A piramisépítő munkásoknak sör, II. Erzsébet királynőnek döglött állat jár

A hét elején Indiába és Kínába utaztunk anélkül, hogy egy tapodtat is mozdultunk volna, és megnéztük, hogyan árulják a selyemhernyót a kínai piacon. Aztán pedig elkészítettük az indiaiak egyik kedvenc desszertjét. II. Erzsébet királynő megmutatta humoros oldalát, hiszen nem mindennapi módon reagált, amikor döglött állatot talált az ételében. Megtudtuk, milyen konyha illik a csillagjegyünkhöz, illetve hogy valaha a sör fizetőeszköz volt, majd Jennifer Garnerrel főztünk együtt. Heti gasztro-összefoglaló.

5 őszi fogás az olasz konyha remekeiből

Gondolná, hogy 3 óra alatt egy komplett olasz gourmet menüsort lehet elkészíteni otthon? Ugye nem! Kivéve, ha egy igazi olasztól tanulja meg a fogásokat elkészíteni a Studio Italia főzőtanfolyamán.

Kíváncsi, milyen konyha illik a csillagjegyéhez? - Képek

Marton Adri: „Titkos kapcsolatom az orosz gasztronómiával”

Az orosz gasztronómia nagy kedvencem! Nem csoda. A férjem, bár Ukrajnában született, 5 éves korától Moszkvában nevelkedett, így az orosz gasztronómia meghatározó szerepet töltött be már gyerekkorától kezdve az életében. Ahogy megismertem Edvint, az én mindennapjaimba is szép lassan „beosontak” ezek a különleges ételek, amelyeknek végérvényesen a rajongója lettem.

Jövőre mindenki ilyen konyhát akar majd - Képek

Főzőműsort készített édesanyjával ez a 2 éves kisfiú

Elképesztően aranyos videót készített egy édesanya a 2 éves kisfiával. A fiú szakácsként tündököl, egymás után kéri az alapanyagokat, majd a massza végül tortává áll össze.

Marton Adrienn a thai konyha titkáról

A thai konyha a legkedveltebb az ázsiai régió konyhái közül. Ennek oka az ételek harmonikus ízében és fűszerezésében rejlik. Nekem is a kedvenceim közé tartozik, így egy kicsit kutakodtam, mitől is olyan különlegesek és magával ragadóak a thai fogások.

Wellness a konyhában – készítsen kozmetikumot a hűtőből!

Az őszi hosszú hétvégék remek alkalmat kínálnak arra, hogy kipihenjük testi-lelki fáradalmainkat. Ha nem is utazunk el egy komplett wellness hétvégére, akár otthon is kényeztethetjük magunkat tetőtől talpig. Nem kellenek hozzá drága krémek, elég, ha belesünk a kamrába vagy a hűtőbe.

Ásvány helyett vaginára hasonlított az édesanya tortája

Kisfia születésnapjára szeretett volna különleges ásványra hasonlító tortát készíteni egy édesanya. Az eredmény valóban különleges lett, a legtöbbek szerint egy vaginára hasonlít a szülinapi meglepetés.

Ha Linzben jár, ezt egye!

Apró trükk, amivel kitisztíthatod a mosogatószivacsot

Bár a mosogatószivacs nem egy drága holmi, előfordul, hogy nincs elfogy az utolsó darab is, és nincs időnk vagy kedvünk leszaladni újat venni. Ilyenkor sincs azonban veszve semmi: a használt szivacs is könnyen újszerűvé varázsolható. 

Csak akkor ne nézze meg ezt a videót, ha szeret takarítani

Mosogatás után mindig széthordja a vizet? Ráférne egy kiadós takarítás a sütőre, de belegondolni is szörnyű? A konyhában elképesztő gasztronómiai csodák születhetnek, ám ezzel egy időben bizony rengeteg kosz is. Időről időre erőt kell vennünk magunkon, hogy rendet tegyünk, és leszámoljunk a szennyeződésekkel. Ilyenkor szoktunk felnyögni: miért kell ilyen fárasztónak lennie a házimunkának? Nos, a helyzet, hogy nem kell. A következő 9 tipp segít abban, hogy villámgyorsan és hatékonyan menjen a nagytakarítás.

Mozaikcsempe, az örök divat! - Inspiráló képek

A mozaikcsempe gyakorlatilag sosem megy ki a divatból, csupán időnként átalakul, hogy megújult formában költözzön be az otthonunkba. Használd bátran, de átgondoltan. Amennyiben színes mozaikcsempét választasz, sose legyen az adott helyiség berendezése harsány. Ezzel csak egymás elől vennéd el a figyelmet, sőt, az izgalmas térből egyszeriben káoszt varázsolnál. Most mutatunk pár inspiráló példát arra, hogy miként lehet becsempészned ezt az igen érdekes és megnyerő elemet az otthonodba.

Hatalmas vita folyik a Twitteren arról, hogyan kell főzni a rizst

Hatalmas vita robbant ki a Twitteren azzal kapcsolatban, hogyan is kell helyesen főzni a rizst.

Top 10 konyhai kellék, ami nélkül nem élet az élet

Minden hobbiszakácsnak megvan a saját konyhai felszerelése, ami könnyebbé teszi az életét és a főzést. Vannak, akik esküsznek egy halom hasznos kütyüre, és vannak, akik azt vallják, hogy az alapfelszerelésen kívül minden más csak felesleges pénzkidobás. Viszont mi az alapfelszerelés, és mi az, amire egy kezdő konyhatündérnek vagy valakinek, aki először költözik saját lakásba mindenképpen szüksége van?

Retro konyhai eszközök

Ezeket a tárgyakat tilos mosogatógépbe tenni

A mosogatógép rengeteg család életét könnyíti meg, ugyanakkor érdemes tudni, hogy nem szabad mindenféle mosatlant beledobni. Mutatjuk, mi az, ami tilos!

Filmek és sorozatok, melyek konyháiba azonnal beleszerettünk

Egy jó film a kikapcsolódás mellett, akár még lakberendezési inspirációként is szolgálhat. Sokan vágynak például a Jóbarátok nappalijára, melyet többféle stílusban korábban már bemutattunk. Most azonban a konyhákra fókuszáltunk, és összeszedtük azokat, melyeket akár Te is megvalósíthatsz otthonodban.

Vicces és különleges konyhai kiegészítők

A konyhában vannak, akik a hobbit látják, mások a művészetet, de a legtöbben csupán a mindennapi munkát. Ennek azonban vége! Olyan szuper konyhai eszközöket mutatunk, melyek a főzésben, tisztításban és tálalásban egyaránt segítenek, miközben még jobb kedvre is derítenek.

Vicces és különleges konyhai kiegészítők

Kapcsolatom a konyhával - filmcímekben elmesélve!

Az evéssel és a konyhával való kapcsolatom mindig is hektikus volt. Voltunk ellenségek, tartottunk fent érdekkapcsolatot - hiszen éhen halni azért csak nem akartam -, és volt olyan is, amikor egészen közel kerültünk egymáshoz.

A fekete szexi, még ha konyháról is van szó: képek

A konyhát imádjuk a fehér és világos színek pompájában, hiszen a tisztaságot tükrözi. Vannak azonban merészebbek, melyekben a rejtélyesség mellett megjelenik az elegancia és a szexiség is. Nézzük hát a csodás fekete alapú konyhákat.

Ha ezt tapasztalja, ideje lecserélni a turmixgépet

Ön szerint is sokkal jobban esik meginni egy turmixot, mint elmajszolni magát a gyümölcsöt? Azért is olyan szerethetőek ezek az italok, mert a különböző alapanyagokat összekeverve egy valódi vitamin- vagy energiabomba kerülhet a poharunkba. Sőt, így még azokat a zöldségeket is szívesebben elfogyasztjuk, amelyeket egyébként nem. Gondoljunk csak a spenótra! Sokan nem szeretik az íze miatt, ám például banánnal párosítva ínycsiklandó turmix válik belőle. A rengeteg használattól azonban egy idő után a gép besokall, és kénytelenek leszünk végleg keresztet vetni rá.

Ezek az appok megkönnyítik az életét. Vagy mégsem?

Bár számtalan hasznos konyhai alkalmazás létezik, néha a fejlesztőknek is meglódul a fantáziája. Tészta mennyiségét kiszámító, vízivásra emlékeztető appok helyett néha jobban tesszük, ha nem a telefonunkra, hanem a józan eszünkre bízzuk magunkat.

Legyen a konyhádban végre rend! – Ötletek a praktikus tárolás jegyében

A praktikusság és a helytakarékosság elsőszámú szempont egy konyha esetén, mi pedig remek ötleteket hoztunk, hogy ezt könnyedén, átalakítás nélkül elérhesd. Nem számít, mekkora a konyhád, vagy mennyi hely van benne, ezekkel az ötletekkel tágasabb és élhetőbb lesz.

Demcsák Zsuzsa nem engedte be a konyhájába Wossala Rozinát

Furcsán alakult Wossala Rozina gasztrosorozatának egyik epizódja: Demcsák Zsuzsa nem engedte őt sütni - pedig pont ez lenne a műsor lényege.

Kitalálja, mire való ez az eszköz?

Ön tudja, hogyan lehet a legegyszerűbben kiszedni az eper csumáját? Nem? Pedig mindössze egy szívószálra van szüksége hozzá: csak szúrja át a gyümölcsön az aljától a teteje felé. Ám a csumázás ugyanilyen egyszerű a következő eszközzel is. Ha valamilyen oknál fogva azonban nem nyeri el a tetszését, még mindig maradhat a jól bevált szívószálnál.

Miért van gereblye a konyhában?

A megdöbbentő konyhai trükkök elképesztően széles skálán mozognak: készítettünk már zománc bögréből konyharuhatartót, illetve éleztünk már kést csészével. Most azonban arra derül fény, mit keres egy gereblye a konyhában. Ha megnézte a videót, ön is rá fog jönni, hogy már rég be kellett volna hoznia az említett eszközt a kerti tárolóból, hogy borospohár-tartót készítsen belőle.

Lakásfelújítás költséghatékonyan: Csempefestés lépésről lépésre

A fürdőszobában, konyhában nagyon domináns a falburkolat, vagyis a csempe milyensége. Lehetséges, hogy egy új lakásba költöztél, ahol a csempék nem felelnek meg a te ízlésednek, vagy épp a régit untad meg. Nem kell azonban egyből leverni és újat feltenni, akár le is festheted a régit. Így a csempecserére szánt összeg töredékéből fel tudod újítani otthonod.

Íróasztallá, ággyá és konyhává alakítható bőröndök debütáltak

Ennél nagyobb kényelemben aligha utazhat, aki nem szeretné nélkülözni a civilizáció vívmányait az otthonától távol.

Mit keres zuhanysapka a hűtőben?

Ön is mindig eldobta a kiürült tojástartót? Netán felhalmozta, így stócokban áll a kamrában? Igen? Akkor mi lenne, ha mostantól inkább felhasználná? Rendet tehetne vele például a hűtőszekrényben. Tekintse meg a videót, amelyből nemcsak az derül ki, hogyan lehet rendszerezni tojástartóval, hanem az is, hogy mit keres zuhanysapka a hűtőben.

Vészhelyzet a konyhában? Ezekkel a trükkökkel soha többé

Nincs kéznél konzervnyitó? Megrepedt a tojás, amit szeretett volna megfőzni? Szerencsére minden problémára van megoldás. A videóból például kiderül, hogy könnyen meg tudja főzni a megrepedt tojást, ha ecetet önt a vízbe, és ki tudja bontani a konzervet kanállal is.

Nagy Feró elárulta, hogy a konyhában fogant a fia

Nagy Feró kendőzetlenül mesélt arról, hogyan is fogant meg annak idején egyik fia.

Mi a szakács legjobb szövetségese a konyhában?

Míg a kutya az ember, addig a kés a szakács legjobb barátja. Többször használjuk, mint bármely konyhai eszközt, hiszen minden egyes nap szükségünk van rá. Ám a legtöbbünk esetében még a sok gyakorlás sem tette lehetővé, hogy ötösre vizsgázzon késtartásból. Lássuk, mit rontunk el, amikor kezünkbe vesszük az éles eszközt.

Főzőrobotokat tervez a Sony és a Carnegie Mellon

A kutatás eredményei univerzálisan használhatóak lehetnek a robotikában.

Öt egyszerű tojástrükk, amit mindenkinek ismernie kellene

Tudta, hogy egy tál vízzel könnyedén tesztelheti a tojás frissességét? Ha lemegy az edény aljára, friss, ha lebeg a víz felszínén, akkor dobja ki! A nyers és a főtt tojást is nagyon egyszerűen meg tudja különböztetni egymástól. Pörgesse meg a munkafelületen: a főtt pörög, a nyers nem. Ha rakott krumplit készít, az idősebb tojásokat főzze meg, mert sokkal könnyebb megpucolni, mint a frisset, ha pedig nyersen szeretné szétválasztani a sárgáját a fehérjétől, ne a héjjal tegye, hanem inkább a kezével. Amennyiben a fehérjét nem használja fel, nyugodtan fagyassza le.

Ön is elköveti ezeket a hibákat, ha csirkét süt?

Átöblíti a nyers csirkét? Gyakran pirítja meg a zöldségekkel együtt? Mindig telerakja a serpenyőt csirkecombokkal, hogy minél hamarabb kész legyen az ebéd? Ne tegye többé! 

Milliók halnak meg évente, mert úgy főznek, ahogy

A háztartásokban, az ételek hagyományos tűzhelyeken készítésekor keletkező füst az egyik legnagyobb, akár halálos veszélyt is magában hordozó ártalom az emberekre. A feltörekvő országok szegényebb lakói annak ellenére kitartanak hagyományos főzési megoldásaiknál és tüzelőanyagaiknál, hogy számos felvilágosító kampány tereli őket a környezetbarát és az egészségre kevésbé ártalmas megoldások felé.

TOP 5 pótolhatatlan és többfunkciós konyhai eszköz

A séfkés nem csak arra jó, hogy felaprítsuk a petrezselyemzöldet, ahogy a hámozót sem csak a zöldségek megpucolására használjuk. A konyhai olló tökéletes, ha friss fűszernövényeket akarunk apróra vágni, de akkor is, ha a csirkét szeretnénk feldarabolni. A recés pengével ellátott késsel pedig a péksüteményeket és a túlérett paradicsomot is könnyedén felvághatjuk. Ezek a leggyakrabban használt, többfunkciós konyhai eszközök.

5 hiba, amit a csempe kiválasztásánál elkövethetsz

Rengeteg csodaszép csempével díszített helyiségről találhatsz képet az interneten, de csak ezek alapján, nagyon nehéz a saját lakásodban is elérned azt a hatást, amit szeretnél, amit megálmodtál. Számtalan dologtól függ, hogy milyen hideg falburkolat lesz számodra a megfelelő. Amikor csempevásárlásra adod a fejed, tedd fel magadnak az alábbi 5 kérdést, és pontosan írd le rájuk a választ. Segítünk, hogy ne kelljen megbánnod és visszavinned a meggondolatlanul megvásárolt csempét.

Így kell sört bontani húsfogó csipesszel

Ezeket a konyhai eszközöket semmiképp se használja rendeltetésszerűen! A tojásszeletővel nemcsak tojást, hanem epret is szeletelhet, míg a pizzavágó tökéletes a saláták és káposzták aprítására. Sőt, a videóból az is kiderül, hogyan kell sört bontani húsfogó csipesszel.

Filléres és gyors lakásfelújítási tippek – A csodálatos öntapadós tapéta

Míg régen alig pár fajtát lehetett csupán kapni, és azok mintája is elcsépelt, unalmas és kimondottan „gagyi” volt, ma már közel végtelen anyagú és mintájú öntapadós tapéta közül választhatsz.

Ebben a konyhában egy robot főz

A világ első teljesen robotikus konyhájában egy pár robotkar készíti el a vendégek kedvenc ételét. Nekik csupán annyit kell tenniük, hogy egy érintőképernyős panel vagy egy alkalmazás segítségével kiválasztják az adott fogást. A robot mesterszakácsoktól tanult meg főzni: háromdimenziós mozgásérzékelő technikával filmezték le a séfeket főzés közben, így pontosan megismétli a mozdulataikat és technikáikat. A robotikus konyha 2018-ban kerül kereskedelmi forgalomba.

Steiner Kristóf és a vegán emberi arca

Mit szeretnénk enni? Az otthon melegét, a boldogságot, a biztonságot, azaz marhahúslevest gazdagon.

A McDonald’s 150 millió tonnás brutális vállalást jelentett be

Elfogadták a McDonald's ambiciózus tervét arra vonatkozóan, hogyan kívánja a vállalat csökkenteni károsanyag-kibocsátását és kisebbre venni karbon-lábnyomát a következő bő tíz évben. A Big Mac szendvics gyártója ezúttal tényleg nagy dolgot készül letenni az asztalra.

Hihetetlen átalakulás: vágódeszkából tálca

Szuper csináld magad ötletek a konyhában; a vágódeszkából először óriási dinnyét és narancsot készítettünk, majd kanalat rögzítettünk a két szélére, így lett belőle tálca. Lesse el ön is a trükköt a videóból, és akár már holnap az új tálcán szolgálhatja fel a család reggelijét.

A növény, amelyet Goethe utált, Zeusz pedig imádott

Tudta, hogy a különös kinézetű növény valaha gyönyörű és fiatal volt? Pontosabban egy gyönyörű és fiatal nő, akibe még Zeusz is beleszeretett. Ám a kapcsolatuk korántsem volt gyümölcsöző, ezért az isten mérgében növénnyé változtatta a leányt. Így született meg az ízletes articsóka, amelyből pompás levest és salátát készíthetünk.

DIY fakanál-, konyharuha- vagy virágtartó

Elképesztő konyhai átalakulásnak lehetünk szemtanúi: a sajtreszelőből fakanál- és konyharuhatartó lesz. Sőt, ha kedvünk tartja, akár művirágot is tehetünk bele, ám a segítségével még üzenhetünk is egymásnak. Lesse el az ötletet a videóból, majd csalogassa elő a kreatív énjét!

Így pucolja meg és készítse elő az articsókát

Kigyulladt egy sütő a VI. kerületben

Lángrakapott egy sütő egy Bajcsy-Zsilinszky úti társasház egyik emeleti lakásában Budapest VI. kerületében – olvasható az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság honlapján.