Ezek a világ legjobb fogásai - magyar is van köztük

Kiderült melyik a legnépszerűbb étel Magyarországon

A Falatozz.hu országos ételrendelő portál legfrissebb felmérése szerint a magyarok legjobban a rántott csirkemellet preferálják.

A finneknek most már nem fog hiányozni a repülős koszt

Tudtad? Ezeket az ételeket semmiképp se rendeld étteremben

Összegyűjtötték azokat az ételeket, amiket jobban járunk, ha nem rendelünk étteremben. Nyomós oka van...

3 ételtípus, amit tuti nem ismersz

Unod a húslevest? Eleged van a pörköltből és a rántott húsból? Valami újra vágysz? Izgalmas, friss, nem megszokott fogásra ebéd- vagy vacsoraidőben? Mutatunk három finom, ám kevesek által ismert ételtípust.

Íme, a lány, aki allergiás az életre, mégis pozitív tud maradni - Fotó

A mindössze 20 éves Lauren Wittering borzasztó betegséggel küzd: mindenre allergiás. A fiatal lány szinte a kórházban él és elképesztően lefogyott, de mégsem veszítette el a reményt.

Finnországban autentikus ételekkel és italokkal csábítanák a szaunákba a vendégeket

Vajon eheti a macskám vagy a kutyám azt, amit én? Dietetikus válaszol!

Az állatok világnapja alkalmából egy fontos témára hívjuk fel a figyelmet: a háznál, lakásban tartott kutyák és macskák étrendjére. Az állatdietetika egyre nagyobb hangsúlyt kap, mivel a megfelelő étrend megvédi, míg a helytelen egyenesen rontja a kis kedvencek egészségét, ezért nem mindegy, hogy a kunyeráló négylábúaknak milyen csemegéket adunk vagy engedünk megenni.

Környezetbarát alkalmazást fejlesztettek ki: éttermek érintetlen ételeit vásárolhatjuk meg

Forradalmi applikációval rukkoltak elő, amelyeknek köszönhetően különféle kifőzdék, éttermek és étteremláncok megmaradt és érintetlen ételeit lehet kedvezményes áron megvásárolni, hogy ne kerüljön rengeteg étel a szemétbe.

3+1 kihagyhatatlan őszi étel, amit mindenképpen próbálj ki otthon

Ahogy véget ér a nyár, búcsút intünk a piros gyümölcsöknek és helyettük asztalra kerülnek az őszi időszak legfinomabb alapanyagai. Újra itt van a szőlő, a hamvas szilva és a mennyei sütőtök ideje. A nyári könnyű, kímélő finomságok után vitamindús, energiát adó ételekre van szükségünk, melyek segítenek a hidegebb időszakban is megfelelő tápanyagot biztosítani a szervezetünknek.

Meglepő: Ezek az ételek vannak tiltólistán a királyi palotában

II. Erzsébet királynő egy rakás ételt száműzött a palotából.

Íme, 3 sütőtökös étel, amelyeket neked is ki kell próbálnod!

Ha ősz, akkor sütőtök szezon. Erről a vitaminokban gazdag zöldségről akkor sem kell lemondanod, ha diétázol, vagy épp életmódváltásban vagy, ugyanis a sütőtök amellett, hogy finom és egészséges, nagyon kevés kalóriát tartalmaz.

Milyen tízórait csomagoljunk a gyereknek az iskolába?

Gyorsan elérkeztünk az augusztus utolsó napjához, az ajtón már kopogtat a szeptember. Kezdődik az óvoda és az iskola, újra előkerül az iskolatáska és az uzsonnás doboz. De vajon mi kerüljön bele? Mit csomagoljunk a gyerkőcöknek tízóraira? A házi készítésű finomságokat mi választhatjuk meg, érdemes vitaminban és ásványi anyagokban gazdag tízórait készíteni, így egészítve ki az esetleges iskolai étkezést. Összegyűjtöttünk néhány egészséges ötletet a változatosság jegyében.

Mit csomagoljunk a gyereknek a suliba?

Három hűsítő étel a forró napokra

A nyári kánikulában senki nem szeret a konyhában állni és háromfogásos ebédet főzni. Egyrészt az étvágyunk sem az igazi ilyenkor, másrészt pedig a meleget ontó sütő, főzőlap sem a legjobb barátunk ebben az évszakban. Enni azonban kell!

3 tradicionális kelet-ázsiai étek, amit feltétlen ki kell próbálnod

Az ázsiai konyha amellett, hogy változatos és finom, rendkívül egészséges. Érdemes tehát elmerülni a távol-keleti gasztronómiában, és kipróbálni pár újdonságot.

Könnyen gyomorrontást kaphatunk a nyári melegben - ezekre érdemes odafigyelni

Nyáron gyakrabban kapunk gyomorrontást, súlyosabb esetben ételmérgezést, amelyet az élelmiszerek nem megfelelő tárolása vagy hűtése okoz. Hazánkban a sokszor magas lázzal , hányással és hasmenéssel járó szalmonellózis, a szalmonellabaktérium által okozott fertőző megbetegedés fordul elő legtöbbször.

Így tároljuk az ételeket nagy hőségben!

Nyáron a nem megfelelően tárolt élelmiszerek gyakran okozhatnak hasmenést, amelynek a elggyakoribb oka a szalmonellafertőzés. Ezért a nagy melegben körültekintően oda kell figyelni ételeink megfelelő tárolására és hűtésére, kimondottan a húsok, leginkább a szárnyasok és a darált húsok esetében. Érdemes követnünk Dr. Torzsa Péter családorvos tanácsait.

Fine dining: az íz, illat, látvány minőségi egysége

Sokan idegenkednek a puccos éttermektől, amelyeknek a nevét együtt emlegetik, olyan divatos kifejezésekkel, mint például a fine dining. Ezekről a helyekről az a városi legenda járja, hogy nem elég, hogy ki kell öltözni, feszengve kell morfondírozni, hogy melyik villa mire való a tányér mellett, még nem is lehet jóllakni a feltálalt öt szem borsótól és kétfalatnyi hústól.

Étel-házhozszállítást tesztelt a Nébih, találtak problémákat

Öt termékkategóriában összesen 26 készételt rendelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt programja. Pizzák, tészták, frissensültek, hamburgerek és a távol-keleti konyha levesei kerültek a Szupermenta virtuális kosarába. A laboratóriumi eredmények alapján három vendéglátó egységben helyszíni ellenőrzést tartottak a hivatal hatósági felügyelői. Egy vendéglátó vállalkozás működését a szakemberek ideiglenesen felfüggesztették.

Szájmaszkot sütöttek a gyorséttermi ételbe, majdnem megfulladt egy kislány - Fotó

Egy angliai nő arra lett figyelmes, hogy kislánya fuldokolni kezd, miközben a nuggets-eket falta. Az anya szörnyülködve látta, hogy egy szájmaszk van a csirkefalatokba sütve.

Egértetem volt a Tescós rakott csirkében, fél napig hányt miatta a nő

Döbbenetes dolog történt az Angliában élő Cath McCall Smith-szel. 

Dinnyés receptek, avagy dinnyesaláta fetasajttal - Fotók

Elképesztően kreatív dinnyés receptek keringenek a neten. Te gondolnád, hogy akár sajttal is finom lehet? 

Hihetetlen, milyen ételekhez használnak vért - Galéria

A véres hurkáról már mindenki hallott, és sokak nagy kedvence is. Ám a világ más tájain is találni olyan ételkülönlegességeket, amelyekhez bizony nem kevés vér szükséges.

Sült krumpli egészségesebben

Talán nem is létezik ember a világon, aki ne szeretné a sült krumplit. Mindenki szívesen majszolja a gyorséttermek kedvenc köretét, de a vasárnapi ebédnél is gyakori fogás a rosejbli. Bár állandóan azt halljuk, hogy kerüljük az olajban, zsírban sült fogásokat egyszerűen képtelenek vagyunk lemondani róla. De talán nem is kell!

Ajánlott tápanyagok és ételek hiperaktív gyerekeknek

Bizonyos kutatások szerint egyes anyagok fokozzák a hiperaktivitás tüneteit, ezért fogyasztásuk az ADHD-s gyermekek számára kifejezetten nem ajánlatos. Más élelmiszerek azonban jótékonyan hatnak az idegrendszer működésére és eredményesek lehetnek az ingerlékenységgel, a nyugtalansággal és a koncentrációzavarral szemben.

Az utazás ritkán említett jó tulajdonsága: csökkenti a válogatósságot

Szinte mindenki fel tudna sorolni pár olyan dolgot, amit semmi szín alatt nem kóstolna vagy enne meg. A válogatósságnak számos oka és módja lehet. A gyakran utazó emberek azonban könnyebben tudnak ezen változtatni, dietetikusunk elmondja, hogy miért.

Ételekkel a stressz ellen

A stresszről mindenkinek rossz dolgok jutnak az eszébe, holott az nem más, mint a szervezet reakciója valamilyen, a testet ért negatív ingerre. A modern világban azonban ezekkel a negatív hatásokkal egyre gyakrabban kell számolnunk, így szinte már álladó feszültségben, folyamatos idegeskedésben élünk, ez pedig valóban nincs jó hatással ránk.

Gusztustalan dolog került a gyorséttermi rántott csirke közé

Az állapotos Nicole Matthews a KFC-ből rendelt magának rántott csirkét, ám valami olyan dologra harapott rá, amitől rögtön hánynia kellett.

Ezeket az ételeket nem ajánlott edzés előtt fogyasztani

Vannak olyan ételek, melyeket nem ajánlatos mozgás előtt fogyasztani. Íme, néhány példa. 

Három egyszerű, mégis finom és laktató leves

A leves méltánytalanul alulpozícionált fogás. A leves az, amelyet csak gyorsan bekanalazunk, hogy utána végre sort keríthessünk a másodikra. Pedig ez az az étel, amely lehet lélekmelengető egy hideg estén vagy kellemesen hűs a nyári forróságban, lehet édes, sós, de akár savanyú vagy kesernyés is. Könnyed vagy testes, húsos vagy hús nélküli, klasszikus vagy egzotikus. A levesek tárháza kimeríthetetlen.

Ezért lett Japán az ötmillió étel- és italautomata országa

Az egyik első dolog, ami szembetűnik a turistának Japánban, hogy elképesztően sok étel- és italautomata van mindenfelé. Magyarországon ezekkel már egyre ritkábban találkozunk, és a legtöbb európai államban is lassan kimennek a divatból, Japánban azonban továbbra is virágzik ez a piac, és összesen 5 millió darab ilyen automata található a városokban és vidéken egyaránt. Megmutatjuk, hogy a japánok miért üzemeltetnek és vásárolnak a snackautomatákból.

Ezeket az ételeket biztos nem tennéd a grillre, pedig remek ötlet!

Mindenki imádja a grillezett húsokat, zöldségeket, sajtokat. De nem is gondolnád, hogy mi mindent lehet még megsütni a rácson!

Kampányt indítottak az egyik legrákkeltőbb étel ellen

Kampányt indított egy thaiföldi orvos egy nyers halból készült helyi ételspecialitás ellen, miután kiderült, hogy a húsban megtelepedő parazita féreg májrákot okozhat az emberben.

Újranyit a világ egyik legdivatosabb étterme

A Noma négyszer nyerte el a világ legjobb éttermének járó címet, a járvány miatt azonban teljesen átalakították a menüsorát és új stratégiával rukkoltak elő. A híres vendéglátóegység Koppenhágában most bor és hamburger bárként fog működni.

Egzotikus és egészséges ételek, amelyeket te is elkészíthetsz

Az egzotikus ételek színesek, illatosak, általában könnyedek, de leginkább egészen más világot képviselnek, mint a magyar konyha. Most, hogy nem utazhatunk kedvünk szerint, viszont több időt kell a konyhában töltenünk, érdemes kalandozni kicsit legalább a gasztronómia világában.

10 népszerű étel, amely rendkívül egészséges – Galéria

Ahhoz, hogy hosszútávon is megőrizzük az egészségünket fontos, hogy az ételek, amiket a szervezetünkbe viszünk, szintén egészségesek legyenek. Íme, 10 szuperétel, amelyet be kell építened az étrendedbe!

Főzzünk vagy rendeljünk? Attől függ, mi a célod!

Most, a koronavírus-járvány idején sok mással együtt az étkezési szokásaink, az alapanyagok beszerzése is változott, de az, hogy főzzünk otthon vagy inkább rendeljünk ételt már korábban is megosztotta az embereket. Biztos, neked is van olyan kollégád, aki minden egyes nap "hazai" ételt visz magával ebédre a munkahelyére, és olyat is ismersz, aki semmi pénzért nem töltené főzéssel a szabadidejét, így minden alkalommal az ételrendelést választja. Te melyik csoportba tartozol? 

Minek mozdulna ki otthonról, ha a neten szinte bármit megvehet?

Az ország nagy részén szép lassan elkezdték felengedni a korlátozó intézkedéseket. Nyitnak a boltok, strandok, de azért a járványnak még nincs vége. Budapesten és Pest megyében továbbra is fennmarad a kijárási korlátozás, de igazából az egész országban sehol sem gond, ha az emberek óvatosabban mozognak. Ezt pedig, ha a munkájuk engedi, könnyedén meg is tehetik, mert az internet segítségével szinte minden olyan terméket és szolgáltatást elérhetnek, amiért eddig jellemzően a boltokba, plázákba, postákra mentek.

Húst, felvágottat és narancsot loptak egy sertéstelepről

A férfi betört egy sertéstelep egyik épületébe, ahonnan több kiló élelmiszert lopott el. A házkutatásnál a rendőrök megtalálták nála a lopott termékek egy részét, lopás miatt nyomoznak ellene.

Válogatós a gyerek? Talán szenzoros integrációs zavara van!

Én nem tudom, ti hogy vagytok vele, de én speciel imádom a háztartási kekszet. De csak a négyzet formájút, a kör alakút nem. És szeretem a húslevesbe való csigatésztát és cérnametéltet, de az eperlevélért már korántsem rajongok.

Képeken az ételfutárok mindennapjai a koronavírus idején

Vizsgálják az amerikai ételfutár-szolgáltatásokat, több per is indult

Világszerte megugrott az ételrendelés a járvány miatt, a helyzettel viszont úgy tűnik, hogy néhány szolgáltató erőteljesen visszaélt. Az Egyesült Államokban per indul a GrubHub, a DoorDash, a Postmates és az Uber Eats ellen, mivel a vád szerint az ügyfeleknek most magasabb kiszállítási díjat kell fizetniük, mint a járvány előtt.

Olcsó, diétás és gyorsan elkészíthető - Íme 3 étel, amik megkönnyítik a mindennapokat

Ha nincs időd vagy kedved órákat a konyhában állni, hogy elkészítsd az ebédet, hoztunk néhány szuper ötletet, amik nem csak gyorsan elkészíthetőek, de olcsók és még a vonalaidra is vigyáznak.

Ha kutyaimádó vagy, te is rajongani fogsz ezért a különleges ételes galériáért

Felháborító: bontatlan ételek tömege landolt kukában a pánikvásárlás miatt

A közösségi oldalon kezdett el terjedni az a fotó, amelyen egy teli kuka látható Angliában. Olyan ételek vannak benne, amelyeket ki sem bontottak. Valószínűsítik, hogy a koronavírus-járvány kitörése utáni felhalmozás következménye.

Egészséges fogakat szeretne? Rágcsáljon kemény sajtot az étkezés végén!

A megelőzés fontossága a fogaink egészségét tekintve hatványozottan érvényes. Az Egészséges száj világnapja alkalmából dietetikusunk összegyűjtötte, hogy mire érdemes figyelni az étrendünkben ahhoz, hogy minél tovább megőrizhessük fogaink egészségét, és, hogy sose kelljen fogorvosunkra gyomorgörccsel gondolni.

Amorf emberfejekkel díszítette pitéit a horror művész

Desszertek, amik úgy néznek ki, mint a hétköznapi ételek - Elképesztő képek

Hogyan készítsünk otthon csirkenyalókát?

Nemcsak mi magunk, de az étkezéseink is hajlamosak beleszürkülni a hétköznapokba. Vigyünk egy kis színt az életünkbe azzal, hogy ezúttal nem ugyanazokat az unalomig ismételgetett fogásokat készítjük, mint eddig. Próbáljuk ki a csirkenyalóka receptjét, amelyet előételnek, de körettel akár főételnek is fogyaszthatunk.