"A legszexibb étel biztosan nagyon kontrasztos ízekből áll" - Íme, a top 10 magyar étterem

Olyan ember nincs, aki nem szeret enni. Ahogy a pizzamester, Gianni is mondja, az evés élvezet, az ízekért, az élményért eszünk. A Dining Guide pedig utánajárt, hol érdemes ezt tenni.

Buddhával reklámozták éttermüket a Facebookon, börtön és kényszermunka jár érte

Buddhával reklámozták éttermüket a Facebookon, börtön és kényszermunka jár érte

Francia fogásokat kóstolna? Tegye magát szabaddá csütörtökön!

Francia fogásokat kóstolna? Tegye magát szabaddá csütörtökön!

A Remlámőrültek menüjét eszi New York

A Remlámőrültek menüjét eszi New York

Újabb Michelin-csillagos étterme van Budapestnek!

A 34. Michelin-kalauz listája új névvel bővült: a Costes, az Onyx és a Borkonyha mellett már a Tanti is Michelin-csillagosként szerepel benne.

Nem gyógyszerezik a magyar McDonald's csibéit

A magyar McDonald's gyorsétteremlánc számára nevelt csirkék kizárólag akkor kapnak gyógyszert, ha betegek. 

Majka: „Nem akarok soha többet csóró lenni”

Az Év műsorvezetőjévé választották. Újra és újra rácsodálkozom, hogy mennyi mindent elért az elmúlt években. És szeretek együttgondolkodni vele. Mert mindig van miről…

Légy résen! Most foglalj asztalt az Étteremhétre

Idén tavasszal ismét több mint száz felső- és középkategóriás étterem konyháját ismerhetik meg az érdeklődők a VIII. Országos Étterem Héten, március 16. és 22. között.

Újra kinyit a legendás elBulli

Újra kinyit a legendás elBulli

Mitől lesz drága az éttermi koszt?

Amerikai lingvisztikusok, informatikusok és statisztikusok estek neki az étlapoknak, hogy elemezzék, vajon a szavak megválasztása, a nyelvhasználat kapcsolatban áll-e az árképzéssel? Az eredmény: aki spórolni akar, a szűkszavú éttermeket válassza.

Fogyókúra egy étteremben? Kilenc tipp a "túléléshez"

Az éttermekhez nem csak családi ünnepek során érdemes nagyobb tudatossággal közeledni. Nagy valószínűséggel dőlhet meg a diéta egy csajos vacsora során is, csak attól, hogy nem jó éttermet választasz.

Éttermet és hotelt vett Mészáros Lőrinc

Náci étterem működik egy indonéz városban

A tulajdonos csupán üzleti fogásról beszél, de azért a holocaustot nem látja bizonyítottnak.

Ebben a kínai étteremben ingyen ehetsz, ha szép vagy - sokan felháborodtak​

Nagy felháborodást váltott ki a kínaiak körében a zhengzhou-i étterem különleges akciója. A szép arcú emberek ugyanis ingyen kajához juthatnak.

Betiltják a hőtartó dobozokat a New York-i éttermekben

Füst gomolygott a Ráday utcában

 Füst gomolygott a Ráday utca egyik éttermében, két ember orvosi ellátásra szorult a helyszínen.

Kamerán figyeli alkalmazottait MÁZS

Nem lazíthatnak egy pillanatra sem Mészáros Árpád Zsolt alkalmazottai, a főnök folyamatosan kamerán keresztül figyeli őket. A színész bárhonnan és bármikor betekinthet a belvárosi étterembe, elég ehhez elővennie a mobiltelefonját.  

Wang Mester új éttermet nyit a belvárosban

A megszokott kínai ízek mellett a koreai és a japán konyha hatása is felfedezhető lesz Wang Mester új, belvárosi éttermének kínálatában. A Travelo pedig már a nyitás előtt végigkóstolhatta a menüt.

Új Michelin-csillag születik?

Új Michelin-csillag születik?

Sztárséfek éttermei a legdrágábbak és a legrosszabbak listáján

A sztárséfek londoni éttermeit túl drágának tartja és néhányukat a legrosszabbak közé sorolja egy brit étteremkalauz, mely szerint a hírességek inkább az étteremláncaik terjeszkedésével, mintsem az ételek minőségével vannak elfoglalva.

Fogyatékkal élők működtette étterem nyílt Miskolcon

Fogyatékkal élők működtette étterem nyílt Miskolcon

A világ legnagyobb hullámvasút-étterme nyílik Abu-Dzabiban

A világ legnagyobb hullámvasút-étterme nyílik Abu-Dzabiban

Hogyan válasszunk jó éttermet a turistacsapda helyett?

Legyen az egy hosszú hétvége, egy üzleti út vagy életünk legizgalmasabb vakációja, a gasztronómia minden esetben fontos szerepet játszik abban, hogy az utazás emlékezetes maradjon. Vannak, akik a világszerte megszokott láncokhoz ragaszkodnak, mert biztonságra törekszenek. De a többség szeretné kipróbálni a helyi fogásokat, lehetőleg a legizgalmasabb éttermekben. Hogyan tudjuk ezeket felkutatni?

Benedek Tibor vízilabdázó is olasz éttermes lett

Újabb egykori vízipólós vetette bele magát az olasz konyha rejtelmeibe és társként beszállt egy olasz étterembe a fővárosban. Benedek Tibor és felesége, Epres Panni sem tudtak elszakadni az olasz konyhától, amelyet 7 évig élveztek Reccóban, ahol Tibor vízilabdázott. Kásás Tamást pedig nem tekintik konkurenciának.

Fricska lett Bajor Imre volt étterméből, a Kicsihuszárból

Átalakult Bajor Imre Kicsihuszár nevű étterme, a helyén egy Fricska nevű gastropub kezdte meg a működését. Nem egyszerű az új tulajdonos helyzete, a környékbeliek nem tudják elfeledni, hogy egykor ezen a helyen a nemrég elhunyt színész álma működött, majd ment csődbe.

Anyu, ugye hallasz? Nekem nem jön össze a klasszikus család

Ez Csonka András blogja hétfőnként a Life.hu-n.

Kásás Tamás újrakezdte a vendéglátósdit

Kásás a saját bőrén tapasztalta meg, hogy milyen nehéz szakma a vendéglátás, de úgy tűnik, fél évvel étterme nyitása után végre egyenesbe jött.  

Kigyulladt egy étterem a fővárosban

Kigyulladt egy étterem hétfőn délután a XXIII. kerületi Domonkos utcában.

Ezek a helyek nem csak az ételről szólnak! Különleges éttermek kísérletező kedvűeknek

Amikor belekóstolsz más ország konyhájába, életre szóló gasztronómiai élményekkel gazdagodhatsz. Ha szeretnél letérni a kitaposott ösvényről, és nem mindennapi környezetben fogyasztanád el a vacsorádat, a Life.hu most feltérképezte a nagyvilág legegyedibb éttermeit. Tarts velünk!

A Borkonyha a legjobb magyar étterem a Gault Millau szerint

A Borkonyha lett az év legjobb étterme, míg a Costes, az Onyx és a Zona Bisztró érték el a legtöbb, 17 pontot a Gault Millau étteremkalauzban.

Viszlát, halrudacskák! 5 budapesti halas hely, amit imádni fogsz

Budapest az utóbbi években felfedezte a halat. Izgalmas néven nyílt belvárosi halbisztró, egyszerre menő lett a halpiacról posztolni Instagramra és a fish & chips is végre olyan itthon, amilyennek lennie kell. A Life.hu megmutatja a legjobb fővárosi halas helyeket, amelyek örökre kitörlik az emlékeidből a halrudacskákat vagy a mocsárízű halászlét.

Soha ennyi New York-i étterem nem kapott Michelin-csillagot

Rekordszámú, 73 New York-i étterem kapott Michelin-csillagot a város étteremkalauzának 2015-ös, most megjelent kiadásában, amelyben az előző kötethez képest újabb öt vendéglő került a gasztronómiai kiválóságok közé.

Új köntösben nyit újra Bajor Imre egykori étterme, a Kicsihuszár

Bajor Imre imádott étterme, amelyre az augusztus elején elhunyt színész mindenét ráköltötte, hamarosan teljesen megújulva megnyitja kapuit. A Life.hu a Dob utcai étteremben járt, ahol már folynak a felújítási munkálatok.

Ezek a magyar kutyatulajdonosok kedvenc helyei

Ezek a magyar kutyatulajdonosok

Miért ne rendeljen étteremben salátát vagy szendvicset?

Mert bármilyen finomak, nem jár jól velük.

A jövő nyolc legjellemzőbb gasztrotrendje Magyarországon

A fast casual, az ázsiai konyha, a gin és az újhullámos kávézók előretörése, ezzel egyidőben a fine dining és a túl bonyolult ételek háttérbe szorulása jellemzi majd a magyar gasztronómiát. A Baldaszti Group szakértői a legfontosabb aktuális trendeket és várható változásokat vették sorra.

Mindent a helyére - a hatékony főzés művészete

A profi konyhák egyik legfontosabb alapköve a mise en place. A francia kifejezés jelentése kb. "a helyére tenni", de a munkaszervezés szempontjából sokkal több annál, mint hogyan tartsunk rendet a konyhában. Érdemes-e otthon mise en place-szel bohóckodni, és ha igen, hogyan fogjunk hozzá? 

Robotszakács és robotpincér az új kínai őrület

Robotszakács és robotpincér az új kínai őrület

Micsoda test! Magyar lány lett a világ legszebb nője

Ismét bebizonyosodott, hogy a magyar nők a legszebbek! A dögös pincérnő, Szolláth Niki lett ugyanis a világ legszebbje egy étteremlánc szépségversenyén. 

Versenyfelhívás: Gastro Design 2014

Keressük Magyarország legszebb éttermeit, bárjait, szállodáit, streedfood-jait és szórakozóhelyeit! Díjazzuk az egyedi belsőépítészeti dizájnt, kreatív vendéglátóipari kommunikációt és márkamegjelenést. Nevezzen augusztus 8-ig!

Újra együtt a Jóbarátok színésznői

Courteney Cox, Jennifer Aniston és Lisa Kudrow egy menő Los Angeles-i étteremben töltötték együtt a szerda estéjüket.

Schmuck Andor csak a szemével falatozott

Csak üvegen át csodálta a sült húsokat, kolbászokat Schmuck Andor, aki pár hete komoly diétába fogott. Szerencsére a többi meghívott ismert ember nem fogta vissza magát, jóízűen falatoztak az új étterem megnyitópartiján.

Kásás közleményt adott ki: "Én rúgtam ki a sztárszakácsot!"

Bár nekünk szerda este Ökrös Zsuzsanna, Kásás Tamás üzlettársa azt nyilatkozta, hogy nem a médián keresztül szeretnék intézni a séffel közös ügyüket, ennek ellenére kiadtak az Indexnek egy nyilatkozatot, aminek tartalma ellentétes a szakács, Vito Catalano nekünk adott tájékoztatásával. Az üzlettárs megígérte, hogy személyesen Kásás Tamás fog beszélni a kialakult helyzetről, az ellentmondások tisztázásáról. Várjuk!

Ételintoleranciával is gondtalanul pihenhet a debreceni Nagyerdő szívében

A megújult debreceni Aquaticum Termál & Wellness Hotel**** felkészült személyzetével az ételintoleranciával élőknek is változatos menüt kínál.

Kásás sztárséfje ügyvédhez fordul: "Amit nyilatkoztak, az szemenszedett hazugság"

Kásás Tamás sztárszakácsa, Vito Catalano teljesen kiakadt Kásásék kijelentésén, miszerint zsarolás lenne követelése. A sztárséf ügyvédhez fordul és beperli az éttermet rágalmazásért.

Mi lett Kásás Tamással? Elérhetetlen!

Hiába szerettük volna megkérdezni Kásás Tamást, hogy az olasz szakácsok távozása után mi lesz az olasz éttermével, az egykori élsportoló kedd estig elérhetetlennek bizonyult.

Hazamenekült Kásás Tamás szuperséfje - Mi lesz az étteremmel?

Nem tartott túl sokáig Kásás Tamás szuperséfjének, Vito Catalanónak budapesti pályafutása. A kómából nemrég felébredt Schumacher egykori sztárséfje hat hét után hazamenekült Olaszországba. De nem csak ő, a nápolyi pizzasütők is hazamentek.

Így szurkolt csapatának Alessandra Ambrosio

A brazil szupermodell Sao Paulóban drukkolt focicsapatának a maga trendi módján.

Minek kell citromkarika a vízbe?

Noha a hazai étteremhelyzet hónapról hónapra  javul (tényleg!), nagy részükben még mindig belefutunk olyan dolgokba, amik miatt a legszívesebben rájuk küldenénk a gasztrorendőrséget. És itt most ne a vendéglátás aljára gondoljunk, ahol gordon blue-nak írják a cordon bleu-t (meg egyáltalán: tartanak ilyet az étlapon), hanem simán átlagos vagy a feletti helyekre.

Gianni a Balatonon vesz nyaralót

Gianni 1994-ben került Magyarországra ösztöndíjas egyetemistaként, azóta Budapesten él. A vendéglátós műsorvezető most jutott el arra az elhatározásra, hogy a fővároson kívül is megveti a lábát. Nyaralóra vágyik, mégpedig a Balaton északi partján, ha már az olasz tengerpartra nem tud hétvégente leruccanni - árulta el a Life.hu-nak.

Hova menjünk bűnözni? 5 szuper tésztázó Budapesten

Ebben a szénhidráttudatos világban, amelyben élünk, néha jólesik elfelejteni minden fogyókúrát, és kényeztetni magunkat egy nagy tál spagettivel vagy egy laktató pizzával. A frissen készült, változatos és gazdag ízvilágú tésztafélék az utóbbi években itthon is reneszánszukat élik, és a kísérletező kedvű séfeknek köszönhetően a hagyományos fogások teljesen új értelmet nyernek. A Life.hu most bemutatja kedvenc helyeit, ahol a tésztát nagyon komolyan veszik. Próbáld ki őket, és meglátod, mire gondoltunk!  

A séf, aki nem csak a konyhában figyel az egészségre

Nagymamája tanította a legtöbbre, innentől kezdve minden csak kreativitás kérdése. Mizsei János, az év ifjú séftehetsége egyedi és különleges ételeivel mindenkit lefőz a lábáról. Nem csak a konyhában figyel oda az egészségre a 23 éves fiatal, aki szívesen fogyaszt ízletes idényzöldségeket és -gyümölcsöket.

Durva lánybúcsúja volt Kim Kardashiannak

Pezsgő, Párizs és néhány celebpajti – így telnek a sztármami lányságának utolsó napjai.

Máris botrányba keveredett VV Aurelio

A gyorsan jött ismertség máris VV Aurelio agyára ment. Nagyon úgy tűnik, hogy elszállt magától a ValóVilág 6 nyertese. A farokpörgettyűs olyannyira szupersztárnak érzi magát, hogy egészen elfejtette, hogyan is viselkednek az egyszerű földi halandók. A bajai fiú egy étteremben csinált botrányt a haverjaival.

Újdonság! Itt az alkoholmentes bor

Végre, egy jó hír a gépkocsivezetőknek, vagy alkoholt kevésbé kedvelő, de a bor ízére vágyó ínyenceknek. Itt az alkoholmentes bor, a sofőrök cabernet-ja fröccs formájában szervírozva!

Schumacher sztárséfje Budapesten főz

Nem kisebb szakácsot nyert meg olasz étterme számára Kásás Tamás, mint Schumacher egykori sztárséfjét, Vito Catalanót.

Kásás Tamás vendéglátósnak állt

Már abbahagyta az élsportot, mégis élete egyik jelentős mérkőzésére készül háromszoros olimpiai vízilabdázónk, Kásás Tamás. A sportoló vendéglátósnak állt. 

Megvan a világ legjobb étterme

900 vezető gasztroszakértő szavazata alapján újra a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme, amely negyedszer került a ranglista élére. 

Egyszerre öt hatóság razziázott 16 budapesti étteremben

A keleti konyhát vivő 16 fővárosi étterem felében jelöletlen vagy kétes eredetű élelmiszerekre, több helyen pedig súlyos higiéniai hiányosságokra bukkantak az ellenőrök.

Mennyibe kerül egy igazán drága étterem?

Most, hogy azon folyik a diskurzus, hogy Gattyán György éttermében borral együtt negyvenezret is elkérnek egy kóstolómenüért (és fogadok, hogy még rendes adagokat sem kapni ezért a pénzért, hanem ilyen falatnyi kis dolgokat hoznak ki hatalmas tányérokon :( ), ezért érdemes egy pillantást vetni arra, hogy ez az ár melyik mezőnybe helyezi a I'Occhio di Stilét. Összeszedtük a világ legdrágább éttermeit.

Ibizán nyílik a világ legdrágább étterme

Egy húszfogásos menü 460 ezer forintba kerül majd az avantgárd vendéglátóhelyen.

Milyen az arany íze a luxuspalotában?

Tényleg olyan izgalmas lenne Gattyán György étterme az Andrássy úton, amennyire ráharaptak az olvasóink a nyitásról szóló hírre? Ezzel a kínzó kérdéssel keltünk útnak, hogy pulóveres álcában tegyük próbára a helyet. Luxusutazás a Szent Jakab-kagylótól a szopós malac lelkéig.

25 ezer a legolcsóbb menü Gattyán György éttermében

Kétfajta menüsorból választhatnak a vendégek Gattyán György üzletember kedden nyílt éttermében, az olcsóbb 25 ezer forintba kerül. Mind a két menüsorhoz plusz 14 ezer forintért kérhetünk borválogatást. A VIP-megnyitón Craig David lépett fel, a séf Dubajból érkezett.

18 emeletes hajón nyit éttermet Jamie Oliver

A londoni séf a tengeren nyitja következő éttermét, ahol a 18 emelet magas Quantum luxus hajókon egy héten át akár négyezer utas eheti olasz fogásait.

Roma étterem nyílt Szlovéniában

A Mariborban megnyílt Romani Kafenava roma vendéglő étlapján nem szerepel sertéshús, de a hagyományos cigány ételek mellett élő zenét és tenyérjóslást is kínál.

Étterem a szemétégető kéményén

Állítólag nincs fent büdös, a kilátás viszont pazar Tajvan fővárosára.

Mennyi borravalót adjunk az éttermekben?

Amerikában 15-20 százalékot, Ukrajnában viszont nem várják el. Körkép.

Babát vár Zoe Saldana?

Bő pulóver, bor helyett vízzel koccintás – egyre több jel mutat arra, miszerint az Avatár című film színésznője első gyermekét hordja szíve alatt.

Nindzsák közt szusizhat New Yorkban

Sikító nindzsák és lángoló fogások várják a New York-i Ninja étterem vendégeit. Ha nem szereti a meglepetéseket és a kardokat, ne foglaljon ide asztalt.

Pink bugyiban ment vacsizni Rihanna

Rihanna mindig képes újat mutatni, ha az öltözködésről van szó. Az énekesnő legutóbb pink bugyiban kereste fel kedvenc éttermét. Fotó is készült róla.

Bezár a tiramisut feltaláló étterem

A trevisói vendéglátóhely tulajdonosa a turisták elmaradása miatt döntött így.

A Michelin-kalauzba került a Déryné is

Újabb budapesti étterem kapott Michelin-csillagot

A belvárosban található Borkonyha Michelin-csillagot kapott, az I. kerületi Déryné Bisztró pedig Bib Gourmand minősítést nyert el. Bécsben négy új étterem kapott Michelin-csillagot, Észak-Európában pedig tíz vendéglátóhely is büszkélkedhet a címmel.

Fakanalat ragad a Sugarloaf zenésze, Tóth Szabolcs

Újabb ismert ember vág bele a vendéglátós bizniszbe. Majka, MÁZS, Rákóczi Feri, Hajdú Péter után a Sugarloaf együttes zenésze, Tóth Szabolcs is éttermet nyit. Beiratkozott egy szakács- és séfiskolába, ugyanis eleinte saját kezűleg szeretne főzni a vendégeknek.

Szörnyen nézett ki Pamela Anderson

Az egykori Baywatch-sztárt ijesztő fejjel kapták lencsevégre, amint férjével kiléptek egy étteremből.

Megvan az év étterme

A Vörösmarty téri Onyx étteremnek ítélték az Év étterme címet 2013-ban.

Az Onyx lett az év étterme

Bizarr! Ketchupfüggőségben szenved egy fiatal lány

Az emberek többsége a ketchupot inkább csak ízesítésre használja, ám a 19 éves Melissa Ibbitson megrögzött ketchupevő.

Betegesen vékony lett Angelina Jolie

A világsztárt Brad Pitt-tel kapták lencsevégre Ausztráliában, amint az Unbroken című film bulijára érkezett meg.

Hányós vírus miatt zárták be Heston Blumenthal éttermét

A gazdagok és híresek Párizsa

Nem túlzás azt állítani, hogy a celebvilág rajong Párizsért. Nem is csoda, hiszen a francia főváros hangulata és romantikája mindenkit rabul ejt – de vajon hol van esélyed beleütközni egy filmsztárba vagy egy ismert zenészbe?

Előételek

Restaurant - Magyarország legjobb éttermeinek íze-java

Megmutatjuk Magyarország legmenőbb éttermeit. Látványműsor finom ételekkel, jó receptekkel, érdekes sztorikkal.

Desszertek

Főételek

A Balatont ajánlja a CNN

A CNN utazás rovata ezúttal a Balatonról cikkezik. Igaz, tél van, holtszezon, de sorra veszi a legjobb éttermeket és szállodákat.

Marcipános flan eperlevesben - Gusteau kulináris élményműhely, Mád

Hova menjünk szenteste, ha otthon nincs mit enni?

Hiába a legbevállalósabb otthoni menü, a legnagyobb műgonddal posírozott pangáziuszfilé, van, aki inkább étteremben fogyasztaná el az ünnepi vacsorát. Segítünk, merre érdemes keresni vagy asztalt foglalni.  

Bőrén sült fogas narancsos-vaníliás-paradicsomos raguban, bulgurral - Gusteau, Mád

Zöldborsó erőleves kacsamájjal - Gusteau kulináris élményműhely, Mád

Féláron ehet Izraelben, ha kikapcsolja a mobilját

Féláron ehet Izraelben, ha kikapcsolja a mobilját

Orgazmus-flashmob: 20 nő élvezett el egyszerre

A Harry és Sally híres jelenete után 20 nő fogott össze és játszotta el az orgazmust mindenki szeme láttára.

Egészséges éttermek Budapesten

Ha hiszed, ha nem, egészséges hozzávalókból is lehet finomságokat készíteni. Sütemény sütés nélkül? Töltött káposzta hús nélkül? Mindez lehetséges, csak a megfelelő helyen kell kérni őket. Utánajártunk, hogy Budapesten hol találunk igazán egészséges ételeket, és honnan rendelhetünk ebédet, ha a munkahelyünkön bűntudat nélkül falatoznánk.

Új indiai étterem nyílt Budapesten

Új indiai étterem nyílt a VIII. kerületi Horánszky utcában: a klasszikus indiai recepteket modern konyhatechnológiával ötvöző Curry House újszerű élményeket kíván nyújtani, hamarosan több helyszínen is - írja a Turizmus.com.

Íratlan etikett: négylábúval az étteremben

Ne csábítsuk apró falatokkal az asztal alatt fekvő ebet, és vegyük észre, ha nagytestű kutyánktól tartanak az asztalszomszédaink. A tudatos kutyatartásról, állatbarát vendéglátóhelyekről, és a kutya-gazdi páros éttermi viselkedéséről a Kutyabarát.hu főszerkesztőjével, Sziládi-Kovács Tiborral beszélgettünk.

Dödölle - NaturMed Hotel Carbona Attila Étterem, Hévíz

Göcseji vargányagulyás reszőkével - NaturMed Hotel Carbona Attila Étterem, Hévíz

Őszibarack varázs fagylalttal - NaturMed Hotel Carbona Attila Étterem, Hévíz

Szép emberek előre, csúnyák hátra

Az egyik párizsi étterem sajátos elvek alapján ülteti le a vendégeit: a szépeket mutogatja, a kevésbé vonzókat viszont eldugja a helyiség hátuljában.

Kis japán illemtankönyv: mit együnk, és hogyan?

Hogyan kívánjunk jó étvágyat, miért kell arra várnunk, hogy más töltsön nekünk italt, hogyan kell helyesen használni az evőpálcikákat, és egyáltalán: mit együnk? Megannyi kínzó kérdés, ha Japánban az étkezésre kerül a sor. Ne essen kétségbe, segítünk!