. Heti gasztro-összefoglaló.

Snoop Dogg írt egy szakácskönyvet, ám egyvalamit kifelejtett belőle

[origo] Gasztro2019.01.04, 12:58

Snoop Dogg, eredeti nevén Cordozar Calvin Broadus Jr., amerikai rapper, producer és színész. Ha zenéjét nem is szeretik vagy ismerik, művésznevét mindenki hallotta már életében legalább egyszer. Azonban erőssége nemcsak hangjában, de főzőtudásában egyaránt keresendő. Snopp Dogg ugyanis csatlakozott azon celebek sorához, akik szakácskönyvet adtak ki.

Ön is inzulinrezisztenciával él?

[origo] Gasztro2018.11.06, 16:26

Iklódi Dóri gasztroblogot ír, főz, vezeti az Ételműhely Gasztrostúdiót és inzulinrezisztens. Amikor három évvel ezelőtt diagnosztizálták nála a szénhidrátanyagcsere-zavart, szörnyen kétségbeesett. Az életmódváltás első két hónapja – nincs mit szépíteni – nehéz volt: nem állt rendelkezésre még ennyi információ a diétáról, mint most, meg kellett szoknia a grammokat, a méricskélést és az előretervezést. Ám megtanulta, hogy türelmesnek kell lennie önmagához. Végül a diéta eredménye sem maradt el: egyre jobban lett. Elindította a Wander Food Wonder blogot, ahol receptjeivel, írásaival azoknak segít, akik hozzá hasonlóan inzulinrezisztenssek. ...

Reese Witherspoon saját receptjét sütötte, mégis elrontotta

[origo] Gasztro2018.10.10, 08:37

Reese Witherspoon az új szakácskönyvéből szeretett volna elkészíteni egy receptet, ám az eredmény egészen megdöbbentő lett: egy szétfolyt paca a tepsin. A színésznő ahelyett, hogy elkeseredett volna, feltöltötte az Instagramra a látványos kudarcát.

Ekkor jelent meg az első szakácskönyv

[origo] Gasztro2018.10.04, 06:24

Tudta, hogy Európában a középkorban jelentek meg az első szakácskönyvek? Vagy azt, hogy Kínában viszont már 3000 évvel ezelőtt is létezett? Kezdetben persze csak kéziratos formában terjedtek, később azonban – 1475-től kezdve a könyvnyomtatás feltalálásának köszönhetően – már kaphatóak voltak nyomtatott szakácskönyvek is.

Dr. Szöszi olyan, mint whiskey egy teáscsészében

[origo] Gasztro2018.09.27, 08:17

Reese Witherspoon egy rendkívül ambiciózus nő, akit mindig más szerepben látunk: színésznő, producer, vállalkozó, családanya. És még egy szakácskönyvet is írt Whiskey in a Teacup, vagyis Whiskey egy teáscsészében címmel. Lefogadom, ha van egy kis szabadideje, azt a konyhájában tölti, ahol a nagymamája legfinomabb tortáját készíti.

Meghan Markle jótékonykodott: főzött és szakácskönyvet adott ki

Archívum2018.09.18, 19:01

Első önálló jótékonysági akciójába fogott bele Sussex hercegnéje, mióta a királyi család tegja lett. A tavaly júniusban kigyulladt Grenfell torony túlélőit látogatta meg, főzött velük, és saját szakácskönyvük kiadásában is segített. 

A palota jelentette be: szakácskönyvet ad ki Meghan Markle

Archívum2018.09.17, 14:38

Meglepő közleményt osztott meg a Kensington Palota: Meghan Markle szakácskönyvet jelentet meg.

Emlékszik még Charlie Brownra?

[origo] Gasztro2018.08.25, 10:29

Snoopy és Charlie Brown, a két kedvelt figura, sokak gyermekkorát tették szebbé. A Barátom, Charlie Brown volt a Peanuts-sorozat első filmje, addig csak képregényként létezett a mese. Ezúttal azonban egy teljesen új formában találkozhatunk a szereplőkkel: egy szakácskönyvben tanítják főzni a gyerekeket.

Úton a hivatalos Fallout szakácsköny

Techbázis2018.08.04, 17:18

Hetvennél is több recept található a keményfedeles kiadványban.

Nem tudja hova tenni a szakácskönyvet főzés közben?

[origo] Gasztro2018.08.03, 09:20

Biztosan ön is járt már úgy, hogy főzés közben nem tudta hova tenni a szakácskönyvet vagy a receptfüzetet, ezért maga mellett hagyta a pulton. Persze azóta már mindenféle folt megtalálható rajta: tojás, tészta, tej, és ha kinyitja még egy kis liszt is a földre hullik. Ám ez már a múlt. Ha ezt a trükköt alkalmazza, többé nem lesznek pecsétesek a lapok.

Ideje varázspálcára cserélni a fakanalat

[origo] Gasztro2018.07.24, 13:33

A rajongók egyik titkos álma válhatott valóra, amikor piacra dobták az első Harry Potter-szakácskönyvet. A hírek szerint senkinek sem kell varázslónak lennie ahhoz, hogy el tudja készíteni a fogásokat, hiszen az instrukciókat nagyon könnyű követni. Ideje hát feltennie a varázslókalapot és kézbe venni a varázspálcát!

Érdekli, milyen tortát sütött az édesanyja Eva Longoriának?

[origo] Gasztro2018.05.02, 13:00

Ön is szívesen emlékszik vissza gyermekkora kedvenc fogásaira? A várakozásra és az izgalomra, amit az idézett elő, hogy az édesanyjával együtt süthetett és főzhetett a konyhában? Hasonlóan érezhet Eva Longoria is, hiszen színes szakácskönyve családi történetekkel, fényképekkel és generációról generációra szálló fogásokkal van tele; köztük egy olyan torta, amelyet az édesanyja készített mindig a színésznőnek.

Szeretne találkozni Jamie Oliverrel?

[origo] Gasztro2018.04.12, 09:49

Már régóta követi Jamie Oliver pályafutását? Imádja a receptjeit, a főztjeit, a stílusát? Egy álma válna valóra, ha találkozhatna a híres séffel? Néhány szerencsésnek most sikerülhet.

Készítse el Audrey Hepburn kedvenc spagettijét!

[origo] Gasztro2018.04.04, 10:37

Az Álom luxuskivitelben és a Római vakáció főhősnőjének nemcsak a színészkedés ment jól, hanem a főzés is. Fia, Luca Dotti készítette el Audrey szakácskönyvét, amelyben a kedvenc receptjeit szedte egy csokorba, köztük a Spaghetti al Pomodorót, amelyet most ön is elkészíthet. Tűzze fel a haját, ragadjon fakanalat, és bújjon egy ebéd erejéig a híres Audrey bőrébe!

Ezekkel a receptekkel fogyott 18 kilót Oprah Winfrey

[origo] Gasztro2018.03.15, 07:27

Indul a tavaszi diéta, de nem mindegy, hogyan. Sokunk megjárta már azt az utat, amit Oprah Winfrey is; éveken keresztül küzdött a kilókkal, miközben az ételt az öröm forrásának tekintette. Rájött, hogy az egészséges fogásokat is lehet élvezni, ha minőségi alapanyagokból, megfelelő fűszerezéssel készülnek. Így tollat ragadott, és összegyűjtötte azokat a recepteket, amelyek nem csak egészségesek, de finomak is.

Ezt a könyvet forgassa, ha száműzné életéből a cukrot

[origo] Gasztro2017.12.12, 15:05

Íme egy szakácskönyv, amit cukorbetegek, inzulinrezisztens személyek és gluténérzékenyek is forgathatnak, ugyanis a 71 receptből 35 gluténmentes. Ám akkor is érdemes betenni a karácsonyfa alá, ha mindössze az egészsége szempontjából szeretne áttérni a cukormentes diétára.

Szakácskönyveket a karácsonyfa alá! Mutatjuk az idei év kínálatát!

Archívum2017.12.04, 21:31

2017-ben sem kellett nélkülöznünk a jobbnál jobb szakácskönyveket, legyen szó házias, vegetáriánus, vegán, glutén- vagy tejmentes konyháról. Nézzük az idei év újdonságait, amiket a karácsonyfa alá is jó szívvel ajánlunk. 

Steiner Kristóf, a vegán hedonista

[origo] Gasztro2017.11.26, 18:55

Az ismert tévésből bohém, utazó, vegán gasztroguruvá vált Steiner Kristófnak nemrég jelent meg második vegán szakácskönyve, „Kristóf lakomái" címmel. Ezekről a lakomákról, vegánságról, gasztrokedvenceiről, életstílusáról beszélgettünk vele, és persze arról, hogy miből lett a cserebogár, milyen utat is járt be, mielőtt nemcsak hogy teljesen növényi táplálkozásra váltott, de annak gyakorlatilag a magyar nagykövetévé vált. 

Mautner Zsófi és Széll Tamás új szakácskönyvéből főzhetünk karácsonykor

[origo] Gasztro2017.11.25, 12:42

Egy régi bölcsesség szerint a vendéglátás arra jó, hogy megmutassuk, hogyan szeretnénk élni – áll a Hazai ízutazás bevezetőjében. Mautner Zsófi és Széll Tamás ezt a mondást foglalta bele a most megjelent szakácskönyvbe. Egy recept formájában adunk egy kis ízelítőt a receptgyűjteményből, és ötletet a vasárnapi ebédhez.

Hagyja az önsanyargatást, és ragaszkodjon a jó ízekhez!

[origo] Gasztro2017.11.15, 16:23

Az évek alatt a diéta fogalma összefort a kellemetlen érzésekkel és az önsanyargatással. Szerencsére manapság már több olyan módszer is ismert, ami koplalás nélkül használ. Tomán Szabina első szakácskönyve a jó ízekről, a hagyományos magyar ételek újragondolásáról, és arról a tényről szól, hogy jókedvűen is lehet diétázni.

Megjelent Tomán Szabina szakácskönyve: ezekkel az ételekkel fogyott 30 kilót

Life.hu2017.11.12, 19:12

Fogyni és fogyókúrázni sokféleképpen lehet, de kevés az olyan módszer, ami bizonyítottan működik, ugyanakkor finom és változatos ételek elfogyasztását teszi lehetővé. Tomán Szabina receptjei viszont éppen azoknak szól, akik ragaszkodnak a jó ízekhez és nem vágynak önsanyargatásra.

Szeptembertől már nem kell az utcára menni a street foodért

Travelo2017.10.17, 11:52

Aki eddig nem tudta, hogyan készül egy steak szendvics, a legendás sós waffel vagy az angus burger, az szeptembertől már az első magyar streed food szakácskönyvből is megtudhatja, ahol a legismertebb hazai food truck-ok gyűjtötték össze legnépszerűbb fogásaik receptjeit.

Adrian Newey önéletrajzot, Grosjeanék szakácskönyvet írnak

Gphírek2017.07.25, 18:05

Az F1-es sztártervező a pályafutása mellett az autótervezés rejtelmeibe is bevezeti majd az olvasókat, Romain Grosjean és felesége pedig kedvenc hobbijukról ír kötetet.

Szakácskönyvet ír Matthew McConaughey

Archívum2017.07.05, 13:11

A Hogyan veszítsünk el egy férfit 10 nap alatt című nagysikerü romantikus film sztárja Hollywood kedvence. Számos sikerfilm és filmes jelölés van már a listáján. Ám a színész nem elégszik meg ennyivel, új vizekre evez....

Veszélyes főzési tanácsokat osztogat Gwyneth Paltrow?

Life.hu2017.04.05, 13:54

Ismét áll a bál Gwyneth Paltrow körül. A szőke színésznőt ezúttal receptjei miatt kezdték kritizálni a szakértők, mivel a szakácskönyveiben nem tér ki azokra az alapvető élelmiszer-biztonsági óvintézkedésekre, amelyekkel csökkenthető a szalmonellafertőzés és a Campylobacter nevű baktérium által okozott megbetegedések kockázata.

Azt hiszi, bárki tud szakácskönyvet írni?

Archívum2017.01.07, 13:56

A kínálat alapján azt hihetnénk, szakácskönyvet írni pofonegyszerű dolog, pedig a siker egyáltalán nem garantált. Egy profi szakértőt kérdeztünk, hogy kell ezt csinálni.

Nem vett még ajándékot? Ez jó lehet

[origo] Gasztro2016.12.22, 13:56

Úgy tűnik, egyre több cég figyel arra, hogy vevőik jó alapanyagokból finomat főzzenek. Az új szakácskönyvével a Spar is beállt a sorba.

A legmenőbb szakácskönyvek a karácsonyfa alá

Life.hu2016.12.18, 11:01

Nemcsak azoknak ajánljuk ezeket a szakácskönyveket, akik az egészségtudatos táplálkozás hívei, hanem azoknak is, akik egyszerűen csak imádnak egy jót enni. Ezekben a szakácskönyvekben található receptek ugyanis elképesztően finom ételeket rejtenek, amelyek ráadásul egészségesek is. Nézzük is az idei év legmenőbb szakácskönyveit, amelyeknek ott a helyük a fa alatt! 

Előző
Következő