recept
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Kaldeneker György
- gasztro
- desszert
- szakács
- sütemény
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Focaccia rozmaringgal, ahogy a mamma készíti
A focaccia egy olasz kenyérféle, amely általában lisztből, vízből és élesztőből készül. Többféle fajtája is létezik, mint a rozmaringos, a fokhagymás, az olívabogyós stb. Mi most a rozmaringosat fogjuk elkészíteni.
Titkos technika a valaha készült legjobb csirkeszárnyhoz
Hogyan készítsük el minden idők legjobb sült csirkeszárnyát? A titok az előkészületekben és a szószokban rejlik. Összegyűjtöttünk néhány tippet és trükköt, amelyekre biztosan szükség lesz. Tehát a küldetés adott: elkészíteni egy igazán emlékezetes csirkeszárnyat.
A szezon legjobbja: körte reggelire, ebédre és vacsorára
Mi a legjobb az őszben? A körte! Nem, várjunk csak. Inkább a szőlő! Vagy a tök! Annyi a szezonális alapanyag, hogy választani sem tudunk. Mindet imádjuk és mindre vártunk egy egész tavaszon és nyáron át. De most végre eljött az idejük! Ne hagyjuk hát, hogy tönkremenjenek. Fogjuk a körtetermést és készítsünk belőle reggelit, ebédet és vacsorát.
Ezt a snacket imádjuk a legjobban idén ősszel
Íme egy snack, amely olyan finom, mint egy sütemény, mégis rendkívül magas a rost- és fehérjetartalma. Ezt a benne lévő zabnak és magvaknak köszönheti. Magunkkal vihetjük a munkába, becsomagolhatjuk a gyerekeknek a tízórai mellé vagy egyszerűen bekaphatunk belőle kettőt-hármat uzsonnára.
- címkék:
- recept
- zab
- snack
- energiagolyó
- Címkefelhő »
Íme a 3 kedvenc szőlős receptünk
Noha a nyár elején alig várjuk, hogy beérjen a szőlő, egy vagy két hét habzsolás után kezdjük megunni. Mivel azonban még mindig van a kamrában és nem akarjuk, hogy tönkremenjen, valahogy el kell pusztítani. Készülhet belőle lekvár vagy szörp, de a kedvenc szőlős receptjeinket is elővehetjük.
Rovareső a tányéron: ezt ígérik a szakértők
Egyre többet olvashatunk arról, hogy átalakulnak a fogyasztási szokásaink: növényből készült hús és sült rovar kerül a tányérunkra. A szakértők szerint minden szempontból jobb lenne, ha lehetőleg magunk mögött hagynánk a húsfogyasztást és más módon vinnénk be a szükséges fehérjét, hiszen környezetvédelmi szempontból is káros. Nemcsak ők, hanem a brit lakosság is úgy gondolja: tíz év múlva rovarokat fűszerezünk a konyhában. Heti gasztro-összefoglaló.
Gyógyító italokkal is küzdhet a fejfájás ellen
A fejfájás zavaró és irritáló, az emberiség egyik leggyakoribb fizikai panasza. Bármi kiválthatja a kiszáradástól kezdve a stresszen keresztül az allergiáig. Ha ezt tapasztaljuk, sokunk rögtön a gyógyszerért nyúl, míg mások próbálják a lehető legtermészetesebb módon visszaszorítani ezt az érzést.
Így hat az egészségünkre a szőlő
A szőlőt már évezredek óta termesztik, számos civilizáció tisztelte és készített belőle bort. Sokféle szőlő létezik, beleértve a zöld, piros, fekete és rózsaszín fajtákat. Mellette szóljon: amellett, hogy finom, számos egészségügyi előnye is van, ami a magas tápérték- és antioxidáns-tartalomnak köszönhető.
Készítsen házi ketchupot 10 perc alatt
Ha egyszer vesszük a bátorságot és elolvassuk, mi áll kedvenc ketchupunk címkéjén, lehet, hogy többet nem fogjuk megvenni. Bár az is lehet, hogy igen, mert még nem tudjuk, hogy otthon is lehet ketcupot készíteni, ráadásul nem csak pár % gyümölcstartalommal.
- címkék:
- recept
- ketchup
- Címkefelhő »
Top 3 édes reggelirecept: nem csak édesszájúaknak
Az olaszoknál a reggeli édes. Sőt, néha túl édes! Igazán hangulatos a kávézóban ülve belekortyolni a reggeli kávéba, majd beleharapni a töltött croissantba. Az első harapás még jólesik, ám a másodiktól már összetapad a szánk, olyan édes. Ezt még egy édesszájú is nehezen bírná! Ettől eltekintve persze vehetünk példát az olaszoktól édes reggeli tekintetében, ám ezúttal mi szabjuk meg, mennyi cukrot teszünk bele.