szuperélelmiszer

címke rss
A chia mag igazi szuperélelmiszer, de csak akkor, ha megfelelő mennyiségben fogyasztod

A chia mag igazi szuperélelmiszer, de csak akkor, ha megfelelő mennyiségben fogyasztod

A chia mag, azaz Salvia hispanica, magyarul az azték zsálya magja Dél-Amerikából származik, és nem véletlenül került be a szuperélelmiszerek közé. Fogyasztásának rengeteg egészségügyi előnye van, ám az ajánlott mennyiséget túllépve már inkább a hátrányai érvényesülnek. De nézzük, mit tud a chia mag, mely viszonylag rövid idő alatt ilyen előkelő helyre került az egészséges élelmiszerek listáján. 

Öt szuperélelmiszer, amelyek eltüntetik a kellemetlen testszagot - képek

Gazdaság2023.01.13, 16:38

Mindannyiunkkal előfordult már, hogy egy rohanós reggelen elfelejtettünk dezodort használni, esetleg kellemetlen szagúnak éreztük a cipőnket, amikor levettük, vagy éppen olyan ételt ettünk meg jólesően, amitől utána kellemetlenné vált a leheletünk. Ezek mind természetes dolgok, hiszen kár lenne a fentiek miatt végleg száműznünk az életünkből ezeket a picike örömöket is. Szerencsére azonban több olyan házi praktika is van, amelyek szinte varázsütésre eltüntetik a nem kívánt testszagot, és friss illatunk lehet. 

Sokan nem ismerik a csokipuding egészséges verzióját, pedig nálunk is terem

Gazdaság2022.11.10, 14:32

Sárga testvérével késő ősszel már találkozhatunk a boltok pultjain, hiszen a datolyaszilvát már hazánkban is termesztik kertészek. Talán nincs is ember, aki kíváncsiságból meg ne kóstolta volna ezt a mézédes, puha gyümölcsöt. Ennek létezik egy fekete, szinte kakaós jellegű változata, a fekete datolyaszilva.

Ne csak kenyérre kend: a magvajak 5 kreatív felhasználási módja

Life.hu2022.04.21, 10:17

A diétázók számára a szénhidrát mellett a zsír a legfőbb ellenség, és megpróbálják mindkettőt teljesen kiiktatni az étrendjükből. A kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozáshoz azonban ezekre is szükség lenne.

Ez a lila paradicsom lehet az új szuperélelmiszer

Tudomány2022.02.28, 10:04

Az új „szuperélelmiszer", a lila paradicsom hamarosan a saláta, a BLT szendvics vagy bármilyen más szokatlan étel új összetevője lehet, amely nem csak a szemet, hanem az ízlelőbimbókat is gyönyörködteti majd. Az új fajta a megnövelt antocianin tartalomtól kapja a különleges színét, amely az áfonyában is található és annak a feltűnő színéért felelős pigment.

Új kutatások szerint a szájszag és a brokkoli kéz a kézben járhat

Tudomány2021.09.23, 12:42

Valószínűleg senkinek sem túl kellemesek az első emlékei a kelbimbó és a brokkoli fogyasztásáról. Sok gyerek nem szereti az ilyen zöldségeket, sőt, néhányuk undorítónak tartja őket. De mi lehet az oka annak, hogy ilyennek érzik a brokkoli ízét, különösen az érzékenyebb gyerekek és számos felnőtt? A tudomány most erre kereste a választ.

Tudja-e, hogy mitől lesz tényleg szuper a szuperélelmiszer?

Tudomány2021.06.08, 15:56

A szuperélelmiszerek táplálkozási szempontból nagyon tömörek, vagyis jelentős mennyiségű tápanyagot és nagyon kevés kalóriát tartalmaznak. A héten tartott, NUTRITION 2021 LIVE ONLINE előadássorozatban a tudósok most alaposan körbejárták azt is, hogy miért olyan méltóak a szuperélelmiszer elnevezésre az olyan termékek, mint a kurkuma vagy a méz.

Filléres szuperélelmiszer, amiről kevesen tudják, hogy mennyire egészséges - Erre jó a fejes káposzta

Life.hu2021.03.03, 18:39

A fejes káposzta megosztja a társadalmat: van, aki imádja mindenféle formában, és van, aki egy falatot sem enne belőle. Egy azonban egészen biztos: a káposzta - legyen az bármelyik fajtája - a legegészségesebb zöldségek egyike. Nagyon sok C-vitamint tartalmaz, magas vas-, kalcium- és kálium tartalma, de bővelkedik E-, A-, B6-, B12-, D-, és K-vitaminban is.

Előző
Következő