mangó
címke rssA mangós és a popcornos jégkrém lett az idei nyár slágere
Töretlen a jégkrémek népszerűsége a magyarok körében, a hagyományos ízvilágú hűsítő desszertek mellett pedig egyre kelendőbbek a különleges ízű és textúrájú termékek. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképe szerint a nagy, nemzetközi márkák mellett a hazai gyártók széles termékkínálatából is válogathatnak a fogyasztók. A jégkrémgyártás területén csaknem 50 vállalkozás tevékenykedik az országban. Az időjárás és az infláció miatt a hazai jégkrémgyártók mintegy 10 százalékos visszaesést jósolnak az idei eladásokban, a magyarok többsége ugyanakkor az emelkedő árak ellenére sem mondott le a hűsítő nyalánkságokról - áll a NAK közleményében.
- címkék:
- fogyasztás
- termék
- jégkrém
- mangó
- nyár
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Újabb kutyamentő akcióban vett részt a Magyar Közút - videó
A Magyar Közút egyik ellenőre sokkos állapotban lévő kutyát talált az M0-áson. A férfi azonnal segítséget kért a budafoki kutyamentőktől, majd értesítette a mérnökségi kollégákat is.
Kiderült, hogy miért finomabb a mangó, ha laptop előtt esszük
A képernyők által kibocsátott kék fény miatt sokan megpróbálják korlátozni az elektronikai eszközök kijelzői előtt töltött időt. Egyes növények azonban jobb ízűek a kék fénytől. Kutatók arról számoltak be az Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban, hogy a mangó pirosabbá, édesebbé és érettebbé válhat, ha több napon keresztül kék fénynek van kitéve.
- címkék:
- laptop
- kutatás
- fény
- növény
- mangó
- élelmiszer
- Címkefelhő »
Kókuszvíz-infúzió, herefa, mangóízű kivi - érdekességek kedvenc déligyümölcseidről
Az egzotikus tájak édes finomságai mindig üde színfoltként egészítik ki jól ismert, szeretett idénygyümölcseinket. Gondoltad volna, hogy a történetük is legalább olyan érdekes, mint amennyire ízletesek?
Hatalmas fesztivált szerveztek a mangórajongók - képek
A két napon át tartó fesztivált az északkelet-egyiptomi Iszmáliában tartották, ahol a mostani volt az első ilyen jellegű rendezvény. Ez a terület az ország mangótermesztésének központja, és a talaj-, valamint éghajlati viszonyoknak köszönhetően innen kerülnek ki a legfinomabb fajták ebből a gyümölcsből.
- címkék:
- Egyiptom
- pénz
- mangó
- fesztivál
- Címkefelhő »
Egyiptomi mangófesztivál
- címkék:
- Egyiptom
- pénz
- mangó
- fesztivál
- Címkefelhő »
Újabb terméket hív vissza a Nébih: ezt inkább ne edd meg
Aszalt mangót hívott vissza a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nem jelölt allergén miatt - olvasható a Nébih honlapján csütörtökön közzétett felhívásban.
- címkék:
- mangó
- termékvisszahívás
- Nébih
- Címkefelhő »
Tudja-e, hogy mitől lesz tényleg szuper a szuperélelmiszer?
A szuperélelmiszerek táplálkozási szempontból nagyon tömörek, vagyis jelentős mennyiségű tápanyagot és nagyon kevés kalóriát tartalmaznak. A héten tartott, NUTRITION 2021 LIVE ONLINE előadássorozatban a tudósok most alaposan körbejárták azt is, hogy miért olyan méltóak a szuperélelmiszer elnevezésre az olyan termékek, mint a kurkuma vagy a méz.
Ez a világ tíz legdrágább gyümölcse
Japánban óriási hagyománya van a gyümölcsök szeretetének. A júliustól-decemberig tartó időszakban az emberek és a vállalatok ajándékot vesznek egymásnak, így fejezve ki tiszteletüket. Ez az ajándék nagyon sokszor egy étel, ami lehet gyümölcs is. Vannak gyümölcsboltok, amelyek éppen erre az időszakra specializálódtak, és termékeik 80-90 százalékát ajándékba veszik, legyen az akár esküvői, üzleti vagy műtét utáni ajándék. Emiatt a világ legdrágább gyümölcseinek jelentős hányada a szigetországból származik, de a listára felfért egy másik országból származó gyümölcs is. Összeszedtük a világ tíz legdrágább gyümölcsét.
Vajon melyik borhoz illik a legjobban a mangó vagy a banán?
Azt már tudjuk, hogyan párosítsunk sajtot a borhoz, de azt még nem, hogyan tegyük ezt meg gyümölcsökkel. Ugye a fehérpenészes sajthoz egy tüzesebb bor dukál, míg egy kevésbé érett sajthoz egy furmint. Az ementáli típusú sajtok megkövetelik a teltebb vöröseket, viszont a kéksajtokhoz inkább egy aszú vagy egy shiraz illik. Ám ha igazán ínycsiklandó borkóstolót akarunk tartani, érdemes megemlíteni a gyümölcspárosításokat is.
2 millió kilogramm fölösleg termett a világ egyik legjobb gyümölcséből
Olcsón árulják a mangót a Fülöp-szigeteken, mert 2 millió kilogrammal több termett belőle az eladhatónál. A kormány támogatásával külön standokat állítottak fel szerte a fővárosban, Manilában, hogy vevőre találjon a fölös mennyiség, mielőtt megromolna.
Tudta, hogy a mangó csökkenti az öregedés jeleit?
A mangó egy édes, egzotikus gyümölcs. Mai neve az indiai man-gay szó portugál formájából, a mangából származik. A mangófa az indiaiak szent fája. Érdekesség továbbá, hogy a távol-keleti országokban a mangót a szerelem szimbólumának tekintik. Emellett számos jótékony tulajdonsággal és egészségügyi hatással bír. Mutatjuk, melyek ezek.
Tudta, hogy melyik a világ legdrágább gyümölcse?
A japánok nemcsak a gyümölcsök ízére, de azok külső megjelenésére is igényesek. A szezon első, legszebb és legfinomabb portékái pedig árveréseken cserélnek gazdát, számunkra horrorösszegekért. Az infostart.hu figyelt fel rá, hogy nemrég újabb árverési rekordot döntött egy pár mangó.
- címkék:
- Japán
- árverés
- rekordár
- mangó
- Címkefelhő »
4 mostohán kezelt, ám rendkívül egészséges zöldség és gyümölcs
Gyakran félünk nyitni az új felé, és ez akkor is igaz, ha az adott alapanyagok nem túl egzotikusak, sőt akár régóta részei a magyar gasztronómiának. Unod az almát és a paprikát? Hoztunk pár olyan alternatívát, amelyekkel felfrissítheted a hétköznap fogyasztott zöldségek és gyümölcsök listáját, ráadásul igen egyszerűen.
Ezt akarja a legtöbb nő, és így érheti el egy jó étrenddel
A nők nagy része erős, fényes egészséges hajat szeretne. Ezért a hajhullás, a töredezett és szálkás végek hamar elkeserítik őket. Ahogy a test minden más részének, úgy a hajnak is sokféle tápanyagra van szüksége. Ha a hulló, gyenge vagy vékony szálú haj a probléma, érdemes elkezdeni figyelni az étrendre.
Ezt együk, ha fiatalodni szeretnénk
A táplálkozás fontos. Már a könyökünkön jön ki ez a klisé, mégsem szabad figyelmen kívül hagyni. Nemcsak azért, mert a jólétünk is ettől függ, hanem mert a bőr egészségére is befolyással van az elfogyasztott étel. A friss gyümölcsök és zöldségek mellett a vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli táplálékok antioxidánsokat biztosítanak a szervezet számára. Mit jelent mindez? Azt, hogy idővel a bőrünk egészségesebb lesz. Noha az idő kerekét nem forgathatjuk vissza, a táplálkozással nagyban befolyásolhatjuk a bőrünk öregedését.
Ezeknek a gyümölcsöknek van a legmagasabb cukortartalmuk
Kíváncsi vagy, mely gyümölcsökben található a legtöbb cukor? Cikkünkben most eláruljuk!
A jégkrém egyeduralma véget ért
Noha a nyár idén elég szeszélyes, azért vannak forró, tikkasztó napok, amikor legszívesebben magunkra csuknánk a hűtő ajtaját. Ilyenkor egy pohár jeges koktéltól vagy néhány gombóc fagylalttól kérünk segítséget. De mi van akkor, ha már egyikben sem leljük örömünket? Ha valami másra vágyunk? Valami újra, mégis finomra? Nos, akkor jön a képbe egy hűsítő nyári desszert.
Új bajnokot avatunk
Néha – sőt, talán gyakrabban, mint bevallanánk – elkap minket a vágy a desszertek iránt. Még akkor is hajlamosak vagyunk bűnözni, ha fogyókúra miatt épp egy szigorú diéta kellős közepén vagyunk. De ugyan ki hibáztatna minket érte? Időről időre mindenki bűnbe esik. Még az is, aki tagadja. Úgyhogy ne érezzük rosszul magunkat, amikor megkívánunk valami finomat, például egy mangós sajtkrémtortát.
- címkék:
- torta
- sajttorta
- receptvideó
- lime
- mangó
- recept
- Címkefelhő »
Fűszeres-mangós garnélarák tapas
- címkék:
- Marton Adrienn
- garnéla
- mangó
- Tapas
- recept
- Címkefelhő »
3 egészséges édesség diétázóknak
Új év, új célok. December utolsó estéjén pukkan a pezsgő, felharsan a nevetés, és a tűzijáték puskaporos illata, na meg a röpködő fogadalmak százai töltik meg a levegőt. Így, február elején pedig lehet, hogy már arra sem emlékszünk, mit fogadtunk meg. Ám van az embereknek egy olyan csoportja, akik tényleg komolyan gondolják a fogadalmaikat, így még mindig aktívan kitartanak például a diétájuk mellett. Száműzték a cukrot, az édességeket, és ha meglátnak egy süteményt a cukrászda kirakatában, azonnal elkapják a fejüket. Pedig bizony vannak olyan desszertek, amik nem az ördögöt testesítik meg.
Így pucoljon pohárral mangót!
Az érett mangó egy valódi gyümölcsös élvezet, ám a megpucolása már kevésbé. Persze megéri az erőfeszítés, de milyen jó lenne egy olyan módszer, ami után nem kell az egész konyhapultot letakarítani! Még szerencse, hogy van pohár a háznál! Csak vágja ketté a mangót és pucolja meg a pohár segítségével. Nézze meg, hogyan!
Tápiókás-mangós puding
Hozzávalók: 650 ml kókusztej, 120 gr tápióka, 60 gr nádcukor, 1 vaníliarúd, 150 ml mangólé, 1 érett mangó, 2 csillagánizs vagy egész szegfűszeg, 10 gr étkezési keményítő, só
Ez igazán pikáns: mangós rántott csirkemellet készítünk
Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.
Mangós csokoládékrém törökmézmorzsával
- címkék:
- desszert
- mangó
- tejmentes
- csokoládé
- Címkefelhő »
Mangó Mumbaiban
Mumbai híres Crawford-piacának bejáratánál Arvind Morde kissé hajszoltnak tűnik: tetőzik a mangószezon. Szól a telefon, egyik ügyfele Németországba akar küldeni egy láda mangót, ajándék lesz az indiai születésű karmester, Zubin Mehta számára. Egy további ládát Svájcba, egy harmadikat Szingapúrba szánnak az újabb telefonálók.
- címkék:
- Zubin Mehta
- India
- Crawford-piac
- Mumbai
- mangó
- Címkefelhő »
- 1