Majdnem pörkölt majdnem marhából

Tavaszi borjúragu  

Húsvéti sonkába göngyölt spárga

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=H3y9gzihAKQQ03YW

A Föld arcai - olvasóink küldték

Padlizsánlegyezők

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy ízletes zöldségétel receptjét ismerteti.

Mediterrán töltött paprika

A töltött paprika - sok paradicsomszósszal - igazi nyári étel. Szakácsunk, Kaldeneker György most "csavart" egyet a recepten, és egy mediterrán változat receptjét ismerteti.

Haltikka

A tikka jellegzetes indiai étel: a húsdarabokat fűszeres joghurtban pácolják és sütőben vagy tandoorban (agyagkemencében) sütik meg. Szakácsunk, Kaldeneker György most a hagyományos csirke helyett a halból készült tikka receptjét ismerteti.

Thai zöldségleves

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy ázsiai ihletésű leves elkészítését mutatja be.

Zabpelyhes kókuszkeksz

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy könnyen elkészíthető - és sokféleképpen felhasználható - sütemény receptjét ismerteti.

Olasz lecsó

A lecsó az egyik legnépszerűbb nyári étel - szakácsunk, Kaldeneker György ma egy mediterrán változat receptjét ismerteti.

Túrós pogácsa

Ma egy igazi klasszikus receptjét ismerteti szakácsunk, Kaldeneker György.

Hagymás kenyérpárnák

Kaldeneker György mai receptje nemcsak uzsonnára, vagy vacsorára nagyszerű - vendégeinket is elkápráztathatjuk ezzel a finomsággal.

Hagymalepény

Szakácsunk, Kaldeneker György egy fűszeres-pikáns fogást ajánl a hétvégére - akár a vendégeinket is meglephetjük vele.

Zabpelyhes málnás muffin

Uzsonnasütemény melasszal és zabpelyellyel - Kaldeneker György furfangos muffin receptje.

Spárgás tojástorta

Torta, reggelire? Igen, ha tejszínes rántottából, és friss zöldségekből készül! Kaldeneker György receptje.

Epres-mandulás pite

Még tart az eperszezon - érdemes kihasználni, hogy ilyenkor a legfinomabb ez a gyümölcs. Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy könnyű sütemény receptjét ismerteti.

Müzlikenyér

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazán különleges kenyérféle receptjét ismerteti.

Túrós palacsinta eperszósszal

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy hagyományos desszert modernizált, különösen ízletes változatát mutatja be.

Almakenyér

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy különleges kenyérféle receptjét ismerteti - nagyszerű kísérője lehet a reggeli tejeskávénak, vagy a délutáni teának.

Zöldfűszeres leves

Szakácsunk, Kaldeneker György egy különleges (és igen egészséges) levest ajánl a hétvégére.

Rebarbarás-almás rétes

Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a rétest - szakácsunk, Kaldeneker György ma egy rebarbarával felturbózott változatot mutat be.

Tormaleves

A tormát sokan csak virsli vagy főtt hús mellé eszik, pedig sokféle, ízletes fogáshoz felhasználható. Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy könnyen elkészíthető leves receptjét ismerteti.

Vörös márna zöldséges zellerpürével

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igen ízletes fogás receptjét ismerteti - nemcsak a hal, a körete is különleges!

Csirkemellbe göngyölt zöldspárga

Használjuk ki a spárgaszezont - szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igen ízletes fogás receptjét ismerteti, melyben a spárga kísérője a fűszerezett csirkehús.

Csokoládés csiga

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy gyors, könnyen elkészíthető, ám mindenkit lenyűgöző sütemény receptjét ismerteti.

Tojással töltött zsemlék

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy gyorsan elkészíthető vacsora - vagy akár kellemes villásreggeli - receptjét ismerteti.

Kecsketúrós sztrapacska

A sztrapacska hagyományosan juhtúróval készül - szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazán különleges változatát mutatja be ennek az ételnek.

Tepsiben sült sonka krémes tormaszósszal

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy ínycsiklandó egytálétel receptjét ismerteti. Akár a maradékokat is felhasználhatjuk hozzá.

Kapribogyós lepényhal

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy különleges halétel receptjét ismerteti - a kapribogyó íze az olasz nyaralásokat idézheti.

Tavaszi újhagyma-leves

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy ízletes, gyorsan elkészíthető leves receptjét ismerteti.

Paradicsomos-kagylós tészta

Egzotikus, a nyaralás ízeit idéző fogás, Kaldeneker György ajánlásával.

Húsvét, a nyúlon túl

A húsvét hagyományosan a sonka és a tojás ünnepe - de mit esznek ilyenkor az olaszok, a franciák, vagy éppen a finnek? Mi kerül a zsidók asztalára pészah idején? Gasztronómiai túra, a nyúlon túl, Kaldeneker György vezetésével.

Gombás töltött paprika

A töltött paprika hagyományos magyar étel - szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazán egyedi variáció receptjét ismerteti.

Zabpelyhes muffin

A muffin sokak kedvenc süteménye: könnyű elkészíteni, gyorsan megvan, és nagyon sok változata létezik. Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy zabpelyhes-mazsolás variációt mutat be.

Spagetti a tenger gyümölcseivel

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazán különleges tésztaétel receptjét ismerteti - az aszalt paradicsom és a tenger gyümölcsei egy olaszországi nyaralást idéznek.

Kínai gombaleves

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy ízletes leves receptjét ismerteti - a hagyományos, magyaros gombaleves rajongóinak is érdemes kipróbálni ezt az ázsiai ihletésű, fűszeres fogást.

Ananászos csirke

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy izgalmas ízvilágú csirkesült receptjét ismerteti. Akár fogyókúrázók is kipróbálhatják!

Olasz chili

A chili nemcsak a paprika, hanem egy népszerű babos fogás elnevezése is egyben. Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy különleges, olasz változatát mutatja be ennek az egytálételnek - ezúttal csípős paprika nélkül.

Kemencés lángos zöldségekkel

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazán különleges étel receptjét ismerteti - a tészta a hagyományos magyar konyhát, a zöldségek a mediterrán ízeket idézik.

Kókuszos tallér

Szakácsunk, Kaldeneker György ma a maradék tojásfehérje felhasználásához ad ötletet: készítsünk belőle ropogós, egzotikus ízű tallért!

Narancsos muffin füstölt pulykamellel

Édes muffin szendvicsnek? Kaldeneker György számára nem létezik abszurd összeállítás! Egy izgalmas, pikáns vendégváró zsúr-fogás következik.

Bali, a fűszerillatú sziget

A levegő fülledt, meleg és fahéjillatú, a nők rizseszsákokkal a fejükön jönnek-mennek, a standokon teknőctojás, friss vanília, furcsa nevű és külsejű gyümölcsök, tengeri herkentyűk egész arzenálja kapható. Kaldeneker György Balin járva alaposan körülnézett, mindent megkóstolt és jól bevásárolt a gyöngyhalászok piacán. 

Spenótos borjúrétes

A spenót és borjú külön-külön közkedvelt ételek, de a spenótos borjúrétest nem igazán tudjuk hova tenni. Szakácsunk, Kaldeneker György mai receptje után tökéletesen képben leszünk.

Szarvassült póréhagymás lencsesalátával

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy különleges vadétel receptjét ismerteti.

Borscs

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazi klasszikus leves receptjét ismerteti.

Sajtos rákkal grillezett tőkehal

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazi különlegesség receptjét ismerteti: a grillezett, rákkal ízesített halat még azoknak is érdemes kipróbálni, akik eddig nem kedvelték a tengeri herkentyűket.

Grillezett szarvasbélszín cumberland mártással

Szakácsunk, Kaldeneker György, ma egy igazán különleges étel receptjét ismerteti - bátrak kipróbálhatják a vasárnapi rántott hús helyett.

Mogyorós briós

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy ízletes sütemény receptjét ismerteti - a mogyorós briós nagyszerű lehet a hétvégékre, ráérős reggelizésekhez.

Thai kókuszos csirkeleves

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy különleges, keleties hangulatú leves receptjét ismerteti.

Spenóttal töltött burgonyák

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy gyors és egyszerű étel receptjét ismerteti - igazi vacsorának való a töltött burgonya!