étel

címke rss

Mûvészfilmek mûvészi ételekkel

[origo] Gasztro2013.02.23, 11:36

Az étkezéssel, ételekkel szépen lehet mesélni, és ezt filmesek hada használta már fel. A sikersztoriktól - mint a Csokoládé vagy az Ízek, imák, szerelmek - elrugaszkodva, olyan filmeket kerestünk, amelyekben fontos szerepet kap az étkezés, és bár sokkal érdekesebbek az elõbb említetteknél, kevés figyelmet kapnak itthon. Filmajánló szakácsvébés dokumentumfilmtõl Tilda Swintonig.

9 étel a jó szexért

Life.hu2013.02.01, 18:04

Egy zord téli estén mi lehetne jobb, mint jókat csemegézni, majd egymáshoz bújni? Szexológusok, kardiológusok és pszichológusok is egyetértenek abban, hogy az étrend nemcsak az egészséget, de a szexuális életet is meghatározza. A Life.hu most összegyûjtötte azokat a finomságokat, amelyeket érdemes beiktatnod a még izgalmasabb éjszakákért.

Mit keres egy patkány a bébiételben?

Life.hu2013.01.28, 01:17

Bébiétel, amiben patkánytetemet találnak, nápolyi, amiben patkánymérget - ez csak két kiragadott eset a rengetegebõl, ahol nemcsak a felnõtt, de a kicsik egészségét is veszélyezteti egy-egy bolti áru. Épp ezért a Life.hu azt ajánlja, ha jár is némi pepecseléssel, a legkisebbek lehetõleg egyenek házikosztot.

Hipnózissal az édességek ellen

Archívum2013.01.25, 10:20

Minden napot egy hatalmas tortával zárt egy brit férfi. Végül hipnózis segítségével szabadult meg a beteges függõségétõl.

Kipörgettem a szexualitásomat - interjú Soma mamagésával

[origo] Gasztro2013.01.21, 10:37

Soma mamagésa - Spitzer Gyöngyi - legújabb könyvében a szexrõl, az ételrõl és a vágykeltõ fõzésrõl-evésrõl ír. Ezekrõl, a spiritualitásról és különbözõ személyiségeirõl beszélt nekünk, de kiderült az is, hogy miért volt egyszerre tizenhat fiúba szerelmes, hogyan lehet megtudni, melyik honlapnak hihetünk, miért az unokák küzdenek a nagyszülõk problémáival, és mi az a kollektív fájdalomtest.

Agyat talált a gyorséttermi ebédjében a diák - Fotó

Life.hu2013.01.09, 18:47

Kissé meglepõdött Ibrahim Langoo, aki felbontva gyorséttermi kajáját egy agynak látszó szervet vélt felfedezni a panír alatt.

Macskagazdik figyelem: ezt ne adj a cicádnak enni!

Life.hu2013.01.02, 23:17

Egyáltalán nem mindegy, mit adsz enni a macskádnak. Bár nagyon sok cica házikoszton él, figyelembe kell venni, hogy számos étel kifejezetten rosszat tesz a doromboló négylábúnak.

Mi legyen a nyakunkon maradt ünnepi menüvel?

Life.hu2012.12.29, 13:24

Az ünnepek környékén rengeteg ételt sütünk-fõzünk, néha talán többet is, mint kellene. A maradékokra sok háztartásban a kuka vár, de ennek nem kell így lennie: sokféle módon hasznosíthatod a megmaradt ételeket.

Bûnözni fognak karácsonykor a színésznõ modell lányai

Life.hu2012.12.24, 14:43

Egész évben fogyókúráznak, szinte csak salátán, néha egy fõtt tojáson és némi  natúr tonhalon élnek Rák Kati keresett nemzetközi modell karriert befutott csodaszép lányai, akik karácsonykor bizony bûnözni fognak - tudta meg a Life.hu.

Sokkot kapott saját könyvétõl az ismert színész

Life.hu2012.11.17, 11:44

Egy egész álló napig nem merte a kezébe venni a nyomdából frissen kikerült elsõ példányokat az ismert színész, akinek meglepõ módon szakácskönyve jelent meg a napokban - tudta meg a Life.hu.

Patkányhúst árultak egy londoni piacon

Nagyvilág2012.09.17, 19:27

Több veszélyes húsárut is találtak London egyik legforgalmasabb élelmiszerpiacán. Patkányhúst árultak afrikai különlegességként, és sok árus a walesi báránymaffiától szerezte be a húst.  

Vége a húsevésnek, ha enni akarunk?

[origo] Gasztro2012.09.17, 20:08

Egy figyelmeztetés szerint, ha nem állunk át vegetáriánus étrendre, negyven éven belül élelmiszerhiány alakulhat ki a bolygón. Amerikai vízügyi szakemberek katasztrofális állapotokat jósolnak, hírek jönnek a Tisza kiszáradásáról is, de tényleg szükséges azonnal megválni a kirántott hústól és pörkölttõl? Megöljük a Földet és unokáinkat, ha maradunk a vízigényes állattenyésztésnél?

Budapest jól áll, sok még itt a milliomos

Itthon2012.09.05, 09:58

A gazdasági válság kezdete óta az élelmiszerrel is jobban spórolunk, de egy átlagos magyar még mindig évente 40 kiló élelmet dob ki a szemétbe. A hajléktalanok a kukákból tudnak jóllakni, az éttermi moslékért cégek versenyeznek. Pedig a feleslegbõl pénzt is lehetne csinálni.

Sütve, fõzve, paprikázva - 3 jó hely, ha magyaros ételekre vágysz

Life.hu2014.09.11, 11:30

Szeretjük az olasz, francia, kínai és mindenféle konyhát, de azért egy jó kolbásznak, fokhagymás sertésbordának vagy tepertõs pogácsának ritkán akad párja. Körbenéztünk Budapesten: ha magyarosat akarunk enni, ráadásul finomat és jó helyen, hova érdemes betérni.

A nap receptje: Zöldséges szélesmetélt

Life.hu2012.08.27, 10:42

A hét receptje sikerén felbuzdulva mától minden nap ajánlunk valamit az Ez zsír! és a Webszakács kínálatából. Ezen a héten  Az olaszos ízek bemutatására helyezzük a hangsúlyt, és ennek jegyében alábbi cikkünk egy igazán egyszerûen elkészíthetõ, mégis mesés ételt tár a közönség elé. Buday Péter pedig segít az elkészítésben

Az étel 40 százalékát kidobják az Egyesült Államokban

Nagyvilág2012.08.26, 10:19

Fejenként havi 9 kilogramm élelmiszert dob ki a szemétbe egy átlag amerikai egy környezetvédelmi szervezet szerint.

Az intelligens étel nem engedi majd, hogy elhízzunk

Archívum2012.08.22, 10:02

Holland tudósok egy olyan "intelligens" étel fejlesztésén dolgoznak, amely képes az agyban a jóllakottság érzetét kelteni. Az új fejlesztésnek köszönhetõen hatékony segítséget kaphatnak a túlsúlyos emberek - állítják a kutatók.

Szépítõ étkek - Bõrbarátan táplálkozni könnyebb, mint gondolnád

Life.hu2012.08.23, 11:27

Mit teszel azért, hogy a bõröd feszes és sima legyen? Valószínûleg a te piperepolcodat is ellepik a lemosók, tonikok, hidratálók, szemránckrémek, bõrradírok, pedig a bõröd épségéért és szépségéért nem csak a fürdõszobában (t)ehetsz: irány a konyha!

Mérföldkõ az állva kajálásban

Archívum2012.08.06, 23:51

Egy kézben az üveg és a tányér: a go plate megkönyíti a fesztiválzabálást.

A magassághoz igazítja az ételeket a British Airways

Archívum2012.08.06, 23:49

A British Airways új menüt állított össze: bizonyos járatain csak olyan ételeket szolgálnak föl, amiknek jobb az ízük a levegõben.

Egészséges ételek, amelyek mégis hizlalnak

Life.hu2012.08.04, 02:28

"Miért hízom mégis, miközben figyelek az egészséges táplálkozásra?" - teszik fel sokan a kérdést, akik látszólag hiába harcolnak a kilók ellen. A válasz egyértelmûen az étrend legapróbb részleteiben rejlik - állítják a táplálkozási szakértõk.

A 25 legegészségtelenebb ételünk

Archívum2012.08.03, 11:34

A pozitívnap.hu összeszedte a 25 legegészségtelenebb élelmiszert, amit Magyarországon lehet kapni. Sok kedvenc is van közte.

Mit egyen a külföldi?

[origo] Gasztro2012.08.02, 09:43

Olvasói kérésre összeszedtük, mit fõzzünk külföldi vendégeinknek, ha pörköltet és a gulyást kizárjuk a lehetõségek közül, de magyar ételt szeretnénk eléjük rakni.

Állati mérgekkel készültek a pizzák

Life.hu2012.07.19, 10:46

Betiltotta a pók-, skorpió- és kígyómérges pizzákat Zürichben a svájci város egészségügyi hatósága.

Nagyvárosban könnyebben alakul ki az ételallergia

Archívum2012.06.19, 08:51

A negyvenezres mintán végzett kutatás arra jutott, hogy minél messzebb élnek a gyerekek a nagyvárostól, annál ritkább köztük az ételallergiás.

Magyar ételek a gulyásországon túl

Kultúra2012.06.09, 10:37

Hogyan lehetünk jobb hazafiak: ha az útikönyvekben jegyzett gulyáslevest és paprikás csirkét, vagy pedig ha halat és kovászosuborka-fagylaltot teszünk külföldi vendégeink elé? Ki kell-e mondani bizonyos magyar ételekrõl, hogy hungarikumok? És mennyi idõ alatt telítõdik zsírral a Budapestre látogató turista? Az [origo] Magyarország pár vezetõ séfjének tett fel lényegbevágó kérdéseket a Millenárison zajló Gourmet Fesztiválon.

Edd körbe a világot - A 7 legjobb étterem Bécstõl Tel-Avivig

Life.hu2012.05.28, 13:02

Ha "végre itt a nyár és meleg az idõ" nemcsak strandra jár az ember, hanem remélhetõleg nyaralni is. A városi kiruccanások során pedig a "hol bulizzunk", "hová kiránduljunk" és "melyik kiállítást nézzük meg" mellett a "mit eszünk" kérdés az egyik leglényegesebb.

Szíven keresztül etetik a fiatal lányt

Life.hu2012.05.06, 11:03

A 17 éves lány teste nem tudja feldolgozni az ételt. Az egyetlen megoldás az, hogy az orvosok közvetlenül a tini szívébe pumpálják az élethez nélkülözhetetlen tápanyagokat.

Pizzát is rendel a high-tech hûtõmágnes

Techbázis2012.03.28, 08:26

Bluetooth-kapcsolattal ellátott hûtõmágnest ad legtöbbet rendelõ ügyfeleinek egy dubai pizzéria: a vezeték nélküli szobadíszt elég megnyomni az ügyfél kedvenc ételének internetes megrendeléséhez.

Öt étel, melyekrõl nem is gondolnánk, hogy hizlalnak

Life.hu2012.04.22, 12:05

Az utóbbi években egyre többen válnak az egészséges táplálkozás elkötelezett híveivé, ám nem árt ezekkel az ételekkel sem csínján bánni, mert számos elõnyük mellett gyakran igen kalóriadúsnak bizonyulnak. Az alábbiakban öt olyan egészséges táplálékot veszünk sorra, melyek hatására könnyen hízásnak indulhatunk.

A félelem teszi a krumplit a bal oldalra

[origo] Gasztro2012.04.16, 13:33

Rögeszmékkel élünk; akad kötelezõ mozdulatsor az evéshez és iváshoz kapcsolódóan is elég. Hasonló szokások ezek, mint a szerencse-kosztüm/zokni/bugyi viselése vizsgák alatt vagy az, hogy egyesek csak jobb lábbal hajlandóak kilépni az ágyból. A pszichológus szerint minden rögeszmének ugyanaz az eredete: a félelem. A félelem forrása viszont a legtöbb esetben nem egyértelmû, a rögeszme csak egy tünete egy - akár teljesen más alapú - problémának. Nem kell azonnal szakemberhez fordulni, gondolkodni és a félelemmel szembeszállni viszont lehet és üdvös.

Csaknem ötven étterem vesz részt a második Étterem Héten

Archívum2012.03.01, 12:13

Az elmúlt év nagy sikerén felbuzdulva már csaknem ötven felsõ- és középkategóriás étterem háromfogásos menüjét kóstolhatják meg a második Étterem Hét vendégei március 26. és április 1. között Budapesten.  

Könnyed menüsor karácsonyi maradékokból - Mielõtt bármit is kidobnál

Archívum2011.12.25, 12:58

Karácsonykor nem könnyû eltalálni, hogy pontosan annyit fõzz, amennyi elfogy az ünnepek alatt. Hogy nehogy ételszûkében maradj a szeretet ünnepén, inkább többet vásárolsz mindenbõl - így viszont a nyakadon maradhat a rengeteg finomság. Hacsak nem használod fel okosan a maradékot!

Ne kapjon karácsonykor ételmérgezést!

Archívum2011.12.22, 08:29

A karácsonyi és újévi vígasságok alkalmával asztalunkra kerül minden, ami szem s szájnak ingere: úgy az édességek, mint a nehéz ételek terén dúskálunk a jóban. Ami azonban érzékszerveinknek gyönyörûség, nem mindig az a testünk számára. Nem is beszélve az óhatatlanul ránk mászó plusz kilókról, amikre általában csak legyintünk és hozzáírjuk az ünnepi számlánkhoz, majd a fogyást azonnal belevesszük az újévi fogadalmainkba. Ha mindezeket el akarjuk idén kerülni, erõsek tudunk maradni, akkor érdemes pár jó tanácsot szem elõtt tartva étkezni anélkül, hogy bármilyen ínycsiklandó falatról lemondanánk

Így éld túl az ünnepeket - életmentõ tippek a dietetikustól

Life.hu2011.12.20, 21:37

A finomságokkal roskadásig megpakolt ünnepi asztal hívogatásának nehéz ellenállni. Mi azt mondjuk, néhány aranyszabályt betartva semmit sem kell megtagadni azoknak sem, akiknek már a karácsony és a szilveszter szavak hallatán plusz három kilóval többet mutat a mérleg. Eláruljuk, hogyan lehet gyomorrontás és fölösleges plusz kilók nélkül túlélni az ünnepeket.

Parfümök, amiket ételek ihlettek

Life.hu2012.11.30, 14:38

Mára a parfümpiacon számtalan illat közül válogathatunk, gyakorlatilag naponta jelenik meg újabb és újabb illat, így a parfümházak igyekeznek a legextrémebb illatjegyeket felhasználni az egyes parfümkompozíciókhoz, amivel kitûnhetnek a parfümök tömegébõl. Így a szokásos virágos és gyümölcsös jegyek mellett megjelentek olyan "ennivaló" összetevõk, melyeket különbözõ ételekrõl és italokról mintáztak.

A terrorelhárítók kóstolják meg Orbán ételeit

Itthon2011.11.14, 18:16

Szigorúan ellenõrzik a Terrorelhárítási Központ szakemberei, hogy a hivatalos rendezvényeken mi kerülhet Orbán Viktor miniszterelnök vagy Schmitt Pál államfõ tányérjára - írja a Blikk. A lapnak nyilatkozó fõreferens szerint elõfordul, hogy a szakemberek letiltanak egy-egy ételt, például tatár beefsteaket nem engednek felszolgálni a kitelepüléses rendezvényeken.

Gyors és inspiráló: 5 lehengerlõ budapesti bisztró

Archívum2011.11.05, 21:47

Aki a fõvárosban vendégcsalogató helyet akar létrehozni, az a mûfajilag nehezen meghatározható, jól csengõ, mégsem fellengzõs bisztróval próbálkozik. A Life.hu most be is mutat ezek közül ötöt. 

Magyar cigány ételeket tálaltak hollandul Budapesten

Kultúra2011.11.07, 11:25

A gasztronómia és a design közti kapcsolatot igyekezett feltárni a hétvégén Marije Vogelzang holland étkezési designer. Speciálisan magyar témát választott, a performansz a magyar cigányok étkezési kultúráját ölelte fel, tíz roma lány mûködött közre. A performanszokat péntektõl vasárnapig háromestés mûvészeti projekt keretében lehetett megnézni az A38 hajón. Marije Vogelzang munkáinak tárgya rendszerint nem az étel maga, hanem elfogyasztásának társadalmi-kulturális kontextusa. Nézze meg az [origo] képeit!

Sokkoló videó! Kimászott az étel a tányérból!

Life.hu2011.08.09, 10:26

Aki Japánba látogat, annak érdemes jól vigyáznia az ételre - bármikor kimászhat ugyanis a vacsora a tányérból...  

Ezekkel a gasztronómiai különlegességekkel kényeztették a hercegi párt

Life.hu2011.07.13, 11:55

Nem könnyû összeállítani egy olyan vacsora menüjét, ahová az A-listás sztárok mellett napjaink legnépszerûbb kékvérûi, Vilmos herceg és Katalin hercegnõ is hivatalosak.

5 szupertáplálék, amibõl annyit ehetsz, amennyit akarsz - Nem fogsz hízni

Archívum2011.06.23, 23:30

Szívesen nassolnál répa helyett finom ételeket, de félsz, hogy elhízol? A következõ öt ételbõl bátran ehetsz, alig tartalmaznak kalóriát.

Európa 10 legjobb étterme - Dániától Olaszországig

Life.hu2011.05.13, 11:06

Európa tele van elegánsabbnál elegánsabb és különlegesnél különlegesebb éttermekkel. Ha ínyenc vagy, mindenképpen térj be egyik-másik vendéglõbe, de ne felejts el jó elõre asztalt foglaltatni... Figyelem, a végére hagytuk a legjobbat!

68 hotdogot falt be 10 perc alatt! - Íme, a legõrültebb rekordok

Life.hu2011.04.26, 00:56

Annak ellenére, hogy a gyerekeknek azt tanítják, hogy ne játszanak az étellel, világszerte tömegek ûznek szinte sportot az evésbõl és az ivásból. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint a Guinness Rekordok Könyve.

Fotó alapján számol kalóriákat egy új mobilalkalmazás

Archívum2011.04.22, 20:49

Aggódsz amiatt, hogy túl sok kalóriát fogyasztasz egy nap? Szeretnéd tudni, hogy egy szelet pizza vagy torta mennyire hizlal? Az új mobilalkalmazás segít, csak egy fotóra lesz szükséged.

Béka, kukac és lófej a tányéron - Jöttünk, ettünk, visszamennénk

Life Network 2.02011.05.05, 16:58

Hogy mit ettek a britek a középkorban vagy éppen a 2. világháború idején? Két mindenre elszánt brit most úgy döntött, felderíti és végigkóstolja Nagy-Britannia történelmi korszakainak gasztronómiáját.

Edd meg a táskád!

Life.hu2011.04.04, 12:05

Imádod a málnát, odavagy a finom csokiért és a sajtokért? Fulvio Bonavia olasz fotóst az élelmiszerek inspirálták - így készítette el azokat a képeket, amelyekben most gyönyörködhetünk. A tárgyakat persze nem használatra tervezték, de azért érdemes elgondolkodni, milyen lenne egy csokiból készült klipsz vagy egy dinnyébõl faragott bukósisak.

Hány éves vagy? - A legegészségesebb ételek, életkor szerint

Life.hu2011.06.02, 12:46

Ahogy életünk során a korunk, úgy vele együtt étkezési szokásaink, étvágyunk is változik. Táplálkozási szakértõk összeállították a listát, hogy életünk melyik évtizedében milyen ételek tesznek igazán jót.

Jókai-bableves és csirkepaprikás az étlapon a brüsszeli menzákon

Nagyvilág2011.03.15, 15:02

Magyarország nemzeti ünnepe alkalmából magyar ételeket is kínáltak kedden az uniós intézmények éttermeiben, Brüsszelben. Jókai-bablevest és csirkepaprikást is választhatnak a hivatalnokok.

Mi lehet az étlapon Vilmos herceg és Kate esküvõjén?

Archívum2011.03.14, 16:22

Fokhagymás ételek valószínûleg nem szerepelnek majd Vilmos brit trónörökös és menyasszonya, Kate Middleton esküvõi fogadásának menüjén, csokoládés ínyencfalatok viszont annál inkább - legalábbis a brit királyi család volt fõszakácsának elõrejelzése szerint.