étel

címke rss

Gyógyít és gyilkol: így fogyaszd a gombát!

Archívum2013.06.01, 19:48

Áprilistól novemberig tart a gombakedvelők tevékeny időszaka: ilyenkor szedhetők az erdőn, mezőn fejlődő finom gombafajok. De vajon tényleg nem tudjuk megemészteni, és el kéne kerülnünk a fogyasztását, vagy mindez csak tévedés? A Life.hu ennek járt utána.

Ne dobd ki az ételt! Add oda másnak!

Life.hu2013.06.01, 14:05

A világon rengeteg, még jó élelmiszer kerül a kukába. Ennek nem kell így lennie - vallják az Ausztriában indult ételmegosztó internetes portál ötletgazdái.

Éhes vagy? Nyomtass valami finomat!

Archívum2013.05.26, 19:29

Már készül az univerzális ételszintetizátor, amellyel akár pizzát vagy fánkot is nyomtathatsz magadnak, ha úgy tartja kedved.

"Gasztrológia" - Terítéken a 12 csillagjegy

Life.hu2013.05.21, 00:07

Ha kíváncsi vagy arra, hogy mit érdemes főzni ahhoz, hogy "megfőzd" a különböző csillagjegyek szülötteit, a Life.hu összeállítása igazi csemegeként szolgál.

Zacskós tésztán él a 18 éves tinilány

Archívum2013.04.13, 20:56

A 18 éves Georgi Readman egy evési rendellenességből kifolyólag nem képes semmi mást megenni, mint az instant csirkés tészta egy bizonyos típusát. A szelektív evési zavarral küzdő, alig 45 kilós lány eddig közel 50 kilométernyi tésztát evett meg.

4 dolog, amit soha ne adj enni a kutyának!

Archívum2013.04.02, 18:28

A csöves csont, a fűszeres ételek, a krumpli és a csoki rosszat tesz a kutyának. Fontos, hogy a gazdi mindig legyen résen, hogy még véletlenül se egyen ilyen ételeket az eb.

A világ leggusztustalanabb ételei

Archívum2013.03.24, 17:46

A legutóbbi lóhúsbotrány hatalmas felháborodást okozott, miközben fogyasztása évszázadokkal ezelőtt teljesen elfogadott volt hazánkban, ahogy a mai napig esszük az éti csigát vagy a békát - nem is beszélve a pacalról. Arról pedig, hogy Távol-Keleten mi mindent meg nem esznek, félelmetes még csak beszámolni is. A Life.hu összegyűjtötte a legfurcsább ételeket a nagyvilágból - csak erős idegzetűeknek!

Ételt osztanak a katonák Szabolcsban

Itthon2013.03.18, 08:30

Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében tíz településen ételosztásba kezdtek a katonák - közölte a Honvédelmi Minisztérium. Több településen napok óta szünetel az áramellátás, és emiatt sok család már több napja nem jutott meleg ételhez.

6 étel, ami tönkreteszi a bőrödet

Life.hu2013.03.08, 21:46

Megtaláltad a legjobb arckrémet, minden héten pakolásokkal kényezteted magad és még a smink gondos eltávolítására is ügyelsz? Ennek ellenére csak nem akarnak elmúlni az apró piros foltok, a finom ráncokról már nem is beszélve? Tudtad, hogy nemcsak kívülről, de belülről is sokat tehetsz a bőröd szépségéért? A Life.hu összegyűjtötte azokat az élelmiszereket, melyek mellőzése sokat segít bőrödnek simává és ragyogóvá válni.

Bodrogi Gyula előkóstoló lett

Archívum2013.02.28, 12:08

Ígérte, hogy fog némi szerepet vállalni fia éttermében, de azt nem gondolta, hogy az egyik legfontosabb feladat lesz az övé.

Művészfilmek művészi ételekkel

[origo] Gasztro2013.02.23, 11:36

Az étkezéssel, ételekkel szépen lehet mesélni, és ezt filmesek hada használta már fel. A sikersztoriktól - mint a Csokoládé vagy az Ízek, imák, szerelmek - elrugaszkodva, olyan filmeket kerestünk, amelyekben fontos szerepet kap az étkezés, és bár sokkal érdekesebbek az előbb említetteknél, kevés figyelmet kapnak itthon. Filmajánló szakácsvébés dokumentumfilmtől Tilda Swintonig.

9 étel a jó szexért

Life.hu2013.02.01, 18:04

Egy zord téli estén mi lehetne jobb, mint jókat csemegézni, majd egymáshoz bújni? Szexológusok, kardiológusok és pszichológusok is egyetértenek abban, hogy az étrend nemcsak az egészséget, de a szexuális életet is meghatározza. A Life.hu most összegyűjtötte azokat a finomságokat, amelyeket érdemes beiktatnod a még izgalmasabb éjszakákért.

Mit keres egy patkány a bébiételben?

Life.hu2013.01.28, 01:17

Bébiétel, amiben patkánytetemet találnak, nápolyi, amiben patkánymérget - ez csak két kiragadott eset a rengetegeből, ahol nemcsak a felnőtt, de a kicsik egészségét is veszélyezteti egy-egy bolti áru. Épp ezért a Life.hu azt ajánlja, ha jár is némi pepecseléssel, a legkisebbek lehetőleg egyenek házikosztot.

Hipnózissal az édességek ellen

Archívum2013.01.25, 10:20

Minden napot egy hatalmas tortával zárt egy brit férfi. Végül hipnózis segítségével szabadult meg a beteges függőségétől.

Kipörgettem a szexualitásomat - interjú Soma mamagésával

[origo] Gasztro2013.01.21, 10:37

Soma mamagésa - Spitzer Gyöngyi - legújabb könyvében a szexről, az ételről és a vágykeltő főzésről-evésről ír. Ezekről, a spiritualitásról és különböző személyiségeiről beszélt nekünk, de kiderült az is, hogy miért volt egyszerre tizenhat fiúba szerelmes, hogyan lehet megtudni, melyik honlapnak hihetünk, miért az unokák küzdenek a nagyszülők problémáival, és mi az a kollektív fájdalomtest.

Agyat talált a gyorséttermi ebédjében a diák - Fotó

Life.hu2013.01.09, 18:47

Kissé meglepődött Ibrahim Langoo, aki felbontva gyorséttermi kajáját egy agynak látszó szervet vélt felfedezni a panír alatt.

Macskagazdik figyelem: ezt ne adj a cicádnak enni!

Life.hu2013.01.02, 23:17

Egyáltalán nem mindegy, mit adsz enni a macskádnak. Bár nagyon sok cica házikoszton él, figyelembe kell venni, hogy számos étel kifejezetten rosszat tesz a doromboló négylábúnak.

Mi legyen a nyakunkon maradt ünnepi menüvel?

Life.hu2012.12.29, 13:24

Az ünnepek környékén rengeteg ételt sütünk-főzünk, néha talán többet is, mint kellene. A maradékokra sok háztartásban a kuka vár, de ennek nem kell így lennie: sokféle módon hasznosíthatod a megmaradt ételeket.

Bűnözni fognak karácsonykor a színésznő modell lányai

Life.hu2012.12.24, 14:43

Egész évben fogyókúráznak, szinte csak salátán, néha egy főtt tojáson és némi  natúr tonhalon élnek Rák Kati keresett nemzetközi modell karriert befutott csodaszép lányai, akik karácsonykor bizony bűnözni fognak - tudta meg a Life.hu.

Sokkot kapott saját könyvétől az ismert színész

Life.hu2012.11.17, 11:44

Egy egész álló napig nem merte a kezébe venni a nyomdából frissen kikerült első példányokat az ismert színész, akinek meglepő módon szakácskönyve jelent meg a napokban - tudta meg a Life.hu.

Patkányhúst árultak egy londoni piacon

Nagyvilág2012.09.17, 19:27

Több veszélyes húsárut is találtak London egyik legforgalmasabb élelmiszerpiacán. Patkányhúst árultak afrikai különlegességként, és sok árus a walesi báránymaffiától szerezte be a húst.  

Vége a húsevésnek, ha enni akarunk?

[origo] Gasztro2012.09.17, 20:08

Egy figyelmeztetés szerint, ha nem állunk át vegetáriánus étrendre, negyven éven belül élelmiszerhiány alakulhat ki a bolygón. Amerikai vízügyi szakemberek katasztrofális állapotokat jósolnak, hírek jönnek a Tisza kiszáradásáról is, de tényleg szükséges azonnal megválni a kirántott hústól és pörkölttől? Megöljük a Földet és unokáinkat, ha maradunk a vízigényes állattenyésztésnél?

Budapest jól áll, sok még itt a milliomos

Itthon2012.09.05, 09:58

A gazdasági válság kezdete óta az élelmiszerrel is jobban spórolunk, de egy átlagos magyar még mindig évente 40 kiló élelmet dob ki a szemétbe. A hajléktalanok a kukákból tudnak jóllakni, az éttermi moslékért cégek versenyeznek. Pedig a feleslegből pénzt is lehetne csinálni.

Sütve, főzve, paprikázva - 3 jó hely, ha magyaros ételekre vágysz

Life.hu2014.09.11, 11:30

Szeretjük az olasz, francia, kínai és mindenféle konyhát, de azért egy jó kolbásznak, fokhagymás sertésbordának vagy tepertős pogácsának ritkán akad párja. Körbenéztünk Budapesten: ha magyarosat akarunk enni, ráadásul finomat és jó helyen, hova érdemes betérni.

Az étel 40 százalékát kidobják az Egyesült Államokban

Nagyvilág2012.08.26, 10:19

Fejenként havi 9 kilogramm élelmiszert dob ki a szemétbe egy átlag amerikai egy környezetvédelmi szervezet szerint.

A nap receptje: Zöldséges szélesmetélt

Life.hu2012.08.27, 10:42

A hét receptje sikerén felbuzdulva mától minden nap ajánlunk valamit az Ez zsír! és a Webszakács kínálatából. Ezen a héten  Az olaszos ízek bemutatására helyezzük a hangsúlyt, és ennek jegyében alábbi cikkünk egy igazán egyszerűen elkészíthető, mégis mesés ételt tár a közönség elé. Buday Péter pedig segít az elkészítésben

Az intelligens étel nem engedi majd, hogy elhízzunk

Archívum2012.08.22, 10:02

Holland tudósok egy olyan "intelligens" étel fejlesztésén dolgoznak, amely képes az agyban a jóllakottság érzetét kelteni. Az új fejlesztésnek köszönhetően hatékony segítséget kaphatnak a túlsúlyos emberek - állítják a kutatók.

Szépítő étkek - Bőrbarátan táplálkozni könnyebb, mint gondolnád

Life.hu2012.08.23, 11:27

Mit teszel azért, hogy a bőröd feszes és sima legyen? Valószínűleg a te piperepolcodat is ellepik a lemosók, tonikok, hidratálók, szemránckrémek, bőrradírok, pedig a bőröd épségéért és szépségéért nem csak a fürdőszobában (t)ehetsz: irány a konyha!

Mérföldkő az állva kajálásban

Archívum2012.08.06, 23:51

Egy kézben az üveg és a tányér: a go plate megkönyíti a fesztiválzabálást.

A magassághoz igazítja az ételeket a British Airways

Archívum2012.08.06, 23:49

A British Airways új menüt állított össze: bizonyos járatain csak olyan ételeket szolgálnak föl, amiknek jobb az ízük a levegőben.

A 25 legegészségtelenebb ételünk

Archívum2012.08.03, 11:34

A pozitívnap.hu összeszedte a 25 legegészségtelenebb élelmiszert, amit Magyarországon lehet kapni. Sok kedvenc is van közte.

Egészséges ételek, amelyek mégis hizlalnak

Life.hu2012.08.04, 02:28

"Miért hízom mégis, miközben figyelek az egészséges táplálkozásra?" - teszik fel sokan a kérdést, akik látszólag hiába harcolnak a kilók ellen. A válasz egyértelműen az étrend legapróbb részleteiben rejlik - állítják a táplálkozási szakértők.

Mit egyen a külföldi?

[origo] Gasztro2012.08.02, 09:43

Olvasói kérésre összeszedtük, mit főzzünk külföldi vendégeinknek, ha pörköltet és a gulyást kizárjuk a lehetőségek közül, de magyar ételt szeretnénk eléjük rakni.

Állati mérgekkel készültek a pizzák

Life.hu2012.07.19, 10:46

Betiltotta a pók-, skorpió- és kígyómérges pizzákat Zürichben a svájci város egészségügyi hatósága.

Nagyvárosban könnyebben alakul ki az ételallergia

Archívum2012.06.19, 08:51

A negyvenezres mintán végzett kutatás arra jutott, hogy minél messzebb élnek a gyerekek a nagyvárostól, annál ritkább köztük az ételallergiás.

Magyar ételek a gulyásországon túl

Kultúra2012.06.09, 10:37

Hogyan lehetünk jobb hazafiak: ha az útikönyvekben jegyzett gulyáslevest és paprikás csirkét, vagy pedig ha halat és kovászosuborka-fagylaltot teszünk külföldi vendégeink elé? Ki kell-e mondani bizonyos magyar ételekről, hogy hungarikumok? És mennyi idő alatt telítődik zsírral a Budapestre látogató turista? Az [origo] Magyarország pár vezető séfjének tett fel lényegbevágó kérdéseket a Millenárison zajló Gourmet Fesztiválon.

Edd körbe a világot - A 7 legjobb étterem Bécstől Tel-Avivig

Life.hu2012.05.28, 13:02

Ha "végre itt a nyár és meleg az idő" nemcsak strandra jár az ember, hanem remélhetőleg nyaralni is. A városi kiruccanások során pedig a "hol bulizzunk", "hová kiránduljunk" és "melyik kiállítást nézzük meg" mellett a "mit eszünk" kérdés az egyik leglényegesebb.

Szíven keresztül etetik a fiatal lányt

Life.hu2012.05.06, 11:03

A 17 éves lány teste nem tudja feldolgozni az ételt. Az egyetlen megoldás az, hogy az orvosok közvetlenül a tini szívébe pumpálják az élethez nélkülözhetetlen tápanyagokat.

Pizzát is rendel a high-tech hűtőmágnes

Techbázis2012.03.28, 08:26

Bluetooth-kapcsolattal ellátott hűtőmágnest ad legtöbbet rendelő ügyfeleinek egy dubai pizzéria: a vezeték nélküli szobadíszt elég megnyomni az ügyfél kedvenc ételének internetes megrendeléséhez.

Öt étel, melyekről nem is gondolnánk, hogy hizlalnak

Life.hu2012.04.22, 12:05

Az utóbbi években egyre többen válnak az egészséges táplálkozás elkötelezett híveivé, ám nem árt ezekkel az ételekkel sem csínján bánni, mert számos előnyük mellett gyakran igen kalóriadúsnak bizonyulnak. Az alábbiakban öt olyan egészséges táplálékot veszünk sorra, melyek hatására könnyen hízásnak indulhatunk.

A félelem teszi a krumplit a bal oldalra

[origo] Gasztro2012.04.16, 13:33

Rögeszmékkel élünk; akad kötelező mozdulatsor az evéshez és iváshoz kapcsolódóan is elég. Hasonló szokások ezek, mint a szerencse-kosztüm/zokni/bugyi viselése vizsgák alatt vagy az, hogy egyesek csak jobb lábbal hajlandóak kilépni az ágyból. A pszichológus szerint minden rögeszmének ugyanaz az eredete: a félelem. A félelem forrása viszont a legtöbb esetben nem egyértelmű, a rögeszme csak egy tünete egy - akár teljesen más alapú - problémának. Nem kell azonnal szakemberhez fordulni, gondolkodni és a félelemmel szembeszállni viszont lehet és üdvös.

Csaknem ötven étterem vesz részt a második Étterem Héten

Archívum2012.03.01, 12:13

Az elmúlt év nagy sikerén felbuzdulva már csaknem ötven felső- és középkategóriás étterem háromfogásos menüjét kóstolhatják meg a második Étterem Hét vendégei március 26. és április 1. között Budapesten.  

Könnyed menüsor karácsonyi maradékokból - Mielőtt bármit is kidobnál

Archívum2011.12.25, 12:58

Karácsonykor nem könnyű eltalálni, hogy pontosan annyit főzz, amennyi elfogy az ünnepek alatt. Hogy nehogy ételszűkében maradj a szeretet ünnepén, inkább többet vásárolsz mindenből - így viszont a nyakadon maradhat a rengeteg finomság. Hacsak nem használod fel okosan a maradékot!

Ne kapjon karácsonykor ételmérgezést!

Archívum2011.12.22, 08:29

A karácsonyi és újévi vígasságok alkalmával asztalunkra kerül minden, ami szem s szájnak ingere: úgy az édességek, mint a nehéz ételek terén dúskálunk a jóban. Ami azonban érzékszerveinknek gyönyörűség, nem mindig az a testünk számára. Nem is beszélve az óhatatlanul ránk mászó plusz kilókról, amikre általában csak legyintünk és hozzáírjuk az ünnepi számlánkhoz, majd a fogyást azonnal belevesszük az újévi fogadalmainkba. Ha mindezeket el akarjuk idén kerülni, erősek tudunk maradni, akkor érdemes pár jó tanácsot szem előtt tartva étkezni anélkül, hogy bármilyen ínycsiklandó falatról lemondanánk

Így éld túl az ünnepeket - életmentő tippek a dietetikustól

Life.hu2011.12.20, 21:37

A finomságokkal roskadásig megpakolt ünnepi asztal hívogatásának nehéz ellenállni. Mi azt mondjuk, néhány aranyszabályt betartva semmit sem kell megtagadni azoknak sem, akiknek már a karácsony és a szilveszter szavak hallatán plusz három kilóval többet mutat a mérleg. Eláruljuk, hogyan lehet gyomorrontás és fölösleges plusz kilók nélkül túlélni az ünnepeket.

Parfümök, amiket ételek ihlettek

Life.hu2012.11.30, 14:38

Mára a parfümpiacon számtalan illat közül válogathatunk, gyakorlatilag naponta jelenik meg újabb és újabb illat, így a parfümházak igyekeznek a legextrémebb illatjegyeket felhasználni az egyes parfümkompozíciókhoz, amivel kitűnhetnek a parfümök tömegéből. Így a szokásos virágos és gyümölcsös jegyek mellett megjelentek olyan "ennivaló" összetevők, melyeket különböző ételekről és italokról mintáztak.

A terrorelhárítók kóstolják meg Orbán ételeit

Itthon2011.11.14, 18:16

Szigorúan ellenőrzik a Terrorelhárítási Központ szakemberei, hogy a hivatalos rendezvényeken mi kerülhet Orbán Viktor miniszterelnök vagy Schmitt Pál államfő tányérjára - írja a Blikk. A lapnak nyilatkozó főreferens szerint előfordul, hogy a szakemberek letiltanak egy-egy ételt, például tatár beefsteaket nem engednek felszolgálni a kitelepüléses rendezvényeken.

Magyar cigány ételeket tálaltak hollandul Budapesten

Kultúra2011.11.07, 11:25

A gasztronómia és a design közti kapcsolatot igyekezett feltárni a hétvégén Marije Vogelzang holland étkezési designer. Speciálisan magyar témát választott, a performansz a magyar cigányok étkezési kultúráját ölelte fel, tíz roma lány működött közre. A performanszokat péntektől vasárnapig háromestés művészeti projekt keretében lehetett megnézni az A38 hajón. Marije Vogelzang munkáinak tárgya rendszerint nem az étel maga, hanem elfogyasztásának társadalmi-kulturális kontextusa. Nézze meg az [origo] képeit!

Gyors és inspiráló: 5 lehengerlő budapesti bisztró

Archívum2011.11.05, 21:47

Aki a fővárosban vendégcsalogató helyet akar létrehozni, az a műfajilag nehezen meghatározható, jól csengő, mégsem fellengzős bisztróval próbálkozik. A Life.hu most be is mutat ezek közül ötöt. 

Sokkoló videó! Kimászott az étel a tányérból!

Life.hu2011.08.09, 10:26

Aki Japánba látogat, annak érdemes jól vigyáznia az ételre - bármikor kimászhat ugyanis a vacsora a tányérból...