lekvár

címke rss

Könnyen elkészíthető karácsonyi finomságok

Karácsony2017.11.25, 15:52

Most olyan karácsonyi ételeket, nassolnivalókat mutatunk, amelyek finomak és akár reggelinek is kiválóak. Ráadásul - ami a legjobb benne - nem igényel különösebb szakmai hozzáértést, így még az is könnyen el tudja készíteni, aki nem annyira járatos a konyhában.

Mit kezdjek a tavalyi lekvárral? Megmondjuk!

[origo] Gasztro2016.09.10, 10:15

Semmit nem dobunk ki, pláne nem a tavalyi lekvárt, aminek semmi baja, sőt. A legjobb dolog, ami süteménybe, sőt, húshoz vagy sajtos melegszendvicsbe kerülhet.

Évekig csak citromos lekváron élt, így néz ki a fiatal lány

Life.hu2016.07.27, 16:55

Jodie Brown évekig súlyos étkezési rendellenességgel küzdött. A 17 éves lány problémája most megoldódni látszik. 

Az édes akkor jó, ha egy kicsit keserű

[origo] Gasztro2016.01.04, 20:51

A narancslekvár kategóriájának különce, nála nem az édes a lényeg, hanem a keserű, a savanyú és édes aromák harmóniája; nem az egynemű állag a cél, hanem a darabos. Több, kudarccal végződő próbálkozással a hátam mögött,  sokadik alkalommal vágtam neki a nagy januári narancsbefőző projectnek, és végre sikerrel jártam.

Klímabarát zsíros kenyér Zalában

Itthon2015.11.30, 16:52

Klímareggelit rendeztek iskolásoknak Nagykanizsán. A gyerekek lekváros és zsíros kenyeret fogyasztottak, egy, a fenntartható fejlődés megismertetését célul kitűző uniós projekt részeként.

Roberto konyhája: Pulykaburger narancsos hagymalekvárral, házi steakburgonyával

Life.hu2016.06.15, 16:18

A borús, őszi időjárás kicsit naposabbra fordult, itt az idő hát egy utolsó nagy hamburgerpartihoz! Ha igazán maradandót akarsz alkotni, szánj rá egy kevéske időt, és A-tól Z-ig készíts magad mindent.

Legyünk bátrak, együk meg a kert különceit!

[origo] Gasztro2015.10.09, 17:55

A füge, a naspolya, a gesztenye és a díszalma az őszi kert különcei. A piacon is fellehetők – sőt, olykor a szupermarketben is, igaz, azok zömmel importból származnak. Nézzünk szét a kertben, lássuk, milyen különlegességeket találunk.

Virágkonyha Halmos Monikával: Levendulás almalekvár, step by step

Life.hu2015.09.26, 22:02

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával.

Pálinkának is csodás, de most csináljunk lekvárt!

Archívum2015.08.23, 14:43

Idén igen bőséges körtetermésnek örvendhetünk, feltéve, ha az eső egyszer eláll, és a vihar nem veri le a gyümölcsöket a fákról. Vajon mit érdemes készíteni belőle – azon felül, hogy frissen elfogyasztjuk, és cefrének hordóba gyűjtjük? 

A lekvárok lekvárja a sárgabarack

Archívum2015.07.11, 07:01

Sárgabaracklekvár nélkül egyetlen háztartás sem működhet, boltban pedig rendes, igazi nehezen kapható. A receptet minden ponton egyszerűsítettük, így bárki nekiállhat, aki finom barackhoz jut idén.