élelmiszer

címke rss

5 vegának hitt étel, amely valójában nem is az

Archívum2015.05.19, 17:12

Gondoltad volna, hogy a parmezán, a füge, de még akár a reggeli gabonapelyhed is tartalmazhat állati eredetű összetevőket? A VeggieVision televíziós csatorna elhivatott műsorvezetője, Karin Ridgers a DailyMail oldalán rántotta le a leplet a vegának avagy vegánnak hitt élelmiszerekről. Mi csak a legmeglepőbbeket közüljük.

Egymillió tonna élelmiszer megy évente a kukába

Nagyvilág2015.05.18, 23:10

Évente egymillió tonna élelmiszer kerül a kukába Ausztriában - derül ki egy hétfőn Linzben bemutatott tanulmányból, amelyet az osztrák környezetvédelmi minisztérium, több tartomány és a bécsi Munkakamara (AK Wien) megbízásából készített az Osztrák Ökológiai Intézet.

Ezeket vonnák meg maguktól a jövő nyugdíjasai

Gazdaság2015.05.12, 15:01

A lakosság többsége megbecsülni sem tudja, hogy mennyivel kevesebb pénzből kell majd gazdálkodnia időskorában. A magyarok 87 százaléka arra készül, hogy visszafogja majd fogyasztását. A legtöbben ruhavásárláson, éttermi fogyasztáson, alkoholon és dohányárun spórolnának majd, hogy kijöjjenek bevételükből. A gyermekek, unokák támogatásáról szinte senki sem mondana le.

300 milliós adócsalást tártak fel

Gazdaság2015.05.08, 10:19

Több mint 300 millió forintos, láncolatos áfacsalást derítettek fel - közölte a NAV.

Ez még nem a vasárnapi boltzár miatt van

Gazdaság2015.05.06, 10:48

2015 márciusában a kiskereskedelmi forgalom volumene a nyers adat szerint 6,5, naptárhatástól megtisztítva 5,1%-kal nőtt az előző év azonos időszakához képest. Ez az érték viszont már lassulást jelez a korábbi hónapok növekedéséhez képest. A következő időszakban pedig már a vasárnapi zárva tartás is ráteheti a bélyegét az adatokra.

Minden negyedik vásárlásnál átverik a vevőket

Gazdaság2015.05.05, 10:43

Minden ötödik élelmiszer-áruházlánc és minden negyedik kisbolt mérlege többet mér, állapította meg a fogyasztóvédelem. A szabálytalan mérések miatt átlag 207 forinttal kell többet fizetniük a vásárlóknak. Gyakran a csomagolóanyagot is belemérik az áruba, néha a mérleggel trükköznek a boltosok.

Jó szándékával csinált hülyét magából Gwyneth Paltrow

Archívum2015.04.14, 20:10

A színésznő kedves gesztust akart tenni, ami azonban nagyon rosszul sült el: a sztár rengeteg ellenséges kommentet kapott a Twitteren. Olvasd el az eset előzményeit!

Egy keksz és egy pohár víz – A dús idomú Laura Wells kitálalt a modellvilágról

Archívum2015.04.10, 17:47

A plus size modell szerint az ügynökségek írják elő a lányoknak az extrém diétát, amelyet a divathetek előtt kell követniük.

7 tuti tipp haspuffadás ellen

Archívum2015.04.03, 13:59

Az ünnepi eszem-iszomban bizony előfordul, hogy egy-egy kiadós ebéd vagy vacsora után kellemetlen teltségérzetet tapasztalunk. Mindenkinél változó, hogy melyik élelmiszerre hogyan reagál a szervezete, ám néhány bevált módszerrel sokat tehetünk a haspuffadás ellen.

Harc az élelmiszer-hamisítás ellen

[origo] Gasztro2015.03.24, 15:50

Jelentős fejlesztések valósulhatnak meg a magyar élelmiszeriparban 2020-ig az élelmiszeripari-fejlesztési stratégia nyomán, amelyre a tervek szerint mintegy 300 milliárd forrás áll majd rendelkezésre - közölte a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára kedden, Budapesten, a Magyar Húsiparosok Szövetségének húsvéti sajtótájékoztatóján.

Rengeteg élelmiszer van Romániában

Gazdaság2015.03.15, 18:13

Románia tavaly 514,3 millió euróval több élelmiszert, italt és dohányt exportált, mint amennyit importált, és ezzel második éve volt nettó exportőr a 2013-as 324,9 millió eurós többlet után.

Olcsóbbak lettek az élelmiszerek, de csak a kereskedőknek

Gazdaság2015.03.13, 10:22

A termelői árak 2013 óta csökkennek, januárban 7,2 százalékkal voltak olcsóbbak az állati és növényi eredetű élelmiszerek az egy évvel ezelőtti árakhoz képest. Ennek ellenére a fogyasztói árak alig változnak.

Már a jövedelmek felét ételre költik Oroszországban

Gazdaság2015.03.03, 14:04

A szankciók és a rubelválság miatt jövedelmének már a felét ételre költi az orosz átlagember, ezzel Oroszország rosszabbul teljesít, mint például Kenya. Magyarországon ez az arány 16.6 százalék, az Egyesült Államokban 6,8.

Mi is kérünk élelmiszer-ombudsmant!

[origo] Gasztro2015.03.02, 12:10

A mezőgazdasági minisztériumon belül Szlovéniában hétfőn megkezdte munkáját az első élelmiszer-ombudsman, hivatalos nevén az élelmiszer-ellátás folyamatait védő személy, aki a termelők, a feldolgozók és a fogyasztók közötti tisztességes viszonyt hivatott védeni – közölte a szlovén sajtó.  

A világ legrosszabb étrendjei között a magyar

Archívum2015.02.20, 15:27

Egy világméretű felmérés szerint az örmény, a magyar és a belga étrend a legrosszabb, míg a legegészségesebben Csádban, Sierra Leonéban és Malin étkeznek az emberek.

Élelmiszer-kiskereskedelem: Európa másodikjai vagyunk

Gazdaság2015.02.20, 12:34

Az európai átlagnál nagyobb mértékben emelkedett a magyarországi kiskereskedelem forgalma a negyedik negyedév során - áll a Nielsen most kiadott elemzésében.

Világszerte romlik az emberek étrendje, Magyarország a legrosszabbak között

Egészség2015.02.19, 14:24

A szakértők szerint bár az emberek ma már több egészséges élelmiszert, köztük teljes értékű gabonát és halat esznek, a hizlaló, silány minőségű ételek fogyasztásában még nagyobb emelkedés figyelhető meg – derült ki a The Lancet című brit orvosi folyóiratban közölt tanulmánysorozat egyik részéből, amely 190 országra kiterjedően vizsgálta az emberek táplálkozási szokásait. Magyarországot a legkevésbé egészségesen táplálkozó nemzetek közé sorolták.

A szeméttelepről került torta a karácsonyi asztalra

[origo] Gasztro2015.01.04, 16:03

Több mint 13 tonnányi, szeméttelepre szállított tortát loptak el és bocsátottak áruba illegálisan karácsonykor a közép-szerbiai Kragujevácon.

Élelmiszert gyűjt a Máltai Szeretetszolgálat

Itthon2014.12.16, 21:21

Megkezdődött kedden a Magyar Máltai Szeretetszolgálat karácsonyi élelmiszergyűjtése, csaknem 170 élelmiszerboltban várják a tartós élelmiszer felajánlásokat vasárnapig.

December 13-tól új rendelet lép érvénybe a boltokban – Ezekre figyelj, amikor vásárolsz!

Archívum2014.12.12, 15:05

December 13-tól, azaz szombattól lép érvénybe az az új európai uniós rendelet, amely előírja a vásárlók megfelelő tájékoztatását az élelmiszerekről. Ennek egyik fontos elemét képezi az allergénekről történő tájékoztatás.

Az élelmiszer a legmenőbb jótékony ajándék

Gazdaság2014.12.12, 09:29

Egyre elterjedtebb a cégek társadalmi felelősségvállalása, közben pedig egyre többen élnek a létminimum alatt. Néhány vállalat a téli ünnepek alkalmából milliókat adományoz élelmiszerre.

Új információk lesznek az élelmiszereken

Gazdaság2014.12.09, 17:04

December 13-tól az élelmiszereken található tájékoztatásnak egyértelműnek kell lennie, ki kell emelni az allergiakeltő összetevőket, és húskészítményeknél az első fagyasztás időpontját.

Mobiljával buktathatja le a hentest és a péket

Techbázis2014.12.05, 14:32

Lejárt a sajt szavatossága, vagy nem túl jó a higiénia a boltban? Akár fényképes bejelentést is tehet egy új okosmobilos alkalmazással.

4 imádott élelmiszer, ami megrövidíti az életed

Archívum2014.11.18, 11:29

A hosszú élet titkát sokan szeretnék kideríteni, ám még mindig nem lehet tudni, hogy egyesek miért élnek akár 100 évig is. Egy dolog azonban biztosan szerepet játszik a hosszú életben: az egészséges étkezés.

Az MSZP 33 százalékos élelmiszeráfát számolt

Itthon2014.11.13, 14:36

Az MSZP szerint az élelmiszerlánc-felügyeleti díj emelésével jövőre 33 százalék lesz az élelmiszerek áfája az üzletek nagy részében.

Minimál ételpakk – vannak, akik ennyiből gazdálkodnak egy hétre

Life.hu2014.10.16, 12:53

A Life.hu titokzatos csomagot kapott a minap, amelyben alapélelmiszerek voltak. A szerkesztőségben bizony törtük a fejünket, meg tudnánk-e oldani a heti étkezésünket egy csomag rizsből, tésztából, fél kiló krumpliból, egy doboz sertészsírból, pár paprikából, paradicsomból, hagymából és egy kiló kenyérből.  

Áfacsökkentéssel növelné a költségvetés bevételeit az MSZP

Itthon2014.10.16, 15:29

Az élelmiszereket sújtó 27%-os áfa csökkentése a nagyobb forgalom miatt akár napi egymilliárd forinttal is növelné a központi költségvetés bevételeit - vélik a szocialisták. Az MSZP szerint az olcsóbb élelmiszerrel az áfacsalók kivételével mindenki jobban járna.

A magyar gyerekek negyedének nélkülöznie kell

Archívum2014.10.15, 18:17

Kevesebb hús, tojás, tej, sajt, de több kenyér kerül a szegénységben élő gyermekek asztalára, mint a felső ötödhöz tartozókéra – derül ki a Gyerekesély Közhasznú Egyesület felméréséből.

Kell félni az aromáktól?

[origo] Gasztro2014.08.11, 10:38

Nem csak azért eszünk, mert éhesek vagyunk. Sokszor csak úgy rákívánunk egy ételre vagy italra, eszünkbe jut íze, amelyet a valóságban is szeretnénk nyelvünkön érezni. Az élményt az aromaanyagok teszik lehetővé – kár, hogy az élelmiszeripar gyakran pont ezekkel akar bennünket megtéveszteni.

Mi van benne valójában? – Élelmiszerek

Life Network 2.02014.07.11, 11:16

middle Eredeti cím: What’s really in our food? Hol látható: LifeNetwork Kategória: Dokumentumfilm Gyártás helye: UK Gyártás éve: 2010

Tudtad, hogy a garnélarák "tollakat" visel? Nézd meg, mit eszel valójában!

Archívum2014.06.01, 11:03

Gyönyörű makrofotók készültek mindennapi ételeinkről. Ha szeretnéd látni az ánizs csillagszerkezetét, a lilahagyma piramisait, a mazsola ráncait vagy a garnélarák tollait, akkor ezt a galériát ne hagyd ki!

A legelképesztőbb dolgok, amelyeket a vietnámi motorosok szállítanak

Archívum2014.05.13, 18:44

Kutyák, halak, élelmiszerhegyek, kosarak – csak néhány dolog azon furcsaságok közül, amelyekkel a vietnámiak nap mint nap találkozhatnak, hála az utcán motorozóknak. Íme egy kis ízelítő.

Kidobjam, vagy levesbe jó lesz? Meddig áll el a maradék étel?

Life.hu2014.05.06, 22:05

A hétvége után maradt ételeket kár lenne kidobni, viszont mindent megenni sem sikerülhet pár nap alatt. Szerencsére a kamrában, a hűtőben vagy a fagyasztóban jól tárolhatók a maradékok, de nem mindegy, hogy meddig.  

Az élelmiszer lett a legjobban növekvő online áru

Archívum2014.05.06, 14:49

Az étel és az ital, ezen belül az alkoholos italok, illetve az egészségügyi termékek értékesítése nőtt legjobban a magyar interneten az elmúlt egy évben.

Íme a rostfogyasztás 5 előnye: Egyél belőle minél többet

Life.hu2014.05.01, 15:22

Az egészséges életmód egyik szerves része a rostban gazdag étrend - ezt a magazinokból és a reklámokból az is jól tudja már, aki mereven elzárkózik a helyes táplálkozástól. Ha azonban te odafigyelsz arra, mit is viszel be a szervezetedbe, akkor jó, ha tudod, milyen szerepe van a rostoknak. 

Rég látott magasságban az élelmiszerárak

Gazdaság2014.04.03, 16:18

Közel egy éve nem látott magasságba kapaszkodtak az élelmiszerárak a világon a FAO márciusi adatai szerint, vagyis a kedvezőtlen időjárási körülmények és geopolitikai feszültségek kézzelfogható hatásokat gyakorolnak az emberek pénztárcáira.   

A rezsicsökkentés a sarki fűszeresnek kedvezett

Gazdaság2014.04.02, 13:07

Ha élelmiszerről vagy napi fogyasztási cikkről van szó, a magyarok egyre többször járnak a kisebb boltokba, és alkalmanként egyre nagyobb összeget hagynak ott. A piackutatók azt gyanítják, ez részben a rezsicsökkentés miatt alakult így.

Hamar drágulást hozhat a gyenge forint

Gazdaság2014.02.03, 17:14

Ha a forint nem tér gyorsan magához, minden importélelmiszer drágulni fog. Ugyan még nem indult el, de gyorsan végigfuthat az élelmiszer-kereskedelmi láncon a gyenge forint hatása.

Vajon mit sütnek ki ebből a villalakók?

Archívum2014.01.14, 18:25

Megszereztük a ValóVilág-villa induló élelmiszerkészletének listáját. Vajon mit sikerül ebből összehozni az első három beköltöző lánynak?

Városlakók: A pult másik oldalán

Life.hu2013.12.12, 09:47

Városlakók című fotósorozatunkban kétheti rendszerességgel mutatunk be olyan embereket, akikkel akár nap mint nap találkozhatunk, de adott esetben talán még a nevüket sem tudjuk. A karácsonyi felhajtás közepén a Központi Vásárcsarnok standjai mögött álló eladókkal beszélgettünk egy kicsit életükről, szakmájukról és a csarnokhoz fűződő viszonyukról.

Hírességek emelik poharukat a Soproni dobozain

Gazdaság2013.12.12, 09:19

A Soproni limitált kiadása Hernádi Judittal, Rákóczi Ferenccel, Cseh Lászlóval és a Tankcsapdával már kapható a boltokban. A híres példaképek így köszöntik a 2014-es esztendőt.

Megúszna évente egyhavi törlesztőrészletet?

[origo] Gasztro2013.11.04, 10:14

Rengeteg ennivalót pocsékolunk el, és ezt nemcsak az éhező afrikaiak, de a környezetünk és a pénztárcánk is bánja. Önnek nem jönne jól az a pár tízezer forint megtakarítás?

Hiába sok az éhező, pazarlunk

[origo] Gasztro2013.10.16, 15:01

Budapesten tartották a 33. Élelmezési világnap sajtótájékoztatóját, melyen a fenntartható, jól működő élelmezési rendszerek fontosságára hívták fel a figyelmet.

Öt lejárt élelmiszer, amit meg lehet enni

Archívum2013.10.10, 23:02

Egy bostoni áruház csak olyan élelmiszereket fog árulni, amelyek szavatossága lejárt. Na de milyen ételeket lehet így megenni?