hajdinaliszt

címke rss
Így cserélheti le a fehérlisztet a desszertekben és a péksüteményekben

Így cserélheti le a fehérlisztet a desszertekben és a péksüteményekben

Manapság már rengeteg alternatív liszt létezik, amelyeket felhasználhatunk a sütés során. Nemcsak a gluténmentes diéta esetén érdemes helyettesítőn gondolkodni, hanem általánosságban is. Hiszen a változatos liszthasználattal biztosan nem fogjuk túlfogyasztani a fehérlisztet. Próbáljuk ki a következő alternatívákat, amelyek egészségesek és rostban gazdagok. Ha van otthon őrlőgép vagy kávédaráló, kis mennyiségben akár otthon is elkészíthetjük saját lisztünket.

Minden, amit a breton palacsintákról tudni kell

Travelo2019.05.06, 15:04

A palacsinta szó hallatán sokaknak a meghitt, családi délutánok és az otthon íze jut eszébe. Pedig nemcsak itthon, de Európa-szerte is igazán ismert és kedvelt desszert, vagy éppen előétel, főétel. Különösen híresek a francia, de még inkább a breton palacsinták, amelyek közül a sós és édes változatot is érdemes megkóstolni, ha egyszer arra járunk.

Előző
  • 1
Következő