fűszer
címke rss- kapcsolódó címkék:
- fűszernövény
- gyömbér
- kurkuma
- recept
- karácsony
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Fűszerkert a konyhában - Ezekkel a növényekkel próbálkozz
Minden konyhatündér jól tudja, hogy akkor lesz igazán finom a házi koszt, ha friss, házi fűszerekkel van ízesítve. Ne sopánkodj azon, hogy nincs kerted vagy teraszod, a leggyakrabban használt fűszernövényeket a lakásban is nevelgetheted. Mutatjuk, mivel érdemes próbálkoznod.
Fűszerek segítik az új évi fogyókúrát
A karácsonyi és szilveszteri receptek nem voltak óvatoskodóak: aki akarta, megalapozhatta a következő évi disznóhús-és süteményadagját. A nagy zabálás után jön a nagy bűntudat, és vele együtt a diéták véget nem érő, sokszor ellentmondásos listája. De mit tehet az egyszeri ember, ha az ételek akkor finomak, ha van bennük cukor, zsír és szénhidrát is?
Gyömbér, a hideg, téli napok sztárja - Érdemes megszeretni!
A klasszikus téli fűszerek egyik legjellegzetesebbje a gyömbér, ami egy sokkal összetettebb fűszer, mint gondolnád. Számtalan okot fel tudnánk sorolni, miért is jó, ha télen mindig van a hűtődben egy nagyobb darab gyömbér, de íme a 4 legfontosabb!
- címkék:
- gyömbér
- fűszer
- immunrendszer
- tea
- illat
- Címkefelhő »
Piacok a világ körül
Egyedülálló sorozatunk azt az évszázados megfigyelést támasztja alá, miszerint egy város lelkét a nyüzsgő piactér rejti.
Dobd fel az ételeidet a tél legegészségesebb fűszereivel!
Bőségesen használsz télen fűszereket? Érdemes, mert némelyik nemcsak csodát tesz az ételekkel, de kifejezetten pozitívan hat az immunrendszerre. Íme 3 olyan fűszer, amiket érdemes beiktatnod a téli étrendedbe!
Most bizonyítson: itt az Origo fűszertesztje!
Húsz kép, húsz név, csak össze kell párosítani őket: egyszerű játék ez, amellyel próbára teheti gasztronómiai ismereteit. Önnek vajon mennyi sikerül?
- címkék:
- teszt
- fűszer
- Címkefelhő »
Kicsi a rózsabors, és nem is erős
A fűszerek kakukkfiókája, mégis szeretjük. Mindenki azt hiszi róla, hogy igazi bors, pedig nem is - csak ügyesen bevegyült a keverékbe és csodás színével azóta is ott páváskodik.
- címkék:
- bors
- fűszer
- rózsabors
- Címkefelhő »
Balkonkertészet felsőfokon - ezzel az 5 növénnyel garantált a siker!
Friss zöldség, gyümölcs vagy fűszer egy karnyújtásnyira tőled? Jó hírünk van, lehetséges! Mindennapi betevődet akár a balkonon is megtermelheted. Mutatjuk, mivel érdemes próbálkoznod.
Csodafűszerek nincsenek – vagy mégis? Íme, a leghatékonyabb fűszerek a daganatos betegségek megelőzésében, kezelésében!
A zöldségek, gyümölcsök és fűszerek kedvező élettani hatásait mindenki ismeri. A különböző betegségek megelőzésében is szerepet játszanak, és bár biztos védelmet egyetlen növényünk sem nyújthat, az egyértelmű, hogy tetten érhetőek bizonyos összefüggések egyes ételek fogyasztása és a betegségek jelentkezése vagy távol maradása között.
Zsírégetés? Erős immunrendszer? Ezeket a távol-keleti fűszereket iktasd be az étrendedbe!
Ha nem vagy a keleti fűszerek nagy rajongója, azért biztosan találsz olyat a palettán, amit néha-néha szívesen fogyasztasz. Tudtad például, hogy a kurkuma csodát tesz a bőrrel is? Ismerd meg három nagy kedvencünket, érdemes őket beiktatnod a tavaszi méregtelenítésbe is!
Alapozd chilire a diétád!
Csodavárás, csodabogyók, csodanövények, csodamódszerek. A legújabb kutatások szerint az orrunk előtt van a hatékony diéta csodaszere: a chili.
A legfinomabb ünnepi italok, amik felmelegítik a hangulatot
Nem múlhat el a karácsony finom, fűszeres forralt bor nélkül. De biztos, hogy csak ez az ital melegít fel bennünket és a hangulatunkat? Íme, néhány további finomság, amivel garantáltan sikert arathatsz.
- címkék:
- advent
- ünnep
- forralt bor
- karácsony
- grog
- fűszer
- kakaó
- pezsgő
- bor
- Címkefelhő »
Forralt bort kértünk, forralt cukrot kaptunk
Javában tart a forralt bor szezonja, a kávézókban, karácsonyi vásárokon kínált italok többségét azonban agyoncukrozzák, tarol a tájjellegű kékfrankos és a bolti fűszerkeverék. Az Origo tesztjén öt helyen kóstoltunk, és kiderült az is, hogy patinásabb talponállókban nem foglalkoznak ilyen gyerekes italokkal.
Így jöhetsz csúcsformába még karácsony előtt!
Forradalmian új módszer egyenesen Hollywoodból, amivel már akár 3 nap alatt csúcsformába hozhatod az alakodat, még az ünnep beköszönte előtt.
Grillfűszer-keverékek a leglustábbaknak is
A bolti fűszerkeverékek sósak, rossz ízűek és drágák, ezért most megmutatjuk hogyan lehet nélkülük boldogan élni. Grillfűszerek sertésre, marhára, csirkére, kacsára, padlizsánra és bárányra.
- címkék:
- fűszerkeverék
- fűszer
- Címkefelhő »
Üvegszilánk kerülhetett a borsba, visszahívják
A visszavonás az L4069AA sorozatból származó "Timbu Színesborsfűszerkeverék, pikáns Egészbors, 35 g" terméket érinti. Ez a gyártási kontingens 2017 decemberéig használható, és a Pennyben árusították. A visszavonás nem érinti a Penny által forgalmazott egyéb "Timbu" elnevezésű terméket - írja a gyártó a közleményében. A Penny a gyártó felhívására kivonta a terméket a forgalmazásból, a megvásárolt terméket bármelyik üzletben vissza lehet váltani, az árat visszafizetik vásárlási bizonylat, a kasszaszalag nélkül is - tájékoztatott a TeutoMarkenvertrieb GmbH. A visszahívás oka, hogy a gyártó szerint nem lehet kizárni, hogy termelés közbben ...
- címkék:
- élelmiszeripar
- bors
- fűszer
- Címkefelhő »
Ilyen lehet egy íz hangja
Egy fűszergyártó cég megfilmesítette az ízeket. Káprázatos videó következik.
- címkék:
- fűszer
- videó
- cég
- LifeNight
- Címkefelhő »
Készítsen mustárt karácsonyra!
Folytatjuk karácsonyi csináld magad sorozatunkat, aktuális szereplőnk a mustár. Lehet sima, magos, mézes, csípős vagy enyhe, a házi mustár egyszerű, könnyen elkészíthető és olcsó ajándék.
Só nélkül desszert sincs
A só a legfontosabb fűszerünk, pont, mint a mesében. A desszertkészítésben is komoly szerepe van, hiszen nélküle egyetlen édes étel sem lesz tökéletes. Az édességekhez adagolt só viszont sokkal bonyolultabb kérdés, hogy elintézzük az ízlés szerint vagy egy csipet mennyiségmeghatározásokkal.
- címkék:
- Kerekes Sándor
- fűszer
- desszert
- só
- cukrászat
- Címkefelhő »
A séf virágcsokra
Rendszeresen előkerülő fogalom az ízesítőcsokor, azaz bouquet garni, ami sokkal egyszerűbb, mint amilyen sokat sejtető a neve.
- címkék:
- ízesítőcsokor
- bouquet garni
- fűszer
- Címkefelhő »