puliszka

címke rss
Megismerné az erdélyi konyhát? Kóstolhat, recepteket is gyűjthet

Megismerné az erdélyi konyhát? Kóstolhat, recepteket is gyűjthet

Jellegzetes erdélyi ízek mellett folklórprogramok várják a közönséget szombaton a paksi Puliszkafesztiválon, amelyet negyedik alkalommal rendez meg az Erdélyi Magyarok Tolna Megyei Egyesülete.

Kevés a pénze? Süssön puliszkát!

[origo] Gasztro2014.09.19, 11:58

Ha nincs pénze, ne adalékanyagokkal teli olcsó parizert vegyen, hanem használja az eszét. Magyarországon is ismerős, és az olasz szegénykoszt része is a puliszka, vagy polenta, ami jobb időkre tökéletes köret lehet szaftos pörköltekhez, tokányokhoz, de olajban kisütve 

Puliszkával töltött gombafejek

Női Lapozó2007.03.12, 14:28

Egy legtöbbek számára csak a népmesékből ismert kukoricaétel, a puliszka XXI. századi válozatának elkészítésével is megimerkedhetünk, egy vegán előétel receptjén keresztül.

Juhtúrós puliszka

Női Lapozó2006.04.10, 12:55

Szakácsunk mai receptjét akár kerti grillsütőben is kipróbálhatjuk, ehetjük köretként, fogyaszthatjuk salátával, de báránypecsenyével is.

Előző
  • 1
Következő