Ezért kellene gyakrabban halat enni: egészséges fehérjeforrás és finom is - Videó

Mi, magyarok sajnos eszünk elég halat, a halfogyasztás leginkább a strandon elfogyasztott hekkre, és a karácsonyi időszak slágereire, a halászlére és a rántott halra korlátozódik. Pedig a hal egészséges fehérjeforrás, nem is hizlal, így sokkal többet kellene belőle fogyasztani. 

Udvari kútból került elő a különös, új halfaj

Három őshonos halfajunk közül szavazhatnak az Év halára

A laborban előállított hús jelentheti a jövőt

A húsmentes húsok után a laboratóriumban előállított húskészítmények piaca is komoly növekedés elé néz a következő években. Bemutatunk öt olyan vállalatot, amelyek jelenleg a legígéretesebbnek tűnnek ezen a területen.

Kihaltnak hitt őshonos halfajra bukkantak a Balatonban

Katy Perry élő halakat tart a táskájában - Fotó

Az énekesnő legújabb táskakollekciója akár akváriumnak is használható.

Hatalmas hal támadt rá egy fiatal lányra, ami a fenekéből szívta a vért - Videó

Egészen ijesztő élményben lehetett része annak a TikTok felhasználónak, aki egy hajón napozott mit sem sejtve, amikor egy arra úszkáló halnak is megtetszett  a formás popsija és szó szerint rácuppant. 

Döbbenetes látvány: ez a hal fénycsóvákat köp ki, miközben eszik - Videó

Egy hal fénycsóvákat köp ki, miközben eszik. A különleges jelenségről videó is készült.

Felugró hal ölt meg egy horgászt Ausztráliában

Ritkán előforduló balesetben halt meg egy horgász Ausztráliában: egy nagy hal ugrott ki a vízből és a férfi mellkasának csapódott.

Megröntgenezték egy hal fejét, horrorfilmbe illő, amit találtak

Különleges parazitát talált egy kutató, amikor megröntgenezte egy hal fejét: a rák előbb elsorvasztja a gazdaállat nyelvét, majd átveszi az ízlelőszerv szerepét.

Földrengés halnak is hívott, négyméteres szörnyet sodort partra a víz Mexikónál

Rettenetes őshal maradványaira bukkantak Argentínában

Hetvenmillió éves óriáshal fosszíliájára bukkantak Argentínában. A Patagóniában talált ragadozóhal több mint hat méter hosszú lehetett.

Megdöbbentek, amikor meglátták, mit zsákmányolt a madár - videó

Egy cápaszerű állatot zsákmányoló madarat videóztak le egy kaliforniai tengerpart felett. A felvétel hamar népszerű lett a közösségi média felületein.

Segíti a halak terjedését, ha megeszik őket

Magyar kutatók kiderítették, hogy a madarak tápcsatornája által is terjedhetnek a halikrák, így jelenhetnek meg teljesen új halfajok - emberi beavatkozás nélkül - a tavakban, belvizekben. Lovas-Kiss Ádám és Lukács Balázs András, valamint a Vizes Élőhelyek Funkcionális Ökológiai Kutatócsoport tagjainak cikke az amerikai tudományos akadémia folyóiratában, a PNAS új számában jelent meg.

Ráült egy halra, később ki kellett belőle operálni

Egy meg nem nevezett 30 éves férfi, akit a kínai Kuangtung tartományban kezeltek az orvosok június 3-án, erős hasüregi fájdalomra panaszkodott. A röntgenfelvétel egy halat mutatott ki a beleiben.

Döglött halat operáltak ki egy férfi végbeléből - Videó (18+)

A kínai férfi állítólag véletlenül beleült egy nílusi tilápiába, ami felcsúszott a végbelébe. Meg kellett operálni, mivel erős hasi fájdalmai voltak.

Bosszút állt a lenyelt zsákmány, átfúrta a ragadozó gyomrát - fotó

Akár A nyolcadik utas: a Halál című film lénye, úgy robbantja ki magát a siklóangolna az őt lenyelő ragadozó gyomrából. Ráadásul nem egyszeri esetről van szó, a faj képviselői így próbálják menteni magukat, más kérdés, hogy próbálkozásukat sosem koronázza siker. 

A halak szervezete őrzi a történelmi olajkatasztrófa emlékét

A halak szervezete és a tengerfenék is "őrzi" a 2010-es olajkatasztrófa emlékét a Mexikói-öbölben. A szakemberek előrejelzései szerint 50-100 évbe is telhet a helyi ökoszisztéma regenerálódása.

Különleges vándorló halakat fotóztak Angola partjainál

A tengerbiológusok már régóta gyanították, ám most fényképeken is rögzítették, ahogy a mélytengeri halak vándorolnak. A Journal of Animal Ecology tudományos folyóiratban publikált tanulmányban azt is bizonyították, hogy az egyedszámuk egyes időszakokban rendszeresen növekszik.

Keresztülszúrta a hal a fiú nyakát - fotó

Egy tűhal szúrta keresztül egy 16 éves fiú nyakát Indonéziában. A fiúnak sikerült partra úsznia, majd hazagyalogolt - az állattal a nyakában.

Káprázatos víz alatti fotók

Kiosztották a legjobb víz alatti fotókért járó díjakat.

Káprázatos víz alatti fotók

Frászt kaptak, mikor meglátták, mit művelt a pók a háziállattal

Egy dél-afrikai férfi meg akarta mutatni újdonsült barátnőjének egyik kedvenc halát, Kleót, ám az nem a jól megszokott helyén, a kerti tóban úszkált, hanem egy pók csáprágójának szorításában csüngött élettelenül.

Az első szárazföldre lépő hal úszóival tartotta meg a testsúlyát

Amerikai kutatók egy nagyjából 375 millió évvel ezelőtt élt hal fosszíliáját felhasználva tanulmányozták az uszonyok evolúcióját, felfedve, hogy azok miként kezdtek átalakulni a szárazföldi mozgást lehetővé tevő végtagokká.

Bőséges a karácsonyi halkínálat, árváltozás nem várható

Bőséges az ünnepi halkínálat, mivel az időjárás kedvezett a tenyésztésnek, a fogyasztói árak tavalyhoz képest változatlanok - közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője az MTI érdeklődésére.

Péniszhalak lepték el a tengerpartot - Bizarr fotó

Péniszhalak ezreit sodorta partra a tenger Amerikában. A látvány elképesztő.

A magyar halak egészségesek, többet kellene belőlük fogyasztanunk

Nő a magyarországi halfogyasztás az utóbbi tíz évben, de még mindig messze az európai uniós átlag alatt van; az agrártárca azon dolgozik, hogy az egy főre jutó éves 5,7 kilogrammos átlag megduplázódjon Magyarországon - mondta Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára csütörtökön Budapesten, a halfogyasztást népszerűsítő sajtótájékoztatón, közölte az MTI.

Kifejezetten jó lesz az idei haltermés

Nem emelkednek az árak idén a karácsonyi halszezonban, és bőséges lesz a kínálat – jelentette ki a Világgazdaságnak nyilatkozva Németh István, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-Hal) elnöke.

Javult tíz veszélyeztetett faj természetvédelmi besorolása

A "remény szikráját" jelenti a Természetvédelmi Világszövetség (IUCN) szerint, hogy a védelmi intézkedések és a tenyészprogramok eredményeként javult tíz veszélyeztetett faj természetvédelmi besorolása, néhányat a kihalás széléről sikerült visszahozni - közölte az MTI.

Mérgező ételeink, amelyekkel jobb, ha nem játszunk orosz rulettet!

Mennyiség teszi a mérget – bár vannak olyan mérgek, amelyekből a kevés is halálos lehet vagy súlyos problémákat okozhat. Maga az evés is hordozhat magában ilyen veszélyeket, ezért dietetikusunk az alábbiakban azon ételek listáját sorolja, amelyekkel jobb óvatosan bánnunk.

A 10 leginkább allergiát okozó élelmiszer

Az élelmiszerallergia rendkívül gyakori. Ilyenkor az immunrendszer védekezik egy adott, veszélyesnek ítélt fehérje ellen. A szervezet vegyi anyagokat szabadít fel, amelyek gyulladásokhoz, kiütésekhez stb. vezethetnek.

Felkészültek az ünnepi keresletre a halárusok

Már most karácsonyi kínálattal várják a halárusok a vásárlókat, év közben pedig a megszokottnál sokkal nagyobb keresletet is ki tudnának elégíteni - mondta a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MAHAL) szóvivője az M1 aktuális csatorna kedd esti műsorában.

Mázsás drogfogás Angliában, a drogot fagyasztott halak közé rejtették

A brit rendőrség hatalmas, tízmillió fontot érő kokainra bukkant egy fagyasztókocsiban a dél-angliai Newhaven kikötőben. A drogot fagyasztott halak közé rejtették.

Nekiúszott a hal a cápának, ami jött, arra nem számított senki - videó

Egy csoport mélytengeri cápa éppen egy kardhal teteméből falatozott, amikor megjelent egy másik ragadozó. A kutatók sem számítottak rá, milyen végkifejletet hoz a találkozó.

Halsütés és főzőverseny a Tihanyi Garda Fesztiválon

Ma kezdődik a 18. Tihanyi Garda Fesztivál. A háromnapos rendezvényen egyebek mellett halsütéssel, koncertekkel, gyerekprogramokkal, főzőversennyel várják az érdeklődőket.

Levágott fejjel nyitották ki a kólásdobozt - videó

Elképesztő sebességgel terjed egy videó az interneten, amelyen egy hal levágott fejével nyitnak ki egy kólásdobozt.

Emberarcú halat videóztak le egy tóban, felrobbant az internet

A furcsa vízi élőlény a dél-kínai Kunming város egyik tavában úszott, amikor a part közelében sikerült lencsevégre kapni.

Tömeges halpusztulást okoztak a népszerű rovarirtók

Meggyőző bizonyítékokat talált egy japán kutatócsoport, hogy a rizsültetvényeken használt neonikotinoidos rovarirtók miatt pusztulhatott el két halászat halállománya.

A kiegyensúlyozatlan étrend negatív hatással lehet a látásra

Az egészségtelen, kiegyensúlyozatlan étrend a legtöbb betegség egyik fő okozója. A Molecular Nutrition & Food Research folyóiratban jelent meg nemrég egy tanulmány, amely szerint ez növeli a szembetegségek kialakulásának kockázatát is és akár vaksághoz is vezethet.

Ide menjen, ha szereti a halas ételeket

Szombaton kora reggeli látványhalászattal kezdődik Tatán a Öreg-tavi Halászfesztivál. Az Esterházy-kastély kertjében zajló programon a régió több pontjáról érkező halfőző mesterek a térségre jellemző halászlevekkel, sült hallal várják az érdeklődőket.

Az emberhez hasonló fizikai fájdalmat érezhetnek a halak is

Egy friss kutatás szerint a halak az emberekhez hasonlatosan érzékelik a fizikai fájdalmat. A Liverpool Egyetem kutatói által végzett vizsgálatok ugyanis kimutatták, hogy fájdalommal járó tapasztalatok után a halak különböző tüneteket mutathatnak. Ilyenek például a hiperventiláció vagy a hosszú távú, viselkedésbeli változások.

Így fűszerezze be a húst, mint egy profi

Szeretne olyan csirkét sütni, ami után az egész család megnyalja mind a tíz ujját? Ki nem? Ennek ellenére a fűszerezés tudománya általában megáll a sónál vagy a borsnál. Ideje újítani!

Óriás tonhalszörnyet fogtak, nem fogja elhinni, mi történt utána

Hatalmas, 270 kilogramm tömegű, 2,5 méter hosszú kékúszójú tonhalat fogott egy férfi Írország partjainál. Habár az állat több millió fontot ér, a halász mégis visszaengedte a tengerbe.

Borzasztóan csúnya szörnyhalat fogtak ki Norvégiában

Oscar Lundahl maga sem hitte el, mi akadt a horgára Andøya szigeténél: óriás szemű, hosszú farkú halatt fogott.

Nagy veszély fenyegeti a szusirajongókat

A szusirajongók jóval nagyobb az eséllyel fertőződhetnek meg antibiotikum-rezisztens szuperbaktériumokkal, mint a többi ember, állítják a kutatók. Ennek az az oka, hogy a tengerekben gyorsan terjednek ezek a mikrobák.

Melyik a jobb: a növényi vagy az állati eredetű fehérje?

A fehérjék az egyik legfontosabb tápanyagaink. A szövetek felépítésében és helyreállításában is segítenek. Ezen kívül a csontok, a vér, a bőr és az izmok építőkövei. Mivel olyan fontos a jelenléte, magától értetődik, hogy ajánlott a fehérjében gazdag étrend.

Lettország konyhája a hal-álom

Bogyós, gyümölcsös, gombás, nyomokban húsos a lett konyha, aminek azonban egyik kihagyhatatlan tartóoszlopa a tengeri és édesvízi hal. A heringtől a tőkehalon át a csukáig mindent megesznek, legyen olajban és konzervben, érlelődjön füstben vagy legyen egy tejes leves eleme. Bemutatjuk a lett halevés alapjait és három halas ételt.

Állatok, amiket élve esznek meg

Az élő állatok fogyasztása sok ázsiai kultúrában hagyományos gyakorlat. Ezeket a világ egyes részein valódi finomságnak tekintik. Egyesek szerint a hús sokkal finomabb, ha az állat még él, és úgy esszük meg. Ez egyébként nem olcsó mulatság: ára függ az alapanyagtól, illetve attól, hogy mennyire nehéz felszolgálni. Noha törvények tiltják egyes állatok élve fogyasztását, még mindig megtalálható gyakorlat.

Kétszájú halszörny fotóján ámul az internet népe

Különleges tavi pisztrángot fogtak ki az amerikai-kanadai határon fekvő Champlain-tónál. Az állatnak két szája van.

Brutális méretű halszörnyeket fogtak Baranya megyében

Két óriási harcsa akadt horogra Baranya megyében – adta hírül a bama.hu. Az egyiket a Dunában fogták, a másikat a boldogasszonyfai halastóban. Utóbbi új tórekord.