táplálkozástudomány

címke rss

Igazolták, hogy a tej véd az elhízás ellen

Egészség2012.06.06, 09:13

A tej egyik összetevője védelmet nyújthat az elhízás ellen, még akkor is, ha az étrend egyébként zsírban gazdag - számoltak be állatkísérleteken alapuló eredményeikről svájci kutatók a Cell Metabolism című szakfolyóirat júniusi számában. A nikotinamid-ribozid néven ismert koenzimet a kutatók egy újfajta vitaminhoz hasonlították, amely az anyagcsere serkentése révén fejti ki jótékony hatását.

Mit egyen, aki nem iszik tejet?

Egészség2012.06.05, 11:19

A kalcium minden életkorban fontos a szervezet számára, a gyerekek csontjainak egészséges fejlődéséhez pedig nélkülözhetetlen. A legkönnyebb tejből felvenni, de mit egyen, aki nem iszik tejet? Kalciumban optimális étrendek gyermeknek, felnőtteknek és időseknek.

Most van itt a gyümölcskúra ideje

Egészség2012.06.03, 17:42

Egy pár napos gyümölcskúra tehermentesíti a szervezetet. Az a jó, ha a napi másfél kilós mennyiség többféle gyümölcsből áll össze.

Ezt teszi velünk a csokoládé hosszú távon

Egészség2012.06.01, 08:19

Az étcsokoládé mindennapos fogyasztása hosszú távon csökkentheti a szívbetegségek kockázatát - derül ki egy új kutatásból.

Lehetnek meglepő mellékhatásai a fogyókúrának

Egészség2012.05.28, 15:17

A gyomor műtéti szűkítése fogyás szempontjából hatékonyabb és tartósabb is, mint a diéták. Lehetnek azonban nem várt pozitív és negatív mellékhatásai is.

Mennyit kell várni a fogmosással evés után?

Egészség2012.05.24, 07:35

A megfelelő szájhigiénia elengedhetetlen az egészséges fogakhoz, ám nem árt azzal is tisztában lenni, hogy bizonyos esetekben a fogmosás többet árthat, mint amennyit használ.

Hogy állunk az örök fiatalság keresésével?

Tudomány2012.05.21, 07:59

Megéli-e egy most született ember a 150. születésnapját? Az antiaging, az öregedésgátlás az egyik legdinamikusabban fejlődő kutatási terület és iparág napjainkban. Mi igaz a reklámokból, hol tart ma a tudomány az öregedési folyamat lassításában?

Sokat számít, hogy mikor eszünk

Egészség2012.05.18, 08:17

Egy új kutatás szerint nem elég "csak" arra figyelni, hogy mit és mennyit eszik valaki, legalább ennyire fontos szempont az is, hogy mikor.

A vörösbor fontos probiotikum-forrás

Egészség2012.05.16, 07:33

Régóta közismert, hogy a vörösbornak mértékkel fogyasztva igen pozitív élettani hatásai vannak: védelmet nyújt a szív- és érrendszeri betegségek ellen, kiváló gyulladáscsökkentő, sőt, a legújabb kutatások szerint az emésztőrendszer egészségének is védelmezője lehet.

Egy sajtburgernyi kalóriával többet eszik, aki kialvatlan

Egészség2012.05.11, 13:15

Az alváshiány hizlal, mert kevesebb termelődik egy étvágyszabályozó hormonból, így negyedével növekszik az éhségérzet - közölték kutatási eredményüket francia kutatók a Lyonban zajló Európai Elhízási Kongresszuson.