bor
címke rss- kapcsolódó címkék:
- gasztro
- Magyarország
- szőlő
- borászat
- Budapest
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Világsiker a Royal Tokaji
A Royal Tokaji bekerült a világ ötven legjobb bormárkája közé. A The World's Most Admired Wine Brands nevű listát a Drinks International tette közzé, melyben a mádi Royal Tokaji Borászati Zrt. a rendkívül előkelő és meglepő 25. helyet szerezte meg. A lista alapján Európára szűrve a 15. legjobb lett az angol Hugh Johnsonhoz, a világhírű borszakértőhöz-tulajdonoshoz köthető pincészet.
- címkék:
- Tokaj
- bor
- royal tokaji
- Címkefelhő »
Sanzont hallgatva jobban ízlik a francia bor
A borízlést nemcsak a savgerinc és a műveltség befolyásolja, de a zene és a falak színe is.
- címkék:
- bor
- borkóstolás
- savgerinc
- tannin
- Címkefelhő »
Új generációs borturizmus: az egyediség a fontos
Olaszrizling Badacsonyból vagy Stájerországból, Kékfrankos Szekszárdról vagy Burgenlandból - az első Magyar-Osztrák Bortalálkozón a két ország közös szőlőfajtáiról és a borvidékek programkínálatáról beszélgetnek majd borászok a DiVino Borbárban.
- címkék:
- Budapest
- bor
- gasztro
- DiVino
- Címkefelhő »
Milyenek az ötszáz forint alatti borok?
Életre szóló tapasztalattal lettünk gazdagabbak a minap. Megkóstoltunk párat a literenként 500 forint alatti, művésznevükön koccintós italok közül. A megrázó élmény után egyetlen kérdés merült fel bennünk: hogyan hívhatják ezeket egyáltalán bornak?
Kávék borospohárból, Elvis és Alonso bora
Több száz kóstolható tétel, érdekességek mesterkurzusokról, Sofia Coppola, Elvis és Alonso borai: végigjártuk idén is a VinCe Budapestet már a nyitónapon, hogy leteszteljünk minél több tételt. A szombati nap már teltházas, de vasárnap még kilátogathat a Corinthia Royal Budapest Hotelbe, ha kíváncsi rá, hogy Elvis bora is olyan legendás-e, mint maga a Király volt.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- bor
- gasztro
- Vince
- Címkefelhő »
Készítsen bort úgy, mint a rabok
Nem kell azért lecsukatnia magát, hogy szenvedjen; szexuális inzultusok, csicskáztatás és súlyos testi sértés nélkül is kipróbálhatja a börtönhangulatot. Bárki készíthet otthon börtönbort.
- címkék:
- alkohol
- bor
- börtönbor
- Címkefelhő »
Busójárás, borfesztivál, Utazás a Hungexpón
A Hungexpón az Utazás kiállításon a Travelo stábjával is találkozhatnak olvasóink, de lesz itt Bringaexpo és Afrikaexpo is. Mohácsra a busójárás miatt érdemes ellátogatni a hétvégén, borozni a VinCe borfesztiválon lehet, frankofón programokat pedig országszerte találunk. Tippjeink a hétvégére.
- címkék:
- film
- Magyarország
- Mohács
- bor
- program
- gasztro
- Busó
- Címkefelhő »
Badacsonyi borok a New York-palotában
A badacsonyi borászok személyesen kínálják a borvidék 155 borát, az őshonos magyar fajta, a Kéknyelű lesz a középpontban.
- címkék:
- Budapest
- Badacsony
- Magyarorszg
- bor
- Címkefelhő »
Hogyan vásároljunk bort a hipermarketben?
A kérdésre a gyors válasz: sehogy. Szánjunk rá időt, menjünk el szépen a legközelebbi borszaküzletig, ahol a szakképzett eladók egy pillanat alatt elénk teszik azt a bort, amiben nem fogunk csalódni. Igen ám, de vannak olyan helyzetek, amikor ezt a külön utat jó volna megspórolni, viszont kéne valami jó bor otthonra, buliba, ajándékba, mindegy is, hogy milyen céllal. Kell, és kész.
Ezek a legjobb borospincék az égben
A Business Traveller magazin borversenyének eredménye alapján az ausztrál Qantas légitársaságnak van a legjobb fedélzeti borválasztéka, és amíg az Emirates vörös és desszert borkínálatban erős, addig az Eva Air fehér borban és pezsgőben.
Kiemelt térség lett a Tokaji Borvidék
A borászat mellett az idegenforgalmat is fejlesztik, összesen 33 milliárd forintból.
- címkék:
- Magyarország
- Tokaj
- turizmus
- bor
- Címkefelhő »
Féljünk-e a kínai bortól?
Addig jó nekünk, amíg a kínaiak nem kezdenek el bort inni, mert aztán felisszák Európát. Addig jó nekünk, amíg a kínaiak nem kezdenek el bort készíteni, mert aztán elárasztják boraikkal az egész világot. Ilyen és ehhez hasonló kijelentések szereznek mostanában álmatlan éjszakákat az európai borászoknak. Vajon mi az igazság? Valóban veszélyezteti a kínai bor az európai piacot? Mert a kínaiak tényleg elkezdtek bort inni és készíteni. Herczeg Ágnes borszakértő segítségével próbáltuk megválaszolni a kérdéseket.
- címkék:
- bor
- kínai bor
- Címkefelhő »
Magyar bor a Qatar Airways fedélzetén
- címkék:
- Qatar
- repülés
- bor
- gasztro
- Címkefelhő »
Milyen bort iszunk jövő nyáron?
Gyakran cikkeznek arról a külföldi szaklapok, hogyan hat a klímaváltozás, a technikai fejlődés és a gazdasági válság a borvilágra, milyen átalakulások várhatók az elkövetkezendő évtizedekben. Röviden: milyen lesz a jövő bora és borfogyasztója?
- címkék:
- bor
- bortrendek
- Címkefelhő »
Kábítás és kivéreztetés reggel hétkor
Kora tavaszi időt ígér hétvégére a meteorológia, akár 17 fok is lehet. Ideális időjárás ez a szabadban falatozáshoz, amire országszerte számos helyen nyílik lehetőség. Boros és disznótoros programokat válogattunk össze e heti programajánlónkba.
Intimitás 3 tételben
Ha a füledben már az esküvői harangok zúgnak, vagy éppen ellenkezőleg: a magányodból szeretnél kitörni, esetleg testi elváltozásod miatt nem élheted meg mások közelségét és az intimitást - akkor olvasd el programajánlókat, mert ajánlunk neked is valamit. Aki meg csak egy jót borozna a hétvégén, az görgessen a cikk végére!
A cabernet franc Villány nagy lehetősége
Legmelegebb és legsikeresebb borvidékünk, ahol elsőként kezdtek minőségi borkészítésbe. A kis pincék gazdái koncentrált vörösboraikkal a kilencvenes évek végére a magyar borvilág sztárjaivá váltak, a villányi vörösbor pedig azóta is divat a borrajongók körében. Malatinszky Csabával, a borvidék egyik meghatározó alakjával beszélgettünk Villány múltjáról és jelenéről.
- címkék:
- Malatinszky Csaba
- Villány
- bor
- Címkefelhő »
A bögre borgyilkos, a luxuskehely felesleges
Sznob flancolás vagy tényleg csak a megfelelő, erre a célra kialakított talpas pohárból érdemes inni a minőségi borokat? És ha igen, milyenből? Azt teszteltük, vajon tényleg a talpas kehely a legalkalmasabb arra, hogy a bor illata, íze, struktúrája maradéktalanul kibontakozzon, és valóban maradandó élményt nyújtson. Vagy akár egy bögre is megteszi?
- címkék:
- bor
- borospohár
- Címkefelhő »
Harminc alatt inkább rozét
A Varga Pincészet decemberben kutatást végzett 1300 nagykorú magyar megkérdezésével. A felmérés szerint tíz év alatt megfeleződött a naponta borra szomjazók száma Magyarországon.
- címkék:
- bor
- karácsony
- Varga Pincészet
- Címkefelhő »
Egy palack vörösbor is kell a fa alá!
Karácsonyra az egyik legjobb ajándék egy üveg minőségi vörösbor - főleg a férfiaknak. No persze emellett a jó vörösbornak a karácsonyi asztalon is helye lehet.
- címkék:
- gasztronómia
- bor
- ajándék
- vörösbor
- férfi
- Címkefelhő »
A szekszárdi kadarkának mítosza már van, stílusa még nincs
A rendszerváltás óta eltelt több mint húsz évben kirajzolódtak a hazai borvidékek közötti erőviszonyok. Hol tart ma Szekszárd, miben rejlik egyedisége, milyen fajtákon keresztül tudja megmutatni magát? Erről beszélgettünk a borvidék két meghatározó alakjával, Heimann Zoltánnal és Dúzsi Tamással.
- címkék:
- Szekszárd
- bor
- kávé és bor
- kadarka
- Címkefelhő »
Milyen bor illik a karácsonyi menühöz?
A karácsonyi menüben sokféle étel szerepel, a haltól a húsokig, desszertekig, de mindegyikhez más és más kísérő illik. Ezek kiválasztásában segít Jahni László, Rocskár László - mindketten a Kistücsökből -, és Erki János - Bock bisztró -, vagy ahogyan mindenki ismeri, Cuki.
- címkék:
- bor
- ajánló
- karácsony
- Bock Bisztró
- Kistücsök
- Címkefelhő »
Boroskönyv férfiaknak - ezt imádni fogják!
Ha nincs ötleted, minek örülne édesapád vagy a kedvesed, de azt tudod, hogy szeretik a jó bort, akkor máris sokkal könnyebb dolgod van.
- címkék:
- könyv
- bor
- ajándék
- Címkefelhő »
Nem akarnak több rossz tokajit
Ha a kormány is rábólint a Tokaj Kereskedőház terveire, jelentős, több milliárd forintos beruházás kezdődne a tokaji borvidéken. Költenének a turizmusra és az örökségvédelemre, de a legfontosabb talán a technológiai fejlesztése lenne: minőségi tömegborokkal alapoznák meg az aszú - jelenleg valójában csak Magyarországon létező - hírnevét.
Brangelináék készítik a világ legjobb rozéját
A Brad Pitt és Angelina Jolie nevével fémjelzett bor előkelő helyen végzett egy nívós toplistán.
- címkék:
- Brad Pitt
- Angelina Jolie
- kritika
- bor
- szaklap
- rosé
- Címkefelhő »
Különleges címet kapott Tóth Vera
Az énekesnő sosem vetette meg az alkoholt, most viszont legálisan kortyolgathatja a finom nedűt.
Pezsgő földön bort - interjú a Hernyák családdal
Az Etyeki borvidéken él és készít bort a Hernyák család, László, Vali, és a fiuk, Tamás. A vidék jellegzetességeiről, erényeiről, örökségéről és a fejlődési lehetőségekről beszélgettünk.
Ha ázsiában elkezdenek borozni, az az egész piacot átrendezheti
Az idei hongkongi borexpón, a Hong Kong International Wine & Spirits Fair-en 10 magyar kiállító (6 pincészet és 4 kereskedő) mutatkozott be, amivel a teljes magyar kínálatot lefedték.
- címkék:
- bor
- HITA
- borexport
- Címkefelhő »
Nagyban játszottak a francia borcsalók
Borhamisító bandát leplezett le a francia rendőrség, a csalók hamis üvegekkel és címkékkel adtak el olcsó borokat exkluzív burgundiként.
- címkék:
- bor
- borhamisítás
- burgundi vörös
- Címkefelhő »
A legjobb borok is lehetnek pancsoltak
Jelenleg a bor az egyetlen olyan élelmiszer, amelyen nem kell feltüntetni, hogy milyen adalékanyagokat és vegyszereket használtak a készítésnél, pedig a szakemberek szerint nagy szükség lenne erre. A borászok nagy része világszerte automatikusan nyúl enzimekhez, élesztőhöz, tanninporhoz és színezékhez, hogy megfelelő legyen a végeredmény, amivel igazságtalan versenyelőnyhöz jut azokkal szemben, akik semmi ilyesmit nem használnak.
- címkék:
- élelmiszeripar
- bor
- szőlő
- bio
- kézműves
- biobor
- Címkefelhő »
Újabb japán őrület: a macskabor
Kifejezetten doromboló négylábúink számára gyártja különleges italát a B&H Life cége.
Magyarok a bor titkának megfejtői között
Tea- vagy borkedvelők, de cserszömörcés szájvízzel öblögetők vagy a hagyományos bőrcserzést gyakorlók is jó érzéssel gondolhatnak rá, hogy hazai kutatók is közreműködtek a tanninok titkának megfejtésében.
- címkék:
- magyar kutatók
- tea
- bor
- aroma
- cseranyagok
- Címkefelhő »
Tenger, napfény potom áron
Mítosz csupán, hogy a Kanári-szigetekre elutazni egy vagyonba kerül. Csak időt kell szánni a megszervezésére, és vállalni a kényelmetlenségeket.
A bor színe, a pohár alakja és mérete is befolyásolja, ki mennyit iszik
A bor színe, valamint a pohár alakja és mérete is befolyásolja, hogy ki mennyit iszik. A fehérborból több kerül a poharakba, mint a vörösből - derült ki egy amerikai tanulmányból.
- címkék:
- bor
- borospohár
- Címkefelhő »
Hét dolog, ami elárulja a borsznobokat
Amikor valami népszerű, divatos és komoly tömegeket vonz, a valódi profik és a lelkes műkedvelők mellett mindig megjelenik a színen a sznob. A borkultúra az egyik kedvenc terepe, már csak azért is, mert a gyakorlatlan szem csak nehezen tudja megkülönböztetni a savgerincről, animális lecsengésről, és kerek tanninokról beszélő profikat a fogalom nélküli sznoboktól. Pedig nem olyan nehéz ügy ez, ezek a pontok biztosan lebuktatják.
- címkék:
- bor
- Címkefelhő »
Szekszárdi borok: némi vita után komoly megállapodás
Borászok, Szekszárd város önkormányzata és borász-szervezetek állapodtak meg: a szekszárdi kadarkát, kékfrankost és bikavért egységesen forgalmazzák 2014-től.
- címkék:
- Szekszárd
- bor
- Címkefelhő »
Összefogtak a szekszárdi borászok
A palackos borok egységes megjelenéséről állapodtak meg hétfőn szekszárdi borászok, borászokat tömörítő szervezetek és a város önkormányzata. Három szekszárdi borfajtát már jövőre egységesen hozhatnak forgalomba.
- címkék:
- Szekszárd
- bor
- Címkefelhő »
A szőlő éve, nem a kígyóé
Aggasztó kezdetek után egyenesbe jött a termés, és az idei kimagasló évjárat lehet - állítják egybehangzóan a megkérdezett borászok. Noha a szüret sok helyen még el sem kezdődött, és a következő két hét időjárása meghatározó, mégis már mindenki elégedett a terméssel.
- címkék:
- szüret
- bor
- szőlő
- évjárat
- Címkefelhő »
Cicegefesztivált tartanak Pápán
Cicegefesztivált tartanak Pápán
- címkék:
- Magyarország
- Pápa
- bor
- gasztro
- Címkefelhő »
Sajtok és szárított hal lesz a borfesztivál sztárja
Kóstolójegyet ne, cserébe minden más eddig megszokottat nyugodtan keressenek a szerdán kezdődő Budavári Borfesztiválon.
Magyar borok és Unicum a csúcstalálkozón
Majdnem féléves kiválasztási folyamat után az orosz államfői adminisztráció illetékesei négy magyar bort és további két ismert magyar italt találtak érdemesnek arra, hogy bemutatkozhassanak a világ 19 legnagyobb gazdaságát és az Európai Uniót tömörítő szervezet állam- és kormányfőinek szentpétervári csúcstalálkozóján - tájékoztatta az MTI-t Kiss Szilárd, a moszkvai magyar nagykövetség mezőgazdasági attaséja.
- címkék:
- bor
- G20
- Címkefelhő »
Négycsillagos borhotel épül Szekszárdon
Négycsillagos borhotel épül Szekszárdon
- címkék:
- Magyarország
- Szekszárd
- bor
- hotel
- Címkefelhő »
Kiszel Tünde is felköszöntötte Vili bácsit
A forró júliusi napokon igazi sztárdömping volt a Zamárdiban található Művészüdülőben. Kiszel Tünde és a Barátok közt két sztárja is felbukkant - tudta meg a Life.hu.
Bizarr lekvárok a kamrában
Nem csak fahéjjal vagy rummal, hanem csokoládéval, borral és csilivel és készülhetnek olyan lekvárok, amelyek nem csak kísérletezésnek jók, hanem helyük is van a konyhában. Ötletek különleges, de egyszerűen elkészíthető lekvárokhoz.
- címkék:
- csokoládé
- bor
- lekvár
- csili
- befőzés
- befőző cukor
- Címkefelhő »
Jó lesz idén a tokaji szőlő
A virágzáskori rossz idő miatt közepes mennyiségű, de a mostani meleg miatt jó minőségű termést várnak a tokaji szőlőtermesztők.
- címkék:
- Tokaj
- bor
- szőlő
- agrár-élelmiszer
- Címkefelhő »
Mit igyunk desszert mellé?
Nincsen általános válasz, hiszen minden desszert más, de ami biztos, az édes az édessel túlzás. Útmutatás a desszertekhez és italokhoz, ahol meglepő módon a buborék lesz a megoldás.
- címkék:
- ital
- pezsgő
- bor
- desszert
- Címkefelhő »
Én, az EU és az IMF
Most, hogy megszüntették Magyarország ellen a túlzottdeficit-eljárást, jelezni szeretném: éppen időben. Tőlünk többet nem lehet elvenni.
- címkék:
- borászat
- bor
- szőlő
- magyar bor
- bürokrácia
- Címkefelhő »
Boros programajánló
Aktuális boros programajánló a következő pár hétre, hogy ne csak mindig sör legyen és pálinka.
- címkék:
- fesztivál
- programajánló
- bor
- rosé
- Címkefelhő »