Lenyűgözte a magyar fagyi a briteket

Magyar fagyizót is beválasztottak Európa legjobbjai közé a britek.

Majonézes fagylalt az új őrület

A mai világban bármi megtörténhet. Láttunk már koromfekete tölcsért, csillámporos pizzát és még színes tésztát is. Az internetet ezúttal  viszont a majonézes fagylalt híre pörgette fel: úgy zsongnak a közösségi oldalak, mint egy méhkas. De vajon jó vagy rossz értelemben? Hogyan fogadta a nép a majonézes fagylalt hírét?

Majonézes fagylalt a nyár szenzációja

A nyári melegben kevés dolog esik jobban, mint egy gombóc fagylalt. Az utóbbi időben azonban egyre furcsább ízekkel próbálkoznak a vállalatok. A skót ICE nevű fagylaltozó néhány hete bemutatta a majonézes ízt, az internet nagy része pedig teljesen kiborult, de vannak olyanok is, akik szerint ez az évszázad ötlete.

Mire ügyeljünk, ha legszívesebben egész nap fagyit ennénk?

Megunhatatlan téma, hiszen mindig lesz nyár, s vele együtt a hűsítő, üdítő élvezetek. Bár a jégkrém és a fagylalt elég gyorsan múló, de akár mégis életre szóló élményt adhat - különösen, ha az valamely emlékezetes utazásunkhoz, nyaralásunkhoz fűződik. Mire figyeljünk?

Melyik európai nagyvárosban a legolcsóbb a fagyi?

A felmérés készítői tizenkét európai nagyváros legkedveltebb fagyizóinak árait vették figyelembe a lista összeállításakor. Meglepő módon a legjutányosabban Bécsben juthatunk minőségi fagyihoz, pedig az osztrák főváros nem az olcsó gasztronómiájáról híres. A Tichy fagyizó előtt a Reumannplatzon általában hosszú sor kígyózik, ott mindössze 1 euróért mérik a kiváló minőségű hideg desszertet.

Ezek a legjobb otthoni fagylaltkészítő gépek

Ugye, milyen jól tud esni egy gyümölcsös fagylalt egy tikkasztó nyári napon? Hát még akkor, ha házi készítésű! Nem kell többé jeges desszertért szaladni a boltba vagy a fagyizóhoz, ha van otthon fagylaltkészítő gép. Mindig lesz egy adag hűs desszert a fagyasztóban, amely ráadásul a saját szájunk íze szerint, friss gyümölcsökkel és adalékanyag-mentes hozzávalókkal készülhet.

Hűsítő meglepetéssel készül az Emirates a nyárra

Idén nyáron az Emirates légitársaság tovább bővíti kényelmi szolgáltatásainak körét, ugyanis a különböző gyermek- és családbarát opciói mellett június 15. és augusztus 31. között minden utasa számára ingyenes fagylaltot kínál a Dubaji Nemzetközi Repülőtéren.

Ezzel a desszerttel harcoljon a nyári hőség ellen

Napfény, meleg napsugarak, hosszú nappalok. Imádjuk a nyarat. Mármint abban az esetben, ha épp a tenger- vagy a Balaton-parton üldögélünk egy pohár hideg koktéllal a kezünkben, és nem a fülledt irodában. Mert bizony a munkahelyen vagy a saját otthonunkban túlélni a nyarat egy igazi kihívás. Szerencsére ezzel a desszerttel sokkal könnyebben vehetjük fel a harcot a kánikula ellen.

Fagylaltgépet vásárolna?

Az albán fagyik olcsóbbak és rosszabb minőségűek: cukorból és színezékből készülnek

Nem új keletű probléma, de idén is előjött a magyar és az albán fagyik közötti különbség. Utóbbi sokkal olcsóbb, de nem véletlenül: adalékanyagokból és aromából készül.

Így még biztosan nem evett otthon fagylaltot

Nincs is jobb egy forró nyári napon, mint egy finom fagylalttal vagy jégkrémmel lehűteni magunkat. Legszívesebben ki sem mozdulnánk a hűvös szobából, a napsütés és a jó idő mégis kicsábít a városba vagy a kertbe. Ha otthon töltjük a délutánt, és van a mélyhűtőben jégkrém, akkor érdemes a kamrába is benézni, és összeszedni a házi tölcsér hozzávailóit. Ám most nem az általunk ismert, hétköznapi értelemben vett tölcsérről van szó, de nem ám! Halmozza az élvezeteket, és készítsen kürtőskalácsot a fagylalthoz!

Bazsalikomos málna lett az év fagylaltja

Kóstolt már aranyérmes fagylaltot? Nem? Akkor most megteheti! Tegnap ugyanis kihirdették a 2018-as év fagylaltját, amelyet a Bringatanya - Somogyi fagylaltműhely cukrásza, Somogyi Renáta készített el. A fagylaltozó több díjjal is gazdagodott a versenyen. Megmutatjuk, mely ízeket kérje, ha a Bringatanyában jár.

Félhetnek a fagyiimádók? Tovább drágul a vanília

Az elmúlt két évben folyamatos emelkedést mutatott a vanília árfolyama, és a nyersanyag mára olyan szintre ért, hogy drágább lett, mint az ezüst. Ez pedig a fagylaltgyártók mellett a fogyasztókat is kellemetlenül érintheti.

Bemutatkoztak az idei nyár slágergyanú fagyijai, tormás és popcornos is lehet

Tavaly a fekete fagyi volt az év slágere, idén viszont a lilakáposztás tormakrémmel, a popcornnal, a boleroval és máglyarakással szeretnék meghódítani a szíveket. Óriási igény van az extrém ízekre, és nem kevésbé népszerűek a mindenmentes fagyik.

Ez a szusi valójában fagylalt

Ne higgyen a szemének, ha meglátja ezeket a szusikat! Szinte észre sem vesszük a különbséget, pedig nem halból és rizsből, hanem fagylaltból készültek.

Ne higgyen a szemének!

Húsvéti galamb készül az ünnepekre

Az olasz kalácsból készült házi fagylalt azért olyan különleges, mert friss és egyszerű alapanyagokból készül, az állaga könnyű, a klasszikus fagylaltnál krémesebb, és az elkészítésével két legyet üthetünk egy csapásra. Ahhoz ugyanis, hogy hozzá tudjunk fogni, előbb meg kell sütnünk az olaszok híres húsvéti kalácsát.

Tintahallal színezik a téli olimpia legnépszerűbb fagyiját

A 2018-as téli olimpiára látogatók többségét természetesen a kimagasló sportteljesítmények nyűgözik le, de a versenyzőkkel együtt ők is szívesen kóstolgatják a helyi gasztronómia különlegességeit. Mind közül a legnépszerűbb a tintahal tintájával megfestett fagylalt.

A világ legerősebb paprikájából készült a fagylalt

Könnyeznek a párok Valentin-napon, ám nem a szerelemtől vagy meghatottságtól, hanem a paprikás fagylalttól.

Jégkrém Múzeumban dőzsölhetünk

Rózsaszín és sárga banánok lógnak le a mennyezetről, egy óriás gumimaci áll a sarokban, illetve a terem közepén egy medence, amely tele van apró színes cukorkákkal. Miután megmártóztunk a színes tengerben, elnyalhatunk egy fagylaltot is. Na, de persze nem azt, ami a falra van felfüggesztve!

Csokis frappucino

Így hódította meg a világot a hippi fagylalt

Vajon mi sül ki abból, ha két jóbarát fogja az egyik népszerű pizzériának az üzleti tervét és az összes „szelet” szót kicseréli „tölcsérre”? A hippi-lázban égő Amerika remek táptalajt kínált a két barát vállalkozásának, akik mindig is hűek maradtak az elveikhez és életfelfogásukhoz, és hiába lett egyre nagyobb a cégük, ők mindig kiemelt helyen kezelték az embereket és a közösséget. Hetente jelentkező cikksorozatunkban most a világ egyik legnépszerűbb, de minden kétséget kizárólag a legnagyobb változást hozó fagylaltját, a Ben & Jerry's történetét mutatjuk be.

Itt kóstolhatja a világ legjobb fagylaltját

Itt kóstolhatja a világ legjobb fagylaltját.

Különdíjat kapott a magyar fagylalt a remini világdöntőn

Szeptemberben tért vissza a világ egyik legédesebb versenye, a Gelato World Tour a kézműves fagylaltok világdöntőjével. Vágyakozva csodálhattuk az ínycsiklandó kreálmányokat, miközben egy emberként szurkolt az egész ország az Il mio cioccolato sikeréért.

Megőrültünk a boros gumicukortól, és levendulás krumplit készítettünk

Érintőképernyőkön rendelhet a McDonald'sban, újra sütizhet a Hauerben, majd kipróbálhatja a rozés gumicukrot, és a levendulában rejlő lehetőségeket. Kiderült az is, milyen ételek, és mennyi mozgás kell a gyermeknek. Heti gasztro-összefoglaló.

Nyár végétől újból sütizhetünk a Hauerben

Augusztus 20-tól újból tárt kapukkal vár minket az egykor legendás, a cukrászatban máig kulcsfogalomnak számító Hauer cukrászda a Rákóczi úton. A legenda útja viszont korántsem volt viszontagságoktól mentes: pár évet leszámítva, az 1890-ben nyílt vendéglátóegység 1991 óta zárva tartott. Lássuk, mire is számíthatunk 2017-ben, betérve a századfordulós hangulatú cukrászdába!

A fagylalt, ami nem olvad

Jó érzés kiülni a parkba egy tölcsér jól megrakott fagylalttal a kezünkben. A sugarak átszűrődnek a fák lombkoronáin, és még a fagylalt is csempész egy kis édes hangulatot a napba. Azán elkezd olvadni; nem győzzük falni, szinte habzsoljuk terpeszben ülve, hogy le ne együk magunkat. Ám megtörténik az elkerülhetetlen, és a könyökünktől kezdve a cipőnkig minden fagyis, hiszen már a tölcsér aljáról is csöpög. A japánok nemcsak a kütyütechnológiában jók, hanem a gasztronómiában is, így persze, hogy kitaláltak valamit.

Egyre meredekebben emelkedik a vanília ára

Igencsak megugrott a vanília árfolyama, miután idén egy ciklon sújtotta Madagaszkárt, a világ legnagyobb termelőjét. Ennek következtében a fagylaltkészítők igyekeznek biztonságba helyezni a készleteiket a fontos alapanyagból.

Nincs nyár fagylalt nélkül!

A fagylalt és a jégkrém egyértelműen a nyár slágere. S bár egész évben élhetünk ezekkel a finomságokkal, kánikulában tudjuk értékelni a leginkább. Utazás alkalmával nem szoktunk neki ellenállni, sőt szinte kötelező kelléke minden nyaralásnak. De mennyi fér bele a normál étrendbe, mennyire engedjük gyermekeink kérlelésének, hogy ez legyen akár ebéd vagy vacsora helyett is?

Európa legjobb cukrászdáit gyűjti össze a Lufthansa fagyi-térképe

Legalábbis a legjobb fagyizók listázása a célja az interaktív online fagylalt-térképnek, amely minden európai várost megmutat, ahova a légitársaság is közlekedtet járatokat.

Hőség: fagyival lepték meg a gyári munkásokat

Hétszáz adag fagyit kaptak az abroncsgyár munkatársai, a vulkanizáló helyiség dolgozóinak nagyon jól jött a frissítő.

Magyar ezüst a világ legrangosabb fagylaltversenyén

Ma zajlott le a világ legédesebb és legínycsiklandóbb versenye, ahol Magyarország színfoltként tündökölt a sok fagylalt között. Az őszinte örömtől és a büszkeségtől szárnyra kelt a szívünk, és lélekben ott voltunk az európai döntőn, ahol egy fiatal lány a magyarok nevében is tarolt.

Gombócos vagy csavaros? – Így hűtísd vendégeidet a nyári forróságban!

Egy nyári délután, amikor a barátokkal, rokonokkal próbáljuk közösen átvészelni a forróságot, mindig jó alkalom némi hűsítő finomságra. Ám, a bolti fagylalt helyett sok más alternatíva létezik, most ezekből szemezgettünk; lepd meg a vendégeidet! 

23 karátos fagylalt kristálypohárban

Egy fagylalt, amely különleges, egyedi, világhírű és olyan gasztronómiai kényeztetést nyújt, amit még sosem tapasztalt – legalábbis ezt ígérik a készítők. Amilyen gyorsan olvad a szájban, olyan gyorsan tűnnek el a bankók a zsebből, hiszen a világ legritkább csokoládéjával, és 23 karátos arany díszítéssel készült fagylalt közel háromszázezer forintba kerül. De nem ez a világ legdrágább desszertje!

Katétert talált a fagyiban egy kanadai család

A dobozos jégkrém alján érte őket a kellemetlen meglepetés. Egy sor orvosi vizsgálat vár rájuk a következő néhány hónapban.

Kávé helyett fagylalttal induljon a nap?

Noha egy-egy gombóc elnyalására mindig találunk jó okot – a kánikulától egészen a szerelmi bánatig – most még egy érv a fagyi élvezete mellett: egy kutatás szerint azok az emberek, akik fagylalttal indítják a napjukat, hamarabb dolgozzák fel az információkat, és gyorsabban is reagálnak.

Liptai Claudia szerelme, Pataki Ádám a silány fagylaltok ellen harcol

Pataki Ádám cukrászként fontosnak tartja, hogy minőségi édességet kapjanak az emberek. A nyári szezon sztárjáról, a fagyiról is ez a véleménye. Sok silány minőségűt árulnak, ez ellen venné fel a harcot Claudia szerelme.

Mitől kézműves a kézműves fagyi?

Május 8-án ünnepeljük Magyarországon a kézműves fagylaltok napját. Ez azt jelenti, hogy az akcióhoz csatlakozó cukrászdák, fagylaltozók fél áron adják a fagylaltot. A fagyinap alkalmából beengedtek minket egy kézműves fagyiüzembe, és végignézhettük, hogyan készül, mi van benne, és mitől kézműves a kézműves fagylalt.

Itt fagyizhat ma délután féláron

Pontosabban egész nap, nyitástól zárásig. Május 8-án tartják ugyanis a Magyar Kézműves Fagylalt Napját, ami egyben azt is jelenti, hogy ilyenkor az ország több cukrászdája is kedvezménnyel készül, vagy féláron méri pultjaiból gombócait.

Európa legjobbjai közé került a gyenesdiási fagyi

Európa legjobbjai közé került a gyenesdiási fagyi.

Mi már tudjuk mit fogsz nyalni a nyáron! ;)

Az életben léteznek dolgok, amelyektől a legtöbben irtóznak. Elég, ha csak annyit mondok: pacal. Csak nehogy megkövezzetek, hangsúlyoznám, hogy azzal is tisztában vagyok: lehet szeretni. Megérteni nem tudom, de számtalanszor láttam már az apukámat jóízűen pacalt falatozni.

Persze, hogy kávéízű a Gilmore Girls fagylalt

Hamarosan érkezik a milliók által szeretett sorozat új szezonja, de előbb még a rajongók közösen kitalálták, milyen legyen a Gilmore fagyi íze.

Ezeket a fagyikat ne nyalja meg!

Nem tudjuk eldönteni, hogy Benny Gam Zo Letova fotóművész valójában imádja vagy utálja a fagylaltot. Képeit elnézve, az is lehetséges, hogy másra sem tud gondolni, de az is opció, hogy bosszúból készített kifejezetten zavaró hatású fagyis képeket.

Cukorka és fókazsír

New Yorkban megnyílt a fagyimúzeum, ami egészen különleges attrakciókkal csábítja a vendégeket. Van ehető lufi is.

Ketchupos és majonézes fagyi? Igen, sült krumplival!

Szezonálisan egyértelmű, hogy a fagylalt az új macaron – lassan tényleg nem marad olyan íz, amit ne készítettek volna még el fagyasztott formában.

Fagyival tömik a turistákat a farmerek Marylandben

A szervezett "fagylaltutakon" részt vevő családok bejárják a környék farmjait, és - nem meglepő módon - végigkóstolják a gazdák helyben, saját fejésű tejből készített fagyijait.

Hol fagyizzunk a belvárosban? Most megmondjuk!

Az utóbbi években Budapestet teljesen átalakította a fagyiforradalom, de nem panaszkodunk, inkább dicsekszünk.

Nagyon bizarr: fekete fagyi hódít New York-ban!

Mi leginkább a klasszikus ízek hívei vagyunk, New York azonban most egy bizonyos fekete fagyiért rajong. Mutatjuk is!

Itt a nagy élelmiszerrazzia

Célkeresztben minden, ami ehető, és az UHT-tejek is. A nyár végéig mindenhol felbukkanhatnak az ellenőrök.

Nem kell kütyü a finom házi fagylalthoz

Hihetetlennek tűnik, hogy lehetséges otthon finom fagylaltot készíteni gép és hosszas kevergetve főzőcskézés nélkül? Pedig igaz: öt olyan módszert is mutatunk, ami csodálatos eredményekhez vezet.