hal

címke rss

Robotcápával kémkedne az amerikai hadsereg

Techbázis2014.12.16, 20:55

Akkora, mint egy jól megtermett tonhal, de észrevétlenül megközelít bármit a víz alatt.

Büntetik a jó horgászokat a Balatonnál

Gazdaság2014.12.11, 17:35

Csak száz darabszám-korlátozással védett halat vihetnek haza jövőre az éves engedéllyel rendelkező balatoni horgászok. Több más szabály is változik a halászati hasznosító által kiadott horgászrend végleges szövege szerint.

Óriási pianínó, gigantikus hal - amikor az építész keze megszalad

Archívum2014.12.11, 07:07

A világ tele van különcökkel, miért lenne ez másképp az építészek körében? Az, aki kedveli a különleges formákat, az extravagáns megoldásokat, arra törekszik, hogy maradandót alkosson. Egyeseknek sikerül is.

Kampány indul a halfogyasztás népszerűsítésére

[origo] Gasztro2014.12.05, 13:39

Hazánkban az éves halfogyasztás egészének 40%-a a karácsonyi időszakra koncentrálódik: sokan egy évben egyszer, az ünnepek alatt esznek csak halat. Éves halfogyasztásunk a maga 4 kilós mennyiségével elmarad az európai átlagtól, ezért a Halászati Operatív Program (HOP) most induló Kapj rá! kampányában kiemelt céljának tekinti, hogy a halból készült ételek minél gyakrabban és minél több változatban kerüljenek a magyarok asztalára. Nem csak karácsonykor, hanem az év többi napján is, hiszen egészségügyi ajánlások szerint legalább heti két alkalommal érdemes halat enni.

Vasvillával pecázott

Itthon2014.12.02, 12:54

A Fertő-Hanság Nemzeti Parkba járt halért egy sarródi férfi, akinek engedélye persze nem volt. Ráadásul nem pecabottal, hanem vasvillával szerezte be a zsákmányt. 

Mindenki jól van, de a busa van a legjobban

Archívum2014.11.16, 16:56

Lassan egy éve nem folyik a Balatonon hivatalosan halászat - a témáról itt olvashatja cikkünket -, ami egy ekkora tó esetében mindenképpen komoly következményekkel járhat. A horgászok jónak értékelték az évet, bár nem fogtak több halat, a vendéglősök megoldást sürgetnek, a busa pedig - nem lévén semmiféle veszélyben - ha lehet, még náluk is jobban örül. Amivel csak az a baj, hogy hosszú távon ennek nagyon nem fogunk örülni.  

Kápráztatóan szép hal egy svájci állatkertben

Travelo2017.10.11, 10:43

Kápráztatóan szép hal egy svájci állatkertben

És önt hogyan verik át hallal?

[origo] Gasztro2014.11.07, 10:37

Egy kutatás szerint az USA fogyasztói elé kerülő halak és rákok jelentős hányada nem az, aminek eladják. Mi a helyzet itthon?

Halrudacskák, a tengeri szörnyek

[origo] Gasztro2014.11.05, 11:00

A gyerekes szülők nagy része ismeri a kényszert, hogy olyat vegyen, amit a kölykök is megesznek. Az átkozott purdék meg valamiért szeretik a halrudacskákat, így gyakran láthatjuk aput és anyut tipródni a bolti hűtő előtt: azt vegyék, amit reklámoznak, vagy azt, ami olcsó?

Viszlát, halrudacskák! 5 budapesti halas hely, amit imádni fogsz

Life.hu2014.10.09, 07:49

Budapest az utóbbi években felfedezte a halat. Izgalmas néven nyílt belvárosi halbisztró, egyszerre menő lett a halpiacról posztolni Instagramra és a fish & chips is végre olyan itthon, amilyennek lennie kell. A Life.hu megmutatja a legjobb fővárosi halas helyeket, amelyek örökre kitörlik az emlékeidből a halrudacskákat vagy a mocsárízű halászlét.

A lazac ételfestéktől rózsaszín

[origo] Gasztro2014.10.06, 12:28

A tengeri hal talán még mindig úgy él a fejekben, mint olyan valami, amihez a csúnya élelmiszeripar nem tudott hozzányúlni, és chemtraillel, HAARP-pal meghamisítani. Ez, ha friss halfilét vásárolunk, nagyrészt igaz is, csakhogy például a lazac, legalábbis a farmokon tenyésztett lazac már rég nem számít olyan értelemben tengeri halnak, ahogy mondjuk a szabadon úszkáló tonhal. Vagy a szabadon úszkáló akármi.

Kecsege, galóca, vágódurbincs

Itthon2014.10.05, 12:24

Ismerik a vágódurbincsot? Hát a galócát? Nem azt, amelyik az erdőben, hanem azt, amelyik a Dunában él. Kecsege? Érdemes megismerkedni velük, azután pedig szavazni, mert a trió valamelyik tagja lehet jövőe az év hala.

Halas finomságok őszre - Miért ne?

Archívum2014.10.01, 23:04

Az őszi szezonban sem kell mellőznöd a hallal készült, ízletesebbnél ízletesebb ételeket. A szőlő és a sütőtök remek kiegészítője a hal ízének, és garantáltan jól fogod magad érezni ezektől a könnyű és egészséges finomságoktól. 

Könnyű nyári fogás: hal citrommal

Life.hu2014.08.16, 00:12

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.

Videojátékot irányít egy hal

Techbázis2014.08.08, 17:45

Két egyetemista fejlesztésének köszönhetően egy sziámi harcoshal játszhat a Nintendo legendás játékával, a Pokémon Reddel. Több mint másfélmillióan nézték eddig az élő közvetítést.

Orosz embargó: a libák a nyakunkon maradhatnak

Gazdaság2014.08.07, 17:34

Orosz üzletemberek szerint hazájuk differenciáltan fog embargót bevezetni az uniós országok ellen, annak függvényében, hogy azok milyen viszonyban vannak Oroszországgal. A Külügyminisztérium aggódik, hamarosan tárgyalni fog az unióval a szükséges válaszlépésekről. Halat alig, baromfit viszont sokat exportálunk Oroszországba.

Szardíniák guargumival

[origo] Gasztro2014.07.18, 23:42

Azonosíthatatlan lebenyek, gumis paradicsommassza az egyik oldalon, tökéletes halszeletek, finom fűszeresség a másikon. Az árkülönbség több mint ezer forint, pedig ránézésre majdnem egyformák a paradicsomos szardíniák.

Halburger kezdő grillezőknek tejfölös avokádóval

Life.hu2014.06.29, 00:07

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

A halakat is elejtik a falánk pókok

Tudomány2014.06.19, 17:35

A pókokat a legtöbben rovarokra vadászó ragadozóknak tekintik, egy új kutatás szerint azonban a vizek mellett élő pókfajok halat is szívesen zsákmányolnak. 

Ilyen apró lények voltak a Föld első halai

Tudomány2014.06.12, 20:50

A világhírű kanadai Burgess-pala régebbi és legújabb feltárásaiból mintegy száz jó megtartású példány került elő a Metaspriggina walcotti fajból. A részletes vizsgálatok szerint ez az eddig ismert egyik legkorábbi hal, egyben az egyik legkorábbi gerinchúros.

Nem túl kapós Kabai Laci kukaca

Life.hu2014.05.24, 17:47

Az Irigy Hónaljmirigy dobosa, Kabai Laci hiába szerelkezett fel jó nagy kukaccal. A hatalmas példány hidegen hagyta a becserkészni kívánt áldozatokat, a halakat.

Daniella és Tamás esete a hallal

Archívum2014.05.21, 22:34

A sok fárasztó edzéstől megéhezve a Vitalteam tagjai egy kis főzőcskézésre invitálták a remek ütemben fogyó Daniellát.

Halban az egészség - 3 isteni fogás

Life.hu2014.05.19, 21:51

A gyönyörű bőr, a tökéletes alak, az egészséges szívműködés egyik fő forrása a hal húsa, amely ízletesen elkészítve a legfinomabb fogások egyike. Iktasd be az étrendedbe!

A csodálatos omega-3 - ne hagyd ki az étrendedből!

Archívum2014.05.14, 21:43

Bár mostanában meglehetősen sok szó esik az omega-3 zsírsavak kedvező élettani hatásáról, sokak számára még ma sem teljesen tisztázott, miért is fontos ezeknek a zsírsavaknak a szervezetünkbe való bevitele. Tudj meg mindent róluk!

Berki Krisztián halálra rémült

Life.hu2014.04.15, 18:34

A legnagyobb macsóval is előfordul, hogy megijed, na de Berki Krisztiánról nem gondoltuk volna, hogy egy apró kozmetikai eljárás kifog rajta.

A Budapesten fogott hal ehető?

[origo] Gasztro2014.03.17, 11:43

A fővárosi hal évtizedekig az ehetetlenség szinonimája volt. A serpenyőbe dobva bűzölgő, ijesztő szagot árasztó húst csak a legelvetemültebbek ették meg. Mégis akadtak, akik nap mint nap ott álltak a Duna partján, és lógatták a csalit, hogy megfogják a vacsorára valót.

Szorongás ellen egyen tojást

Egészség2014.02.26, 12:23

A szorongási rendellenességeket legtöbbször gyógyszerekkel vagy kombinált pszichoterápiás kezeléssel gyógyítják, de arról kevesebb szó esik, hogy apróbb életmódbeli változásokkal mi magunk is sokat tehetünk a szorongásos betegségek leküzdéséért.

Dundikáék családja kibővült

Life.hu2014.02.13, 15:04

Majka és Dundika, sztárszerzőnk, Szily Nóra szerint a borsó meg a héja  nem tudtak ellenállni kisfiuk kérésének, ezért egy újabb apró kis állattal gyarapodott a család.

Élve vagy halva?

[origo] Gasztro2013.12.18, 12:21

Ősi magyar népszokás a karácsonyi ponty kádban úsztatása, bár a hipermarketek ma már csak elkábított halat adnak a vevőknek. Az nem világos, hogy milyen jogai vannak a vacsorára szánt halnak, de a húsa szempontjából nagyon fontos, hogy mi történik vele az utolsó óráiban.

Aranyvasárnap halvasárnap lesz Debrecenben

Archívum2013.12.17, 14:55

Nyolcadik alkalommal rendezik meg ezt a fesztivált a hajdú-bihar megyeszékhelyen, tájékoztatott Pajna Zoltán fideszes alpolgármester. A cél részben jótékony, részben a lakosság buzdítása arra, hogy fogyasszon többet az igazán egészséges halételekből.

A pangáziusz tényleg pokoli?

[origo] Gasztro2013.12.13, 10:57

Kipróbáltuk, vajon felismerjük-e a legelérhetőbb édesvízi és tengeri halakat, és értékeltük őket. Hat tesztelő, nyolc hal, kontrollált körülmények. Jó, majdnem. 

Vacsora húsz perc alatt

[origo] Gasztro2013.12.10, 11:33

Zacskóban sütni kényelmes, tiszta, egyszerű, de elegáns megoldás olyan napokra, amikor semmi, de semmi kedvünk főzni és utána mosogatni. Így süssön papírban, sütőzacskó nélkül.

Bizarr fotón meztelenkedik Gillian Anderson

Life.hu2013.12.05, 22:00

Az X-Akták különleges ügynöke a jó ügy érdekében takargatja egy angolnával meztelen melleit.

Angolnaboával kampányol Scully

[origo] Gasztro2013.12.04, 17:46

A Fishlove kampány semmi többet nem szeretne, mint picit megrázni a csengőt, vegyük már észre, baj van, kizabáljuk a halakat a tengerből. 

Homeopata állatorvos a halgazdaságban

Archívum2013.12.01, 16:59

A Hortobágyi Halgazdaság Zrt. hatalmas hazai haltermelő cég, az ötvenes évek óta 7000 hektáron neveli a biohalakat. Minden állattenyésztéssel foglalkozó gazdaságban alapvető feladat megelőzni a betegségeket, járványokat, minimalizálni az elhullásból származó veszteséget, ezért az állatorvosnak hatékonynak kell lennie. De mivel próbálkozik az, aki nem használhat hagyományos szereket, antibiotikumokat? Hát homeopátiával. 

Gyönyörű és szomorú videó a túlhalászásról

[origo] Gasztro2013.11.28, 09:17

Uli Henrik Streckenbach animációja elsősorban gyönyörű. A tartalom viszont a tengerek túlhalászása, ami viszont már nem olyan szép, sőt, inkább félelmetes. 

Fogyjon úgy, mint Olaszországban

Archívum2013.11.19, 12:34

Diétás sorozatunkban közismert fogyókúrákhoz állítunk össze egyhetes étrendet. Olyan étrendet, amit mi is megennénk, tehát igyekszünk a lehető legtöbb ízt és élvezetet tenni a szűk keretek közé, és amit kis változtatással a fogyókúrázó családja is fogyaszthat nyávogás nélkül. A mediterrán diéta következik.    

Magyar gyomorba magyar halat!

[origo] Gasztro2013.11.11, 16:35

A tengeri halakkal ellentétben a hazai halak minősége könnyen ellenőrizhető, a magyar haltermelés természetbarát, ráadásul az édesvízi hal is egészséges. Kár, hogy nem esszük. 

Még ötven évig van hal az óceánban

Archívum2013.11.05, 10:15

A hatalmasra duzzadt halipar, a túlhalászat és a durva halászati módszerek miatt az óceánok halállománya folyamatosan csökken. Ha a tengeri ökoszisztéma teljesen felborul, akkor nemcsak hús-, de oxigénhiánnyal is meg kell küzdenünk.

Nyári ebéd halból és sárból

Archívum2013.08.12, 10:20

Agyagban sütöttük meg a halat, mert ennél vagányabb technológiát régen hallottunk, pedig olvasunk eleget minden modern hülyeségről, csak az egyik se hat meg minket ennyire. Hal, sár, tűz és készen vagyunk. 

Egész teste pikkelyes a kínai halfiúnak

Archívum2013.08.02, 05:41

Talán az egyik legfurcsább és legritkább betegségben szenved a nyolcéves kínai Pan Xianhang, akinek bőre a rendellenesség miatt olyan, mint egy halé. A mindennapos fájdalmakat egyre nehezebben viseli, gyógymódot pedig egyelőre nem találtak az orvosok.

Hogyan süssem meg jól a lazacot?

[origo] Gasztro2013.07.13, 17:45

A lazacnak van egy olyan kellemes tulajdonsága, ha túlsütik, pocsolyaízűlesz az édes, behízelgőkarakter helyett. Ennek okait kutattuk és megmutatjuk, hogyan lehet elkerülni a tragédiát.  

Ha gyűlöli a halat, nyomdázzon vele!

[origo] Gasztro2013.07.11, 12:27

Aki krumplinyomdázott már, pontosan tudja, miről lesz szó. Csak itt a krumpli egy hal, a technika pedig a gyotaku, amelynek segítségével japán halászok örökítették meg zsákmányukat a 19. században. 

Az irdalás művészete

[origo] Gasztro2013.06.12, 15:21

És, mit csináltatok ebédre? - kérdezte anya a telefonban. Sütöttünk pár halat. A jövő héten valamelyik nap majd főzünk egyet. Anyukám bólintott, és nem kérdezett mást, miért is kérdezne bármit? Ha főzünk egy halat, az halászlé, pontyból. Ha sütünk néhányat, az fűszerpaprikás lisztbe forgatott, ressre sült keszeg, kétujjnyi fehér kenyérrel és sörrel.

Hashajtó a halas pultban

[origo] Gasztro2013.05.06, 07:54

A vajhal bájos neve, finom húsa és kellemes állaga mögött egy minden képzeletet felülmúló hatású vegyifegyver van. Tudjuk, próbáltuk.

Csak segítséggel tud rendesen enni a műsorvezető

Archívum2013.04.10, 11:33

Alaposan kifogott Árpa Attila vacsoravendégén, Harsányi Leventén az evőeszköz, amivel illett volna elfogyasztani a Hal a tortán című műsorban feltálalt különleges japán ételeket.

A japánok agyonvernek minket halban

[origo] Gasztro2013.04.02, 15:51

Budapesten sosem volt egyszerű jó halat enni - főleg ha nem akartunk kisebb vagyont otthagyni a kasszánál (mint például az évekkel ezelőtt bezárt Óceán Bar & grillben). A helyzet ezen a téren is változóban van: a nemrég megnyílt The Big Fish mellett a tavaly óta üzemelő Halkakas is várja a halra éhes közönséget. Harmadikként pedig megnéztük, hogy a méltán legendás Okuyamában hogyan készítik a makrélát. A vagyonokat most is érdemes előkészíteni.

Búvárok kutatnak a kihaltnak vélt ősi hal után

Tudomány2013.04.01, 14:07

Francia és dél-afrikai búvárok és tudósok csoportja kutat a következő hetekben a Dél-afrikai Köztársaság partjainál a kihaltnak vélt bojtosúszójú hal után.

Hétvégi gasztroprogramok

Archívum2013.02.15, 10:35

Halak és böllérek a hétvégi programban, előbbi a negyvennapos böjt, utóbbi a februári toros szezon jegyében. Kinek mi tetszik.