bor

címke rss

Karácsonyi ajándékötletek borrajongóknak

Travelo2017.12.04, 14:23

Karácsonyi borválogatás, speciális bordugó, ünnepi dobozos cseppõr, borhotel voucher, borsuli ajándékutalvány vagy kékfrankossal töltött csokoládé - rengeteg jópofa dologgal meglepheti borrajongó családtagjait és barátait.

Borospalackokból készül karácsonyfa a Mûjégpályán

Travelo2017.10.12, 13:45

Idén is lesz palackokból épült Borkarácsonyfa, és elõször lehet majd BalatonBor hordómintákat kóstolni december 15-én, az Adventi Balaton Szalonon.

A tokaji aszúról áradozik a New York Times

[origo] Gasztro2015.12.04, 15:45

Igazi rajongói írás jelent meg a tokaji aszúról a New York Times-ban. Az újságíró szerint az ember egy bizonyos kor után nem pazarolhatja magát rossz borokra, hiszen az élet véges: aki teheti, aszút igyon.

A gazdák is tulajdonosok lehetnek a Tokaj Kereskedõházban

Gazdaság2015.11.27, 09:44

Az állam 17,1 milliárd forintot fektet a Tokaj Kereskedõházba, a tervek szerint 2018-tól viszont már nem teljesen állami tulajdonban áll majd a borászat, a szõlõtermelõk is szerezhetnének részesedést. A Kereskedõház többek között egy új digitális rendszerre költött, amivel tudományos alapokra helyeznék a termelést.

Pancsolásra pazarolják a bort a japánok

[origo] Gasztro2015.11.25, 14:06

A franciák borszeretetét még nem múlták felül, de már jó úton haladnak a japánok. Míg Franciaországban visszafogott borfesztiválokkal ünnepelik az újbort, addig Japánban vörösborral teli medencékben ülve koccintgatnak.

Megújulás jön a Tokaj Kereskedõház életében

Gazdaság2015.11.23, 10:34

Szappanos Pétert nevezték ki a Tokaj Kereskedõház vezérigazgatójának. Az új vezetõ tavaly áprilistól már vezetõ tanácsadóként vett részt az állami borászat megújulási folyamatának stratégiai tervezésében, kivitelezésében, a brandépítés és stratégiaalkotás mellett, a termékportfólió kialakítása is az õ közremûködésével zajlott.

Kiderült, melyik a legnépszerûbb ital a duty free boltokban

[origo] utazás2015.11.20, 20:54

Közép-Európa kilóg a világtrendbõl: máshol a whisky, nálunk a vodka az abszolút sztár.

Kevés a megfizethetõ étterem, pedig volna rá igény

[origo] Gasztro2015.11.20, 12:27

Még a séfek is beismerték: szükség van a középkategóriás, elérhetõ áron megfelelõ minõséget nyújtó éttermekre Magyarországon, mert ezekbõl bizony súlyos hiányt szenvedünk.

Szállodai wellnessrészleg a fürdõszobában

Travelo2017.12.04, 12:45

Vörösboros kádfürdõ, szõlõmagolajos testápolás, mézes-joghurtos arcpakolás, gyógyvizes ivókúra - nem kell mindig wellness-szállodába menni, ha egy kis kényeztetésre vágyunk.

Tényleg túlárazottak a magyar borok?

[origo] Gasztro2015.11.13, 16:14

Minden kóstolás során felmerül az ár/érték kérdése. Megérte, nem érte? Adott annyi esztétikai és érzékszervi örömet egy-egy bor, amennyibe került? Igen hamar eljutottunk ahhoz a médiában mostanában talán leggyakrabban emlegetett topikhoz, hogy vajon túlárazottak-e a magyar borok? Ennek szellemében kóstoltuk, teszteltük és pontoztuk végig a sort.

Borozott már a Levéltárban? Most megteheti!

Travelo2017.10.06, 13:28

Borozott már a Levéltárban? Most megteheti!

Drágábbak lesznek a magyar borok

[origo] Gasztro2015.11.02, 10:15

A Magyar Szõlõ-és Bortermelõk Egyesületének elnöke szerint nõtt a gyümölcs felvásárlási ára, emiatt kisebb drágulásra kell számítani a borok piacán.

Liba szusi és skót-magyar sörvacsora a Gellért szállóban

Travelo2017.10.09, 09:15

Liba szusi és skót-magyar sörvacsora a Gellért szállóban

Ezerötszáz éves szõlõprést hozott felszínre egy vihar

[origo] Gasztro2015.10.27, 11:50

Ezerötszáz éves szõlõprést hozott felszínre egy viharos felhõszakadás Izraelben egy ásatáson - értesült a Jediót Ahronót címû újság honlapja, a Ynet.

Borkóstolás vaksötétben és bio tapas

Travelo2017.10.12, 13:22

Láthatatlan kóstoló, mangalicából készült BBQ szendvics és 100-féle bor is lesz a Mitiszol? Fesztiválon. Az autentikus borokat népszerûsítõ Terra Hungarica 5. alkalommal rendezi meg a rendhagyó boros programot.

120 éves alkoholtilalmat oldottak fel egy brit városban

Life.hu2015.10.18, 07:09

Több mint 120 éves hagyománynak véget vetve engedélyezték szeszes italok árusítást egy 25 ezer fõs angliai településen, a Bournville nevû birminghami elõvárosban. Elsõként egy újságárusnál lehet bort és sört vásárolni. 

Magyar bor lett a világ legjobbja

Travelo2017.09.28, 14:24

Aranyérmet nyert a mádi Holdvölgy borászat Vision nevû, 2013-as évjáratú száraz fehér válogatásbora a Decanter Asia Wine Awards 2015 világversenyen Hongkongban.

Bezárt a bolt, elment bort lopni a férfi

Itthon2015.10.15, 11:40

Alkoholt akart venni már amúgy is ittas férfi, de egy bolt sem volt nyitva kedd este Leányváron. Ezek után betört egy ház pincéjébe és onnan vitt el 3 liter bort. A dorogi rendõrök elkapták és a férfi ellen lopás miatt eljárás indult.

A borászok szerint emlékezetes évjárat lesz a 2015-ös

Travelo2017.10.18, 09:53

A borászok szerint emlékezetes évjárat lesz a 2015-ös.

Három tökéletes, boros nap Villányban

Travelo2017.12.04, 11:16

Mediterrán hangulat, izgalmas kiállítások, szuper éttermek és borászatok. Három nap alatt annyira a szívünkbe zártuk Villányt és környékét, hogy máris a visszatérést tervezgetjük.

Egységes címkét kap a BalatonBor

Travelo2017.10.18, 10:51

Régiós bormárka létrehozásával szeretné tovább erõsíteni a balatoni borászok összefogását a Balatoni Kör. A BalatonBort áprilistól már az új, egységes címkével kell keresni a polcokon.

Egyszerûbb lesz bort termelni

Gazdaság2015.10.09, 13:47

Csökkennek a szõlõ és bortermelõk, valamint a hegybírók adminisztrációs terhei október közepétõl, áprilistól elektronikus formában is kérhetik a szõlõsgazdák a származási bizonyítványt.

Borból sört? Igen, már ez sem lehetetlen!

[origo] Gasztro2015.10.05, 10:49

Borból fõtt sörrel lepte meg a különleges seritalok kedvelõit egy ungvidéki mesterborász Ukrajnában.

Olyan, mint az IKEA, csak itt bor van a polcokon

Travelo2017.12.04, 10:28

Gasztrokincsek a stájer kerékpárutak mentén. Mindegy, hogy babról, borról vagy tökmagolajról van szó, Stájerországban szívvel-lélekkel mutatják be a helyi termelõk a portékáikat. Két keréken derítettük fel a leghangulatosabb látogatóközpontokat, és annyira jó volt, hogy most örömmel biztatjuk erre önöket is.

Több tonna pisztrángot sütnek meg Tapolcán

Travelo2017.10.11, 13:07

Október 2-án startol az ötödik tapolcai Pisztráng és Bor Fesztivál a Malom-tó partján. Azt is megtudhatjuk Takács Lajos séf jóvoltából, hogyan kell tökéletesen elkészíteni a pisztrángot.

Bor, szerelem, boldogság - Így romantikázik Debreczeni Zita és Gianni

Life.hu2015.10.01, 08:34

Sugárzik a boldogságtól az egykori modell, aki olasz szerelmével töltött el egy meghitt estét. A pár még egy közös képet is készített a pillanatról. 

6 boros élmény, amit még az õsszel ki kell próbálni

Travelo2017.12.04, 13:08

Bár most éppen nem úgy néz ki, októberben lesz még gyönyörû, napsütéses idõ. Pont olyan, ami tökéletes hátteret ad egy (esetleg két, három...) pohár bor elkortyolgatásához egy szép borteraszon, vagy egy utolsó nagy szabadtéri mókának még a ködös november beköszönte elõtt.

Így romantikázik Szabó Zsófi és párja - Fotó!

Life.hu2015.09.28, 11:50

Az RTL Klub sztárja fél év után állt elõször a nyilvánosság elé Zsolttal, akivel egy régóta tartó barátságból alakult ki a szerelem. A színésznõ most megmutatta, milyen harmóniában töltik mindennapjaikat. 

Ezek Toszkána legcsábítóbb boros kisvárosai

Travelo2017.12.01, 17:13

Kiülne a toszkán tájba egy klasszikus olasz vörösborral? Irány a Chianti-régió! Valami még összetettebbre, különlegesebbre vágyik? Menjen el Montalcinóba és Montepulcianóba. Jól esne egy könnyed fehér? San Gimignano az ideális célpont. Túl sokat ivott, úgyhogy sürgõsen enne valami szilárdat? Mit szólna a pienzai pecorino sajthoz mézzel, szõlõvel és dióval tálalva? Nekünk már össze is futott a nyál a szánkban. Reméljük önnek is, és szívesen velünk tart egy képzeletbeli toszkán gasztrokalandra.

Megkóstoltuk az ország legjobb borait

[origo] Gasztro2015.09.21, 10:48

Ezzel nemzetközi szinten is üthetünk, nagy dolgokra képesek a magyar borászok. Nem véletlen a név: csúcstalálkozó volt a javából. 

Egységes palackot kaptak a szekszárdi borok

Travelo2017.10.13, 13:06

Szeptember közepétõl kaphatók az elsõ, egységes szekszárdi palackba töltött borok. A borvidék nevét magán viselõ üvegbe kizárólag szekszárdi kadarkák, kékfrankosok és bikavérek kerülhetnek.

Bor, stílus, kockahas - Új stílus hódít az Instagramon!

Life.hu2015.09.16, 16:19

Nincs is annál jobb, mint amikor egy fáradt nap után egy pohár finom borral a kezünkben leülünk a kanapéra és lazítunk. Az Instagramon ennek a koncepciónak már külön oldala is van, ahol szexis pasik szorongatják a borospoharat. 

Mit lehet csinálni egy borvidéken, ha nem borozunk?

Travelo2017.12.04, 14:46

Kirándulni, városokat felderíteni, a környék wellness kínálatát tesztelni: annak sem kell unatkozni, aki - akár egészségügyi, akár más okból - nem a pincék végiglátogatása kedvéért érkezik egy borvidékre õsszel.

Õszi bormustrát rendeznek a szegedi Dóm téren

[origo] Gasztro2015.09.14, 10:30

Nem meglepõ módon az õsszel együtt a boros események is elkezdõdtek: szeptember 16-tól bormustrára várják a vendégeket a szegedi Dóm téren, ahol öt napon keresztül több mint száz pincészet mutatja be remekeit.

Most csempéssze be a szüretet a konyhába

[origo] Gasztro2015.09.11, 08:58

Kétszáz éve még kása, ma pincepörkölt vagy gulyás kerül a szüreti menü középpontjába, de hogyan csempésszünk az ételekbe a fõszereplõ szõlõbõl?

Bor, zene, mulatság – Kihagyhatatlan szüreti fesztiválok itthon

Life.hu2015.09.11, 13:58

Mint borvidék szülötte, pontosan tudom, hogy egy igazi szüreti fesztiválnál nincs is jobb program. Az év legszebb idõszaka, amikor végre kimondja a gazda a szüret idõpontját, és a nagy napon ollókkal, vödrökkel felszerelkezve nekiindulunk a hegynek, a szõlõfürtöktõl roskadozó tõkék közé. Ha pedig kész a munka, kezdõdhet a mulatság! Nézzük, hova érdemes ellátogatni a következõ hetekben.

Áder János is kéknyelût ivott

[origo] Gasztro2015.09.14, 15:58

A vidám szalonspicc hangja és a drága parfümök felhõje hirtelen beszippant. Kezemben egy pohár pezsgõ, körülöttem csivitelõ indiai lányok: úgy tûnik, õket már alaposan pályára állította a Budavári Borfesztivál.

Három közeli, álomszép úti cél borrajongóknak

Travelo2017.12.04, 14:52

Az osztrák Wachau borvidékén a Duna kanyarulatai mellett teraszos mûvelésû szõlõ, kisvárosok és egy nagy apátság várja a turistákat. Szlovénia nyugati csücskében mediterrán életérzés és különleges, narancsborok rejtõznek. Toszkánában pedig nehéz rossz bort inni, csodás tájakban gyönyörködni viszont annál könnyebb. Bemutatjuk kedvenc, viszonylag közelinek mondható borvidékeinket.

Európai Bordalfesztivált rendeznek Villányban és Pécsen

[origo] Gasztro2015.09.09, 17:09

Kétszáz férfi énekes zengi majd a bor dicséretét a tizenkilencedik Európai Bordalfesztiválon, amelyet szeptember 25. és 27. között tartanak Villányban és Pécsen.

Holnaptól borfesztivál, itallal, játékkal

[origo] Gasztro2015.09.08, 11:29

Tizenöt ország 220 borászata több mint 5000 féle bort kínál a 24. Budavári Borfesztiválon, amelyen koncertek, szüreti felvonulás, borkvíz és tematikus kóstolóútvonalak is várják a közönséget szerdától vasárnapig a budai Vár teraszain.

Michelin-csillagos apa-fia borvacsora és pohárpremier Mádon

Travelo2017.12.01, 09:24

Idén már 12. alkalommal rendezik meg a Tokaji Õsz rendezvénysorozatot. A jelentõs borgasztronómiai eseményt egy Szepsy apa-fia borvacsora indítja Mádon, Magyarország Michelin-csillagos éttermei is képviseltetik magukat, és itt debütál egy speciális tokaji furmint pohár is.

Itt a borbefektetések ideje

Gazdaság2015.08.17, 22:40

Az elmúlt években az egekig emelkedett az ára, úgy tûnt, nem is lesz megállás. Aztán jöttek a kínai milliomosok, jól bevásároltak belõle és lenyomták az árát. Most érdemes lehet bespájzolni belõle.

A Nébih folyamatosan ellenõrzi az olasz borokat

[origo] Gasztro2015.08.12, 14:28

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Borászati és Alkoholos Italok Igazgatósága minden szükséges intézkedést megtesz, hogy a magyar fogyasztók megfelelõ minõségû és nyomonkövethetõ borászati terméket tölthessenek poharukba. 

Az olcsó olasz borok ellen tüntettek Budapesten

[origo] Gasztro2015.08.12, 12:57

Alföldi szõlõtermelõk tüntettek augusztus 12-én, Budapesten az olasz nagykövetség elõtt a Magyarországra áramló olasz borimport ellen.

Kiváló évjárat lehet egyes borvidékeken a 2015-ös

[origo] Gasztro2015.08.07, 10:28

Kiváló évjárat lehet a 2015-ös azokon a borvidékeken, ahol jégverés, vagy szõlõbetegségek nem károsították a szépen fejlõdõ szõlõtermést a növényvédõszer- és vetõmag értékesítõ Syngenta Magyarország szerint.

Bajor Imre törzshelyén emlékeztek meg Koós Jánosék a Kicsihuszárról

Life.hu2015.08.07, 10:35

Halálának egyéves évfordulóján barátai, cimborái együtt emlékeztek meg Bajor Imrérõl.

Kortyoljon borokat a jazz ritmusára Paloznakon!

Travelo2017.12.08, 15:50

A jazz és a bor édestestvérek szerte a világon. A nyár a kaliforniai Napa völgyben és a dél-afrikai Stellenboschban is ugyanazt jelenti - könnyû, nyári borokat, kellemes zenét, napsütést és jókedvet. Az ilyen dzsemborik a nyár legszebb óráit testesítik meg még azoknak is, akik egyébként nem bomolnak a jazz zenéért. Augusztus 7-én és 8-án újra Paloznaki Jazz Piknik a Balaton északi partján.

Borkóstolás 96 órán át? Rendhagyó borfesztivál lesz Budapesten

Travelo2017.10.12, 12:36

Négy napig újra a Juniborászoké lesz a Szent István tér. Augusztus 27-30. között, a III. Junibor Borünnepen a hazai fiatal borászok mutatják be a boraikat. Több mint száz tételt lehet megkóstolni a fesztivál ideje alatt.

Tapasok és borok az Iparmûvészeti Múzeumban

Travelo2017.10.12, 09:49

A csütörtökön nyíló Tapas - Spanyol gasztro-design címû kiállításon kiderül, mitõl trendi egy boroscímke, és hogy néz ki egy igazán menõ étterem.

A kadarka új aranykorát hozhatja el a klímaváltozás

Tudomány2015.07.26, 13:27

A testes vörösborok országa lehetünk, ha folytatódik a jelenlegi meteorológiai trend, amely nemcsak a szõlõ biokémiai jellemzõire, hanem a fajtaválasztásra is hatással lesz.

Borfutóversenytõl a szüretig: õszi boros programok Alsó-Ausztriában

Travelo2017.12.07, 14:57

Az alsó-ausztriai BorÕsz idén ünnepli fennállásának huszadik évfordulóját. A rendezvénysorozat keretében a borrajongókat és az ínyenceket 2015. augusztus 21. és november 20. között színes programokkal várják a tartományban.

Tokaj: szükség van a radikalizmusra

[origo] Gasztro2015.07.23, 16:13

Már reggel hétkor melegebb van, mint kéne. Lesz ez még rosszabb is, mormolom magamban, de a kíváncsiság nagyobb úr a nyárnál: látni akarom milyen lett a Tokaj Kereskedõház Zrt. 2,5 milliárdos tartálycsarnoka, így indulunk, hosszú autózás vár ránk.

Kifeküdtünk borozgatni az apátság kertjében

[origo] utazás2015.07.19, 11:53

Egy vidék, ahol a kastélyok, az apátságok és a várromok nem számítanak különösebb nevezetességnek, hiszen szó szerint minden kisebb hegy csúcsára jut belõlük egy. Ez a Rajna mente, azon belül is a német Hessen tartomány Rheingau vidéke, ahol még nyáron is frissítõ egy kerékpártúra.

Visszatelepítik a világ legrégebbi szõlõfajtáját

[origo] Gasztro2015.07.16, 13:58

Ötszáz év után újrahonosítják I. Ferenc francia király borszõlõit a Loire-völgyben található Chambord-ban, ahol öt év múlva évi 60 ezer üveg bort terveznek termelni.

Tíz trükk, ha nincs nálunk dugóhúzó

[origo] Gasztro2015.07.07, 11:19

Néha még egy igazi férfinál sincs dugóhúzó, a bort viszont ki kell nyitni. Mit csinál ilyenkor MacGyver? 

Végre egy falu, amelyik okosan kitalálta magát

Archívum2015.06.28, 12:53

Egy falu, ahol az egyik fõ attrakció egy 18 éve nálunk élõ észt férfi kovácsmûhelye, amelynek közelében a híres pszichiáter mûvel szõlõt, ahol egy családi panzió elõször valósította meg az országban a glamping típusú szállást, és ahol mûvészek alkotnak több száz éves barlanglakásokban. A rendkívül színes és bájos Noszvajon jártunk.

Ledugózták az elsõ kadarkát

[origo] Gasztro2015.06.24, 10:52

Elsõként zárta a szekszárdi borvidék hivatalos palackjába a Mészáros Borház a kadarka, kékfrankos és bikavér borait. Az egyedi palack a helyi borászok és az O-I üveggyár összefogása alapján készült. Az elsõ tétel heteken belül az üzletekbe kerül.

Singh Viki rács mögé került

Life.hu2015.06.16, 17:15

A Rising Strar énekesnõje önként vállalta a bezártságot, sõt, még élvezte is a különleges fogságot.

Íme a tökéletes ajándék - Ennek minden férfi örülni fog!

Archívum2015.06.15, 15:17

Az apák napját Magyarországon június harmadik vasárnapján ünnepljük, persze vannak akik viccesen május 19-ét, Ivó napját tartják apák napjának. Ezen a napon általában ajándékot adunk az édesapáknak, ami a Teleprendezõknek ismét egy szuper alkalom az alkotásra. Most egy használt ingbõl készítenek egy igazán férfias bortartót. 

Egyéjszakás kalandot ígérnek a Somló hegyi pincék

Travelo2017.10.17, 10:54

Egyszerre harangozó kápolnák, boros pincék elõtt pattogó tábortüzek, koncertek, vártúrák és fényfestés - ez csak néhány az idei Somlói Éjszakai Pincetúra programjaiból. Idén a somlói borvidék borosgazdái egészen rendhagyó módon ünneplik meg a mágikus nyári napfordulót.

Sörrel, borral, KRESZ-pályával vár ez a hétvége

Travelo2017.10.18, 11:11

Alkohollal hûsítõ szabadtéri rendezvények Szegedtõl Villányig - közbe ékelve a fõvárost, ahol a felelõs alkoholfogyasztás és a KRESZ szabályainak betartására is találtunk programot. Hétvégi programajánló hasukat szeretõ sörösöknek, jazzkedvelõ borosoknak és a liliomból is gyógypálinkát készítõ kisiparosok rajongóinak.

A szõlõben inni a legjobb: négy belföldi dûlõtúra

Travelo2017.12.04, 12:36

Kockás plédes piknik a szõlõben Mádon, ördögszántás-túra Villányban, traktorozás a kékfrankos nyomában Sopronban, terepjárós dûlõtúra és Venyige spa Egerben. Erre induljon, ha menõ borozós-túrázós élményre vágyik.

A jó bor olyan, mint a koalapisi

Tudomány2015.05.26, 14:51

Olvasott már olyan borleírást, amely azt állította, hogy a palackban lévõ nedûnek gyümölcsös, édeskés vagy enyhe kókuszos illata van? Esetleg már ivott is ilyen bort? Akkor nagyjából képet alkothat arról, milyen lehet a koalavizelet szaga.

A tíz legjobb magyar bor nyárra

[origo] Gasztro2015.05.23, 13:02

Még a legmegrögzöttebb vörösborosok sem képesek a nyári hõségben alkohol- és tanninbombákat inni, ezért olyan könnyû borokat kerestünk a tavalyi évjáratból, amelyek jobban csúsznak a melegben, és még a pénztárcánkat is kímélik.

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Travelo2017.10.06, 12:55

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Öt hely, ahol mindenképp igyon egyet, ha a Balaton déli partján nyaral

Travelo2017.12.04, 10:51

Végigkóstoltunk egy csomó dél-balatoni bort, most azokat mutatjuk be, amik egy langymeleg, kora nyári estéhez a legjobban passzolnak.

Bor, mámor, Badacsony - járd be hazánk egyik legszebb vidékét!

Life.hu2015.05.21, 14:31

Ha isteni borok és csodás tájak, akkor neked rögtön Toszkána vagy Provance ugrik be? Semmi kétség, ezek tényleg álomszép vidékek, ám ha hasonló utazásban gondolkodsz, és inkább Magyarországon maradnál, akkor irány Badacsony! Több száz indokot fel tudnánk sorolni, miért is érdemes ide szervezned az idei nyaralást, de mi csak a legfontosabbakat fogjuk - ezektõl biztosan megjön majd a kedved!

200 éves portóit árvereznek el. Vajon megissza az új gazda?

[origo] Gasztro2015.05.05, 17:15

Az angolok megadják a waterlooi csata kétszázadik évfordulójának módját: a londoni Towerben fogják elárverezni a vele egyidõs portóit. A bevételt jótékony célokra szánják.

Ezt egye, ha Szlovéniában jár: füstölt marhanyelvtõl a tárkonyos poticáig

Travelo2017.12.01, 16:22

Bejártam Szlovénia legjobb éttermeit, és megkóstoltam a legfinomabb helyi fogásokat. Gasztrokirándulás a mûvészien elrendezett ételkölteményektõl a tengerparti halbelezésig. Tartsanak velem!

Naponta csak egy kólát ivott, majd alkoholista lett a 25 kilós anorexiás lány

Archívum2015.05.04, 12:01

13 kalóriát – vagyis nagyjából 4 darab szõlõszemnek megfelelõ ételt – fogyasztott naponta a 23 éves glasgow-i lány, Lydia Davis, aki majdnem belehalt az anorexiába.

A kínai borászok lenyomták Franciaországot

[origo] Gasztro2015.05.04, 12:17

Kína lenyomta Franciaországot: azt már megszoktuk, hogy a sajátosan fejlõdõ ázsiai ország rendre maga mögé utasítja a világot, de elõnyük már az olyan archaikus szegmensekben is megjelenik, mint a borászat.

Piknik a város felett. Menne ön is?

[origo] Gasztro2015.04.24, 15:33

Hetedik alkalommal tekerhettünk el a Wine Bike Piqniqre, ahol kiváló borokat, finom ételeket és jó társaságot kaptunk a testmozgásért cserébe.

Gesztesi: „Négy üveg whiskyt meg bírok inni úgy, hogy nem látszik meg rajtam"

Life.hu2015.04.24, 10:30

A színész õszintén beszélt az alkoholhoz fûzõdõ viszonyáról az Összezárva Friderikusszal forgatásán.

Ismerje meg a 10 legszebb magyar borospincét!

[origo] Gasztro2015.04.23, 12:03

Kis túlzással egész Magyarország egy nagy borvidék, így bármikor összeköthetjük a természetjárást a gasztronómiával, meglátogathatunk pár igazán szép helyet, ahol az élményeket a bor teszi még teljesebbé.

7500 üveg bort rejtett a XIX. kerületi óvóhely

Gazdaság2015.04.02, 11:01

Adózatlan olasz habzóborokat és minõségi borokat rejtett az az óvóhely, ami egy XIX. kerületi telephely-ellenõrzés során vált gyanússá a NAV pénzügyõreinek.

A legjobb antibiotikum karnyújtásra van

Tudomány2015.04.01, 17:15

Egy ezeréves elixír hatékonyabb lehet, mint a modern antibiotikumok – legalábbis ezt állítják a kutatók.

Egész Szekszárd egy pincében- Bor élmény kaland felfedezés!

Travelo2017.10.02, 11:44

Mi a bor? Sokan sokféleképpen válaszolhatnak az alábbi kérdésre, de hogy valójában mit is jelent ez a bûvös fogalom, azt annál kevesebben értik igazán. Szekszárdon most különleges élményben lehet része annak, aki szeretne választ kapni kérdésre, hiszen 2014 augusztus óta egy interaktív borturisztikai kiállítással kibõvített, közel 800 négyzetméteres, mûemlékvédelmi környezetben található pincerendszer mûködik, ahol a betérõ látogató 33 szekszárdi pincészet és két pálinkaház széles választékát is megtalálja egy helyen.

Gömbölyû savak, kerek tanninok - ezek a tudomány borai 2015-ben

Tudomány2015.03.31, 10:28

Hatodik alkalommal hirdette meg „A Magyar Tudományos Akadémia Bora” cím elnyerésére kiírt bormustráját az MTA. Az idei bormustrán különösen a vörös- és a desszertborok nyerték el a bírálók tetszését. A cikk szerzõje személyesen is leellenõrizte kellõen gömbölyûek-e a savak és megfelelõ-e a díjazott borok mineralitása.

Ettõl a bortól nem lesz másnapos

[origo] Gasztro2015.03.30, 15:03

Büntetés nélkül iszogathatunk? Az Illinois-i Egyetem kutatója, Yong-Su Jin megtalálta a módját, hogyan állítson elõ olyan bort, amely nem okoz másnaposságot.

Arzénes kaliforniai borok buktak le

[origo] Gasztro2015.03.23, 13:37

Arzénnel mérgezett borok forgalmazását észlelték az Amerikai Egyesült Államokban – a termékek méreganyag tartalma jóval meghaladta ez egészségügyi határértéket, így fogyasztásuk megnövelheti a rák és szívbetegségek kialakulásának kockázatát.

A boltban nincs, de aukción megszerezheti

[origo] Gasztro2015.03.16, 12:06

Olyan borokra csaphat le, melyek boltban nem kaphatók: április 25-én, Sárospatakon rendezik a Nagy Tokaji Borárverést.

Ennyi alkohol kell egy szuperrandihoz

Life.hu2015.03.10, 14:48

Azok, akik igazán szeretnék lenyûgözni randipartnerüket, általában egy pohárka italnál nem fogyasztanak többet – derült ki egy kutatásból. De mennyi is az annyi ital tekintetében, ha egy szuper randit szeretnénk?

Sümegen nõnapozgat Rékasi Károly és Pikali Gerda

Life.hu2015.03.07, 17:27

"Sümegelünk. Nõnapozunk. Sümegen nõnapozunk" - tájékoztatta követõit Károly a Facebookon.

Virágkonyha Halmos Monikával - Bortésztában sült dália

Life.hu2015.03.06, 22:00

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti. Ennivaló szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: virágkonyha Halmos Monikával.

Tudja, kik a legjobbak a magyar borszakmában?

[origo] Gasztro2015.03.07, 09:30

Elõször adták át a VinCE Awards díjakat a Corinthia Hotelben. Harminc fõs zsûri, köztük a Magyar Bocuse d’Or Akadémia tagjai és borszakértõk választották ki a jelölteket, akik közül több száz szakmabeli szavazta meg a gyõzteseket.    

Ezen a hétvégén: fagyi, szusi, bor, tor

Travelo2017.09.29, 11:16

Ha logikát keresünk a hétvége gasztronómiai élvezetekben tobzódó eseményeiben, akkor például összeköthetjük õket gondolatban az évszakváltással: kifelé a disznótorból, egyenesen a fagyiszezonba. Vagy: távolodva a pezsgõszezontól, megérkezve a borversenyszezonba.

Holtan találták Charmayne Maxwell énekesnõt

Life.hu2015.03.03, 10:28

Tragikus hirtelenséggel halt meg a Brownstone énekesnõje, ismertebb nevén Maxiee. A rendõrség egyelõre vizsgálja a szerencsétlen baleset körülményeit.

Jön a Nagy Tokaji Kóstoló

[origo] Gasztro2015.03.02, 09:57

Szeretné megismerni az egyik legszebb borvidékünket? Most itt a lehetõség, hiszen a Tokaj Grand programsorozat keretében március 28-án a Corinthia Hotelben tartják meg a Nagy Tokaji Kóstolót.  

Így ne vágja haza a vacsorát egy pocsék borral

Travelo2017.12.04, 11:48

Utál tanácstalanul álldogálni a boltban, amikor bort kéne választani a vacsora mellé? Meghívott egy csomó embert vendégségbe, és nem akar beégni az italokkal? Megkértük Németh Ágnest, a VinCE bormagazin fõszerkesztõjét, segítsen, egy laikus hogyan tud élvezhetõ bor-étel párosokat összehozni. Jó hírünk van: ha pár alapszabályt betart, és bátran kóstolgat, nem lehet baj.

A legkisebb borvidék a legnagyobb kincsek között

[origo] Gasztro2015.02.24, 15:32

Magyarország legkisebb borvidéke, nászéjszakák bora, juhfark, tanúhegy… ezek jutnak eszünkbe elõször, ha Somló nevét halljuk. Mit kell tudni ezeken kívül a varázslatos borvidékünkrõl?

Elõször adják át a VinCE Awards díjat

[origo] Gasztro2015.02.20, 09:25

A borok elkészítésén túlmutató, kimagasló teljesítményeket szeretne díjazni tíz kategóriában a VinCE magazin frissen alapított díja, melyet idén elõször adnak át a VinCE Budapest Wine Show elsõ napján, március 6-án.

Hamarosan apa lesz Adam Levine?

Archívum2015.02.11, 16:46

Ha igazat csiripelnek a madarak, a Maroon 5 frontemberének világszép felesége, Behati Prinsloo közös gyermeküket hordja a szíve alatt.

Jó borok vegyi anyagok nélkül

[origo] Gasztro2015.02.09, 15:20

A természethû borokat forgalmazó és népszerûsítõ Terroir Club csapata február 21-én megrendezi „Európa természetesen” elnevezésû sétáló kóstolóját a Gerbeaud Házban.  

Óriási borkóstoló a Millenárison

[origo] Gasztro2015.02.09, 14:43

Minden eddiginél több, 220 termelõ mintegy 700 bora, 30 gasztronómiai kiállító és Valentin-napi programok várják a Borjour Magnum borkóstoló közönségét február 14-én a Millenáris park két csarnokában.

Mesterkurzus amatõröknek is

[origo] Gasztro2015.02.09, 14:42

Idén is megtartják Magyarország egyik legnagyobb boros rendezvényét, a VinCE Budapest Wine Show-t. A boros szakmagazin, a VinCE által szervezett esemény március 6-8-ig látogatható a Corinthia Hotel Budapest termeiben. Nemcsak itthonról jönnek kiállítók és vendégek, de külföldrõl is évrõl évre többen érkeznek.  

Pezsgõ, kaviár és füstölt lazac - Íme, az Oscar-díj-átadó utáni vacsora menüje

Archívum2015.02.05, 18:17

Az Oscar-díj-átadó rendezvényének mesterszakácsa, Wolfgang Puck elárulta, milyen finomságokat fognak felszolgálni a bál utáni vacsorán. Figyelem, éhesen nem ajánlott a következõ sorok olvasása!

Wine Show - fényûzõ hétvége a borvilágban

Travelo2017.09.29, 13:54

Wine Show - fényûzõ hétvége a borvilágban

Tudja, mit iszik idén nyáron?

[origo] Gasztro2015.02.03, 12:28

Minden évben megmondják, melyik lesz az a néhány film, amit nem hagyhatunk ki idén, az a tíz hely, ahová mindenképpen el kell utaznunk, vagy éppen elárulják, mi lesz az év divatszíne (történetesen a vörösborszínû Marsala). A gasztro trendeket már megjósolták nekünk, nézzük, hogy az alkoholok terén mire számíthatunk ebben az évben.

A bor számít, nem a határ

[origo] Gasztro2015.01.30, 10:54

Az Esztergom környéki, magyar és szlovák helyi borászatokról jelentetett meg útikalauzt az Ister-Granum Európai Területi Együttmûködési Csoportosulás - közölte a szervezet projektmenedzsere csütörtökön az MTI-vel.