menü

címke rss

A világ legegyszerűbb és legnagyszerűbb étele, amit muszáj ismerned

Unilife.hu2021.06.09, 12:34

A kínai gyorsbüfékből ismerős köret lehet a tojásos rizs. Mutatunk egy annál sokkal gazdagabb, izgalmasabb és finomabb kaját, amit otthon is elkészíthetsz. Nem mellesleg az egyik legegyszerűbb és legsokoldalúbb étel, amit megtanulhatsz, mielőtt elköltözöl szüleidtől.

Éttermi tiltólista: ételek, amiket messziről kerülj, ha jót akarsz magadnak!

Unilife.hu2021.05.12, 16:15

Végre megtehetjük, amire már olyan rég vártunk: újra járhatunk éttermekbe! Nem árt azonban, ha megfogadunk néhány tanácsot arra vonatkozóan, mit érdemes messzire elkerülni az étlapon.

Ez lesz a húsvéti menü Gianniéknál - Videó

Life.hu2021.04.01, 20:03

Gianni Annoni elárulta, hogy náluk húsvétkor elengedhetetlen a húsvéti sonka, amit felesége, Annoni Zita egyenesen imád. 

Mennyire ismered a különböző nemzetek karácsonyi desszertjeit? Teszteld tudásod!

Unilife.hu2020.12.09, 14:43

A karácsonyt – aminek az ínycsiklandó falatok szerves részei – milliók várják világszerte. Az édesség sehol sem maradhat le az ünnepi menüről, de pontosan hol mi kerül az asztalra? Tudod, bizonyos országokban milyen desszerttel ünneplik a karácsonyt?

A zöldségpüré trendi, egészséges és finom köret lehet

Life.hu2020.12.03, 17:10

Az advent és a karácsony tipikusan a nagy evészetek időszaka, amikor mindenki pukkadásig tömi magát az ízletesnél is ízletesebb fogásokkal. Ilyenkor általában a jól bevált családi recepteké a főszerep, ám néha nem árt kicsit újítani, például lecserélhetjük a szokásos köreteket valami egészen formabontóra.

Reggeli, ebéd, vacsora gluténérzékenyeknek

Life.hu2020.10.17, 20:29

Az ételallergiával vagy ételintoleranciával élők számára kész kínszenvedés néha, hogy összeállítsák a napi menüt. Most a gluténérzékenyeknek szeretnénk egy kicsit segíteni, így mutatunk 3 olyan ételt, amelyeket könnyű elkészíteni, ízletesek és számukra sem tiltottak.

Lassan hiány lesz a McDonald’s egyik menüjéből

Gazdaság2020.09.17, 14:48

A McDonald's egyesült államokbeli láncánál egyre nagyobb hiány mutatkozik egyes alapanyagokból, amelyeket a Scott Travis rapper nevével fémjelzett menü elkészítéséhez használnak fel.

Két ízletes, vegetáriánus finomság - Húsmentes ebéd egyszerűen

Life.hu2020.09.10, 20:28

Hidegebb napokon mindenki jobban kívánja a kissé nehezebb ételeket és teltebb ízeket, ám az indiánnyár egy olyan időszak, amikor még nem feltétlenül a pörköltre és a csülökre vágyunk, hanem jöhetnek a könnyedebb, mégis táplálóbb, akár húsmentes fogások is. Most összeszállítottunk egy olyan 2 fogásból álló menüt, amely vega, mégis garantáltan finom és laktató.

Három hűsítő étel a forró napokra

Life.hu2020.08.22, 17:23

A nyári kánikulában senki nem szeret a konyhában állni és háromfogásos ebédet főzni. Egyrészt az étvágyunk sem az igazi ilyenkor, másrészt pedig a meleget ontó sütő, főzőlap sem a legjobb barátunk ebben az évszakban. Enni azonban kell!

Komplett menü 3-3 fő alapanyagból

[origo] Gasztro2020.01.28, 10:09

Vannak napok, amikor semmi kedvünk betenni a lábunkat a konyhába. Nem szeretünk főzni, egyébként sem tudjuk, mit készítsünk, és feláll a szőr a hátunkon, ha arra gondolunk, hogy órákat talpaljunk az ebéd miatt. Igen, vannak ilyen napok. És pont ezekre a napokra találták ki a három fő hozzávalóból álló, könnyű és gyors recepteket, mint amilyenek a következők.

Komplett glutén- és tejmentes karácsonyi menü

[origo] Gasztro2019.12.23, 17:26

Ételérzékenységgel és -allergiával az élet nem egyszerű. A leggyakoribbak közé tartozik a glutén- és a tejfehérje-érzékenység, ezért most ennek az étrendnek megfelelően állítottunk össze egy karácsonyi menüt. Minden tétele különleges, így senkinek sem kell lemondani a finom falatokról – és a desszertről sem!

Ez lesz a karácsonyi menü a brit királyi családnál

Life.hu2019.12.14, 09:50

A királyi család egykori séfje elárulta, mit főzött annak idején II. Erzsébetnek az ünnepekre.

Ilyen egy ideális heti menü

[origo] Gasztro2019.12.12, 10:28

Az ideális étrend változatos, és magában foglal megfelelő mennyiségű és minőségű fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat. Ezeken belül az állati eredetű alapanyagok is fontos részei táplálkozásunknak, de testünknek változatosságot és a környezetnek megkönnyebbülést jelent, ha alkalmanként ezeket növényi alapú élelmiszerekre cseréljük. Az alábbi cikk összefoglalja, miért fontos az állati eredetű összetevőkben (is) fellelhető fehérje, és hogyan lehet pótolni azt, illetve mire figyeljünk a kiegyensúlyozott étrend kialakításánál.

Kiderült, hogy mi volt Jennifer Lawrence esküvői menüje

[origo] Gasztro2019.10.22, 14:29

Jennifer Lawrence és Cooke Maroney szombaton mondták ki a boldogító igent Rhode Islanden. A vendégek között volt Adele, Amy Schumer és Kris Jenner. Az esküvői menü pedig bizony sokkal többől állt, mint a hagyományos csirke vagy hal.

Olaszország egyetlen négycsillagos légitársasága a menüt is dizájnosabbá tette

Travelo2019.09.16, 10:05

Megújítja a fedélzeti szolgáltatásait és a menüjét az Air Italy hosszú távú járatainak turista osztályán.

Kiderült, mit eszik György herceg az iskolában

Life.hu2019.08.30, 13:51

Kiderült, milyen főételek közül választhat György herceg az iskolában.

A repülőn még az étel íze is más. A dietetikus azt is megmondja, hogy ez miért van így!

Travelo2019.08.13, 22:54

Az utazás alatt valahogy mindig hamarabb megéhezünk, nincs ez másként a repüléssel sem. Bár a repülési időtől, a járattípustól, a légitársaságtól és utazási osztálytól függően más és más a menü (már ha kapunk enni), a levegőben elfogyasztott falatok valahogy mégis különlegesebbek, érdekesebbek. Lássuk, milyen tévhitek merülnek fel a leggyakrabban, s mi az igazság ezekkel kapcsolatban!

Mentes húsvét: komplett menü ételallergiásoknak

[origo] Gasztro2019.04.16, 10:03

Az ünnepekre való felkészülés mindig nagy munka – főleg, ha ételallergiás vagy -érzékeny van a családban. Sok esetben neki külön kell sütni-főzni, de van, amikor az egyszerűség kedvéért az egész család mentes menüt kap. Bárhogy is: néhány szuper recept lényegesen meg tudja könnyíteni az ember dolgát. Kiss Monától, aki speciális gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó és író, egy komplett menüsort kapunk az előételtől a desszertig. Így már biztosan nem kell azon aggódnunk, hogy milyen mentes ételeket készítsünk húsvétra.

Ön is sajtrajongó?

[origo] Gasztro2019.04.02, 10:31

A híres sajtmárka egy pompás panorámájú, népszerű fővárosi étteremmel közösen tart tematikus heteket. Az április közepéig tartó akcióban a Bálna Terasz & Bisztró menüjét átalakították, és olyan nem mindennapi fogásokkal készülnek, mint a csokis-sajtos bagel, a panírozott kockasajtos hamburger vagy a Medve Martini.

Az Oscar gálavacsorájának bevásárló listáján ehető aranypor és 15 kiló kaviár is szerepel

Travelo2019.02.21, 16:02

Több tucatnyi tévéstáb és számos fotós jelenlétében kiterítették szerdán a Hollywood Boulevard-on az Oscar-gála vörös szőnyegét, amelyen vasárnap a díjátadóra érkező sztárok lépdelnek majd a Dolby Színház bejáratáig. Közben már az Oscar-menü is készül Wolfgang Puck sztárséf konyhájában.

Gyorséttermet nyitna fedélzetén kapható menüjére egy fapados légitársaság

Travelo2019.02.19, 15:57

A fapados AirAsia légitársaság főnöke szerint annyira jó a járataikon felszolgált étel minősége, hogy az akár egy étteremben is megállná a helyét.

Ezek a legfurább menük a McDonald's éttermeiben

Gazdaság2019.01.29, 17:54

Az 1955-ben alapított McDonald's legrégebben árult – mintegy ötven éve kapható – szendvicse a minden országban elérhető Big Mac. Ugyanakkor az amerikai gyorsétteremlánc igyekszik a helyi szokásoknak és ízlésvilágnak megfelelő ételeket összeállítani.

Hazudtak, lebukott az ellenzék: az Országházban ők olcsóbban ehetnek a menzán

Itthon2019.01.08, 19:28

Közleményt adott ki a Miniszterelnökség a Karmelitában működő menzáról. Ellenzéki oldalon megindult a hisztériakeltés a kolostor puritán és olcsó menüsora miatt, azonban az ellenzéki képviselők két dolgot is elfelejtettek: ez nem étterem, másfelől ők olcsóbban ehetnek az Országházban. Arról nem is beszélve, hogy a Bundestag menzáján átszámítva ezer, az Európai Parlamentben 1300 forintért tudnak enni a képviselők egy menüt - sőt, Brüsszelben a menü elég gazdagnak, bőségesnek mondható. Ahogy írtuk: a magyar Parlamentben a képviselők egyébként olcsóbban tudnak menüt enni, mint a Karmelitában. Vagyis a hőbörgő ellenzéki képviselők elfellejtik, ...

Golden Globe 2019: ezt eszik és isszák a sztárok

[origo] Gasztro2019.01.03, 12:44

A 76. alkalommal rendezik meg 2019. január 6-án a Golden Globe-gálát Los Angelesben. A házigazdák: Sandra Oh színésznő és Andy Samberg színész. Most pedig arra is fény derül, mit esznek és isznak majd a sztárok a világhírű díjátadón.

Ahány ház, annyi szokás: ezeket az ételeket esszük szenteste

Archívum2018.12.24, 10:36

A szenteste szinte mindenhol az együtt töltött időről, a karácsonyfa alatti beszélgetésekről, a gyerekek öröméről, a meghittségről, no és persze az ünnepi vacsoráról szól. Sokan minden évben ugyanazokat a fogásokat tálalják fel, mások kísérletező kedvűek, és évről évre új ételkölteményeket varázsolnak az asztalra. Te melyik csoportba tartozol?

Marton Adrienn: ilyen egy igazi hagyományos karácsonyi menüsor

Life.hu2018.12.04, 22:24

A tökéletes karácsonyi menü szerintem mindenkinek mást jelent, de azért itthon is megvannak azok a hagyományok vagy éppen aktuális trendek, amelyek alapján összeállítjuk az ünnepi asztal ételeit. Készítettem nektek egy listát arról, szerintem melyek a legtrendibb karácsonyi fogások, és hoztam is pár különleges receptet, amiből inspirálódhattok az ünnepekkor.

Fontos változást jelentett be a magyar McDonald's

Gazdaság2018.05.10, 15:45

A Happy Meal továbbfejlesztésére tett globális vállalása részeként a McDonald's Magyarországon is módosítja a gyermekeknek szánt menüajánlatát - áll a gyorsétteremlánc közleményében. Mostantól 100 százalékos gyümölcstartalmú püré is kerül a dobozba.

Marton Adrienn: Tavaszi menü egy miskolci étteremben

Life.hu2018.04.24, 20:58

A tavaszi hónapok bővelkednek az ünnepekben és ezzel együtt a hosszú hétvégékben is. Bár ez az idő nem elég egy külföldi utazásra, viszont szerencsére itthon is számos olyan hely vár ránk, amit vétek lenne kihagyni.

A Balaton ízei Budapesten

[origo] Gasztro2018.04.21, 08:40

Imádja a Balaton ízeit? Épp olyan helyeket keres, ahol jót lehet enni? A Paletta bisztró a napokban mutatta be vadonatúj „Balaton ízű" menüjét. Ám nemcsak az új menü, hanem a Balaton parton megnyíló új büfé és bisztró is valódi vérfrissítést jelent.

Új kemencéjében készíti húsvéti menüjét Bangó Margit

Archívum2018.04.01, 18:29

A Kossuth-díjas művésznő húsvétkor avatja fel azt a kemencét, melyet családja ajándékozott neki. Bangó Margit azt is elárulta, mit főz a családjának. 

Húsvét a világ körül – de mire figyeljünk itthon?

Travelo2018.03.29, 12:59

A karácsony után a második legnagyobb ünnepünk a húsvét, ami rendesen feladja a táplálkozási leckét élelmiszerhigiénia, tudatosság, illetve mértékletesség terén. Cserében azonban a hagyományok követésével igazi családi ünnep is egyben, bár országonként némileg eltérő játékok, szokások és étkek övezik. Ami általában közös mindenhol, az a bárány és a tojás.

A múltat hívják segítségül a légitársaságok az utasok kegyeiért

Gazdaság2018.03.21, 20:45

Több évtizeddel ezelőtti szolgáltatást élesztenének újra, illetve állítanák vissza annak színvonalát és trendjeit amerikai légitársaságok azért, hogy növeljék járataikon az utaslétszámot. A fedélzeti étkeztetésben több vállalat is annak eszközét látja, amivel növelni lehet a repülés iránti utazói kedvet, különösen a tengerentúli járatokra. Eközben minden máson továbbra is spórolnak, illetve feláras szolgáltatásként kínálják az ügyfeleknek.

Átalakítja népszerű menüjét a McDonald's

Gazdaság2018.02.15, 11:31

A McDonald's globális központja a családok iránti elkötelezettségét új vállalások bejelentésével erősítette meg - áll a gyorsétteremlánc közleményében. A tervezett lépések a gyermekek kiegyensúlyozott táplálkozását, az olvasás népszerűsítését, valamint a rászoruló családok támogatását kívánják elősegíteni – utóbbit a Ronald McDonald House Charities tevékenységén keresztül.

Mennyibe kerül a karácsonyi menü?

Videó2017.12.14, 17:45

Mennyivel drágult tavaly óta a cukor, a tojás, a mák, a dió a hal vagy a sertéshús? Ennek jártunk utána. 

Ilyen lesz a királyi család karácsonyi vacsorája

Archívum2017.12.05, 15:07

A királyi családnak megvannak a saját karácsonyi hagyományai, amiktől eltérni nem lehet. Szinte minden évben ugyanazt a mintát követik, és a menü sem változik: a pulyka kötelező!

Ünnepi menü a LifeTv Privát séfjétől

Life Network 2.02017.12.01, 13:27

December elsejétől főzzön, süssön minden nap Marton Adriennel! Ha nincs még meg az idei menüsor, kíváncsi valami új receptre vagy csak enne egy jót, akkor tartson velünk és élvezze az ünnep legkülönlegesebb ízeit. Datolyás szaloncukor kicsiknek és nagyoknak, rosé kacsamell narancsos édesburgonyával, céklás panna cotta. Ha már most éhesen megkordult a gyomruk, akkor nézzék minden nap a LifeTv Privát séfjét 7:00-kor, 10:00-kor, 14:00-kor és 19:00-kor!

Klasszikus karácsonyi koccintás - tokaji aszúval

Travelo2017.12.05, 23:46

Bő egy hónap folyamatos ünneplés jön, a kikerülhetetlen tokaji aszúval, aminek egyértelmű helye van a világ legjobb édes borai között. Adunk néhány tippet, mihez igya.

Új, olcsó menükkel jön a McDonald’s

Gazdaság2017.10.25, 13:00

A McDonald'snak három évre volt szüksége ahhoz, hogy rájöjjön, nem volt jó döntés kinyírni a dolláros menüt. Az árérzékeny vásárlók és az olcsó menüket kínáló konkurencia miatt a cég több új, olcsó menüt is bevezet.

Húsmentes gasztronómiai kalandok a Hard Rock Caféban

[origo] Gasztro2017.10.24, 18:03

A Hard Rock Cafe óriási hússzeleteiről és húsos-baconös hamburgereiről híres. Nehezen is bírnánk elképzelni, ahogy egy szegecselt bőrkabátos fickó Harley-Davidsonról lepattanva vega fogást rendel. Persze ez sztereotípia, nyilván van vega a vad motorosok között is, nem beszélve a rockrajongó vendégekről. Az étterem gondolt rájuk, és most nemcsak az étlapon szereplő 2-3 étel közül választhatnak, hanem egy külön menüsor speciális különlegességeiből is.

A Titanic utolsó vacsorája

[origo] Gasztro2017.10.01, 12:43

1912. április 14-én este, a vacsorához készülődve még egyik utas sem sejtette, hogy ez lesz az utolsó étkezése a világ addigi legnagyobb tengerjáró hajóján. A harmadosztályú utasok egyszerűen elkészített, de bőséges és ízletes estebédre számíthattak puritán étkezőjükben. A másodosztály utasai szerényebb ruhatárukból a legszebbet vették elő, és így indultak a többfogásos étkezésre. Az első osztályon utazó hölgyek díszes estélyi ruhába és mutatós cipőbe bújtak, feltették legszebb és legdrágább ékszereiket, karjukra akasztották ezüstszálból szőtt elegáns, apró táskájukat, míg férjeik szmokingot húztak, és cipőjüket fényesíttették az innasokkal. ...

Csomagtartómenü, hogy a kocsiban se haljunk éhen

[origo] Gasztro2017.06.10, 11:19

Hol a slusszkulcs? Jaj, nem lehet lecsukni a csomagtartó ajtaját! Elfelejtettem tankolni, pedig már indulni kéne... Minden kirándulás kezdete zűrös, főleg, hogy útközben néha csak a benzinkutak szolgáltatják a gyors étkezést, azaz némi fast foodhoz juthatunk borsos áron. Unalmas a szendvics vagy alma, de enni mégis kell valamit.

Előző
Következő