gyümölcs
címke rss- kapcsolódó címkék:
- zöldség
- egészség
- recept
- alma
- táplálkozás
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Kevésbé véd a rák ellen a gyümölcs és a zöldség
A sok gyümölcs és zöldség fogyasztása csupán kis mértékben véd a rák ellen, állítják amerikai kutatók egy nyolc éves kutatást összefoglaló tanulmányban, ám a szerzők hangsúlyozzák, hogy mindenképpen jót tesz egészségünknek, ha magunkhoz vesszük az ajánlott napi öt adagot ezekből az élelmiszerekből.
Napi egy alma a rákot is távol tartja
A rendszeres almafogyasztás csökkentheti a vastagbélrák kockázatát, állítja egy új lengyel tanulmány, amely az European Journal of Cancer Prevention című rákkutatási és -megelőzési folyóiratban jelent meg.
Fogyatkozik a magyar zöldség
Tavaly a korábbi évekhez képest harmadával, tizennyolc évvel ezelőtti szintre, 2,1-2,2 millió tonnára csökkent a magyar zöldség- és gyümölcstermés.
Iskolagyümölcs: negyven forint egy alma
Az iskolagyümölcs programban résztvevő gazdálkodók almánként negyven forintos támogatást kapnak, uniós forrásból. Jelenleg több mint ezerhatszáz általános iskola alsó tagozatos diákja kap friss almát, hetente legalább kétszer.
Szívvédő szőlő
A Michigani Egyetem Kardiovaszkuláris Központjában végzett kutatás szerint a szőlő fogyasztásával csökkenthető a vérnyomás és a szívbetegségek kockázata. Ez a kedvező hatás feltételezhetően a szőlőben található antioxidánsoknak köszönhető, amelyek olyan molekuláris védőmechanizmusokat kapcsolnak be, amelyek csökkentik a szívizomszövet károsodását.
Gyümölcsös-gabonás reggelik
Ne hagyd ki a reggelit, íme néhány egészséges recept!
- címkék:
- élelmiszer
- gyümölcs
- gabona
- receptek
- Címkefelhő »
Frissen vagy főzve kell csak a gyümölcs
Megnehezíti a gyümölcstermesztők dolgát a piaci szabályozás. A tartósítóiparra már alig számíthatnak, mivel ennek a részlegnek jobban megéri importálni az alapanyagot. Maradnak a pálinkafőzők és a kisebb gyümölcslégyártók.
- címkék:
- gyümölcs
- Címkefelhő »
Piros gyümölcsök fesztiválja
Gyümölcs reggeltől estig
Legtöbben a napi ajánlott zöldség és gyümölcs bevitelnek még a felét sem fogyasztják el, pedig a sok gyümölcs számos krónikus betegség, például a rák megelőzésében is hasznos lehet.
Akciós banánt és autóturizmust hozott a gyenge forint
Jelentősen gyengült az elmúlt hónapokban a forint, ez pedig gátat szab az importtermékeknek, viszont az exportőrök tapsolhatnak. Drágább a déli gyümölcs, viszont külföldön olcsóbb a magyar autó. Jönnek a gyenge forint következményei.
- címkék:
- Szlovákia
- devizapiac
- gyümölcs
- banán
- Címkefelhő »
Alma, alma, piros alma
Vagy sárga. Vagy zöld. Almaszezon idején igazán kedvünkre szemezgethetünk színek, ízek, formák gazdag választékából. Az ókorban ezzel a gyümölccsel fejezték be az étkezést, manapság jellemzően életünk első szilárd ételei között találjuk. Vitamin, finomság és ezerarcú alapanyag egy személyben: rágicsálás mellett mi mindent hozhatunk ki az almából?
Tiltott gyümölcs és Tudósok a hajón
- címkék:
- Najmányi László
- Sziget
- koncert
- gyümölcs
- Címkefelhő »
Maszkban tüsszentsen!
Az oltás mellett számtalan módon védekezhet az influenza ellen: ne menjen tömegbe, busz helyett inkább gyalogoljon, a munkahelyén ne közösködjön, használja a saját poharát, és ha nem érzi nagyon cikinek, még védőmaszkot is húzhat!
Pörögjön répával!
Akár unalmas egy nap, akár pörgős, mindenképp jól esik egy kis rágcsálnivaló. Azonban a legkézenfekvőbb megoldások - a csoki és a chips - nem biztos, hogy a legegészségesebbek is. De mit együnk, ha egészséges nassolnivalóra vágyunk?
- címkék:
- egészség
- zöldség
- gyümölcs
- csokoládé
- Címkefelhő »
Megbetegít a csóróság
Minél rosszabbul áll a gazdaság, annál könnyebben leszünk betegek. Egy angol felmérés szerint először a gyümölcsön és az edzőtermen spórolunk.
- címkék:
- zöldség
- gyümölcs
- angol felmérés
- Címkefelhő »
Szociális válságot okozhat az almaügy
Szociális válság elindítója lehet az almaértékesítési gond Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, azt követően, hogy korábban a meggyet, a gabonaféléket és a többi gyümölcsöt sem tudták megfelelő áron eladni a nyírségi termelők - állította Borkó Károly, a megyei önkormányzat mezőgazdasági bizottságának elnöke.
Tárgyalnak a dinnyekereskedők Karsaival
Vasárnap délután egyeztetnek a dinnyekereskedők a termelőket képviselő Karsai Józseffel. Tárgyalnak majd a gyümölcs fekete kereskedelmének visszaszorításáról, és arról, hogyan lehetne változtatni az áruházláncok árszabási gyakorlatán.
Mediterrán kihívás előtt áll az agrárium
Miközben manapság sok gyümölcs leszedetlenül marad vagy a hipermarketek parkolójában végzi, szakértők azt állítják, éppen ezek a hagyományos és keresett termékek húzhatnák ki a magyar agrárium szekerét a kátyúból. A kereslet itthon és külföldön egyre nő a friss zöldségek, gyümölcsök iránt, de a dísznövénykertészet előtt is komoly perspektíva áll. Plinius, a napfényes Itália fia már 2000 éve is a "gyümölcstermő" jelzővel írt Pannóniáról, de régi dicsőségünket csak fejlesztésekkel állíthatjuk vissza.
Blokád alá vontak a dinnyetermesztők több felvásárlót
A Karsai József vezette dinnyetermesztők elzártak több békési felvásárlótelepet. A tiltakozók azt akarják így elérni, hogy a felvásárlók minimum bruttó 30 forintot fizessenek a gyümölcs kilójáért.
- címkék:
- Karsai József
- gyümölcs
- blokád
- Címkefelhő »
Kárpótlás a le nem szedett gyümölcsért
Az agrártárcánál vizsgálják annak a lehetőségét, miként kárpótolhatják azokat a gyümölcstermelőket, akik az alacsony átvételi árak miatt nem szedik le a gyümölcsöt. A termelők többsége inkább korrekt piacot szeretne - írja a Népszabadság.
- címkék:
- árak
- piac
- gyümölcs
- Népszabadság
- Címkefelhő »
Meggyosztás volt a Kossuth téren
Ezúttal az ingyen meggy miatt gyűlt a nép a Kossuth téren. A termelők az alacsony felvásárlási árak miatt tüntettek, ezért figyelemfelhívásként egy tonnányi meggyet osztottak ki a Nádor utca 32. előtt, egy pár láda gyümölcsöt pedig kiborítottak a Kossuth téren a parkolóba. Az érdeklődés nagy volt, a meggyet nejlonzacskókban osztogatták, de volt, aki kosárral érkezett. A megjelentek a tüntetőkkel voltak, felbukkant néhány magyar zászló, és kisebb balhé is volt.
Konzervált nyár
Kevés dolgot tudunk átmenekíteni a nyárból: fényképek, szuvenírok, és a jó esetben közel egy hónapig pompázó barna bőrünk emlékeztet bennünket arra, milyen jó volt. Az ízekre, az illatokra újabb egy évet kell várnunk - kivéve, ha a konyhaművészet évszázados, vagy épp ultramodern tartósítási eljárásaihoz fordulunk, és lekvár, dzsem, szörp, és befőttkészítésre, vagy épp zöldségek savanyításra, pépesítésre, fagyasztásra adjuk a fejünket. Nyár-spájzolás, receptekkel.
- címkék:
- gyümölcs
- recept
- tartósítás
- Címkefelhő »
Jóval magasabb lett az infláció a vártnál
Májusban az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 1,1 százalék voltt, 2007. májushoz viszonyítva pedig 7,0 százalékkal növekedtek az árak, ez az adat pedig jóval magasabb a vártnál. Idén, az első öt hónapban, átlagosan 6,9 százalékkal voltak magasabbak az árak, mint az előző év azonos időszakában - közölte a Központi Statisztikai Hivatal.
Nem lassul a szupermarketek hódítása
Egyre inkább szupermarketben vásárolja az élelmiszert a magyar. A bolttípus az átlagot jóval meghaladó mértékben növelte eladásait 2007-ben, a Nielsen által mért 90 élelmiszer kategóriából. A szupermarketek vásárlói különösen sok húskészítményt, sajtot és gyümölcslevet tesznek a kosarukba.
Ötödével bővült a Sió árbevétele
A Sió-eckes Kft. közel 20 százalékkal növelte nettó árbevételét tavaly az előző évhez képest - tájékoztatott Fazekas Endre, a cég ügyvezető igazgatója. A magyarok fejenként 40 liter gyümölcslevet fogyasztanak éves átlagban.
- címkék:
- Magyarország
- gyümölcs
- árbevétel
- Sió
- Címkefelhő »
Somogyi József: Az 1600-as években a kerítésszaggató pálinka volt a favorit!
Somogyi József, a Zwack pálinkafőző mestere, 1969-től foglalkozik a nemes itallal, mely az EU-ban védett név: csak Magyarországon és Burgenland négy tartományában használhatják a "pálinka" megnevezést. De vajon mi a különbség a professzionális és az otthoni pálinkakészítés között, mitől jó vagy rossz egy pálinka és vajon a férfiak vagy a nők ízlelőbimbói érzékenyebbek?
A magyarok fele vásárol bioélelmiszert
A legkedveltebb bioélelmiszerek Magyarországon a zöldség, a gyümölcs és a tojás, ahogy általában az Európai Unióban is. Amíg azonban az Unió országaiban a fogyasztók közel kétharmada vásárolja kisebb-nagyobb rendszerességgel a három termékcsoport biováltozatát, addig nálunk csak 53-54 százalék - derül ki a Nielsen piackutató vállalat 46 országban internethasználók körében végzett globális kutatása.
Hiánycikk lehet az alma Európában
A lengyelországi és a magyarországi gyenge almatermés jelentős problémát okoz az osztrák almafeldolgozóknak. Az ágazat kiemelten importfüggő, mivel a honi termesztők a fogyasztásra szánt gyümölcs termesztésére szakosodtak, így nem képesek kiszolgálni a feldolgozóipart - írja a Világgazdaság. Almából hiány lehet egész Európában is.
Többet iszunk, mint egy éve
A nemzetközi trendekhez hasonlóan, összességében Magyarországon is növekszik a szomjoltó italok kiskereskedelmi forgalma értékben is, mennyiségben is. Sörből 7, ásványvízből 16, gyümölcsléből 17 százalékkal többet adtak el a 2006 október és 2007 szeptember közötti időszakban, mint egy évvel korábban. Csak szénsavas üdítőitalból csökkent az értékesített mennyiség, 2 százalékkal. Többek között ezt állapítja meg a Nielsen piackutató vállalat Kiskereskedelmi Indexe.
Gyurcsány, a keserű igazságok megmondója
Most el van foglalva a reformpárti és rendkívül népszerűtlen gazdasági programmal, amelyről úgy gondolja, hogy 2009 végére vagy 2010-re, a következő választások idejére meghozza gyümölcsét - írja Gyurcsány Ferenc miniszterelnökről az International Herald Tribune (IHT) című napilap.
Az oroszok magyar gyümölcsöt vennének
A következő hat évben akár 600-800 ezer tonnával is növelhető a magyar zöldség-gyümölcs kivitel Oroszországba - Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeb) ügyvezető igazgatója szerint.
Új zöldség-gyümölcs feldolgozó Hevesen
Évi 35 ezer tonna kapacitású zöldség-gyümölcs feldolgozó és csomagoló üzem kezdte meg működését Hevesen. Az 50 dolgozót foglalkoztató üzem a helyi, 150 gazdát tömörítő termelési és értékesítési szövetkezet által mintegy 850 hektáron megtermelt gyümölcsöt és zöldséget dolgozza fel. Ugyancsak helyben válogatják és csomagolják a társaság 650 hektárnyi ültetvényéről leszüretelt terményeket.
- címkék:
- zöldség
- gyümölcs
- zöldség-gyümölcs
- Címkefelhő »
A napraforgó miatt drágul az étolaj
Eltűnt a polcokról az olcsóbb étolaj, helyette igen drága olaj került a helyére. A szárazság a napraforgó termés mindössze tíz százalékát vitte el. A drágább termékek oka, hogy a tavalyi áraknál 50 százalékkal többet adnak a terményért, a magasabb felvásárlási ár pedig felhajtja az üzletekben is az árakat. A termés egy részéből itthon készül olaj, a többit exportálják főként olasz, holland, német gyárakba. Drágul a gyümölcslé és a bevásárlóközpontok is emelik a kenyér árát.
A mell - nem csak apaszemmel
Megnő - ezt már tudjuk. De mitől? Mekkorára? Meddig marad ilyen, és miért van, hogy pont ilyenkor válik számunkra egy időre "tiltott gyümölccsé"?
- címkék:
- gyümölcs
- mell
- átalakulás
- várandósság
- Címkefelhő »
Európai szintű a hazai élelmiszerbiztonság - vendégünk volt Sohár Pálné élelmiszerkémiai szakértő
A közelmúltban kirobbant guargumi-botrány kapcsán vendégünk volt Dr. Sohár Pálné, az Országos Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet szakértője, akit főleg a dioxinról és az élelmiszerekben lévő adalékok- és szennyezőanyagokról kérdeztek olvasóink. A hasznos tanácsok között elhangzott például, hogy 175 fok alatti hőmérsékleten süssünk-főzzünk, próbáljunk meg minél több nyers élelmiszert fogyasztani, és fagylalt helyett adjunk a gyerekeknek gyümölcsöt.
Drága gyümölcsből nem lesz befőtt
A fagykárok és a korai nagy meleg miatt már érezhető a drágulás a piacokon. A háziasszonyok többsége ezért nem is gondol a befőzésre, csemegének vásárolja a gyümölcsöket. Egy kiló ribizli az ország több pontján is ezer forintba kerül, az elrakni való meggy és cseresznye is 400 forint körül tartja az árát, a szebb sárgabarack kilója pedig csaknem 500 forintra rúg. Piaci körkép.
Epres-mandulás pite
Még tart az eperszezon - érdemes kihasználni, hogy ilyenkor a legfinomabb ez a gyümölcs. Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy könnyű sütemény receptjét ismerteti.
- címkék:
- Kaldeneker György
- gyümölcs
- recept
- pite
- Címkefelhő »
A két jóbarát
Horváth Krisztián aka dj Chriss ma Magyarországon a legnépszerűbb house-lemezlovas. Chriss nemrég jelentette meg dj Moonline-nal közös duplalemezét, Live címmel - interjú az alkotókkal.
- címkék:
- Chriss
- Magyarország
- gyümölcs
- interjú
- Címkefelhő »
Narancsos üzemanyag készülhet Spanyolországban
Valencia tartományának vezetése szerint a gyümölcslé készítésekor keletkező szemét felhasználható lenne az autóiparban, bioetanol előállítására.
Ismét fügeszüret a Mecsekalján
Másodszor is beérett a füge idén a Mecsek déli oldalán: a mézédes gyümölcsöt a napokban újra szedhetik a pécsi családi házak kertjeiben.
- címkék:
- Mecsekalja
- gyümölcs
- kert
- füge
- Mecsek
- Címkefelhő »
Szőlőevés miatt rúgtak ki egy férfit
Szőlőevés miatt rúgták ki az egyik brit szupermarket alkalmazottját. A férfi elmondása szerint azért ette meg a bevásárlókocsi aljában talált gyümölcsöt, hogy ne nyomódjanak össze, amikor begyűjti a bevásárlókocsikat - tudósított az Inforádió.
Jövőre drágulhatnak a gyümölcslevek
A gyümölcslevek drágulására kell számítaniuk jövő év elején a hazai fogyasztóknak - állítják feldolgozóipari szakértők. A változást nem elsősorban a hazai gyümölcsök áremelkedése, hanem a forint gyengülése és az import-alapanyagok drágulása kényszerítheti ki.
Zwack Sándor: A magyar szervezet jól bírja a pálinkát
Zwack Sándor, a Zwack Unikum Rt. pálinka-arca osztotta meg velünk a jó pálinka ismérveit, megtudtuk, mitől keserű az Unicum, valamint hogy van-e náluk felvétel a pálinkakóstoló felelős posztjára.
- címkék:
- gyümölcs
- pálinka
- hűtő
- Vendégszoba
- Címkefelhő »
Diós-szilvás pite
Hamarosan itt a szilvaszezon, érdemes minél többet enni ebből a finom és egészséges gyümölcsből, amiből 5 szem fedezi a napi C-vitamin-szükséglet felét és az A-vitamin szükséglet egyötödét.
- címkék:
- gyümölcs
- recept
- pite
- Címkefelhő »
Ítéletidő Budán - vad folyam az Istenhegyi úton
A légkör 2006. július 24-én hétfőn különösen instabil állapotba került. Ennek meg is lett a gyümölcse. Országszerte sokfelé érkeztek hírek felhőszakadásokról, viharos szelekről. Budán heves jégverés pusztított, a hegyoldalról folyanszerűen ömlött a víz, az elvezető csatornák megteltek. Kedves olvasóink már több képet küldtek a hétfői viharokról, melyekről máris képgaléria készül.
- címkék:
- Buda
- gyümölcs
- víz
- jégverés
- Címkefelhő »
A vb miatt drágul a dinnye
Az idényzöldségek és -gyümölcsök ára jóval magasabb mértékben nőtt egy év alatt a KSH hivatalos adataiban rögzített 5,6 százalékhoz képest. Különösen igaz lesz ez a görögdinnyére, amelyből a németországi labdarúgó-világbajnokság miatt európai szintű hiány alakult ki. A nagyobb igények pedig magasabb árakat vonzanak majd.
- címkék:
- Magyarország
- Európa
- árak
- zöldség
- gyümölcs
- dinnye
- KSH
- Címkefelhő »
Jelentősen drágul a meggy
Lényegesen kevesebb lesz az idei magyar meggytermés, mint azt korábban a szakértők várták: 47-50 ezer tonna gyümölcsre lehet számítani - írja a Napi Gazdaság.
Drágább gyümölcsárakra készüljünk
Nem csak a gyümölcs -és zöldségtermelők, de a fogyasztók is nehéz helyzetbe kerülhetnek, ha továbbra is esős marad a nyár. Az Európa nagy részén zord időjárás miatt hiány alakulhat ki, ami áremelkedést jelenthet a piacokon.
- címkék:
- Európa
- időjárás
- piac
- gyümölcs
- Címkefelhő »
Tetszik a diákoknak az almaautomata
Az ország első almaautomatája pár napja működik egy debreceni általános iskolában. A gép előtt folyamatosan kígyózik a sor, miközben a menzán adott alma sokszor a szemétben landol. Az iskolaigazgató szerint mindegy, milyen trükkel érik el, lényeg, hogy sok gyümölcsöt egyenek a gyerekek.
- címkék:
- gyümölcs
- menza
- alma
- Címkefelhő »
Smaragdsziget a Jón-tengeren
Korfu történelme olyan változatos és gazdag, hogy szinte alig követhető: harcoltak érte a rómaiak, bizánciak, velenceiek. Szemet vetettek rá a Gótok, Lombardok, Szaracénok, de uralkodott itt Napóleon, és II. Vilmos császár. Itt található Sissi királyné kastélya, és itt született Fülöp angol herceg is. A smaragdszigetként is ismert Korfun azonban nemcsak a történem olyan gazdag. A természet például olyannyira buja és gazdagon termő, hogy a narancsfák évente háromszor is beérlelik gyümölcseiket.
Baráth László: Az én sündisznóm teljesen absztinens volt
Az [origo] Vendégszobájának vendége volt dr. Baráth László állatorvos, akit olvasóink kérdezték koplaló kutyáról, agresszív macskáról, hörcsögről, vadászgörényről, "alkoholfüggő" sündisznóról, törpenyúlról, patkányról, csincsilláról, műanyagevő tengerimalacról, matuzsálemi kort megélt dzsungáriai törpehörcsögről, ivarérett madárpókról, hímfaló fekete özvegyről, szomjas halakról, "izmosabb" kullancsokról...
A TDK-s "termékfejlesztés" meghozza gyümölcseit
"A TDK-tevékenységekben a 'termékfejlesztést' annak a tudásnak és képességnek megszerzése jelenti, amit a diák csak az iskolapadban ülve nem fog megszerezni" - véli Liska Szilárd, a soproni Nyugat-Magyarországi Egyetem Közgazdaságtudományi Karának ötödéves közgazdász hallgatója, aki régóta diákkörös, legutóbb a tavalyi Országos Tudományos Diákköri Konferencián (OTDK) szerepelt sikeresen.
Minden nap Mikulás, a gyerek meg csak hízik
0Most, hogy gyermekeink napjai a Mikulás ünnepségek és ezzel a csokik és cukorkák fényében telnek - hiába kérleljük a nagyszülőket, nagynéniket, hogy inkább aszalt gyümölcsöt, mandarint, mogyorót, vagy apró játékot csempésszenek a csomagba egy helyes fogkefe kíséretében... - ismét előkerül a gyermekkori elhízás témája. Mitől válnak ducivá, akár teljesen fitt, kiegyensúlyozott testalkatú szülők gyermekei is?
A legnőiesebb alakú gyümölcs
Az ókorban a gyümölcsök királynőjének nevezték a körtét, nem nőies alakja, hanem rengeteg jó tulajdonsága miatt. Európában a körte az egészség, a szerencse és a remény szimbóluma. A kínaiaknál a hosszú élet, az igazság és a helyes ítélőképesség jelképe. Nézzük, mi mindent tartogat számunkra!
- címkék:
- Európa
- gyümölcs
- alak
- Címkefelhő »
Reggeli gyümölcslé
Csak annyit készítsünk belőle, amennyit azonnal el tudunk fogyasztani. A reggeli frissen facsart vagy turmixolt italok nem alkalmasak a tárolásra.
- címkék:
- gyümölcs
- ital
- tárolás
- Címkefelhő »
Amikor a harmadik a legnehezebb
Elvált noként, 2 leányzó (Krisztina 14, Zsófia 12 éves) mellett vállaltam 3. gyermekemet, egy 6 és fél éve tartó kapcsolat gyümölcsét.
Harapj rá a dinnyére!
A kánikula szinte átvészelhetetlen a hűvös, piroshúsú frissítő nélkül. Az [origo] körülnézett a dinnyepiacon, hol mennyit kérnek a gyümölcsért. Cikkünkből a dinnyekongatás mesterfogásait is elsajátíthatja.
- címkék:
- Magyarország
- gyümölcs
- dinnye
- frissítő
- Tesco
- Címkefelhő »
Zöldséges báránycurry
Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.
Sárgadinnyesaláta sonkával, sajttal
Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy hűsítő, ám tartalmas saláta receptjét mutatja be.
- címkék:
- Kaldeneker György
- gyümölcs
- recept
- sonka
- Címkefelhő »
Ropogós epres pite
Sokunk kedvenc gyümölcse az eper, mely már ott piroslik hívogatóan a piaci standokon. A májusi epernél nincs finomabb csemege, vele készíti heti finomságainkat Kaldeneker György szakács.
- címkék:
- Kaldeneker György
- gyümölcs
- recept
- pite
- Címkefelhő »
Mangós csirke wokban
Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.
Bazsalikomos gyümölcskompót
Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.
Sajtfelfújtrolád salátával
Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.
Tonhalas-cukkinis tészta
Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.
A kivi igazi C-vitamin-bomba
Napjaink egyik legnépszerűbb déligyümölcse a kivi, amely alig tizenöt-húsz éve jelen meg nálunk. Különleges, édes-fanyarkás ízű gyümölcs, melyet elsősorban nyersen vagy gyümölcssaláta összetevőjeként fogyasztunk. Talán kevéssé ismert tény, hogy vitamintartalma lehetővé teszi, hogy mindössze egy kivi elfogyasztásával a napi C-vitamin-szükségletünket fedezzük.
- címkék:
- gyümölcs
- recept
- Címkefelhő »
Fogyózz az ősz gyümölcseivel!
Az ősz igazán gazdag ízletes gyümölcsökben, bár sajnos magas cukortartalmuk miatt a fogyókúrázóknak célszerű kerülni őket. Mégsem kell megrémülni, van megoldás! Segítünk a diétázóknak, összeállítottunk egy mintaétrendet, amelyből nem hiányzik sem a szőlő, sem a szilva, sem az őszibarack, mégsem haladja meg a napi energiabevitel az 1200 kalóriát.
- címkék:
- gyümölcs
- Címkefelhő »
Gyémántunk a gyümölcsünk
Még dúskálhatunk a gyümölcskínálatban. Nemcsak nyersen fogyasztva egészségesek, de édességekben és levesként is pompásak. Heti menünkben ribizlitorta, őszibarack-, egres-, meggy- és málnaleves, cseresznyés felfújt szerepel.
- címkék:
- gyümölcs
- gyémánt
- recept
- Címkefelhő »
Irreális árverseny a dinnyepiacon
Már-már irreális árverseny alakult ki a hazai hipermarketek között a dinnyepiacon: a budapesti és székesfehérvári üzletekben már 24 forintért kínálják a gyümölcs kilóját. A Zöldség és Gyümölcs Terméktanács szerint szabályellenes a túlságosan olcsó dinnye - írja szombati számában a Népszabadság.
Népi bölcsességek másnapra
Miután egy hosszú éjszakán át torkodat erjedt gyümölcs levével vagy más égető nedűvel öblögetted, homlokodat s testedet pirkadatra sajgóvá, majd roggyanttá tetted. Van azonban néhány ötlet, mely e bajokra megoldást jelenthet. Olvasd el, s próbáld ki, ez segít, elhiheted!
- címkék:
- gyümölcs
- test
- pirkadat
- Címkefelhő »
Másnapos rutinkör
Ha előző este egy kicsit jobban kirúgtál a hámból a szokásosnál, akkor szinte biztos, hogy szaggató fejfájással, émelygő gyomorral, elkínzottan ébredsz majd. A másnapossággal igazából nem nagyon lehet mit kezdeni, legfeljebb a kínzó rossz közérzeteden lehet egy kicsit javítani a szokásos gyógymódok valamelyikével. Ha tehát komolyabb bulit tervezel a hétvégére, akkor mindig legyen a hűtődben legalább egy üveg sör - amit meghagysz a buli másnapjára -, egy doboz friss tej, néhány gyümölcs, és feltétlenül ugorj még le a sarki patikába egy adag jó erős fejfájás-csillapítóért.
Asztma-diéta: hal és gyümölcs
A fokozott gyümölcs- és halfogyasztás csökkentheti a gyermekkori asztma kialakulásának kockázatát - derül ki egy nemrég elkészült tanulmányból.
- címkék:
- gyümölcs
- hal
- Címkefelhő »
Százezer tonnával nőtt a zöldség-gyümölcs termés idén
A zöldség és gyümölcs ágazat termelési értéke idén várhatóan 10-15 százalékkal haladja meg a tavalyi 200 milliárd forintot - közölte Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Terméktanács elnöke. A 2001. évi mintegy 2,6 millió tonnás zöldség-gyümölcs termés 100 ezer tonnával nőtt az idén.
Kevesebb gyümölcs lesz idén
A tavalyihoz képest kevesebb gyümölcs terem az idén a kedvezőtlen téli és tavaszi időjárás miatt. A 30 éve nem tapasztalt fagyok és az aszály főleg az őszibaracknál, kajszibaracknál, körténél, málnánál, cseresznyénél valamint a korán virágzó egyéb fajtáknál okozott jelentős károkat.
- címkék:
- Európa
- időjárás
- gyümölcs
- aszály
- Európai Unió
- Címkefelhő »
Több mint 100 millárdot költünk szomjoltásra
A szokatlanul meleg idő hatására megnőtt a szomjoltó italok fogyasztása. A GfK Piackutató Intézet adatai alapján már biztosra vehető, hogy a háztartások fogyasztása sörből, szénsavas üdítőitalból, gyümölcsléből és ásványvízból együttesen, idén túllépi a 100 milliárd forintos határt. Mennyiségben az éves összes fogyasztás a GfK előrejelzése szerint 1,1 milliárd liter lesz a háztartásokban.
A magyarok baromfihús- és levesevők
A hipermarketek pozíciója tovább erősödött az idei év első két hónapjában. Részesedésük a háztartások napi fogyasztási cikk beszerzéseiből elérte a 18 százalékot, szemben a tavalyi év hasonló időszakában mért 16 százalékkal - áll a GfK Piackutató Intézet közleményében. Az intézet felméréséből kiderül, hogy legtöbbször tejterméket és pékárut vásárolunk, a legkedveltebb élelmiszerek pedig a baromfihús, a gyümölcs, és a hagyományos leves.
Még mindig a fehér kenyér a nemzeti eledel
Egy friss felmérés szerint a magyar lakosság még mindig fehér kenyeret eszik a leggyakrabban. Az utóbbi években töretlen népszerűségnek örvend a gyümölcs, amelynek még gyakoribb fogyasztását egyes rétegek nem engedhetik meg maguknak.
- címkék:
- gyümölcs
- kenyér
- fogyasztás
- Címkefelhő »
Kevés a dinnye, ezért drága
Örülhetnek a hazai dinnyetermesztők, mert a tavalyi katasztrofális év után idén tisztességes áron tudják értékesíteni a termést. Idén ugyanis a maga idejében köszöntött be a nyár, így a piacon a magyar dinnye elkerülte az olcsó mediterrán importból származó gyümölcsöt. Persze, ami öröm a gazdáknak, az nem jó a fogyasztóknak, hiszen mélyebben kell a zsebükbe nyúlni, ha a piacon dinnyét vesznek.
- címkék:
- piac
- gyümölcs
- import
- dinnye
- Címkefelhő »
Gyümölcslé helyett ásványvizet és sört iszunk
Idén május-júniusban 61,56 millió liter ásványvíz fogyott Magyarországon, ami 86 százalékkal több, mint az elmúlt év hasonló időszakában. Szénsavas üdítőből 30 százalékkal, sörből 19 százalékkal adtak el többet, mint tavaly ilyenkor, míg a gyümölcslé-fogyasztás a nyári hónapokban csökkent.
- címkék:
- Magyarország
- gyümölcs
- ásványvíz
- sör
- Címkefelhő »