Különös dolgot árult el kislányáról Rúzsa Magdi

A napokban írtunk arról, hogy a háromgyermekes édesanya ikreivel, a kis Lujzával, Kevével és Zalánnal készül az ünnepekre. Rúzsa Magdi nagyon szeret sütni-főzni, és úgy tűnik, ebben nagyon fog hasonlítani rá a lánya, akit most egy szakácskönyvvel fotózott le. "Lujziiiiii! Nem esik messze az alma... Főzni készül" - írta az album mellett az énekesnő, melyben több képen mutatta meg a kislányt.

Meghalt a sztárséf

Meghalt a BBC sztárséfje, az 57 éves étteremtulajdonos Russell Norman. Azt nem tudni, hogy mi okozta a halálát - írta meg a Bors.

Megosztja a titkos receptjét az egyik népszerű gyorsétterem

A Chick-fil-A gyorsétterem úgy döntött, hogy megosztja fogyasztóival titkos receptjeinek egy részét, hogy bárki könnyen el tudja készíteni otthon ételeit. Mindezt pedig egy fontos ügy érdekében teszi.

Soha többé nem ehet vörös húst a fiatal tanárnő: egyre gyakoribb a kullancscsípés okozta húsallergia

A Centers for Disease Control and Prevention csütörtökön közzétett új tanulmánya szerint 2010 óta több mint 110 000 amerikainál alakult ki allergiás reakció a vörös húsra kullancscsípés miatt. Rajtuk kívül azonban több ezer ember érintett lehet, akiknél még nem diagnosztizálták a betegséget. Az egykor ritka úgynevezett alfa-gal-szindróma a klímaváltozás okozta hosszabb kullancsszezon miatt vált gyakoribbá. A helyi kormányhivatal becslése szerint a húsallergiában szenvedők száma elérheti a 450 000-et is, ami így a 10. leggyakoribb ételallergia az országban.

Történelem-magyar szakos tanár volt a legismertebb magyar szakácskönyv szerzője

"Nem elég a tudás a sütés-főzéshez, szív is kell hozzá" - vallotta Horváth Ilona, a magyarok talán leghíresebb háziasszonya, akinek szakácskönyve évtizedeken át minden háztartásban nélkülözhetetlen kellék volt. De ki volt Horváth Ilona, aki soha nem szerzett szakács képesítést, könyvéből mégis generációk sajátították el a konyhai fortélyokat?

Történelmi szakácskönyveket árvereznek el Párizsban: félmillió euró is lehet egy darab

A Pierre de Crombrugghe belga báró könyvtárából származó, 200 történelmi szakácskönyvet árvereznek el a héten Párizsban, a legértékesebb darab árát félmillió euró körülire becsülik.

Ezért nem költözik egyelőre külföldre Dobó Ági

Külföldre költözés terveit szövögeti családjával Dobó Ági. A népszerű blogger-influencer elárulta: imád elmerülni más országok gasztronómiájában, és férjével együtt szívesen kipróbálnák, milyen az élet például Spanyolországban vagy Ausztriában. Szoros napirenden persze nincs náluk a téma, ennek pedig családjaikon túl népes baráti társaságuk örül a legjobban. Barátnőivel a hétvégén éppen egy közös nagy főzésre készül legújabb szakácskönyve receptjeiből.

Erdélyi Mónika hiába kérte, nem kapta meg Gáspár Bea szakácskönyvét: "Különben meg kell a fenének"

Erdélyi Mónika szeretett volna kérni egy példányt Gáspár Bea szakácskönyvéből, de nem kapott. 

Komoly tragédia árnyékolta be a magyar gasztrolegenda életét: 76 évesen távozott az élők sorából

Frank Júlia 76 évesen vesztette életét, súlyos betegség után. A szakácskönyvíró művei itthon szinte mindenkinek az otthonában megtalálhatóak voltak, magánéletéről azonban keveset tudtunk. 

Gasztronómiai világutazásra invitál ez a frissen elkészült könyv

Hús nélkül is jól lehet lakni: nagyanyáink tudták, hogyan legyen bőséges az ebéd a hó végén is

Kevés olyan magyar háztartás létezhet, ahol nem bújik meg a konyhaszekrényben egy példány Horváth Ilona valamelyik szakácskönyvéből. Vannak, akik a gyerekkori szép emlékek, a nagyszülők és szülők iránti tiszteletből őrizték meg a rongyosra forgatott köteteket, mások viszont a mai napig ebből sütik a piskótát és főzik a kocsonyát.

Az étel iskolája! - a Lidl séfje elkészítette azt a szakácskönyvet, amelynek minden konyhában ott a helye

Az étel iskolája! címmel debütál a Lidl sikeres és méltán népszerű szakácskönyvsorozatának legújabb, hetedik kötete. Az új könyvben a szerzők Széll Tamás Michelin-csillagos séf irányításával a korábbi évek alatt felhalmozódott tudásanyagot gyűjtötték össze és egészítették ki, hogy egy jól használható, gyakorlatias alapszakácskönyvvel támogathassák vásárlóikat a mindennapi főzésben.

Széll Tamásék tudásanyagának felhasználásával állítottak össze szakácskönyvet a mindennapi főzéshez

A Lidl konyha bemutatja: Az étel iskolája! címmel debütál a vállalat sikeres és méltán népszerű szakácskönyvsorozatának legújabb, hetedik kötete. Az új könyvben a szerzők Széll Tamás Michelin-csillagos séf irányításával a korábbi évek alatt felhalmozódott tudásanyagot gyűjtötték össze és egészítették ki, hogy egy jól használható, gyakorlatias alapszakácskönyvvel támogathassák vásárlóikat a mindennapi főzésben. A több mint félmillió példányban megjelenő szakácskönyv az áruházlánc hűségprogramjának keretében érhető el november 25-től.

"Életveszélyes repülés vette kezdetét" - így szokott rá a drogokra Krausz Gábor

Krausz Gábor nem szokványos szakácskönyvet írt: a receptek mellett beszámolt családi történeteiről és sötét titkairól.

A legismertebb ír sörmárka kiadta első szakácskönyvét

Ha esetleg megenné a karácsonyfát, itt talál hozzá recepteket

Ezek lehetnek idén a legjobb ajándékok a főzés szerelmeseinek

Az otthon főzés és a kenyérsütés még sosem volt annyira drámai tevékenység, mint ebben az évben. Éppen ezért egy jól megválasztott ajándék vagy ajándékcsomag a témában nemcsak kiváló ötlet azoknak, akik szerelembe estek a főzéssel és kenyérdagasztással, hanem elismerés is lehet az eddigi munkájukért. Legújabb ajándékötletelős cikkünkben összegyűjtöttünk pár olyan lehetőséget, amit a legtöbb hobbiszakács örömmel fogadna a fa alatt.

Szakácskönyvet adott ki a híres színész

Danny Trejo, a híres los angelesi színész, általában akciófilmek negatív alakjaként tűnik fel. Néhány híres filmje: Kémkölykök, Machete, Ragadozók, Pokoli egyezség, Halálfutam 2 stb. Noha a filmekben rosszfiút játszik, a képernyőn kívül egy nagyon jó srác – mondják. Ha nem a filmvásznon szerepel, akkor éttermet és fánkboltot vezet Los Angelesben. Nemrég pedig megjelent a legújabb szakácskönyve is.

Szakácskönyvbe gyűjtötték a Krk sziget autentikus ételeit

E-sztárszakácskönyvvel támogatják az éttermeket New Yorkban

Stahl Judit kifejtette véleményét a mai magyar celebekről

Stahl Judit kifejtette, mit gondol a mai magyar celebekről.

A történelem legbizarrabb ételei: csigavíz, sündisznó és lói méhlepény

Az egészséges táplálék és az úgynevezett szuperélelmiszerek manapság már mindenütt jelen vannak, de az ételek és a fizikai egészség közötti szoros kapcsolat viszonylag újszerű. A múltban azonban néha igen furcsa, bizarr dolgok is az asztalra kerültek a „csigavíztől" kezdve az afrodiziákumnak számító lóplacentán át egészen a sült birkatüdőig.

Milliókat hozott a Gáspár család konyhájára Bea asszony szakácskönyve

Gáspár Bea vérbeli üzletasszonyként éli mindennapjait. Főzőtudományát forintosítva komoly összegekkel járul hozzá a családi élethez.

Készül a Destiny hivatalos szakácskönyve

A Bungie játékát sem kerülte el az aránylag új trend.

10 celeb, akik szakácskönyvet írtak

Már a WWE pankrátorainak is van saját szakácskönyve

Szuper karácsonyi ajándékok a konyhaművészet szerelmeseinek

Vannak, akik egyszerűen imádnak sütni, főzni. Mondhatni az ételköltemények készítésében élik ki a bennük lappangó kreativitást. Számukra érdemes a szenvedélyükkel, hobbijukkal kapcsolatos ajándékot választani karácsonyra, méghozzá valami olyan tárgyat, amelyet ki tudnak használni, de maguknak nem biztos, hogy megvennék.

Koktél a sajtban, madárkoponya a tortában

A múlt héten ismét rájöttünk: a világ tele van furcsaságokkal. II. Erzsébet királynő nem akart úgy kinézni, mint egy majom, ezért egészen sajátságos módon eszi a banánt – nem úgy, mint mi, átlagemberek. Megtudtuk, hogy Snoop Dogg írt egy szakácskönyvet, ám egy valamit kifelejtett belőle, így meghazudtolta önmagát. És ez még nem minden, mert amikor tortát ettünk, madárkoponya ropogott a fogunk alatt, a sajtokba pedig alkohol került. Heti gasztro-összefoglaló.

Snoop Dogg írt egy szakácskönyvet, ám egyvalamit kifelejtett belőle

Snoop Dogg, eredeti nevén Cordozar Calvin Broadus Jr., amerikai rapper, producer és színész. Ha zenéjét nem is szeretik vagy ismerik, művésznevét mindenki hallotta már életében legalább egyszer. Azonban erőssége nemcsak hangjában, de főzőtudásában egyaránt keresendő. Snopp Dogg ugyanis csatlakozott azon celebek sorához, akik szakácskönyvet adtak ki.

Ön is inzulinrezisztenciával él?

Iklódi Dóri gasztroblogot ír, főz, vezeti az Ételműhely Gasztrostúdiót és inzulinrezisztens. Amikor három évvel ezelőtt diagnosztizálták nála a szénhidrátanyagcsere-zavart, szörnyen kétségbeesett. Az életmódváltás első két hónapja – nincs mit szépíteni – nehéz volt: nem állt rendelkezésre még ennyi információ a diétáról, mint most, meg kellett szoknia a grammokat, a méricskélést és az előretervezést. Ám megtanulta, hogy türelmesnek kell lennie önmagához. Végül a diéta eredménye sem maradt el: egyre jobban lett. Elindította a Wander Food Wonder blogot, ahol receptjeivel, írásaival azoknak segít, akik hozzá hasonlóan inzulinrezisztenssek. ...

Reese Witherspoon saját receptjét sütötte, mégis elrontotta

Reese Witherspoon az új szakácskönyvéből szeretett volna elkészíteni egy receptet, ám az eredmény egészen megdöbbentő lett: egy szétfolyt paca a tepsin. A színésznő ahelyett, hogy elkeseredett volna, feltöltötte az Instagramra a látványos kudarcát.

Ekkor jelent meg az első szakácskönyv

Tudta, hogy Európában a középkorban jelentek meg az első szakácskönyvek? Vagy azt, hogy Kínában viszont már 3000 évvel ezelőtt is létezett? Kezdetben persze csak kéziratos formában terjedtek, később azonban – 1475-től kezdve a könyvnyomtatás feltalálásának köszönhetően – már kaphatóak voltak nyomtatott szakácskönyvek is.

Dr. Szöszi olyan, mint whiskey egy teáscsészében

Reese Witherspoon egy rendkívül ambiciózus nő, akit mindig más szerepben látunk: színésznő, producer, vállalkozó, családanya. És még egy szakácskönyvet is írt Whiskey in a Teacup, vagyis Whiskey egy teáscsészében címmel. Lefogadom, ha van egy kis szabadideje, azt a konyhájában tölti, ahol a nagymamája legfinomabb tortáját készíti.

Meghan Markle jótékonykodott: főzött és szakácskönyvet adott ki

Első önálló jótékonysági akciójába fogott bele Sussex hercegnéje, mióta a királyi család tegja lett. A tavaly júniusban kigyulladt Grenfell torony túlélőit látogatta meg, főzött velük, és saját szakácskönyvük kiadásában is segített. 

A palota jelentette be: szakácskönyvet ad ki Meghan Markle

Meglepő közleményt osztott meg a Kensington Palota: Meghan Markle szakácskönyvet jelentet meg.

A szakácskönyv, ahol a receptekben egyetlen szó sincs

Emlékszik még Charlie Brownra?

Snoopy és Charlie Brown, a két kedvelt figura, sokak gyermekkorát tették szebbé. A Barátom, Charlie Brown volt a Peanuts-sorozat első filmje, addig csak képregényként létezett a mese. Ezúttal azonban egy teljesen új formában találkozhatunk a szereplőkkel: egy szakácskönyvben tanítják főzni a gyerekeket.

Úton a hivatalos Fallout szakácsköny

Hetvennél is több recept található a keményfedeles kiadványban.

Nem tudja hova tenni a szakácskönyvet főzés közben?

Biztosan ön is járt már úgy, hogy főzés közben nem tudta hova tenni a szakácskönyvet vagy a receptfüzetet, ezért maga mellett hagyta a pulton. Persze azóta már mindenféle folt megtalálható rajta: tojás, tészta, tej, és ha kinyitja még egy kis liszt is a földre hullik. Ám ez már a múlt. Ha ezt a trükköt alkalmazza, többé nem lesznek pecsétesek a lapok.

Ideje varázspálcára cserélni a fakanalat

A rajongók egyik titkos álma válhatott valóra, amikor piacra dobták az első Harry Potter-szakácskönyvet. A hírek szerint senkinek sem kell varázslónak lennie ahhoz, hogy el tudja készíteni a fogásokat, hiszen az instrukciókat nagyon könnyű követni. Ideje hát feltennie a varázslókalapot és kézbe venni a varázspálcát!

Érdekli, milyen tortát sütött az édesanyja Eva Longoriának?

Ön is szívesen emlékszik vissza gyermekkora kedvenc fogásaira? A várakozásra és az izgalomra, amit az idézett elő, hogy az édesanyjával együtt süthetett és főzhetett a konyhában? Hasonlóan érezhet Eva Longoria is, hiszen színes szakácskönyve családi történetekkel, fényképekkel és generációról generációra szálló fogásokkal van tele; köztük egy olyan torta, amelyet az édesanyja készített mindig a színésznőnek.

Szeretne találkozni Jamie Oliverrel?

Már régóta követi Jamie Oliver pályafutását? Imádja a receptjeit, a főztjeit, a stílusát? Egy álma válna valóra, ha találkozhatna a híres séffel? Néhány szerencsésnek most sikerülhet.

Készítse el Audrey Hepburn kedvenc spagettijét!

Az Álom luxuskivitelben és a Római vakáció főhősnőjének nemcsak a színészkedés ment jól, hanem a főzés is. Fia, Luca Dotti készítette el Audrey szakácskönyvét, amelyben a kedvenc receptjeit szedte egy csokorba, köztük a Spaghetti al Pomodorót, amelyet most ön is elkészíthet. Tűzze fel a haját, ragadjon fakanalat, és bújjon egy ebéd erejéig a híres Audrey bőrébe!

Pillantson bele Audrey Hepburn szakácskönyvébe!

Ezekkel a receptekkel fogyott 18 kilót Oprah Winfrey

Indul a tavaszi diéta, de nem mindegy, hogyan. Sokunk megjárta már azt az utat, amit Oprah Winfrey is; éveken keresztül küzdött a kilókkal, miközben az ételt az öröm forrásának tekintette. Rájött, hogy az egészséges fogásokat is lehet élvezni, ha minőségi alapanyagokból, megfelelő fűszerezéssel készülnek. Így tollat ragadott, és összegyűjtötte azokat a recepteket, amelyek nem csak egészségesek, de finomak is.

Oprah Winfrey: az étel az öröm forrása

Ezt a könyvet forgassa, ha száműzné életéből a cukrot

Íme egy szakácskönyv, amit cukorbetegek, inzulinrezisztens személyek és gluténérzékenyek is forgathatnak, ugyanis a 71 receptből 35 gluténmentes. Ám akkor is érdemes betenni a karácsonyfa alá, ha mindössze az egészsége szempontjából szeretne áttérni a cukormentes diétára.

Szakácskönyveket a karácsonyfa alá! Mutatjuk az idei év kínálatát!

2017-ben sem kellett nélkülöznünk a jobbnál jobb szakácskönyveket, legyen szó házias, vegetáriánus, vegán, glutén- vagy tejmentes konyháról. Nézzük az idei év újdonságait, amiket a karácsonyfa alá is jó szívvel ajánlunk. 

Steiner Kristóf, a vegán hedonista

Az ismert tévésből bohém, utazó, vegán gasztroguruvá vált Steiner Kristófnak nemrég jelent meg második vegán szakácskönyve, „Kristóf lakomái" címmel. Ezekről a lakomákról, vegánságról, gasztrokedvenceiről, életstílusáról beszélgettünk vele, és persze arról, hogy miből lett a cserebogár, milyen utat is járt be, mielőtt nemcsak hogy teljesen növényi táplálkozásra váltott, de annak gyakorlatilag a magyar nagykövetévé vált.