Mit eszik a sztársportoló? – Cristiano Ronaldo étrendje

A labdarúgás egyik állócsillaga, az ötszörös aranylabdás portugál klasszis csaknem két évtizede a sportvilág meghatározó alakja. Vajon hogyan képes megőrizni elképesztő formáját? Edzésmunkája és hozzáállása mellett van még egy tényező, amiről ritkábban szól a fáma: az étrendje. Lássuk, mit eszik CR7!

Mit iszol? Léböjtkúra hatékonyan

Kezdjük el a frissítően egészséges léböjtkúrát, hiszen házilag is egyszerűen kivitelezhető, költséghatékony és megszépít!

Zöldséges rakott tészta egészségesen

A nyári hőségben nem mindig van kedvünk hosszasan a tűzhely mellett állni, ha megéhezünk, azonban ez a könnyű tésztaétel szélsebesen elkészíthető, finom és maximálisan egészséges!

Te is sokszor túleszed magad? Ezek állhatnak a háttérben

Sokak számára ismerős lehet az érzés, amikor már tele van a gyomra, de ennek ellenére is lenyomja a torkán a tányérján található maradék feladatokat. Pedig a legtöbb esetben a falánkság nem is azért tör ránk, mert farkaséhesek vagyunk, hanem az agyunk akar becsapni bennünket.

Ezek a halak a szárazföldön is tudnak táplálkozni - videó

A murénaféléknek van egy második, rejtett állkapcsuk, amelyek rémálomszerű pontossággal működnek. Ezeket az „extra állkapcsokat" az állat egy pillanat alatt előre tudja pattintani, amivel beleharaphat a zsákmányba, ami pillanatok alatt a muréna nyelőcsövébe kerül. Egy új tanulmány szerint ráadásul ezek a rémisztő, csúzlihoz hasonló állkapcsok segítenek az állatnak abban, ami a legtöbb hal számára lehetetlen: le tudja nyelni a zsákmányát a szárazföldön is. Mindez megdöbbentő látvány, amit a kutatók videóra vettek.

A testünk a gyorséttermi ételeket veszélyes fertőzésként kezelheti

A legújabb kutatások szerint az immunrendszerünk a gyoréttermi ételekre szinte ugyanúgy reagál, mint egy bakteriális fertőzésre. Egy tanulmány ezért most új kérdéseket vetett fel azzal kapcsolatban, hogy vajon mennyire lehetnek károsak az egészségünkre nézve a hamburgerezőkbe, illetve a pizzázókba tett, rendszeres utak.

Jelentős áttörést értek el az avokádótermesztésben

Jelentős áttörést értek el az avokádótermesztésben ausztrál kutatók, ami biztosíthatja a gazdák számára, hogy lépést tartsanak a népszerű gyümölcs iránti egyre növekvő kereslettel.

Tudja-e, hogy mitől lesz tényleg szuper a szuperélelmiszer?

A szuperélelmiszerek táplálkozási szempontból nagyon tömörek, vagyis jelentős mennyiségű tápanyagot és nagyon kevés kalóriát tartalmaznak. A héten tartott, NUTRITION 2021 LIVE ONLINE előadássorozatban a tudósok most alaposan körbejárták azt is, hogy miért olyan méltóak a szuperélelmiszer elnevezésre az olyan termékek, mint a kurkuma vagy a méz.

Ezért született nagyobb súllyal Meghan és Harry kislánya, mint Archie

Vasárnap született meg Meghan és Harry második gyermeke, Lilibet Diana Mountbatten-Windsor. A kislányt II. Erzsébet királynő és Diana hercegnő után nevezte el a hercegi pár.

20 éven keresztül csak fagyit evett ez a nő - így néz ki most

Courtney Baxter 1 éves kora óta semmi mást nem volt hajlandó megenni, csak a fagyit. Többször próbálkozott gyümölcsökkel és zöldségekkel, mindig pánikrohamot kapott. 

Az vagy, amit megeszel: így támogatják a zöldségek és a gyümölcsök egyes szerveidet

Az ősi bölcsesség nem csupán tündérmesés túlzás! Bár az egészséges, sok növényi alapanyagot tartalmazó étrend holisztikusan segít csúcsra járatni a szervezetedet, a szakértők megfigyelték, hogy bizonyos gyümölcsök és zöldségek alakja kísértetiesen hasonlít azokra a szervekre vagy testrészekre, amelyek működését támogatják.

Kiderítették, honnan származik valójában a görögdinnye

Görögdinnyefajok és több száz fajta, üvegházban termesztett növény DNS-ét vizsgálva kutatók felfedezték, hogy a görögdinnye legnagyobb valószínűséggel Északkelet-Afrikában vadon élt ősi növényekből származik.

5 szakértői tanács a megfelelő táplálkozáshoz home office alatt is

Az elmúlt időszak mindannyiunk életében és szokásaiban rengeteg változást hozott. A Herbalife Nutrition gondolt azokra, akik az elmúlt hónapokban otthonról dolgoztak, több időt töltöttek otthon gyermekeikkel, és kevesebb időt mozgással, miközben extra feladatokkal és ezzel járó stresszel kellett megküzdeniük a mindennapok során. Ismert és népszerű szakértőket kértünk fel, hogy osszák meg tanácsaikat és hasznos tippjeiket testi-lelki egészségünk megóvásáért, immunrendszerünk védelmében, fittségünk, aktivitásunk és motivációnk megőrzésére. Elsőként Antal Emese dietetikus, szociológus tanácsait osztjuk meg, aki a karanténkilók elkerülééséhez ...

Feltalálták az alakváltó tésztát

Penne rigate, farfalle, fusilli és a többiek – az olasz tészta élvezetéhez nagyban hozzájárul az alakok változatossága. Viszont e formák rendszerint nagy holttérfogattal bírnak, és törékenyek is. Erre kínál megoldást az alakváltó tészta, amely szárazon lapos, és csak főzés közben nyeri el végső formáját.

Tévhitek a fogyókúrával kapcsolatban, amiket jobb, ha elfelejtesz

Rengeteg tévhit kering a neten a fogyókúrával és a diétával kapcsolatban, amiket ideje lenne elfelejteni. Sosem önmagunk sanyargatásával lehet elérni a célunkat, hanem egészséges táplálkozással, kiegyensúlyozottsággal és természetesen az akarattal, hogy változtassunk.

Ezeket jó ha tudod, mielőtt a mindenmentes étkezést választod

Manapság egyre divatosabbá vált a mindenmentes étkezés, napjainkban egyre többen küzdenek valamilyen ételintoleranciával, étkeznek glutén- laktóz- tejmentesen, sok esetben szakorvosi vélemény nélkül. Az egészségre nem minden esetben van jó hatással, ha mindenmentesen étkezünk, most bemutatjuk, milyen veszélyekkel járhat az egészséges ember számára.

Fogyni szeretnél? Eszedbe se jussanak ezek a dolgok!

Természetes dolog, hogy kamaszkorodban elégedetlen vagy a külsőddel, hiszen mindened átalakulóban van. Ha fogyni szeretnél vagy egészségesebb életmódra váltanál, vannak módszerek, amiket jobb elkerülni. A saját érdekedben.

Gyógyít, tisztít és karcsúsít: ennek a szuperzöldségnek van most szezonja

Ha tavasz, akkor spárga. A csodanövény szerencsére egyre elterjedtebb, hiszen nem csak nagyon finom, de élettani hatásai is jelentősek.

Zöldséges tojáslepény shakerben

Ha szeretnél elkészíteni egy húsmentes, mégis fehérjedús, villámgyors zöldséges főételt, tarts velünk!

Kevesebb húsevéssel a bolygóért – íme, a flexitariánus étrend!

Nem kell teljesen lemondani a húsról, ám mégis tehetsz az egészségedért, az állatokért, a bolygó fenntarthatóságáért és az ökoszisztéma egyensúlyáért – egyre nagyobb népszerűségnek örvend a flexitariánus étrend, ezt mutatjuk most be!

Ehet-e társaságban egy vegetáriánus ember?

Először is szeretném leszögezni, hogy sosem jelentem be társaságban az étkezési szokásaimat! Ez normális, de önvédelmi okai is vannak. Mi történik, ha szóba kerül a vega téma?

Tudja-e, hogy melyik állatnak van a legtágulékonyabb szája?

A Finley Molloy nevű golden retriever annyira élvezi a teniszlabdák összegyűjtését, hogy egyszerre hat is elfér a szájában, legalábbis a Guinness Rekordok Könyve szerint. Ez alapján azonban jogosan merül fel a kérdés: vajon hogyan viszonyul ez a teljesítmény a többi állatéhoz? Más szóval, melyik állatnak lehet a legtágulékonyabb szája? Kiderült, hogy bár nincs tudományos konszenzus ebben a kérdésben, akad azonban néhány kiemelkedő versenyző.

5 magát egészségesnek mutató étel, amit jobb, ha kerülsz

A marketing nem ismer határokat, főleg mióta kiderült, hogy az emberek többsége bármit megtenne azért, hogy egészséges legyen. Jobb, ha egy kicsit informálódsz, hogy megtanuld kiszűrni a csalóka címkéket.

Miért nem mindegy, hogy mennyi vitamint szedsz naponta?

Mióta kitört a koronavírus járvány, mindenki azon gondolkodik, hogyan tudhatná magát még nagyobb biztonságban. A neten egyre több "csodafegyver" híre terjeng, amelyek alkalmazásával biztosan védettek leszünk (nem) a vírussal szemben.

Az alföldi ősközösségek étrendjéről jelent meg egy nemzetközi tanulmány

Az ELTE TTK Embertani Tanszékének részvételével egy nemzetközi kutatócsoport fogmaradványokból mutatta ki az alföldi ősközösségek életmódjának és táplálkozási szokásainak alakulását. A vizsgálatból kiderült, hogy a középső rézkorban élő nők inkább gabonaféléket, a férfiak inkább húsféléket fogyasztottak. Az eredmények ugyanakkor azokat a korábbi tanulmányokat nem támasztották alá, miszerint a középső rézkorban a Kárpát-medence keleti részén az állati eredetű táplálék fogyasztása a korábbiakhoz képest nagyobb mértékű volt - közölte csütörtökön az ELTE.

Felszaladt néhány plusz kiló a karantén alatt?

A karantén, a bezártság, az iskola nélküli napok nagyban megváltoztatták a családok mindennapjait: mozgásszegényebb életmód, felboruló étkezési szokások. A napi feladatok mellett sokkal nehezebb odafigyelni a helyes táplálkozásra. Idő szűkében gyakrabban keressük a gyorsan elkészíthető, de kevésbé friss és vitamindús ételeket, valamint hajlamosabbak vagyunk – akár heti rendszerességgel – ugyanazokat a fogásokat elkészíteni, mert azokat legalább vita nélkül, biztosan megeszi a gyerek. Ezek a tényezők sok családban vezettek plusz kilókhoz nemcsak a felnőttek, de a gyerekek körében is. Az Európai Friss Csapat program utánajárt, hogyan ...

Így segíthet át a helyes táplálkozás az iskolai stresszen - interjú Antal Emese dietetikussal

Az egyetemi élet és az egészséges táplálkozás sokak szerint összeférhetetlennek tűnik, ugyanis hatással van rá az anyagi helyzetünk, a folyamatos vizsgastressz vagy az időhiány. Ehhez nyújt útmutatást Antal Emese, dietetikus, aki beavat minket a helyes étkezés rejtelmeibe.

Horváth Éva: "Életemben csak egyszer fogyókúráztam, 18 évesen, amikor szépségversenyre készültem, és köszönöm, de ennyi elég is volt belőle"

Mit csinálsz rosszul? Ezért éhezel meg rögtön kaja után

Bizonyára te is ismered az érzést, amikor váratlanul beléd hasít a felismerés: MUSZÁJ enned valamit. És ez a valami, amit megkívánsz, mindenképp vagy nagyon édes, vagy nagyon sós, de mindenesetre nehezen akasztható rá az "egészséges" címke. Mi történik ilyenkor, és mit tehetsz ellene?

Nem véletlenül rendelünk a szendvics mellé gyakran sült krumplit

Valamilyen oknál fogva hajlamosak vagyunk úgy érezni, hogy a hideg ételek nem telítenek el bennünket eléggé, szemben a meleg táplálékkal. A legújabb kutatások szerint mindez akarva-akaratlan túlevésre csábíthat bennünket, ami komoly veszélyforrást jelent az egészségünkre.

6 szuper fehérjeforrás vegáknak és vegánoknak

"De miből viszed be a fehérjééét?" - kérdezik állandóan húsevő ismerőseid. Máris soroljuk!

Ebben hasonlít egymásra a zene, a finom ételek és az alkohol

A zene szó szerint az egyik legnépszerűbb dolog az életünkben. Az emberiség már 43 ezer éve, még jóval a mezőgazdaság előtt készített olyan, ősi hangszereket, mint például a madár- vagy mamutcsontból faragott furulya. De miért vált olyan fontossá az életünkben? A legújabb kutatások most erre keresték a választ.

Egy zacskós leves is lehet egészséges! - Videó

A porleveseket nem éppen az egészséges ételek közé soroljuk, sőt! Pedig olykor nagyon jól jön, hogy pillanatok alatt készen van. Jó hír, hogy ma már léteznek olyan zacskós levesek is, amelyek nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, helyette természetes összetevőkkel vannak gazdagítva, és akár kiváló fehérjeforrások is lehetnek.

Hogyan táplálkozzunk a koronavírus-fertőzés után, ha még mindig szenvedünk egy-egy tünettől?

Habár sokan felgyógyulnak a koronavírusból, felépülésük után gyakran még hónapokig küzdenek krónikus fáradtsággal, memória- és koncentrációzavarokkal, izom és ízületi fájdalmakkal vagy éppen csökkent étvággyal, illetve az ízérzékelés és szaglás hiányával. A gyengeség, étvágytalanság, hányinger, szájszárazság miatt könnyen alakul ki fogyás és alultápláltság, ami lassítja a teljes gyógyulást. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége ezért a következő táplálkozási tanácsokat adja a betegség utáni regenerációhoz:

Magyar kutatók nemesítéssel növelik a búza rostanyagtartalmát

Az ELKH Agrártudományi Kutatóközpont Mezőgazdasági Intézetének munkatársai közel 10 éve dolgoznak rostanyagban gazdagított gabonafélék nemesítéssel történő előállításán, a rostanyagok ugyanis fontos szerepet játszanak egészségünk megőrzésében. Míg ezek oldhatatlan része többek között a bélmozgást és a karcinogének megkötését segíti elő, addig az oldható frakció csökkenti a koleszterinszintet és a glükóz abszorpcióját a vékonybélben, ezáltal közvetett módon hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a 2. típusú diabétesz kockázatának a csökkentéséhez. Egyes rostanyagok (pl. rezisztens keményítő) szelektíven táplálják a vaastagbél ...

Így táplálkozzunk a koronavírus után a gyors felépülés érdekében

A Dietetikusok Országos Szövetsége felhívta a figyelmet arra, hogy nagyon fontos odafigyelni a táplálkozásra a koronavírusból való felgyógyulás után.

Ezért érdemes a sajt, hús mellé vörösbort inni

A sajt és a vörösbor önmagában is jó ízű, ám ezek párosítása valóban fokozhatja mindkettő ízét, hogy így az étel még finomabb legyen. De vajon miért van ez? A kérdés megválaszolására egy francia kutatócsoport vállalkozott, amely egy nemrégiben publikált cikkben mutatta meg, hogy a borban lévő tanninok „vonzódnak" a bizonyos élelmiszerekben, például a sajtban, a húsokban és a növényi olajokban található zsírokhoz.

Így térhetsz át könnyen egy egészséges étrendre! Videó

Sokan arra panaszkodnak, hogy nem tudják, hogyan étkezhetnének egészségesen, vagy hogy nincs idejük elkészíteni ezeket az ételeket. Pedig elég, ha csupán jó alapanyagokat választunk, hiszen mindenre található ma már alternatíva. Ezután jöhet néhány, gyors, és egyszerű recept!

Így vihetünk be megfelelő mennyiségű fehérjét a szervezetünkbe: videó

A magyarok hajlamosak arra, hogy elhanyagolják a fehérjefogyasztást, pedig ez elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz. Ma már viszont táplálékkiegészítők formájában is bevihetjük a szükséges mennyiséget. Ezeket könnyen beépíthetjük a mindennapokba, hiszen magunkkal vihetjük bárhová. Minderről többet is megtudhatsz a TV2 Több mint testŐr videójából. 

Táplálkozási tévhitek, amiknek valószínűleg te is bedőltél

A táplálkozás tipikusan olyan téma, ami körül milliónyi mítosz és tévhit kering, az internet és a közhiedelem is tele van olyan tanácsokkal, amiknek aztán fele sem igaz. Íme egy kis ízelítő ezekből!

Sári Évi elárulta, mitől van szuper alakja és feszes bőre

A színész-énekesnőnek muszáj odafigyelnie arra, hogy mit eszik, és mennyit mozog, mert sajnos hajlamos a hízásra. Sári Évi a sportot, a megfelelő táplálkozást és a vízfogyasztást tartja az életmódja legfontosabb alapelemeinek. Noha allergiás a gluténre és a tejre is, mégis sikerült kialakítania a számára megfelelő étrendet.

Elemezték egy 47 millió éve élt légy utolsó vacsoráját

Egy 47 millió éve élt légy utolsó vacsoráját elemezték német kutatók.

Egy denevér, ami nem használ ultrahangos echolokációt

A tudósok egy újabb kirakós darabra bukkantak abban a rejtvényben, amely arra a kérdésre keresi a választ, hogy az echolokáció vajon hogyan alakult a denevérekben. A Current Biology folyóiratban megjelent nemzetközi tanulmány szerint a tudomány most sikerrel közelebb lépett az évtizedekig tartó evolúciós rejtély megoldásához.

Ugyanaz a diéta nem segíthet mindenkinek

A tavasz beköszöntével nemcsak a természet újul meg körülöttünk, mi is vágyunk egy kis átalakulásra. Nem véletlen, hogy megsokszorozódik a méregteleníteni és fogyni vágyó emberek száma ebben az időszakban. Sokunk azonban ahelyett, hogy körültekintően választaná meg a fogyókúrás módszert – például egy szakember segítségével –, a kézenfekvő divatdiétákhoz nyúl. Pedig ugyanaz a diéta nem segíthet mindenkinek.

Húsevőként a vegánok védelmében!

"Mégis miért nem esztek húst, csicskák? Azt hiszitek, ezért valami jutalom vár a túlvilágon? Agyatlan barmok!" - olvastam a kommentet egy vegán csoportban. Húsevő létemre rögtön egy csomó gondolat elindult bennem.

Mit ehetünk a 40 napos böjt alatt?

Idén a negyven napos böjt február 17-én, hamvazószerdán kezdődött, és egészen április 4-ig, tehát húsvét vasárnapig tart. Ez egy jó alkalom arra, hogy kipróbáljuk a zöldségekben és növényi eredetű alapanyagokban gazdag táplálkozást, így készítve fel a testünket a megtisztulásra. De vajon mit lehet és mit nem lehet enni a 40 napos böjt alatt?

Nem érted, miért nem sikerül lefogynod? Eláruljuk, hol a hiba!

A dolog nyitja nem valamilyen hangzatos, villámgyors trükk, hanem pár táplálkozási alapelv, amit már csak az egészséged érdekében is érdemes észben tartani.

7 dolog, amiért imádjuk az avokádót

Az avokádó a zöldségek és gyümölcsök szupersztárja. Rendkívül sokféleképpen felhasználható, számos vitamint és tápanyagot tartalmaz, ráadásul nagyon egészséges.

Többé már nem kell vadászni a mindenmentes ételeket

Ma már sokkal könnyebb a dolga annak, aki valamilyen ételérzékenységben szenved vagy inzulinrezisztens. Nem kell külön vadászni a különböző termékeket, mert egy helyen megvásárolhatóak a mentes ételek, de a vegánok is kedvükre válogathatnak.

Így táplálkozz az alkatod szerint - 1. rész - Vata típus

Vata, Pitta vagy Kapha? Melyik csoportba tartozol? Tesztünk segítségével azonosítsd be magad, és tudd meg, hogy az ajurvéda szerint milyen étrendet kövess, illetve milyen mozgásformát végezz. Sorozatunk első részében a Vata típust mutatjuk be részletesebben.