bor
címke rss- kapcsolódó címkék:
- gasztro
- Magyarország
- szőlő
- borászat
- Budapest
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Szuper téli programok és egy csuda szállás Badacsonyban
Már régóta szó van róla, hogy a Balaton és a Badacsony is egész éves kirándulóhely. Minden évszakban más arcát mutatja a vidék, és bizony télen is megvan a maga bája. A csupasz faágakon és szőlőtőkéken megül a dér, a tó vize hidegen hullámzik, a mindent fehérre festő köd pedig sejtelmessé teszi a borvidék jellegzetes hegyének lejtőit. Én oda vagyok ezért a téli hangulatért; tartsatok velem, és megtudhatjátok miért jó Badacsonyba látogatni télen.
Mutatjuk, mi kell a tökéletes forralt borhoz
Az egyik legnépszerűbb ital a hideg őszi estéken a forralt bor. Nincs is jobb dolog, mint a hűvös estéken meginni egy-egy pohárral a "karácsony illatú" italból. Azt gondolnánk, hogy könnyű elkészíteni, ám igazán sok buktatója lehet, hogy tényleg nagyon finom legyen. Mutatjuk mitől lesz tökéletes!
Magyar borokat kínálnak a karácsonyi vásárok
A Magyar Bormarketing Ügynökség hat héten át a fővárosi karácsonyi vásárokban is népszerűsíti a magyar borokat.
Vince Gála: 50 kiállító, 130 bor és sok-sok újdonság a magyar bor ünnepén
Jövő héten rendezik Magyarország egyik legnagyobb borünnepét: november 18-én ismét megrendezésre kerül a Vince Gála, ahol mintegy 50 kiállító pincészet több mint 130 különböző tétele lesz kóstolható. A csúcsminőség garantált, hiszen a szakma által Vince-díjra jelölt borok és termelőik képviseltethetik magukat az eseményen.
Magyar vörösbor került be a világ legjobbjai közé
Magyar száraz vörösbor még soha nem kapott olyan magas pontszámot, mint az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok csúcsbora, amely ezzel a világ legjobb vörösborai közé is bekerült.
Borgőzös könyvbemutató: bor nélkül lehet élni - de minek?
Miért féltek annyira a férfiak a nőktől a 20. század elején? Hogyan indította el Jacqueline Kennedy és egy bunyó az amerikai borokat a fejlődés útján? Mi köze a monogámiának a borfogyasztáshoz? Vagy hogyan járult hozzá a meztelen fürdőzés az ausztrál borok sikeréhez? Ezekre a kérdésekre mind választ kaphatunk Kovács Tibor és Kupa Enikő Borgőzös évszázadok – Az újvilági bortermelés szórakoztató története című könyvéből.
Idén Franciaország lehet a világ legnagyobb bortermelő országa
Évek után idén Franciaország lehet a világ legnagyobb bortermelő országa, miután a szélsőséges időjárás és a szőlőültetvényeket támadó betegségek komoly termésmennyiség-csökkenést idéztek elő Olaszországban. A megelőző években Olaszország állt a világranglista élén a bortermelő oszágok rangsorában a termelt mennyiség alapján.
Súlyos alkoholizmusáról beszélt Adele, ebédig négy üveg bort ivott
Az énekesnő próbál józan maradni, de ezt unalmasnak találja.
500 év óta először kaphatók Magyarországon egy neves borászat termékei
Nagyon kevés borászat létezik a világon, amely fél évszázada egy családhoz köthető. Ezek egyike az 1435-ben alapított Mazzei borászat.
- címkék:
- birtok
- borászat
- bor
- Mazzei
- Címkefelhő »
Ötezer éves bor maradványait rejtette az egyiptomi sír
A régészek rengeteg sírmellékletet tártak fel az első dinasztia egyiptomi királynőjének, Meret-Neithnek a sírjában: ezek között többszáz, nagyméretű borosüveg található. Ezek némelyike még mindig le van zárva. Ezek a temetkezési kincsek a kutatók szerint alátámasztják, hogy nagy jelentőségű személyiség volt, sőt talán Egyiptom első női fáraójaként tisztelték.
- címkék:
- Egyiptom
- sír
- bor
- borosüveg
- Meret-Neith
- Címkefelhő »
Egy magyar bor, amiért sorban állnak az emberek
Lassan 25 éve, hogy megjelent a piacon Magyarország azóta ikonikussá vált vörösbora, a Gere Kopár. A villányi Gere Pincészet egyik csúcsbora csak kiemelkedő években készül, és nagy változásokon ment át az elmúlt évjáratok során.
Kihirdették a Winelovers Wine Awards eredményeit
Tokaji és villányi borok bizonyultak a legjobbnak a 2. Winelovers Wine Awards nemzetközi borversenyen, amelynek eredményeit szombaton hirdették ki a budapesti Corinthia Hotelben megtartott Winelovers 100 Nagykóstolón.
Kiderült, milyen borászati termékeket kedvelnek leginkább a magyar fiatalok
A magyar fiatalok a pezsgőt és a habzóbort részesítik előnyben a borászati termékek közül – derült ki a Magyar Bormarketing Ügynökség online felméréséből. A szervezet most zárult első országos kampányának, a Buborékok nyarának középpontjában a fiatalokban, a bor alapú italokkal kapcsolatos előítéletek eloszlatása, a bor friss és innovatív arcának megmutatása állt.
- címkék:
- alkohol
- bor
- pezsgő
- MBÜ
- Buborékok nyara
- Címkefelhő »
Sem a kávé, sem az alvás nem józanít ki - kiderült, mennyi idő alatt ürül ki az alkohol a szervezetből
A legtöbb ember időnként szívesen fogyaszt el a barátaival néhány pohár sört vagy bort, amivel nincs is különösebb probléma. Azt azonban kevesen tudják, hogy az alkohol mennyi idő alatt ürül ki a szervezetből. Ez pedig fontos információ például ahhoz, hogy tudjuk, ha este ittunk, autóba ülhetünk-e korán reggel egyáltalán.
Videó: Vörösbor árasztotta el ezt a portugál kisvárost
- címkék:
- áradás
- Portugália
- robbanás
- bor
- vörösbor
- Címkefelhő »
Ezek ma a világ legnagyobb bortermelő országai
A bor évezredek óta része az emberiség kultúrájának, ám napjainkban a globális bortermelés jelentős része néhány országban koncentrálódik. Mutatjuk, melyek jelenleg a világ legnagyobb bortermelő országai.
- címkék:
- usa
- Olaszország
- bor
- bortermelő ország
- Címkefelhő »
Több mint száz hazai borász csatlakozott a Magyar Bormarketing Ügynökség kampányához
Közel 150 hazai borász csatlakozott a Magyar Bormarketing Ügynökség által elindított, elsősorban az Y és Z-generációt megcélzó nyári kampányhoz. A kezdeményezés kiemelt célja, hogy lebontsa a fiatalokban élő előítéleteket a borral kapcsolatban, megmutassa annak friss és innovatív arcát, egyben felhívja a figyelmet a felelős borfogyasztásra is.
Nagyon rossz hír a bor kedvelőinek: már ennyi is árthat az egészségnek
Bár sokáig tartotta magát az a vélekedés, hogy napi egy kis pohár bor még jót is tesz az egészségünknek, de legalábbis nem árt, - legutóbbi kutatások ezt cáfolják. Vizsgálatokkal támasztják alá, hogyan végzi el a szervezetben a romboló hatását az alkohol, még akkor is, ha mértékkel fogyasztjuk.
Szépasszonyvölgyben és a Balaton partján is ellenőrizték a borokat
Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság nyári szezonális ellenőrzéseinek sorában idén a balatoni „fröccsutcák" és a szépasszonyvölgyi „pince utcák" vizsgálatai is szerepeltek. Az akció során több mint 100 létesítményt, valamint azok alkoholos ital kínálatát ellenőrizték. Bár egy egri pince működését ideiglenesen fel kellett függeszteni, összességében megnyugtató tapasztalatokkal zárult a hatósági mustra – ismertette dr. Felkai Beáta Olga, Az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős helyettes államtitkára.
Így változik a hazai borfogyasztás a meleg idő beköszöntével
Egy borkedvelő számára nincs is talán kedvesebb program, mint borozni és beszélgetni a szabadban; legyen az egy hangulatos terasz, vagy egy varázslatos kert, azonban a nyár beköszöntével borfogyasztási szokásaink változnak, hiszen míg a hűvösebb hónapokban inkább a testesebb vörösborokra vágyunk a legtöbben, a jó idő közeledtével inkább a könnyedebb fehér- és rozéborokat részesítjük előnyben. Cikkünk végén bemutatjuk egy üdítő, nyári borkoktél receptjét is.
- címkék:
- fehérbor
- bor
- borfogyasztás
- rozé
- Címkefelhő »
Borral a kézben Európa Kulturális Fővárosában
A Balatonfüred-Csopak borvidék a Bazilika elé költözik
Megtalálták a nőt, aki 5 napig bolyongott a vadonban
- címkék:
- Ausztrália
- bor
- nő
- nyalóka
- vadon
- eltűnt
- előkerült
- Címkefelhő »
Öt napig csak bort ivott és nyalókát evett egy ausztrál nő miután eltévedt
A 48 éves Lilliant épségben és egészségesen találták meg, miután eltévedt egy kiránduláson Ausztráliában a Victoria államban található High Countryban. Lillian öt napot töltött el autójában, ahol boron és nyalókán élte túl a napokat, amíg rátaláltak a hatóságok - írja a Mirror.
- címkék:
- eltűnt
- bor
- nyalóka
- túlélni
- Címkefelhő »
Nyugtatóra bort ittak, kis híján agyonvertek két embert
Másodrendű ítélet született annak a két férfinak az ügyében, aki brutálisan megverték két ismerősüket. Az egyik áldozatnak maradandó fogyatékossággal kell együtt élnie, ugyanis az egyik szemére megvakult.
A madárcsicsergős tavasszal megérkezett az idei Avasi Borangolás is!
- címkék:
- Miskolc
- bor
- séta
- gasztro
- pincék
- Avasai Borangolás
- Címkefelhő »
Négy év börtönt kapott a volt szépségkirálynő, miután 621 millió forint értékben lopott bort
Négy, illetve négy és fél évi börtönre ítéltek egy férfit és egy nőt hétfőn Spanyolországban, 1,64 millió euró (621 millió forint) értékű, 45 palacknyi borkülönlegesség ellopásért - közölte az illetékes bíróság.
- címkék:
- lopás
- börtön
- bor
- szépségkirálynő
- Címkefelhő »
Budapesten találkozott az 50 legjobb magyar borász
Budapesten gyűlt össze az 50 legjobb magyar borász, hogy egy rendkívül exkluzív program keretein belül, a Borászok Borásza Kóstoló Körön ismerkedjenek egymás legújabb és legkiválóbb tételeivel - áll a Borászok Borásza sajtóközleményében.
- címkék:
- Budapest
- bor
- borász
- Címkefelhő »
Ennyit kell sétálnod, hogy ledolgozd egy pohár bor kalóriáit
Egy kutatás szerint egy pohár cider vagy vörösbor kalóriatartalmának elégetése több mint 5000 lépésnyi sétát igényel.
- címkék:
- sör
- bor
- kalória
- Címkefelhő »
A gourmet vásároktól a legkülönlegesebb jubileumokig - Ezekkel az újdonságokkal vár Bécs
Bécs múzeumai 2023-ban a világkiállítás jubileumára fókuszálnak; ennek az eseménynek a jegyében rendezvénysorozat indul a Bécsi Műszaki Múzeumban, sok évnyi felújítás után pedig idén újra megnyit a Bécs Múzeum. Megannyi nagy multú borászat borkóstolókkal készül májusban, és az asztalokra is regionális finomságok kerülnek a gasztro fesztiválokon. A következőkben májusig bezárólag tekintünk egy kicsit a dolgok elébe.
Rejtélyes földalatti város rejtőzik Európa egy eldugott zugában - videó
Európa félreeső zugában a földfelszín alatt egy kitűnő bortermelő vidéken hatalmas földalatti város rejtőzik, borral teli alagutakkal.
Március 3-án tartják a 11. Borkonferenciát
Bormarketing stratégia, zérótolerancia, eredetvédelem, generációváltás, szőlőtermesztés és klímavédelem, kóstolós masterclassok - ezekről is szó lesz március 3-án, a 11. Borkonferencián.
Ilyen íze van a világ legrégebbi borának
Speyer városában a Pfalzi Történeti Múzeum őrzi a világ vélhetően legrégebbi borát. A múzeum i.sz. 325 körülire saccolja a palackot, melyet a 4. században előkelő rómaiak temetkezési helyén találták Speyer közelében. A sírhelyet 1867-ben fedezték fel több borospalack társaságában, ez az egy azonban sértetlen volt, hiszen a palack nem dugóval, hanem viasszal van lezárva, ez garantálhatta, hogy egyáltalán maradt benne valami – adta hírül a Magyar Konyha.
- címkék:
- bor
- Címkefelhő »
Ők nyerték idén a Magyar Bor Nagydíjat
Fehér bor kategóriában a pannonhalmi Cseri Pincészet 2019-es Septimus Rajnai Rizlingje, a vörös borok közül pedig a villányi Günzer Tamás Pincészet 2019-es GT 50 Cuvée-je nyerték el a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt, 2022-es Magyar Bor Nagydíjat.
Ma ezt a francia bort ünneplik világszerte, Japánban pedig még meg is fürdenek benne
- címkék:
- Japán
- Hakone hegy
- fesztivál
- bor
- fürdőzés
- újbor
- Címkefelhő »
Boros termálvízben lubickoló fürdőzők özönlöttek el egy japán gyógyfürdőt
- címkék:
- Japán
- bor
- fürdő
- pénz
- Címkefelhő »
Papírt kaptak a tokaji aszú borok kiválóságukról
Hatósági, laboratóriumi és kedveltségi szempontból is mindenben megfeleltek a tokaji aszúk a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta terméktesztjén. Az összehasonlító vizsgálatba 17, széles körben elérhető ötputtonyos, 2016-2018-as évjáratú aszúbor került be, melyek komplex vizsgálatát ezúttal is elvégezték a szakemberek.
- címkék:
- bor
- gazdaság
- pénz
- tokaji aszú
- Címkefelhő »
Adventi programajánló: A legfinomabb hazai és külföldi borokkal várnak Pécsett
- címkék:
- Pécs
- Magyarország
- bor
- advent
- Címkefelhő »
Magyar borász lett a világ legjobbja 2022-ben
A Golden Vines Awards a borvilág egyik legmenőbb megmérettetésének díjátadótját október 16-án Firenzében rendezték, ahol kilenc kategóriában osztottak díjakat. Ebből két kategóriában a tokaji Szepsy pincészetet, illetve magát Szepsy Istvánt találták a legjobbnak. 2022-ben, magyar borászok közül elsőként Szepsy Istvánt beválasztották a világ legjobb borászai közé. Így nem okozott sok fejtörést, hogy virtuális borkalauzolásunkat hol kezdjük el Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikussal.
- címkék:
- bor
- borász
- gasztrodinamika
- Címkefelhő »
Igazi bunkó: ételérzékenysége miatt hagyta faképnél randipartnerét az étteremben ez a férfi
Sokakat felháborított az a történet, melyet a TikTokon osztott meg egy Renan Pacheco nevű férfi. Az erős francia akcentussal beszélő úriember amerikai randevúpartneréről panaszkodott, aki egyedi étrendje miatt vált számára ellenszenvessé.
- címkék:
- bor
- randi
- glutén
- ételérzékenység
- Címkefelhő »
Megdöbbentő: több millió palack bort hamisítottak a világ egyik leghíresebb borvidékén
Európában és világszerte fogyasztók százezrei vásároltak hamisított "francia" borokat Bordeaux-ból, derítette ki a francia rendőrség.
Több ezer borra emlékszik fejből a leghíresebb magyar borszakértő
Mészáros Gabriella nemzetközi borszakértő egy jól működő ügyvédi praxist adott fel, hogy a boroknak szentelje életét. Hogyan lett a hobbiból hivatás? Erről is beszélgettünk abból az alkalomból, hogy megjelent a Borkalauz legújabb 2022-es kiadása.
- címkék:
- bor
- gasztrodinamika
- Címkefelhő »
Különleges ételek és sztárséfek New Yorkban - képgaléria
- címkék:
- New York
- fesztivál
- gasztronómia
- bor
- étel
- Címkefelhő »
Kultúrszüret lesz az idei Villányi Vörösbor Fesztiválon
Rókusfalvy Pál: Csak mi gondoljuk azt, hogy a magyar bor világhírű
A leginkább televíziósként és reklámszakemberként megismert Rókusfalvy Pál Etyeken kezdett bortermelésbe 20 éve, azóta megszervezte az Etyek-Budai borvidéket országos, sőt mára nemzetközi viszonylatban is a térképre helyező fesztiváljait. Nemrég pedig nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztosnak nevezte ki a kormány. Most a Makronómnak beszélt arról, hol tart most a magyar bor a nemzetközi piacokon.
- címkék:
- Rókusfalvy Pál
- bor
- magyar bor
- Címkefelhő »
Ismét őszi bormustra a Szegedi Dóm árnyékában
Három napos BorVíkendet ünnepel Újpest, jubileumi programokkal
Az USA lesz a 31. Budapest Borfesztivál díszvendége
Minden eddiginél több nemzetközi márka és az összes magyarországi borvidék borai is kóstolhatók lesznek szeptember 8. és 11. között a Budavári Palota udvaraiban és teraszain a 31. Budapest Borfesztiválon, melynek díszvendég országa az Egyesült Államok lesz.
- címkék:
- bor
- Budapest Borfesztivál
- Címkefelhő »
Nagy István: A magyar bortermelők nem ellenfelei, hanem inspirálói egymásnak
A magyar bortermelők nem ellenfelei egymásnak, hanem inspirálják egymást; ez viszi előre ezt az ágazatot - mondta el a 41. Országos Borverseny (OBV) budapesti ünnepélyes eredményhirdetésén az agrárminiszter.
- címkék:
- bor
- gazdaság
- borverseny
- pénz
- Címkefelhő »
Egy évre elég bort kap az, aki segít egy cégnek új üzlethelyszíneket találni
Egy vállalat egy évre elegendő bort kínál azoknak, akik megtalálják új üzleteinek helyét. A válság ellenére a cég még 76 helyszínen szeretne boltot nyitni az Egyesült Királyságban.
Egerben borkülönlegességgel ünneplik Gárdonyi Géza halálának 100. évfordulóját
Eger egyik nagy eseménye a 2022-es évben Gárdonyi Géza halálának 100 éves évfordulója, melynek méltó megünneplésében a város és intézményei, valamint civil szervezetek is részt vesznek. Az Egri Bikavér alapanyagait már összegyűjtötték, az egri remetének is hívott író tiszteletére készült Egri Csillagot a napokban, a Gárdonyi Kóstoló Gálán ízlelhették meg először a vendégek.
- címkék:
- Gárdonyi Géza
- Eger
- bor
- gazdaság
- pénz
- egri bikavér
- Címkefelhő »
Újdonságképpen délutáni borozgatásra vár a Szent György-hegy
Így viselkedjünk pincelátogatáskor
Egy remek kis bortúra, szép borokkal, jó társaságban az egyik legjobb időtöltés lehet, de a borászatok látogatásának is megvan az etikettje, akárcsak egy bárban vagy egy étteremben, a borászatokban sem mindegy, hogyan viselkedik az ember. A Magyar Konyha szerint egy borkóstolón is illik ismerni az alapvető szabályokat – kulcstényező a tudatosság, a figyelem és a jó modor – de ez persze nem zárja ki azt, hogy közben jól is szórakozzunk.
- címkék:
- bor
- borkóstoló
- borospince
- Címkefelhő »
Misebor-automatával csalogatja az érdeklődőket egy osztrák bazilika
- címkék:
- Ausztria
- Bazilika
- Frauenkirchen
- bor
- templom
- Címkefelhő »
Egyedülálló borüzleti képzés indul a Tokaj-Hegyalja Egyetemen
A sárospataki Tokaj-Hegyalja Egyetem (THE) fennhatósága alá tartozó Tokaj Wine Business Institute (TWBI) szeptemberben elindítja az 1 éves borüzleti menedzser képzését. A dr. Fiáth Attila nemzetközi borakadémikus vezetésével létrejött posztgraduális iskola páratlanul rugalmas, ugyanakkor nemzetközileg is magas színvonalú tananyaggal várja a hallgatókat. A szakmai értéket a dijoni székhelyű School of Wine & Spirits Business at Burgundy School of Business-szel (BSB) kötött együttműködés is garantálja.
Kormánybiztos lett az egykori műsorvezető
Július 12-én megjelent a Magyar Közlöny idei 113. száma. Ebből többek között kiderül, hogy Rókusfalvy Pál július 1-jétől a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos lett.
- címkék:
- Rókusfalvy Pál
- bor
- kormánybiztos
- Címkefelhő »
Tokajiak vitték a prímet az első Winelovers Wine Awardson
- címkék:
- Tokaj
- bor
- borverseny
- díjazás
- gasztro
- eredmények
- érem
- Címkefelhő »
Egy tenger fenekén talált amfora árulta el a római borkészítés titkát
A San Felice Circeo kikötője közelében az óceánból előkerült korsók vizsgálata alapján a római korban a helyben termelt szőlő és az importált fenyőgyanta lehetett a borászok megszokott alapanyaga Itália partvidékén.
- címkék:
- bor
- borkészítés
- amfora
- Címkefelhő »
Már 85 különböző magyar fröccsnév létezik
Fröccsöntés: Vinkó József írása.
- címkék:
- Vinkó József
- fröccs
- bor
- Címkefelhő »
Nincs otthon bor a főzéshez? Mutatjuk, hogyan helyettesítse!
Aki rendszeresen iszik bort, biztosan mindig akad otthon egy palackkal a kedvencéből. De mi a helyzet, ha nem vagyunk borivók, a recept viszont borért kiált? Több eset lehetséges: vagy útra kelünk, és beszerzünk a legközelebbi kisboltból egy üveg nem túl jó minőségű bort, vagy egyszerűen kihagyjuk az ételből. A Mindmegette azonban azt tanácsolja: próbáljuk meg helyettesíteni. Segítünk!
- címkék:
- bor
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Csökkenti az IQ-t ez a népszerű ital
Az alkoholfogyasztás negatív hatással van az IQ-ra – állapították meg tudósok.
Karneváli hangulattal és rozé maratonnal érkezik a legrózsaszínűbb fesztivál
Kudarcba fulladt a koccintós világrekord
A Temescal és Santa Ana hegyvonulataitól ölelve, a Temecula-völgy lankáin működő, maroknyi borászat évről évre remek borokkal – syrah, zinfandel, chardonnay, cabernet sauvignon, pinot noir – örvendezteti meg a világ minden tájáról érkező borrajongókat, akik közül néhány hete 1900-an regisztráltak egy világrekord-kísérletre, ahol az összegyűltek a „leghosszabb koccintás" csúcsát szerették volna megdönteni – adta hírül a Magyar Konyha. A megdöntendő Guinness-rekordot még 2019. december 12-én állították be Bangkokban, a Coca-Cola Thailand szervezésében.
- címkék:
- Guiness rekord
- bor
- koccintás
- Címkefelhő »
Ma már számítógép írja a borkritikákat is
Aki azt gondolja, hogy a borkritikák mindig ugyanazt a pár szót, jelzőt ismétlik, csak különböző sorrendben, nem feltétlenül téved nagyot, állítják a Dartmouth College kutatói. Ennek alátámasztására megalkottak egy mesterséges intelligencián (AI) alapuló algoritmust, ami teljesen meggyőző és helytálló, saját borismertetőket képes megírni úgy, hogy nyilvánvalóan soha nem ízlelt semmilyen italt – adta hírül a Magyar Konyha.
Gasztroélmények júniusra a borzsongástól a grillen sercegésig
A gasztrofesztiválok szezonját tagadhatatlanul megnyitotta a két év kényszerszünetről visszatérő OTP Bank Gourmet Fesztivál, ahol a Travelo szerkesztősége is körbenézett, és még videó összeállítást is készített róla. Megadva az alaphangot, előkészítette a terepet a júniusi gasztroeseményeknek is. Ezekből állítotunk most össze egy ízelítőt.
- címkék:
- Budapest
- bor
- gasztro
- grill
- június
- hónapindító
- Címkefelhő »
Jön az I. Belvárosi Bor & Pezsgő Fesztivál a Szabadság téren
Ismét lesz belvárosi borünnep Debrecenben
Brutálisan megverte lakótársait egy ajkai férfi
A férfi együtt lakott egy nővel és egy férfival Ajkán, egy elhanyagolt pincében. A férfi ideges lett, amikor a lakótársai megitták a közösen vett bort, ezért majdnem halálra verte őket.
- címkék:
- Ajka
- emberölési kísérlet
- bor
- Címkefelhő »
A nyitott pincék mellett művészeti programok is várnak Etyeken
Egyedülálló módon emlékezik meg Csollány Szilveszterről keresztapja
Csollány Szilveszter közelgő születésnapja alkalmából különleges módon emlékezik meg a sportolóról keresztapja, Sike Tamás: egy róla elnevezett bort hoz forgalomba.
A vibráló tavasszal érkezik Villány legzsongóbb fesztiválja is
Halála után valósult meg Csollány Szilveszter legnagyobb álma: ez őrzi tovább az emlékét
Hihetetlen sok áldozatot szedett pár hónappal ezelőtt a koronavírus. A betegség okozta szövődményekben elhunyt Damu Roland, Kóbor János és január végén hosszas küzdelem után az olimpiai bajnok tornász, Csollány Szilveszter is.
Különleges bor készült Csollány Szilveszter emlékére
Nevével fémjelzett és a kedvenceiből összeállított bor készült az olimpiai, világ- és Európa-bajnok tornász, Csollány Szilveszter emlékére.
Baráti beszélgetés, családi ebéd vagy ünnepi vacsora? Tippek a tökéletes borválasztáshoz
Magyarország borvidékek és borok szempontjából maga a paradicsom, hiszen hazánkban az összes borstílus megtalálható a könnyed fehér boroktól a testes vörösborokon át a nemes édes borokig, és ezt nem sok ország mondhatja el magáról. Borászatunk szőlőfajtákat, termőterületeket és borászati eljárásokat tekintve világviszonylatban is rendkívül gazdag. Ám hiába a jó bor, ha nem jól fogyasztjuk.
Vaníliás-fűszeres borokat is ittak az ókori Jeruzsálemben
Egzotikus, vaníliás-fűszeres borokat is ittak az i.e. 6. századi Jeruzsálemben egy új tudományos kutatás szerint - jelentette a The Times of Israel című angol nyelvű izraeli honlap szerdán.
- címkék:
- bor
- történelem
- ókor
- Címkefelhő »
A szomszédba járt bort lopni egy férfi, mert a felesége nem vett neki
Vádemelést javasolnak a kiskőrösi rendőrök azzal a 71 éves férfival szemben, aki rendszeresen megcsapolta szomszédja borkészletét, melyet a melléképületben tartott. Mint kiderült, felesége nem viselte el, hogy iszik, ezért sosem tartott otthon alkoholt, így a férfi titokban átjárt a szomszédba borozni.
Bordetektívek járnak a hamisítók nyomában
A borhamisítás története olyan messzire nyúlik vissza, mint maga a borászat története. A 21. században a módszerek egyre kifinomultabbak, és azokat speciálisan képzett szakértők leplezik le.
- címkék:
- csalás
- bor
- hamisítvány
- gazdaság
- nyomozó
- detektív
- Címkefelhő »
Elsőként vett részt magyar borászat Európa egyik legnagyobb borkiállításán
A párizsi Vinexpo - Wine Paris 2022 kiállítást a járványhelyzet miatt két év után idén februárban rendezték meg újra, 3000 borászat képviseltette magát, melyek nagy része a világ leghíresebb francia bortermő vidékeiről érkezteka. Idén - először az esemény története során - egy magyar borászat, a Jammertal Borbirtok képviseltethette magát.
Óriási meglepetés az év legnagyobb borkóstolójának szavazásán
Egy édes tokaji nyert a Borjour Magnum közönségszavazásán, a második helyezett egy félszáraz bor lett.
- címkék:
- bor
- magyar bor
- Borjour
- Borjour Magnum
- Címkefelhő »
Lézerrel azonosítanák a hamisított borokat
Lézerfény terjedésének mérésével elsőként sikerült kimutatniuk a borok hamisítását a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Salernoi Egyetem kutatóinak – derült ki a Processes szakfolyóiratban közzétett tanulmányból. Az új technológia különlegessége, hogy fehér és vörösborok esetében, valamint egészen apró beavatkozás esetén is segíthet észlelni a hamisítást. A módszer továbbfejlesztésével tehát sokkal könnyebbé válhat majd az ellenőrök dolga, számolt be róla a Turizmus Online.
- címkék:
- hamisítás
- kutatás
- bor
- gazdaság
- Címkefelhő »
Lenyűgöző alkotásokat készít a szerb művész, aki borral fest - Galéria
A szerb művész alkotásai azt bizonyítják, hogy a bor nemcsak úgy okozhat örömet, ha megisszuk, de úgy is, ha festünk vele.
Már két pohár borral elérhető a napi ajánlott cukormennyiség
Már két pohár borral elérhető a felnőtteknek ajánlott napi cukormennyiség határértéke - idézte a The Guardian egy brit egészségügyi szervezet felmérését.
- címkék:
- cukor
- bor
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Már két pohár borral elérhető a napi ajánlott cukormennyiség
Már két pohár borral elérhető a felnőtteknek ajánlott napi cukormennyiség határértéke - idézte a The Guardian egy brit egészségügyi szervezet felmérését.
- címkék:
- cukor
- bor
- Címkefelhő »
Felmérés készült a hazai családi borászatokról
Szétválaszthatatlanul összefonódik a család és a vállalkozás dimenziója a hazai családi borászatok esetében – derül ki a Budapesti Gazdasági Egyetem (BGE) legfrissebb kutatásából. Ez a jelenség jelenthet előnyt és hátrányt is a működésben, de mindenképp dilemmák, kihívások elé állítják a tulajdonosokat. A családi borászatok a családi vállalkozások egy igen izgalmas és sajátos típusát képviselik – gondolkodásmódjukat, céljaikat és működésüket pedig a kutatás révén közelebbről is megismerhetjük.
- címkék:
- borászat
- bor
- gazdaság
- agrár
- Címkefelhő »
Az év legnagyobb borkóstolója - jön a Borjour Magnum
12. alkalommal rendezik meg az ország legnagyobb borkóstolóját, a Borjour Magnumot. Új a helyszín: a Budapest Congress Center, ahol immár 3000 borkedvelő vendéget vár a mintegy 220 kiállító borászat, több mint 1000 korlátlanul kóstolható borral. Rajtuk kívül 25 gasztronómiai kiállító, valamint előadások, workshopok és élmény programok várják az érdeklődőket. Az élmények között lesz „hordókóstoló", borékszer-készítés és szarvasgomba-kereső kutya bemutatója is - derül ki a szervezők közleményéből.
- címkék:
- bor
- magyar bor
- Borjour Magnum
- Címkefelhő »
Értékálló és örök tudást hagyományozott rám az én tatám
A mai napig a tatám jut az eszembe, ha bárhol aranysárga, napsütötte, hatalmas szemű muskotályos szőlőt látok. Sok egyéb mellett volt neki egy szőlője. Ennek nagy részét az isteni zamatú muskotályos fajta tette ki, de akadt benne Othello, a klasszikus Saszla, Furmint és Kékfrankos is.
Március 4-én rendezik meg a 10. Borkonferenciát
Március 4-én már tizedik alkalommal találkozik a szőlő-bor ágazat krémje: szőlészek, borászok, jogászok, marketingszakemberek, szakújságírók, szakpolitikusok, az ágazat véleményformálói, hogy fajsúlyos kérdésekben „jussanak dűlőre"!
Hétvégi programlehetőségek a borok és a gasztronómia szerelmeseinek
Utazni és kirándulni nem csak nyáron jó, hiszen Magyarország télen is tele van varázslatos helyekkel és izgalmas programokkal. Itt vannak például a borvidékek.
Óriási magyar borsiker
A Decanter magazin "Wines of the Year 2021" listájára felkerült a Tokaj Nobilis családi birtok 2018-as Barakonyi Hársa. A vakkóstoláson 95 pontot kapott egyetlen magyar fehérborként. Száraz tokaji borral hatalmas sikernek számít ilyen magas pontot elérni.
- címkék:
- bor
- Tokaj Nobilis
- Címkefelhő »
Magyarországon egyedülálló turisztikai attrakció készül Tokajban
Zárt kabinos libegő tervezésére írt ki közbeszerzést a Tokaj Borvidék Fejlődéséért Nonprofit Kft. – derült ki az uniós közbeszerzési értesítőből. A tervezési feladat kiemelt területe a 2000-2100 méter hosszú libegőnyomvonal, valamint az állomások és a tervezett 9-14 darab tartóoszlop területének részletes, geodéziai felmérése.
Ez volt a Traubisoda - a szocialista magyar kóla története
Sok más, a kommunista diktatúra idején, a hetvenes-nyolcvanas években népszerű márkával szemben a Traubisoda még a rendszerváltozást követő évtizedekben sem tűnt el az üzletek polcairól. Sőt, nem is egy, hanem kétfélét is lehetett belőle kapni. Emögött azonban korántsem a bőség zavara állt, hanem az, hogy két cég is a magáénak vallotta az üdítőital gyártási jogát, ami húsz éven keresztül tartó pereskedéshez vezetett. A jogi eljárások időközben lezárultak ugyan, és tisztázódott a licencjog kérdése, ám a peres eljárások sokaságából végül győztesen kikerült vállalkozást a közelmúltban felszámolták, ezzel pedig végképp megszűnhet a fél ...
Felfoghatatlan áron kelt el egy üveg pezsgő
A Perrier-Jouët Brut Millésimé pezsgő 1874-ből származik, és a világ legdrágább itala lett, amelyet a Christie's decemberi árverésén a történelem során másodszor adtak el.