Éttermi szakkifejezések gyűjteménye

Mestervizsgához kötnék az étterem tulajdonosokat

A terv szerint 2015-től olyan vendéglátóhelyek nem alkalmazhatnak tanulókat, amelyek tulajdonosa nem rendelkezik mestervizsgával. Azt még nem tudják, hogy a tanulók és az étterem tulajdonosok hol fognak tanulni.

Mangalica szűz pecsenyelével, édesburgonyával, fehérboros gesztenyével és vargányával - Kővirág Panzió és Étterem, Köveskál

Kacsamáj kukoricahabbal - Mák Bistro, Budapest

Kukoricamálé szilvamártással - Kővirág Panzió és Étterem, Köveskál

Sajttorta málna velővel - Chinati étterem, Veszprém

Zellerkrémleves - Mandula Étterem, Villány

Őzragu leves - Chianti étterem, Veszprém

Cékla krémleves - Kővirág Panzió és Étterem, Köveskál

Báránygerinc szilvával és paszternákkrémmel - Mák Bistro, Budapest

Bőrös fogasfilé korianderes túrógombóccal - Chianti étterem, Veszprém

Galamb vadrizses rizottóval, vargányahabbal és ecetes szilvabefőttel - Mandula Étterem, Villány

Egészben sült fogas / süllő szarvasgombával és házitésztával - Ráspi étterem és borászat, Fertőrákos

Karamellizált körte borhabbal /borsodóval- Ráspi étterem és borászat, Fertőrákos

Sütőtökkrémleves szarvasgombával és szegfűgombával - Ráspi étterem és borászat, Fertőrákos

Eladó a Gay Hussar!

London leghíresebb magyar étterme új gazdát keres. A Sohóban lévő hely a konyhája mellett arról is híres, hogy évtizedekig a brit baloldali politikusok törzshelyének számított.

A luxust napnyugtában és degusztációs menüben is mérik

Bőrfotelek és sakkasztalok, több évszázados borospincék és több órás gasztronómiai utazások. Van, ahol napnyugtakor a tóparti teraszra tálalt vacsorában, míg máshol a bordegusztációs ebédben látják az exkluzivitást. A luxus szubjektív, mindenki más mércével méri, és mindenhol másképp kínálják. A Travelo személyes élményhalmaza a vidéki luxushotelek luxusnak mondott éttermeiben.

Creme Brulle trió - Mandula Étterem, Villány

Néma vacsorákat kínál egy New York-i étterem

Néma vacsorákat kínál egy étterem New Yorkban, ahol már a vendéglátóhelyeken is akkora a zaj, hogy különféle szabályokkal próbálják elejét venni a hangzavarnak.

Holnap egész Budapest együtt kávézhat

A kávét az étterem állja, a vendégeknek csak a kedvenc bögréiket kell magukkal vinniük. A kampány célja a kávézás népszerűsítése és egy rekord felállítása: legtöbben kávézzanak együtt egy időben Budapesten.

Éttermi kalauz: hogyan szúrjuk ki a pocsék helyeket?

Rossz étterembe menni igazán kellemetlen tud lenni. Ha viszont a melléfogás csak akkor derül ki, amikor már kihozták az első fogást, nemcsak kellemetlen, de kifejezetten dühítő is lesz az élmény, ráadásul csak magunkat okolhatjuk. Már a fogyasztóvédelmen kívül, akik nem záratták be a helyet évekkel ezelőtt, de őket a HACCP és a népegészségügy izgatja, nem a minőség.

Levesek

Mit adna meg egy vacsoráért?

Dán, japán és amerikai hely is szerepel azoknak az éttermeknek a listáján, ahová a világon a legnehezebb bejutni. Persze, aki bírja a több hónapnyi várakozást, hajlandó megetetni egy idegen japánt, vagy kifizetni előre a vacsoráját, annak van esélye.

Passiós - csokis - Mák Bistro, Budapest

Már az olaszok is spórolnak

Rendet vág az olasz éttermek között a válság. A hagyományosan sokat szórakozó olaszok sem engedhetik meg maguknak, hogy annyit járjanak étterembe, amennyit szeretnének.

Spórolnak az olaszok: tízezer étterem zárt be egy év alatt

Még az ínyencek paradicsomában, Olaszországban is spórolnak a gasztronómián a gazdasági válság hatására: 2012-ben közel tízezer étterem zárt be, a trend pedig folytatódni látszik.

Gianni Olaszországot épít a belvárosban

Beveszi a belvárost, és kis Olaszországot alakít ki Gianni Annoni, akinek étterme és üzlete lesz a központja az Arany János utca  most megújuló részének. A 120 méteres szakaszon megkezdődött a térburkolók lerakása.

Törpeétterem hódít a kínai Csengcsou városában

Törpeétterem hódít a kínai Csengcsou városában

E-cigi az éttermekben - USA-ban már probléma, itthon még nem

Noha a dohányzást majdnem az egész nyugati világban sikerült száműzni az éttermekből, az megváltozott formában ugyan, de kezdi újra visszahódítani az elvesztett területeket. New Yorkban például terjedőben van a vacsora közbeni e-cigizés, amivel az éttermek nem nagyon tudnak mit kezdeni. Egyelőre.

Egyen azok ételeiből, akikkel hadban állunk!

Kizárólag olyan nemzetek ételeit kínálja egy pittsburghi étterem, amelyekkel az Egyesült Államok éppen valamilyen nemzetközi konfliktusban van. Jelenleg kubai szezon van.

Külföldön is ehet otthon

Ki ne szeretné kipróbálni külföldi útján az adott ország házi kosztját mérsékelt áron és átverés nélkül? Egy izraeli vállalkozás gyorsan terjedő szolgáltatása ezt az igényt igyekszik kielégíteni.

A jó pasik utálják kifizetni a vacsorát

A nők kevesebbet esznek az első randin, a férfiak kerülik a büdös ételeket, és az emberek fele szereti szétdobni az éttermi számlát. Ezt tudja a pszichológia az éttermi randikról.   

Egyszerre csak két vendéget fogadnak

Ha valaki meghitt környezetben szeretné vacsoráját elkölteni társával, ennél megfelelőbb éttermet aligha talál: a SOLO PER DUE mindössze két vendéget fogad egy időben.

Lövöldözés volt a Móricz Zsigmond körtéren és egy gyorsétteremben

Több lövést leadott egy férfi csütörtök este a budapesti Móricz Zsigmond körtéren és egy ottani gyorsétteremben, személyi sérülés nem történt.

Átnevezték a Galilei éttermet

A Budapest legrosszabb éttermének kikiáltott Váci utcai Galilei mostantól Monarchia Old néven fogadja a vendégeket.

Mirelittörvény söpri ki a mikrós sült krumplit a vendéglőkből

"Fait Maison", azaz házilag készítve. Ezt a megjelölést kell hamarosan minden franciaországi étteremnek felvezetnie az étlapjára egy múlt héten elfogadott képviselői indítvány szerint. A francia képviselők az éttermi kultúra egyre aggasztóbb igénytelenedését tervezik megállítani ezzel a rendelettel. Hasonló szabályozás itthon sem ártana, bár a helyzet máshogy rossz, mint ott.

Egy család kezében van a Váci utca két legrosszabbnak értékelt étterme

A Váci utca legrosszabbjainak értékelt éttermek közül több is egy család kezében van - írja a 444.hu.

Két lovat megülni egy séfsapkával - Takács Lajos interjú

Takács Lajos, a - nyugodtan mondhatjuk - megkerülhetetlen Olimpia Étterem alapítója és séfje az elmúlt hetekben éttermet váltott. A szerzőinek is mondott konyhát vivő séf a Szent István téri Laci!Pecsenye?-ben lát el konyhafőnöki feladatokat, de az Olimpiát sem hagyja teljesen magára. Az biztos, hogy az új helyen jobb lesz a pecsenyelé.

Kiből lesz jó séf?

Rengeteg előítélet és legenda szól a séfek mogorva és vad természetéről, cserébe a legfontosabb tulajdonságok ehhez a munkához: nyitottság, pontosság, vezetői készség. Profikat kérdeztünk arról, mitől menő egy séf.

Hangulatos helyek munkamániásoknak

A Life.hu felkerekedett és összegyűjtött pár jó helyet, ami alkalmas arra, hogy hangulatosabbá tegye a délutáni munkát. Íme néhány szempont, aminek meg kellett felelnie a tökéletes helyeknek: legyen áram, wifi, árnyék, ihassunk akár teát, fröccsöt is, és még vacsorázni is lehessen.

Melózz a szabadban - 5 jó hely, ahol megteheted

Lejárt a munkaidőd, de lenne még mit csinálnod? Ülj ki egy hangulatos helyre, és folytasd a munkád ott, amíg megérkeznek a barátaid! A Life.hu összegyűjtött pár jó helyet, ahol minden adott egy kis délutáni melóra: van áram, wifi, árnyék, tea, fröccs, és még vacsorázni is lehet.

Szombaton mindenki nyithat éttermet!

A Restaurant Day egy 2011-ben, Finnországból indult közösségteremtő és -építő játék, amelyben kijelölnek évente négy dátumot, és ezeken a napokon világszerte egynapos éttermet nyitnak - becsületkasszás vendégséget tartanak - a csatlakozók. 

Becsődölt Bangó Margit

Bangó Margitnak le kell húznia a rolót. Az énekesnő azonban nem adja fel, új vállalkozáson töri a fejét.

A nagy étterem átalakítás

A nagy étterem átalakítás

Csapvizet kérni nem kell félnetek

Három évvel ezelőttig az éttermeknek kötelező lett volna csapvizet adni a vendégeknek, a szabályt azonban szinte senki nem tartotta be. A vendéglősök hozzáállása érthető, hiszen az ásványvízen és az üdítőn ugyanakkora hasznuk van, mint bármelyik másik terméken. A helyzet mégsem olyan reménytelen, mint gondolnánk, körképünk alapján ugyanis csapvizet szinte mindenhol adnak, csak kérni kell.   

63 beteg a Michelin-csillagos vacsorától

Vírusos gyomor- és bélhurutot kaptak a múlt hónapban azok, akik a világ egyik legjobb éttermében, a koppenhágai Nomában étkeztek.

Étteremhajó süllyedt el Bagdadban

Elsüllyedt egy exkluzív étteremhajó az iraki Bagdadban, heten meghaltak. A partról több százan figyelték a tragédiát.

Bodrogi Gyula előkóstoló lett

Ígérte, hogy fog némi szerepet vállalni fia éttermében, de azt nem gondolta, hogy az egyik legfontosabb feladat lesz az övé.

Ben Affleck megszabadult jellegzetes szakállától

Az Oscar-díj elnyerése után néhány órával Ben Affleck megszabadult jellegzetes szakállától. Az arcát csúfító szőrzetet egy Los Angeles-i étteremben vágta le.

Egye végig kedvezményesen Budapest csúcséttermeit!

Március 6-12. között három- és ötezer forintért próbálhatjuk ki Budapest legjobb éttermeit, és a legígéretesebb feltörekvő helyeket. A háromezres kategóriában olyan éttermeket találunk, mint az Olimpia, a Chez Daniel vagy a Peppers. Ötezer forintért pedig már a Nobuban, a Sofitel Paris Budapest éttermében, vagy a Gresham étteremben is jóllakhatunk.

Harry herceg szemérmetlenül csókolózott barátnőjével

A svájci hóhatár felett eléggé hideg van, ezért nem árt legalább a lelkünket felmelegíteni. Így gondolta ezt Harry herceg is, aki nyilvánosan kezdett csókcsatába barátnőjével, Cressida Bonasszal.

Hiányzik a szerelem a műsorvezető életéből

Gianni legújabb hóbortja a kávé, azt azonban sajnálja, hogy nincs kivel megosztania ezt a szenvedélyét.

Kutyát étterembe?

A kérdéskör, amely soha nem a kutyákról, hanem a gazdákról szól. Gazdákról, akik nem tudják, nem akarják megnevelni az állataikat, vagy nem is tudnak róla, hogy Fifi neveletlen, hiszen olyan aranyosan ugrál. És üzletvezetőkről, tulajdonosokról, akik még csak Fifiket láttak, jó kutyákat soha.

A gyerekek annyira otthon érzik magukat, hogy elvadulnak

Egy vendéglátó-ipari egységtől első hallásra furcsának, sőt, öngyilkos ötletnek tűnhet, ha nyíltan felvállalja, hogy az ő vendégterében nem férnek el a gyerekek. Pedig valóban van olyan vacsora, ami nem kimondottan gyerekprogram. Cserébe egyre több kifejezetten gyerekbarát étterem nyílik.

Ördög Nóra: "Tükörtojást szeretnék kérni"

Mindegy, hogy világszínvonalú étterem a belvárosban vagy a legjobb mozi a kerületben, elvárjuk, hogy ezeken a helyeken a pénzünkért ne csak profi szolgáltatást, de elemi figyelmességet is kapjunk: pincértől, jegyszedőtől. Hogy mindez miért lenne fontos? Ördög Nóra elárulja heti jegyzetében.

Amikor az iparművész séffel tervez tányért

Az Olimpia étterem úttörő abban, hogy vacsoráin az érkezéskor megismerhető ételsort szolgál fel, és ezt egyedi tányérokra tálalják. Néma Júliával, a tányérok tervezőjével és készítőjével, valamint az alkotási folyamatba bőven belefolyó Takács Lajossal, az étterem séfjével beszéltünk arról, hogy miért más a kézműves, mint a fehér porcelán, miért hasonlít a séf és a keramikus munkája és hogy lehet finoman irányítani a megrendelőt.

27 évvel fiatalabb fiúval kavar Elvis volt neje

Tagadják a pletykákat, miszerint van köztük valami, látszólag azonban nagyon is közel áll egymáshoz Priscilla Presley és Toby Anstis. Elvis Presley volt felesége 27 évvel idősebb, mint a tévés műsorvezető.

A jó ételek éve volt, a jó ételek éve lesz

Jó évet zártak a nemzetközileg is elismert budapesti éttermek, idén pedig még nagyobb pezsgésre számítanak a nagy változásokat megélt séfek és üzletvezetők. A legmarkánsabb trend a régi ételek újraértelmezése, de a vendégek ízlése folyamatosan változik, és egyre többen keresik az olcsóbb, de minőségi konyhát. Négy villáminterjú.

Két budapesti étterem a legjobbak között

A Daily Meal amerikai gasztronómiai szaklap a 101 legjobb európai étterem listájára beválasztott két budapestit is.

14 halott egy felrobbant étteremben Kínában

Gázrobbanás történt egy étteremben Kína északi részén. 14 ember meghalt, közel ötvenen megsebesültek.

Új munkakörben tűnt fel az ismert színész

Egy gyorsétterem kiszolgáló pultjában tűnt fel az Operettszínház egyik vezető színésze, de nem azért, mert egy kis mellékessel ki szeretné egészíteni a fizetését - tudta meg a Life.hu.

Lakáséttermek Kubában: szükségből erény

Bár Magyarországon csak az elmúlt néhány évben jelentek meg egy szűk, gourmet réteg igényeinek kielégítésére a lakáséttermek, a koncepciójuk ennél jóval régebbi keletű. Igaz, eredetileg egészen más célt szolgáltak: mégpedig azt, hogy a gazdasági embargóval sújtott Kuba lakói ne haljanak éhen.

Tudjuk, mit eszel jövő nyáron - 2013-as gasztrotrendek

A Baum & Whiteman gasztronómiai tanácsadó cég szerint 2013 a füstölt jégkockás és hordóban érlelt koktélok, a kifinomult snackek, az ázsiai hívószavak bűvöletében fog telni - legalábbis az USA-ban biztosan, merthogy itthon még a 2012-es trendek se gyűrűztek be.

A világ legmeghökkentőbb éttermei

Bárhol is jársz a világban, rengeteg kitűnő étteremre, szórakozóhelyre és kávézóra bukkanhatsz, ám ha a klasszikus dolgoknál jobban vonzanak a szokatlan látnivalók, Berlintől Svájcig olyan különös helyszíneket is találhatsz, amelyek a maguk módján emlékezetes kalandot ígérnek.

Hobbit-menü a Denny's-ben

A népszerű amerikai étteremlánc a The Hobbit című film hatására középföldei menüt állított össze.  

A Bárkában ragadhat Douchev-Janics Natasa

Nem írja alá a Bárka adásvételi szerződését Botka László. "Hozott egy döntést, amelybe nincs jogunk beleszólni, de az elmúlt időszakban a stílusa sok magyart felháborított" - mondja a szegedi polgármester . A Douchev-Janics Natasa tulajdonában lévő egykori kisvendéglő visszavásárlásáról nyáron döntött a pénzügyi bizottság, de a testületnek most újra állást kell foglalnia.

Megnyílt új helyén a Prime Steakhouse

Kisebb szünet után új helyen nyitott meg a Prime Steakhouse.

Robbanás egy zsámboki étteremben

Gázszivárgás lehetett abban a használaton kívüli zsámboki étteremben, amelyben szombaton hajnalban történt robbanás.

Étterem működik egy indiai temetőben

A sírkövek szomszédságában működik egy étterem egy indiai temetőben. Indiában szerencsének tartják, ha valaki a holtak társaságában eszik.

Októberben olcsó menük országszerte

Az egyelőre több mint hatvan budapesti mellett már 18 vidéki felső- és középkategóriás étterem is különleges, kedvezményes árú háromfogásos menüvel várja a harmadik Étterem Hét vendégeit októberben. A korlátozott számú helyek szerdától foglalhatók le az EtteremHet.hu oldalon.

Háromméteres robotlányok egy tokiói étteremben

Háromméteres robotlányok egy tokiói étteremben

Rövid menü, drága szappan? Jó helyen jár!

Könnyen kenhető a vaj, meleg péksüteményt kapott a pincértől, drága szappan és kézkrém fogadta a mosdóban? Nagy valószínűséggel jó éttermet választott. A legjobb helyek ismérvei a finom ételeken és udvarias pincéreken túl.

Háromméteres robotnőkkel csábít egy japán étterem

Három évig épült, és közel tízmilliárd jenbe került az a tokiói étterem, ahol háromméteres robotnők szolgáltatják a műsort a vendégeknek.

Koszos a sótartó, fényképes a menü? Meneküljön!

Mi teszi a rossz éttermet? Koszos vécé, fényképes étlap, túlbuzgó pincérek. És még sok minden más. Gyorsan álljon tovább, ha az alábbiakkal találkozik egy helyen.

Félhetnek az éttermek a yelpes kritikáktól

Egy új tanulmány szerint fél csillag különbség a közösségi oldal ítéletében már komolyan befolyásolja az asztalfoglalások számát.

Új séf a La Plazában

Szeptember 4-én mutatták be a spanyol Rubén Aguilar Bel bemutatkozó menüjét, a séf több Michelin-csillagos mester keze alatt dolgozott már.

Tudtad? 22 évesen rákos daganatot találtak a népszerű magyar színész veséjén

Néhány évvel ezelőtt rosszindulatú daganat nőtt Mészáros Árpád Zsolt veséjén. Elkezdődött a  musicalszínész küzdelme a betegséggel, ami közben rájött arra, hogy igazából mi a fontos neki az életben. Most, hogy már meggyógyult, támogatni szeretné a sorstársait, rájuk gondolva kezdett új vállalkozásba is.

Az olasz konyha még mindig jó

A legjobb éttermeket osztályozó itáliai gasztrokalauz ugyan csak ősszel jelenik meg, de a La Repubblica napilap már közzétette az idei eredményeket: az északi Piemonte és a déli Campania tartomány konyhája került az élre, a legjobb étterem címét a Combal.Zero érdemelte ki a Torino közeli Rivoliban.

Kedvezménnyel a mobilozás ellen

Öt százalékot levesznek a számlájából egy étteremben annak, aki hajlandó a bejáratnál leadni a mobiltelefonját.

Flegmázni tilos, mosolyogni kötelező

Hangosan köszön, soha nem ejti ki a száján a nem szót, kedves, de nem nyomulós vagy tenyérbe mászó, csak kivételes esetben tegeződik, és nincs tetoválva, nem hord piercinget látható helyen - ilyen az ideális pincér. A nemtörődöm, felkészületlen pincérek megkeserítik az étkezéseket, és bár nem könnyű, de jó pszichológusként a hiú, visszahúzódó vagy haverkodó vendégek rigolyáit is kezelniük kell. Egy versenyen most a legjobb pincért keresik, mert annyira le van ülve a szakma, hogy az oktatók szerint is tenni kell valamit.

Megnyílt a budai Bock

Eggyel kevesebb ok a budai oldalra fanyalgóknak. Megnyílt a budai Bock Bisztró.

Pisilni Budapesten

Egyre több a kulturált illemhely Budapesten, a megkérdezettek többsége mégis inkább kávézóba vagy étterembe rohan, ha hívja a természet. Megnéztük a főváros főbb csomópontjait, hogy leteszteljük a nyilvános toaletteket, és meglepődtünk.

5 megbízható, házhoz szállítós hely Budapesten

Unod a szendvicseket vagy az irodád melletti menzát? Akkor válts! Összegyűjtöttünk néhány klassz helyet Budapesten, ahol házhoz is szállítják az ebédet.

Az iszapíz ejtette a legnagyobb foltot a ponty becsületén

A ponty drága, és nem garantált a minősége. A sikerhez a szálkáktól és az iszapíztől kell megszabadulni, no meg túl kell lépni a régi recepteken.

Thai fogás másfél perc alatt a belvárosban

Thaiföld Délkelet-Ázsia gasztronómai központja, állítja az újonnan nyílt Padthai Wokbar tulajdonosa, akinek egyik fő vezérelve, hogy itthon a távol-keleti ízvilágban ne kelljen éreznünk az Erős Pistát. Kreatív konyha, ahogyan Thaiföldön az utcán főznek.

Bezárja New York-i éttermét Joël Robouchon

A Gault&MIllau által 1989-ben az évszázad szakácsának választott Robuchon anyagi okok miatt zárja be éttermét a New Yorki Four Seasons hotelben - írja az Táfelspicc.

Marhanyak és uborkafröccs-hol együnk a Balatonnál?

A balatoni vendéglátóhelyek sajnos még mindig elég sok kockázatot tartogatnak a kevésbé felkészült nyaralóknak. Mi ezért azt tanácsoljuk, ha megéhezik, ne álljon meg az első csárdánál, inkább nézzen utána, milyen helyeket ajánlanak a fórumok vagy az étteremkalauzok! Egy kis segítség következik a választáshoz.  

Egyenlítő: Zöld étterem

A Felelős Gasztrohős nevű blog csapata érdekes küldetésbe fogott. Olyan éttermeket, kávézókat keresnek fel, amelyek környezettudatos módszereket alkalmaznak mindennapi működésük során. A környezettudatos étterem számára alapvető feladat a szelektív hulladékgyűjtés, de van olyan hely is, ahol az elektromos energia fogyasztását LED világítással biztosítják.

Bezárt P. Diddy étterme

Noha egy hete még tagadták a hhíreket, Atllanta népszerű étterme kénytelen volt lehőzni a rolót.

Ukrajnában megnyílt a legélethűbb temetőétterem

 A tematikus éttermek koncepcióját a végletekig vitték azok az ukrán sírásók, akik egy óriási, ablaktalan koporsót építettek meg étteremnek.

Június 7- 10: megint Budai Gourmet fesztivál

A millenárison csütörtöktől vasárnapig ismét megrendezik a Budai Gourmet fesztivált, amelyen az ország legjobb éttermei, borászatai és a legjobb minőségű kézműves termékek gyártói várják a látogatókat.

Ingyen letölthető lesz Saunders ezredes önéletrajza

A KFC alapítójának recepteket is tartalmazó visszaemlékezéseit tavaly év végén találták meg, a cég most ingyen hozzáférhetővé teszi.

"Egy szelet pizza egész napra - ez az igazi válságmenü"

Dráguló ételekre, silányabb minőségre és kisebb adagokra panaszkodtak az [origo]-nak a rendszeresen cukrászdákba és éttermekbe járók. A gazdasági helyzet a vendéglátóhelyek tulajdonosait is spórolásra ösztönzi: van, aki 20-30 százalékkal is drágábban adja a süteményét, a pizzára igazi sajt helyett gumi kerül, és olyan is, aki menüvel próbálja becsalogatni az éhes embereket. A törzsvendégeket az áremelés sem tudja elriasztani, a krémes pedig van, ahol nemhogy összement, hanem akkora, hogy szinte meg sem lehet enni.

Itt az új Ferran Adria könyv!

A Mindennapi ínyencségek Ferran Adrianak, a gasztronómia koronázatlan királyának első otthoni használatra szánt szakácskönyve.  

Üzlettársa átveréséért perlik a világhírű spanyol séfet

Polgári pert indítottak Spanyolországban a világ egyik leghíresebb szakácsa, Ferran Adria ellen egy korábbi üzlettársának az örökösei. Azzal vádolják, hogy túl olcsón vásárolta ki apjuk részesedését.

Csalással vádolják az El Bulli séfjét

A világ egyik leghíresebb séfjét, a spanyol Ferran Adriát a bíróság elé idézték. A vád szerint a séf átverte egykori partnerét, és túl alacsony összegért vásárolta ki az El Bulli étteremből.

Gordon Ramsay-t beperli saját étterme

Kirakta tulajdonostársa Gordon Ramsay-t közös, kanadai éttermükből, mert a celebséf fél év alatt egyszer sem dugta be az orrát a saját vendéglője konyhájára.

Egy gyors ebéd a csajokkal

Ebédszünetben, munka után vagy egy lyukas órában szívesen beugranánk egy kellemes, divatos helyre, enni valami finomat a barátnőkkel? Ajánlunk 5 trendi helyet, ahova érdemes becsekkolni!

Hentesek budapesti reneszánsza

Budapest gasztrokultúrája az elmúlt néhány évben rengeteget fejlődött. Az utóbbi időben nyílt számos étterem mellett az otthoni főzés is kilépett a tökfőzelék-pörkölt-töltött káposzta nyomasztó árnyékából.