Jók a terméskilátások, csökken a kukorica ára

A chicagói árutőzsdén a búza több napi csökkenést követően 1,2 százalékkal drágult tegnap. A kukorica piacán is 1,2 százalékos volt az elmozdulás, azonban az ellentétes irányba. A szójabab gyakorlatilag stagnált, ugyanis a tonnánkénti 322,06 dolláros árszint 0,06 százalékos emelkedést követően alakult ki. Európában is vegyes volt a kép, bár inkább a mínuszok voltak a jellemzőbbek. A malmi búza és a kukorica mellett ugyanis a takarmánybúza értéke is csökkent. A repce piacán viszont az eladók kerültek egyértelmű fölénybe.

A múlt héten megismertük a legfinomabb főtt kukorica titkát

Főtt kukoricát készíteni hihetetlenül egyszerű. Ám az igazán finom főtt kukorica titkát csak kevesen ismerik. Szerencsére most már mi is közöttük vagyunk, hiszen a múlt héten lerántottuk róla a leplet. Ahogy arról is, miért érdemes citromos vizet inni reggelente, vagy hogyan dobjunk össze egy epres sajttortát harminc perc alatt. Faszénen sült édes kürtőskalácsot is készítettünk, és megtanultuk könnyen kimagozni a cseresznyét. Heti gasztro-összefoglaló.

Főzzük így a kukoricát, még finomabb lesz

A kukoricát általában sós vízben szoktuk megfőzni. A szemfülesek néhány fűszernövényt is tesznek a vízbe, de a gasztrofantázia ennyiben ki is merül. Pedig a legfinomabb kukorica egyáltalán nem vízben fő. De akkor vajon miben?

Jason Derulo kukoricával törte ki a saját fogait - Videó

Amit Jason Derulo csinált, azt senki ne próbálja ki otthon - feltéve ha szeretnénk a fogainkat a szánkban tudni. 

Így készítsen könnyű rágcsálnivalót a filmnézéshez - videó

Szívesen fekszünk le egy fáradt nap után esténként a tévé elé. Ilyenkor persze a vágy is fellobban bennünk, hogy elropogtassunk valamit. Bár van csipsz és keksz a kamrában, dönthetünk úgy, hogy ezúttal valami egészséges snacket választunk. Például kukoricát fűszerekkel, sóval, kukoricaliszttel megszórva, olívaolajjal meglocsolva, átforgatva, majd olajban kisütve.

Világrekordot állítottak fel kukoricatermesztésben

Sikerült új világrekordot elérnie az Amerikában megrendezett országos kukoricatermesztő verseny első helyezettjének. David Hula – korábbi többszörös rekorder – hektáronként 41,44 tonnás termést takaríthatott be, számol be arról honlapján a NAK.

Három hónapos csúcsra futott a búza ára

A búza ára három hónapos csúcsra emelkedett az Egyesült Államok gabonatermelő övének hideg időjárása miatt, illetve azért, mert Egyiptom magasabb áron kezdte el felvásárolni a termést.

Vadkendert találtak a rendőrök a kukoricásban - videó

Egy orosházi férfinak a tanyája mögött volt egy kukoricása, annak közepén a vadkender. A nyomozók 1111 tő vadkendert számoltak össze, és arra gyanakodnak, hogy a növény kábítószert tartalmaz. 

Áremelkedést várnak a kukoricatermelők

Áremelkedést várnak a kukoricatermelők a hamarosan felpörgő aratás után - értesült szerdai számában a Világgazdaság.

Itt a jelentés, bőséges lesz a világ gabonatermése

Mérséklődtek a globális élelmiszerárak augusztusban az alapvető gabonafélék és a cukor árának zuhanása miatt – adta hírül az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).

8 állat, amelyet élve esznek meg az emberek

A múlt héten nem győztünk csodálkozni. Kiderült, hogy jellemzően Ázsiában szokás élő állatokat felszolgálni és halálra rágni. Ez volt az egyik legmegdöbbentőbb hírünk. Beszéltünk továbbá arról, hogy ha nem eszünk elég zöldséget, a testünk azonnal üzen. De vajon képesek vagyunk értelmezni a jelzéseket? Megmutattuk, milyen a jó hízókúra és azt is, miért kellene rendszeresen levest ennünk. Heti gasztro-összefoglaló.

Egy jobb és gyorsabb módja a kukorica megpucolásának

Ha kukoricát főzünk, általában így követik egymás a lépések: először megpucoljuk, azután mehet a lábasba. Igen ám, de a vékony szálak beletapadnak a magok közé, evés közben meg nem győzzük kihúzni az első két fogunk közül. Meg lehet ezektől rendesen tisztítani a kukoricát? Igen!

Jó, ha csemegekukoricát eszünk vagy sem?

A kukoricát évszázadok óta fogyasztják a világ minden táján. Rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, viszont könnyen megemelheti a vércukorszintet és gyakran esik áldozatául genetikai módosításnak. Így felmerül a kérdés: jó, ha fogyasztjuk, vagy nem?

Unja a hagyományos leveseket?

Húsleves, tojásleves, bableves, paradicsomleves – szeretjük a hagyományos ételeket, de amikor folyton ismétlődik a kör, már kezd a könyökünkön kijönni. Ilyenkor kell szabadságra küldeni őket és kipróbálni valami újat. Például egy burgonyával, kukoricával és gyógynövényekkel készült levest, amely fokhagymás kenyérrel a legfinomabb.

Víz helyett sörben is megfőzhetjük a kukoricát - tippek

Úgy tűnik, a víznek kezd egyre jobban leáldozni: már tésztát főzni is borban menő, a rizst tejszínben, a kukoricát pedig tejben és vajban fürösztjük – többek között. Ezúttal 4 olyan receptet is mutatunk, amelyben érdemes megáztatni kedvenc nyári finomságunkat.

Így készül a legfinomabb grillezett kukorica

Van jobb annál, mint hogy egy grillezett kukoricát majszolva, egymás mellett üldögélve élvezzük a nyári naplementét? Talán, ha ehhez a romantikus jelenethez még egy pohár bor is társul. A legfinomabb nedű kiválasztása is pont olyan egyszerű, mint kukoricát grillezni. Persze ez esetben is van néhány trükk, amelyet érdemes betartani.

Ez volt a világ első biztosítási csalása

A pénzügyi machinációk jelensége minden valószínűség szerint lényegében egyidős a kereskedelem és a pénz történetével. Így nem lehet azon sem csodálkozni, ha ezek között igen hamar felbukkan a mai fogalmak szerinti biztosítási csalás is, mégpedig az antik görög világban. Egy Hegesztratosz nevű férfi története akár kalandosnak is nevezhető, ha a kereskedő terve nem az lett volna, hogy elsikkaszt egy tengerjáró hajót, annak rakományával – és utasaival. Így viszont neve – társáéval együtt – az első dokumentált biztosítási csalás elkövetőjeként, illetve megkísérlőjeként maradt fenn az utókorra.

Borjúmáj, sajtos kukoricapürével és sült zöldséggel

Marhapörkölt velős kukoricalepénnyel, friss salátával

Marton Adri féle kukoricasaláta

8 milliót szerzett két baranyai férfi egy hatalmas hazugsággal

Jelentős kárt okozó csalás miatt emelt vádat a Szigetvári Járási Ügyészség két baranyai férfi ellen, akik olyan kukoricára kötöttek adásvételi szerződést, amellyel nem rendelkeztek.

9+1 alapanyag, amelynek mágikus ereje van - Képek

Dr. Papp Lajos szívsebész szerint a szívproblémákat az étkezéssel lehet megelőzni

Köztudott, hogy a szívbetegségek kialakulásában nagy szerepet játszik a felhalmozódott koleszterin. Ám dr. Papp Lajos szívsebész szerint ezt nemcsak úgy lehet orvosolni, ahogy az orvostudomány eddig gondolta. 

A ráömlött kukorica ölte meg a 47 éves férfit

Felborult egy tonnányi kukoricával megrakodott traktor és ráborult egy 47 éves férfira egy Hajdúböszörményi tanyán. A férfi azonnal meghalt. A bíróság szerint a traktor tulajdonosa felelős a férfi haláláért, ugyanis nem figyelmeztetet a tanyán dolgozókat, hogy hogyan kezeljék azt. 

Letarolja az ukrán kukorica a világpiacot

Mintegy 27 millió tonna kukorica exportját tervezi Ukrajna a 2018-2019-es gazdasági évben - írja az Agrárszektor.

Kukorica- és paprikanapot tartanak Ópusztaszeren

Üss három legyet egy csapásra - Egyszerű és gyors kukoricás lepény recept

A kukoricát a felnőttek és a gyerekek is szeretik, a felhasználása azonban túlnyúlik a főtt és a rizses verziókon. Készíts belőle délutáni nasit, köretet vagy akár főételt, méghozzá egyetlen recepttel.

Labirintust vágtak a kukoricásba

Egy öthektáros kukoricatáblában 4,5 kilométeres labirintust készítettek a Csongrád megyei Kiszombor határában. A szombaton nyíló útvesztő ki- és bejárata között 2,5 kilométert kell megtenni akkor, ha a vállalkozó szellemű látogató nem téved el.

Baktérium szaporodott el a magyar üzemben, 9-en meghaltak

Kilenc ember halt meg Európában a magyar üzemben csomagolt fagyasztott csemegekukorica miatt. Végzetes mennyiségű Listeria monocytogenes baktériumot találtak a termékekben. A szakértők már vizsgálják, hogyan történhetett a fertőzés. 

Hús nélkül is lehet jó a grillparti

Grillpartira készül, de nem tudja, mivel vegye le a vendégeket a lábukról? A különböző zöldségek és kolbászok nagyon finomak, ám mi lenne, ha ezúttal valami újdonsággal is próbálkozna? Például grillezett görögdinnyével. Vagy nyugodtan térjen vissza a régi klasszikusokhoz, mint a grillezett kukorica, és dobja fel néhány ínycsiklandó ötlettel. Rögtön négyet is mutatunk!

Búzából kevesebb, kukoricából több teremhet az idén

A szokottnál korábban indul a betakarítás az országban, a búza és az árpatermés várhatóan elmarad a tavalyitól, kukoricából és napraforgóból viszont akár rekordtermés is lehet - írta a Magyar Idők kedden.

Kukorica-gyomirtó szert vontak ki a forgalomból

Egy Romániából származó kukorica-gyomirtó szert vontak ki a forgalomból. A hatóság arra kér mindenkit, hogyha vett ilyet, semmiképpen se használja.

A királyi ökrök bő termést jeleznek

Bőséges rizs-, kukorica- és babtermést jósoltak a királyi ökrök Kambodzsában a csütörtökön megrendezett ősi szántóföldi ceremónián.

Főttkukorica-morzsolás pogácsaszaggatóval? Igen!

Kukorica-krémlevest készít? Netán a salátáját szeretné megszórni csemegekukoricával? Akkor azonnal vegye elő a pogácsaszaggatót! Persze nem azért van rá szükség, hogy pogácsát szaggasson, hanem mert így másodpercek alatt morzsolhatja meg a kukoricát.

Orbán Viktor: Mérföldkőhöz ért az ország újraiparosítása

A Kall Ingredients Kft. tiszapüspöki izocukorüzeme mérföldkő - jelentette ki Orbán Viktor miniszterelnök hétfőn a gyár avatóján.

Kevesebb a kukorica

Jelentősen elmarad a tavalyi rekordterméstől idén Magyarországon a kukorica mennyisége, ám a minőség továbbra is megfelelő. A hazai termés minőségi problémái egyelőre nem a toxinfertőzöttségből, hanem a nem megfelelő szárításból és árumozgatásból adódhatnak.

Magyarország a világ 2. legnagyobb csemegekukorica termelője

Idén a tavalyinál nagyobb területen, összesen 35 ezer hektáron vetettek csemegekukoricát feldolgozási célra Magyarországon, a becslések szerint mintegy félmillió tonnányi terményt dolgoznak majd fel - közölte a növényvédőszer- és vetőmag-értékesítő Syngenta Magyarország.

A kukorica adja a termés derékhadát

Tovább csökkent az idén a gazdasági társaságok által művelt szántóterület nagysága, ezzel párhuzamosan pedig tovább gyarapodott a kisüzemek, egyéni gazdálkodók által művelt termőterület – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal első féléves adatsorából.

A kukorica bánhatja az aszályt

Akár 100 milliárd forintos káruk is lehet a gazdáknak az aszály miatt, ezért a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara azt kérte, hogy a gazdáknak ne kelljen vízkészlet-járulékot fizetniük.

Kevesebb mint egy napra elegendő kukorica maradt Kenyában

Már csupán kevesebb mint egy napi fogyasztásra elegendőek Kenya kukoricatartalékai, mivel idén eddig nem volt elegendő csapadék a legfontosabb mezőgazdasági térségekben.

A Földközi-tenger térségét is veszélyezteti a sereghernyó

Brit tudósok szerint gyorsan terjed az amerikai sereghernyó Afrikában, veszélyeztetve a kontinens kukoricatermését, és a kártevő néhány éven belül elérheti Ázsiát és a Földközi-tenger térségét is, csapást mérve a mezőgazdasági termékek kereskedelmére.

Vérszomjas kannibálokká változnak a francia hörcsögök

A kizárólag kukoricából álló étrend vérszomjas kannibálokká változtatja Északkelet-Franciaország vadon élő hörcsögeit – írják egy új kutatás szerzői.

Kukorica nagyhatalom lett Magyarország

Zöldségből átlagosan jó, gyümölcsből közepesen gyenge termést takarítottak be az első adatok szerint a gazdálkodók a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt az idén - mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke.

Történelmi rekordokat döntött a mezőgazdaság

A magyar mezőgazdaság termelése 2016-ban történelmi rekordokat ért el - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter szerdán az M1 aktuális csatornán az őszi betakarítás befejeződése alkalmából.

Vádat emeltek a kukoricába fulladt fiú halála miatt

Egy vállalkozót és alkalmi munkását vádolják, amiért tavaly novemberben kukoricaszárítóba fulladt egy kisgyerek Sombereken.

A kukoricához nem csak a fogpiszkáló passzol

Olyan apró különbségek tudnak új ételt varázsolni a szimpla csöves kukoricából, mint egy kis odapirítás vagy néhány csepp lime, esetleg egy kevés fahéj.

Van sokkal jobb a főtt kukoricánál!

Félre a fagyasztott és a konzervkukoricával, itt a szezon, nem kell félni a frisstől: könnyen előkészíthető, hidegen és melegen is tökéletes kukoricalevesben tettük naggyá az egyik legjobb nyári zöldséget.

Idegméreggel permetezett kukoricásba küldték a gyerekeket, kórházba kerültek

142 gyerek került kórházba, miután egy erős idegméreggel permetezett kukoricásban címereztek. Mivel rengeteg gyerekről volt szó, összesen hét kórházba vitték őket.

Ennél szebb kukorica egyszerűen nincs

Az ételfestékkel színesített melegszendvics és tejhab után megérkezett a szivárványosra növesztett csemege kukorica is. 

Kukorica és fúrógép? Aki hülye, szenvedjen!

Mintha egyesek szándékosan provokálnák az apokalipszist - mi mást lehet mondani arra, aki fúrógéppel enne kukoricát, aztán csodálkozik, hogy a vége fájdalmas lesz?