Ízek szerelmesei irány az ARAZ!

Kedves Ízek szerelmesei! Provence Sunday Brunch, Szarvasgombás Royal Gulyás 2016, Continental torta és BBQ estek az ARAZ-ban!

Új részekkel folytatódik a Konyhafőnök Junior

Hamarosan rajtol a főzőverseny második szériája, a csatorna már keresi a következő kis kuktákat.

Nem örült mindenki a herepörköltnek a TV2 műsorában

Rajtol a Hal a tortán Küldetés utolsó hete, a TV2 főzőműsora helyett májustól a Drágám, add az életed lesz képernyőn.

Nem csak Budapesten lehet jót enni: gasztrotúra Magyarországon I.

Egyre több a minőségi alapanyagokkal dolgozó, becsületes étterem vidéken, ráadásul ezeken a helyeken nem csak az ételek finomak, de a környezet is hangulatos. Minisorozatunk első részében egy hosszabb, balatoni, és egy rövidebb, Pécs környéki útvonalat mutatunk, amit érdemes végigjárnia annak, aki most kezd ismerkedni a jó vidéki éttermekkel.

Miért nyit egy olasz szakács spanyol éttermet Budapesten?

A baszk finom falatokat kínáló Bontxo, és a paprikáról elnevezett Padron után újabb különleges budapesti tapasbár nevét kell megjegyezni: ez a TioFelipe. Az étterem koncepciója egészen egyedülálló: a spanyol és az olasz ízeket hozza közös nevezőre.

A Keletiben enni is érdemes, nem csak utazni onnan

Budapest négy legnagyobb pályaudvarának környékét járjuk körbe, hogy megtudjuk, hol és mit ehetnek az oda érkezők, az onnan indulók. Igazi ínyencségek után kajtatunk, miközben a kínai gyorsétterem öleli a pékségeket, gyorsbüféket. Kalandozások a főváros pályaudvarai körül: 3. rész, Keleti. 

Romantikára fel! Dögös szettek Valentin-napra

Ugyan mi is annak a hívei vagyunk, hogy a szerelmet egész évben ünnepelni kell, de egy jó alkalmat soha nem szalasztanánk el, amikor a szerelmünkkel programozhatunk, ráadásul csinosan felöltözhetünk. Hozd te is a legjobb formádat, és válassz outfitet a Valentin-napi programotokhoz!

Idén végre főzni fogok!

A január sokaknál a nagy fogadalmak időszaka. Megfogadjuk például, hogy leszokunk a dohányzásról, vagy hogy ebben az évben tényleg leadunk tíz kilót. De mi lenne, ha 2016-ban inkább megtanulnánk főzni? Vagy szélesítenénk a repertoárunkat, esetleg a külföldi konyhák titkait lesnénk el? Főzőiskolákról készült körképünk most abban segít, hogy megtalálják azt a tanfolyamot, amin idén örömmel vennének részt.

Gőzgombóc, császármorzsa, Almdudler - Ha síelni megyek, zabálhatok bűntudat nélkül?

Egy átlagos síelő akár hatszáz kalóriát is elégethet óránként - persze, csak ha nem a hütte teraszán sörözéssel, vagy a felvonónál sorban állással tölti az idejét. Ilyen kalóriaveszteség mellett adná magát, hogy sportolás után korlátlanul tömhessük magunkba a császármorzsát és a forró csokit. De biztos, hogy azzal tesszük a legjobbat magunknak, ha ilyesmiket eszünk?

Vacsorára zselés egérorrot vagy mazsolás tehénmirigyet parancsol?

Folytatódik a Bizarr ételek Andrew Zimmernnel sorozat a Travel Channelen. Szem és gyomor kell hozzá.

Ismerős arcokkal indul két gasztroműsor

Két új, saját gyártású sorozat kezdődik december 21-én a TV Paprikán.

Piacok a világ körül

 Egyedülálló sorozatunk azt az évszázados megfigyelést támasztja alá, miszerint egy város lelkét a nyüzsgő piactér rejti.

Vasárnap tartják a világ legrangosabb szakácsversenyének hazai elődöntőjét

Vasárnap tartják a világ legrangosabb szakácsversenyének hazai elődöntőjét

Tíz izgalmas, melengető ital a világ körül

Kávés-csokis-tejes finomság Olaszországból, orchideagumós-rózsavizes ital Izraelből, ánizsos tej Hollandiából, állítólag még influenza ellen is hatásos forró fűszeres whiskey egy dublini orvos receptje szerint. A Travelo a világ forró italainak nyomában.

Zokni és tusfürdő helyett

Ajándékot, főleg szépet és hasznosat, nem könnyű választani, még akkor sem, ha hozzánk közelállót szeretnénk meglepni vele.

Krisna zserbó és rózsavizes leveles tészta Somogyvámoson

Két tonna saját készítésű édességet ajánlottak fel a somogyvámosi Krisna völgyben a hívők múlt hétvégén Krisnának, amit a résztvevők minden évben megosztanak a környékbeli lakókkal és a látogatókkal. November 10-én, kedden, iskolások osztanak édességet Somogyvámoson. Ételt pedig a rászorulóknak osztanak Marcaliban.

Fördős Zé: Trendi eljutni az új helyekre, lefotózni az ételeket

A Konyhafőnök című műsor harmadik évadja újfent lekötött egymillió magyar tévézőt, célcsoportban gyakran verte a Barátok köztöt is. A zsűritag Fördős Zé szerint manapság már ciki, ha valaki nem tud elkészíteni egy egyszerű tésztát vagy tojást, míg régen ezzel hencegtek a menőnek látszó pasik. A gyerekekkel felvett szériáról is elmondta a véleményét, a TV2-féle műsorból viszont csak egy adást látott.

Az ősz legnagyobb újbor mustrája készül a DiVinóban

Liba szusi és skót-magyar sörvacsora a Gellért szállóban

Liba szusi és skót-magyar sörvacsora a Gellért szállóban

Hat budapesti étterem, ahol az ízekkel utazhat

Kóstolja végig Ausztria, Olaszország, Görögország, Japán, Tibet és Kína ízeit anélkül, hogy kitenné a lábát Budapestről.

Három tökéletes, boros nap Villányban

Mediterrán hangulat, izgalmas kiállítások, szuper éttermek és borászatok. Három nap alatt annyira a szívünkbe zártuk Villányt és környékét, hogy máris a visszatérést tervezgetjük.

Olyan, mint az IKEA, csak itt bor van a polcokon

Gasztrokincsek a stájer kerékpárutak mentén. Mindegy, hogy babról, borról vagy tökmagolajról van szó, Stájerországban szívvel-lélekkel mutatják be a helyi termelők a portékáikat. Két keréken derítettük fel a leghangulatosabb látogatóközpontokat, és annyira jó volt, hogy most örömmel biztatjuk erre önöket is.

6 boros élmény, amit még az ősszel ki kell próbálni

Bár most éppen nem úgy néz ki, októberben lesz még gyönyörű, napsütéses idő. Pont olyan, ami tökéletes hátteret ad egy (esetleg két, három...) pohár bor elkortyolgatásához egy szép borteraszon, vagy egy utolsó nagy szabadtéri mókának még a ködös november beköszönte előtt.

Ezek Toszkána legcsábítóbb boros kisvárosai

Kiülne a toszkán tájba egy klasszikus olasz vörösborral? Irány a Chianti-régió! Valami még összetettebbre, különlegesebbre vágyik? Menjen el Montalcinóba és Montepulcianóba. Jól esne egy könnyed fehér? San Gimignano az ideális célpont. Túl sokat ivott, úgyhogy sürgősen enne valami szilárdat? Mit szólna a pienzai pecorino sajthoz mézzel, szőlővel és dióval tálalva? Nekünk már össze is futott a nyál a szánkban. Reméljük önnek is, és szívesen velünk tart egy képzeletbeli toszkán gasztrokalandra.

Mit lehet csinálni egy borvidéken, ha nem borozunk?

Kirándulni, városokat felderíteni, a környék wellness kínálatát tesztelni: annak sem kell unatkozni, aki - akár egészségügyi, akár más okból - nem a pincék végiglátogatása kedvéért érkezik egy borvidékre ősszel.

Három közeli, álomszép úti cél borrajongóknak

Az osztrák Wachau borvidékén a Duna kanyarulatai mellett teraszos művelésű szőlő, kisvárosok és egy nagy apátság várja a turistákat. Szlovénia nyugati csücskében mediterrán életérzés és különleges, narancsborok rejtőznek. Toszkánában pedig nehéz rossz bort inni, csodás tájakban gyönyörködni viszont annál könnyebb. Bemutatjuk kedvenc, viszonylag közelinek mondható borvidékeinket.

Michelin-csillagos apa-fia borvacsora és pohárpremier Mádon

Idén már 12. alkalommal rendezik meg a Tokaji Ősz rendezvénysorozatot. A jelentős borgasztronómiai eseményt egy Szepsy apa-fia borvacsora indítja Mádon, Magyarország Michelin-csillagos éttermei is képviseltetik magukat, és itt debütál egy speciális tokaji furmint pohár is.

Megtaláltuk a Sziget Fesztivál legkedveltebb ételét

Az idei Sziget Fesztiválon a jó zene mellett a kánikula és a forróság az úr. A nagy melegben a szigetlakók villámgyorsan megtalálták, mivel tudják egyszerre a szomjukat és az éhségüket is csillapítani. Hosszú sorokban vároakznak, hogy hozzájussanak a hűsítő csemegéhez!

Tapasok és borok az Iparművészeti Múzeumban

A csütörtökön nyíló Tapas - Spanyol gasztro-design című kiállításon kiderül, mitől trendi egy boroscímke, és hogy néz ki egy igazán menő étterem.

Dániából Ausztráliába költözik a világ legjobb étterme

Dániából Ausztráliába költözik a világ legjobb étterme

Borfutóversenytől a szüretig: őszi boros programok Alsó-Ausztriában

Az alsó-ausztriai BorŐsz idén ünnepli fennállásának huszadik évfordulóját. A rendezvénysorozat keretében a borrajongókat és az ínyenceket 2015. augusztus 21. és november 20. között színes programokkal várják a tartományban.

Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében

Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében

Indul a magyar gasztro-Uber az otthon főzőknek

Indul a magyar gasztro-Uber az otthon főzőknek

Öt tipp: itt nyaraljon, ha imádja a hasát

Valenciában paellát, Andalúziában gazpachót, Nápolyban pizzát, Ausztriában Wiener Schnitzelt, Grúziában khacsapurit, Pekingben kacsát. Minden úti célnak megvannak a maga klasszikus fogásai és a legérdekesebb újdonságai is. Kár lenne őket kihagyni csak azért, mert lusták vagyunk kimozdulni a szállodai svédasztalok világának komfortzónájából. Mutatjuk a legjobbakat!

Nyári hétvége Salzburgban kötelező körök nélkül

Salzburgi városnézés Mozart és golyói nélkül. Spriccelő székek, luxushangárban parkoló Forma 1-es autók, kedves helyiek, alpesi panoráma és büdös sajtos gombócok. Tartsanak velünk!

Befektetők kapkodnak a Budapest Bakering után

Az új hazai streetfoodmárka, a Budapest Bakering gyorsan a figyelem középpontjába került. Befektetők és külföldi vállalkozók érdeklődnek a BKV-bébiknek tűnő büfékocsik és a gyűrű alakú szendvicsek iránt. Lendvai Ádám ötletgazda a további tervekről beszélt az Üzletrésznek.

A szőlőben inni a legjobb: négy belföldi dűlőtúra

Kockás plédes piknik a szőlőben Mádon, ördögszántás-túra Villányban, traktorozás a kékfrankos nyomában Sopronban, terepjárós dűlőtúra és Venyige spa Egerben. Erre induljon, ha menő borozós-túrázós élményre vágyik.

Tiszta Toszkána! Csak éppen sokkal közelebb van

Szlovénia nyugati csücskében rejtőzik Toszkána kistesója, Brda. Van itt minden, ami miatt bolondulunk a mediterrán életérzésért: friss hozzávalókból készült mennyei fogások, remek borok, aprócska középkori falvak, szőlőskertek és olajfák. Csak éppen sokkal közelebb van, mint Siena és környéke.

Grúziai lakoma vegáknak és húsevőknek

Töltöttek már napokat a nyaralásra kinézett város éttermeiről szóló felhasználói kritikákat olvasva, hogy megtalálják azokat a helyeket, ahol a család húsevő és vega tagjai is jót ehetnek? Szeretnének legközelebb "csak úgy" beülni valahová minden felkészülés nélkül? Akkor Grúziában a helyük! Teszteltük a nemzeti konyhájukat, és bőven találnak majd benne vegetáriánus, sőt vegán fogásokat, miközben nem maradnak hoppon a húsevők sem.

Öt dolog, amit nem hagyhat ki Bruges-ben

A legtöbb látogató csupán pár órára érkezik Belgium fantasztikus középkori városába, Bruges-be. Pedig az idilli csatornák, díszletszerűen tökéletes utcák, csokiboltok és hangulatos éttermek városára érdemes kicsit több időt szánni. Mi egy teljes napot és éjszakát is kevésnek éreztünk, de egy kis csavargásra még így is maradt idő a legfontosabb dolgok bejárása mellett is. Mi az, amit semmiképp ne hagyjon ki Bruges-ben? Mutatjuk.

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Az üzletkötés mennyországa- Business Wine

ÜZLET, BOR, TERMÉSZET – BUSINESS WINE VIGADÓ Több tucat bor, kézműves gasztro termékek, kapcsolatépítés, érdekfeszítő workshopok – a Business Wine következő állomása a megújult Vigadóban lesz, május 23-án.

Öt hely, ahol mindenképp igyon egyet, ha a Balaton déli partján nyaral

Végigkóstoltunk egy csomó dél-balatoni bort, most azokat mutatjuk be, amik egy langymeleg, kora nyári estéhez a legjobban passzolnak.

Ön szerint mit bámulunk meg a legjobban egy étteremben a kaján kívül?

Egy több mint 3000 éttermi vendég bevonásával készített felmérés eredménye szerint 10-ből 9 vendégnek fontos, hogy az éttermek mosdói legalább olyan színvonalat képviseljenek, mint az étkezési terület - áll a vizsgálatot megrendelő SCA közleményében. A felmérés mellett modern szemkövető technológia felhasználásával vizuális térképet is készítettek a vendégek éttermi élményeiről.

Ausztráliáig kell utazni a világ legfinomabb olívaolajáért

Ausztráliáig kell utazni a világ legfinomabb olívaolajáért

Ezt egye, ha Szlovéniában jár: füstölt marhanyelvtől a tárkonyos poticáig

Bejártam Szlovénia legjobb éttermeit, és megkóstoltam a legfinomabb helyi fogásokat. Gasztrokirándulás a művészien elrendezett ételkölteményektől a tengerparti halbelezésig. Tartsanak velem!

Bécs Budára költözött: új bisztró osztrák borokkal

Bécs Budára költözött: új bisztró osztrák borokkal

Keresik Magyarország legfinomabb célpontját

A Magyar Turizmus Zrt. szakmai szervezetekkel együttműködésben olyan helyeket keres, ahol európai színvonalú, mégis az adott tájegységre jellemző vendégváró programcsomagot kínálnak a turistáknak.

Budapest a világ legjobb kajálóhelyei közt

Aki a legjobb falatokkal akarja kényeztetni magát, vegye az irányt San Sebastian, Párizs vagy éppen Fokváros felé. Vagy esetleg maradjon itthon, ugyanis Budapest is a világ legjobb gasztrocélpontjai között van.

Coppola borát szürcsölni egy budapesti luxushotel báltermében

Tudta, hogy Kalifornia egy magyar emigránsnak köszönheti, hogy borai világhírűek? És azt, hogy hol lehet a borkóstolót bálnalessel összekötni? Vagy, hogy hányféle illata, és íze lehet egy vörösbornak a citromhéjjal megszórt kakaótól a fekete borson át az érett meggyig? A most hétvégén tartott VinCE Budapesten ezekre is fény derült.

Hogy kerül a palacsinta a húslevesbe?

Hüttézési alapismeretek kezdőknek Mit keres a rétes a levesben? És miért annyira szokatlan az osztrák császármorzsa? Mennyibe fog kerülni, ha minden sínapon hüttében akarok ebédelni? Gyorstalpaló kezdőknek.

Így ne vágja haza a vacsorát egy pocsék borral

Utál tanácstalanul álldogálni a boltban, amikor bort kéne választani a vacsora mellé? Meghívott egy csomó embert vendégségbe, és nem akar beégni az italokkal? Megkértük Németh Ágnest, a VinCE bormagazin főszerkesztőjét, segítsen, egy laikus hogyan tud élvezhető bor-étel párosokat összehozni. Jó hírünk van: ha pár alapszabályt betart, és bátran kóstolgat, nem lehet baj.

Bocuse d’Or - A nyertes plakát története

Azt eddig is tudtuk, hogy a gasztronómia kiemelt szerepet játszik a magyar kultúrában, de ezt most egy izgalmas nemzetközi versenyen is bizonyítottuk! Molnár Gábor és csapata tizenharmadik lett a világ legrangosabb szakácsversenyén. De nem csak a főzés terén arattunk hatalmas sikert - a plakátok közül a miénk lett az első díjas alkotás.

Ultraortodox kocsma nyílt Jeruzsálemben

Ultraortodox kocsma nyílt Jeruzsálemben

Ma van a Torkos Csütörtök - ezekre figyelj, ha gasztrotúrázni indulsz

Bár elkezdődött a nagyböjt, ehhez a naphoz nem tartozik evési tilalom, így bátran csatlakozhatsz a Torkos Csütörtök elnevezésű farsangi akcióhoz, melynek keretében február 19-én féláron falatozgathatsz közel ötszáz étteremben.

Itt az ingyenes programok és a haspókok ideje

Ingyen enni ugyan sajnos nem lehet a következő négy napban, de szórakoztató programokat, amikért nem kell semmit sem fizetni, bőven találunk. Így legalább többet költhetünk kajára a hétvége gasztro rendezvényein. Programajánló február 19. és 22. közöttre.

Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!

Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!

Magyar versenyzők és rekord méretű sajttálak a lyoni gasztrokiállításon

Magyar versenyzők és rekord méretű sajttálak a lyoni gasztrokiállításon

Háromcsillagos sztárséf főz a KLM utasainak

Háromcsillagos sztárséf főz a KLM utasainak

Felderítettük Barcelona legjobb bárjait

A legjobb bárok és bisztrók nyomába eredtünk Barcelonában: az alábbi csodás helyeken a számla végösszege rendre 35 euró alatt volt két főre úgy, hogy degeszre ettük magunkat, kávéztunk és boroztunk is rendesen. Túl drága? Olyan helyet is ajánlunk, ahol 5 euróból jóllakhat.

Gömböc formájú gyöngytyúkkal veszik be a magyarok Lyont

Sportversenyeket idéző hangulat, és a világ legjobb séfjei: ez a Franciaországban kétévente megrendezett Bocuse d'Or. A január végi versenyen magyar induló is lesz, aki három hónapja gyöngytyúkkal és pisztránggal kel és fekszik. Minden, amit a versenyről, és a hazai csapatról tudni kell.

Nagy kedvencünk és hagyományos téli ételünk a rakott kelkáposzta

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: próbáld ki a rakott kelkáposztát te is!

Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén

Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén

Ázsiai ízek, füstölt finomságok - lássuk 2015 gasztrotrendjeit!

Szereted az ázsiai ízeket? Hogy állsz a matcha teával? Többek között ezek is nagyon népszerűek lesznek 2015-ben - megmutatjuk az idei év trendjeit az egészséges étkezésben!

Gyerekkel utazik? Ezt ne hagyja otthon!

Összegyűjtöttünk pár hasznos holmit, ami jól jöhet kisgyerekkel utazáshoz. Nincs gyerekszék az étteremben, ledobja a gyerek a tabletet, nem alszik a repülőn? Eláruljuk, hogyan készüljön az útra, hogy nyaralása ne nyűglődés legyen.

Párizsba vágyik? Elég csak Bécsig utaznia

Egy jó Toulouse-Lautrec kiállítás délelőtt, mennyei ebéd egy francia bisztróban, délután pedig andalgás a karácsonyi vásárban. Jól hangzik, nem? A bécsi Freyungon ráadásul mindezt egy helyen megteheti.

Kétszázezres világváros óragyárral és részecskegyorsítóval

Svájc legnyugatibb pontján jártunk, ahol minden megtalálható, amire egy klasszikus városlátogatás során vágyik az ember, de mégsem akkora a nyüzsgés, mint Párizsban, vagy Londonban. Séta a száznegyven méteres szökőkút, a magyar vonatkozások és a legfinomabb fondü nyomában Genfben.

Wang Mester új éttermet nyit a belvárosban

A megszokott kínai ízek mellett a koreai és a japán konyha hatása is felfedezhető lesz Wang Mester új, belvárosi éttermének kínálatában. A Travelo pedig már a nyitás előtt végigkóstolhatta a menüt.

Mennyibe fáj, ha végig akarom inni a vásárokat Bécsben?

Puncs 3,50 euró, meleg étel 5 euró, édesség 4 euró. Ha haza akarja vinni a bögréjét, az újabb 2,50 euró. Váltson pénzt gazdagon, ha Bécsbe megy vásározni.

Szexbolt csak nőknek hipszterfalván

Körülnéztünk London hipszterek lakta keleti részében, és összegyűjtöttük a legtutibb helyeket Shoreditchben és Hoxtonban, szexbolttól a vietnami levesezőig.

Virágkonyha Halmos Monikával

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? Gondolják újra a konyhakertjüket, hiszen a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Ennivaló szirmokkal, új receptekkel érkezik a gasztroforradalom a LifeNetwork tévében!

Édesszájúak, irány az Iparművészeti Múzeum!

Az év legfontosabb időszaka jön Villányban

Az év legfontosabb időszaka jön Villányban

Így iszik a magyar

Így iszik a magyar

5 tipp Gyöngyösről: ahogyan még sosem látta

Hangulatos belváros, izgalmas tudományos pavilon, titokzatos ferences kolostor, egyedülálló egyházi kincsek és egy elképesztő méretű pincerendszer várja Gyöngyösön azt, aki nem utazik tovább egyenesen a Mátrába, hanem szán egy napot a város felfedezésére. Megéri!

Fázik? Igyon testes vöröset a novemberi hidegben!

Fázik? Igyon testes vöröset a novemberi hidegben!

Három oldal amiről sosem hallott, pedig sokat spórolhat velük út közben

A szokásosnál jóval barátságosabb áron bérelhet kerékpárt, sífelszerelést, hajót vagy éppen privát séfet, ha a szokásos kölcsönzők és éttermek helyett az alábbi három honlapot keresi fel.

Koncert mellé barokk bonbon

Koncert mellé barokk bonbon

Koccintós világnappal kampányolnak a pezsgőért

Madridban mutatkoztak be a hungarikumok

Madridban mutatkoztak be a hungarikumok

A Lidl szervezte Mautner Zsófia és Széll Tamás párbaját

Rendhagyó sajtótájékoztató keretében fedte fel a Lidl új küldetését, melynek Mautner Zsófia és Széll Tamás a képviselői.

Megvannak a legjobb magyar éttermek - itt a lista!

Megvannak a legjobb magyar éttermek - itt a lista!

Tánc, dizájn és gasztrokultúra - ínyenceknek és haladóknak

Rövidülnek a nappalok, és hosszabbodnak a sötét esték. Használd ki a hétvégéket, és látogass el minél több helyre, hogy egy kicsit kikapcsolódhass! Amíg a németek az Oktoberfesten mulatnak, mi sem maradhatunk programok nélkül.

Megvan az RTL-es főzőműsor győztese

Ezek a legkülönlegesebb francia éttermek Budapesten

A folyamatosan fejlődő, alakuló, finomodó francia gasztronómia 2010 óta az UNESCO szellemi kulturális örökségének a része. Ha francia ételekre gondolunk azonnal a hagymaleves, a libamáj, a csiga, az osztriga, a csokoládé mousse és a mostanában oly divatos édesség, a macaron jut eszünkbe. Szerencsére nem kell Franciaországba utaznunk, hogy falatozzunk ezekből a közkedvelt ételekből, a fővárosban több francia konyhát működtető étterem található.

Ízorgiák és állati gasztroújdonságok őszre

Büntetlen örömök. Édes élet, boldog élet. Ikonikus kávérituálé. Ilyen és ehhez hasonló címmel érkeznek hozzánk az őszi programajánlók és termékújítások, azt sugallva, hogy mindig szánjunk időt önmagunk kényeztetésére, az ízek kiélvezésére, és azon étel- és italkülönlegességek végigkóstolására, amiket ez a változatos évszak tálal fel nekünk. A Life.hu őszi gasztrotúrára indult.

Őszi ízek nyomában – gasztrofesztiválok országszerte

Amikor vége a nyárnak, ösztönösen is a gazdag, ízes, őszi ételek felé fordulunk. A piaci pultok ilyenkor még roskadoznak a válogatott hazai zöldségektől és gyümölcsöktől, de a hűvös időben a húsfélék is vonzóbbakká válnak, mint a nyári melegben. Az ősz beköszöntével egymást érik a gasztrofesztiválok az ország minden szegéletében. Megmutatjuk a hónap négy kedvencét. 

Miért ne rendeljen étteremben salátát vagy szendvicset?

Mert bármilyen finomak, nem jár jól velük.

Karcagi birkapörkölt és juhtúrós sztrapacska Brüsszelben

Karcagi birkapörkölt és juhtúrós sztrapacska Brüsszelben

Marhák a Városligetben, sportoló borászok a Várban

Szarvason szilvalekvár, szilvapálinka és szilvásgombóc várja, a Városligetben élő szürkemarhákat fotózhat, az Erzsébet téren designvásár és bolhapiac lesz, a Várban borfesztivál, Badacsonyban pedig felvonulással indul a szüreti fesztivál. Programajánlónk a hétvégére.

Filmek, sörök, finom kaják - válassz programot velünk!

Új évszak, új programok. Már nincs nagy meleg, így végre nagyobb kedvvel mozdulunk ki. Filmek, sörök, finom kaják. Íme, az e heti felhozatal.

Bulizz a Quimbyvel és tömd meg a hasadat!

Ne töprengj tovább, máris mondjuk, mi lesz a héten. Ha van gyerkőc, akkor a Pöttömkert szezonzáró rendezvényén a helyetek. Abban az esetben, ha inkább enni támadna kedved, a Szentesi Lecsófesztiválon lesz miből választani, ha inkább innál, akkor az Etyeki Pikniket ajánljuk. Nézhetsz rövidfilmeket a Corvintetőn vagy képeket az ARC kiállításon, de a Quimby koncertjén is kitombolhatod magad, ha ahhoz  van kedved. Egy biztos, unatkozni most sem fogsz!

A jövő nyolc legjellemzőbb gasztrotrendje Magyarországon

A fast casual, az ázsiai konyha, a gin és az újhullámos kávézók előretörése, ezzel egyidőben a fine dining és a túl bonyolult ételek háttérbe szorulása jellemzi majd a magyar gasztronómiát. A Baldaszti Group szakértői a legfontosabb aktuális trendeket és várható változásokat vették sorra.

Varázslatos kalandok az éjszakában

Ezen a héten is lubickolunk a jobbnál jobb programok tengerében. A legizgalmasabb koncerteket ajánljuk - ez alap -, mellette pedig az állatkertet éjszaka és a Keletet, ahogy egy magyar utazó látta. De ha enni támadna kedved, ahhoz is adunk tippet!

Géppisztolyok, tehenek és az életmentő tolmácsnő

Megkóstoltuk a sós-borsos csípős teát, a báránykolbászt és a helyi vodkát, bámultuk a magas hegyeket a szerpentinen száznegyvennel száguldó autóban ülve, kerülgettünk géppisztolyos katonákat és voltunk egy helyi szülinapi buliban is, ahonnét végül a tolmácsnő mentett ki. Dagesztáni útibeszámolónk második része.

Az Uff-lányok elkészítették Az élet ízei receptjeit!

A Csokoládé című film rendezője, Lasse Hallström újabb gyomorra ható filmet készített. Az élet ízei a remek francia és az ínycsiklandozó indiai konyha érdekes keveredését mutatja be. Természetesen egy kis szerelemmel fűszerezve. Nagy izgalommal vártuk. 

Van élet a Nutella, bocsánat, a kakaós mogyorókrém után

Háború van, és vesztésre állunk. Az időjárás megsemmisítő csapást mért az idei mogyorótermésre Törökországban, ezért a tonnánkénti felvásárlási ár máris duplája a szokásosnak. A mogyoróból készülő édességek hamarosan luxuscikké válnak, megfosztva a gasztrokultúrát kedvenc mogyorókrémünktől és a belőle készülő palacsintáktól, sütiktől.

A fesztiválimádóknak még mindig mázlija van!

Fesztivál még mindig akad. De ha már elég volt a hangos zenéből és a tombolásból, akkor Győr csak téged vár! Borozhatsz kedvedre, az ország legfinomabb nedűit töltik a poharadba. De hoztunk sportot, kihívást és kiállításokat is. Látjátok? Mindenkire gondoltunk!

Vérpezsdítő programok, kulináris kalandok - élvezd az augusztus legszebb napjait!

A következő programok egy része vérpezsdítő, más része vértisztító vagy éppen értágító... Igen, az élvezet úgy teljes, ha van benne zene, latin ritmus, egy kis pálinka és rengeteg fokhagyma!

Őstulokkolbász és matyó hímzés

Mind a 41 hungarikumot bemutatják a vasárnap délutánig tartó első Hungarikum Hétvégén a Budai Várban.