konyha

címke rss

Költözik a világ legnagyobb halpiaca

Nagyvilág2015.02.08, 13:51

Jelenlegi helyén végnapjait éli a világ legnagyobb halpiaca. A tokiói Cukidzsi egész Japánban intézménynek számít, nyolc évtizede látja el a leghíresebb éttermeket, de a háziasszonyok is szívesen látogatják. Egy felsõbb döntés miatt azonban költözésre ítélték, jó eséllyel megfojtva ezzel a piac hátországát jelentõ környékbeli vállalkozásokat. Az Origo munkatársa a helyszínen járhatott utána, miért volt szükség egy tradicionális intézmény felszámolására.

Vacsoraparti stílusosan, sztárokkal fûszerezve: tanulj Taylor Swifttõl!

Archívum2015.01.19, 16:02

Két modell, egy divattervezõ és egy blogger gyûlt egybe a hétvégén Taylor Swift New York-i otthonában, amelynek minden percérõl tudósított képmegosztó oldalán az énekesnõ.

Táncra perdül Harry herceg exbarátnõje - Õ lett a Mulberry legújabb arca

Life.hu2015.01.14, 16:18

Cressida Bonas tánctehetségét fogja csillogtatni a brit luxusmárka legújabb kampányvideójában. Nahát!

Virágkonyha Halmos Monikával

Life Network 2.02015.06.08, 13:27

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? Gondolják újra a konyhakertjüket, hiszen a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Ennivaló szirmokkal, új receptekkel érkezik a gasztroforradalom a LifeNetwork tévében!

Burgonyasaláta sarkantyúkával

Life Network 2.02014.11.13, 14:22

Laktózmentes, gluténmentes, igazi fitt recept következik!

Illatos töltött gyümölcs

Life Network 2.02014.11.13, 15:00

Minden évszakban „ennivaló” desszert. Könnyû, kalóriaszegény és egészséges!

Levendulás keksz újragondolva

Life Network 2.02014.11.13, 15:06

Ez a keksz egyszerûen elkészíthetõ, sokáig eltartható, egészséges és nagyon finom! Kávé, tea mellé, gyümölcslevesekhez kitûnõ.

Virágos palacsinta

Life Network 2.02014.11.13, 15:05

Valóságos ünnepi lakoma az év minden alkalmára!

Bortésztában sült dália

Life Network 2.02014.11.13, 15:10

Könnyû vacsora mindenkinek. Bûntudat nélküli virágos finomság

Körömvirágos pogácsa

Life Network 2.02014.11.13, 15:15

Vegetáriánus, cukormentes és ínyenc, ráadásul sok-sok jótékony hatása van!

A vécéülõke steril a törülközõhöz képest

Egészség2014.11.16, 18:07

A legtöbben valószínûleg a kilincset vagy a vécédeszkát említenék, ha megkérdeznék tõlük, hol él a legtöbb baktérium a lakásukban. Egy új kutatás szerint azonban ez óriási tévedés. A lakások bakteriálisan legszennyezettebb tárgyai a konyharuhák és a törülközõk.

Turbolyás tojáskrém vadárvácskával

Life Network 2.02014.11.13, 14:07

A turbolya vértisztító, anyagcsere-serkentõ hatású, a vadárvácska pedig elûzi a rossz kedvet!

Trendi kiegészítõk a konyhába - formatervezett szépségek a hétköznapokra

Life.hu2015.03.15, 16:50

Haladj a korral! Cseréld le megunt konyhai kiegészítõidet új, formatervezett darabokra és meglátod: a helyiség is megújul és te is jobb kedvre derülsz majd a látványuktól. 

Három fölösleges hülyeség a konyhában

Archívum2014.10.22, 08:41

Cal Peternell séf a szívünkbõl szólt, amikor összerakta ezt a három tárgyat, bár egy pöttyet módosítottunk, mert elhisszük, hogy nem kell az üveg vágódeszka, de szerintünk itt a Kárpát-medencében nincs is senkinek.

Íme, az ország legkreatívabb tésztamûvészei

Archívum2014.09.18, 20:14

A korábban meghirdetett "Keressük az ország legkreatívabb tésztamûvészét!" játékunkra számos izgalmas alkotás érkezett, amit ezúton is köszönünk! A száraz- és fõtt tészták e különös felhasználási módja sokakat megihletett. 

Dögös Ferrari a konyhában, avagy íme, a tökéletes konyha titka

Life.hu2015.03.15, 17:03

A Ferrari jellegzetes dögös vöröse immár konyhabútorban is megjelent. Az OLA 25 limitált szériás konyhában a Ferrari-tûzpiros dominál, de formailag is nagyon kidolgozott. A design fontos, de nem minden, így a Life.hu összegyûjtötte, hogy mire kell még odafigyelni a tökéletes bútorok és eszközök kiválasztásánál. 

A nagy edényválasztó

[origo] Gasztro2014.07.11, 11:09

Ha csak két edényünk van, az sem katasztrófa. De mit tegyen az, akinek a teli a szekrény? Útmutató ahhoz, hogy mit miben készítsünk el.

Sokba kerül Katalin és Vilmos új konyhája

Life.hu2014.06.26, 13:23

A Kensington-palota rendelkezik már egy hatalmas fõzõrésszel, amelyet még Margit hercegnõ férje, Lord Snowdon tervezett. Vilmos herceg és Katalin hercegnõ mégis szeretne az egyik irodahelyiségbõl egy második konyhát kialakítani.

Ez aztán a karrier! Kisegítõ munkás lett VV Cristofel

Life.hu2014.06.23, 16:52

Pittman Cristofel pohárszedõ lett, citromot vág, és az asztalokat takarítja le a vendégek után. Miután jómódú barátnõjével szakított, véget ért a macsó gondtalan élete.

Jó nagy kolbásza van Rubint Rékának

Life.hu2014.06.23, 13:10

A fitneszlady egy termetes békéscsabai kolbásszal pózol otthonában. Ez ám az Update!

Íme, a hétköznapi tárgyak varázslatos világa

Life.hu2014.06.22, 22:52

Szerelmeskedõ ollószárak, pincér alakú dugóhúzó, hódfogú szappanadagoló... Gilbert Legrant francia mûvész a leghétköznapibb tárgyakat tette élettel telivé, mókássá és szemet gyönyörködtetõvé. Imádjuk... 

Alig ruhában jógázott Hilaria Baldwin

Life.hu2014.06.17, 13:03

Már június van, Alec Baldwin neje azonban még mindig tartja magát újévi fogadalmához. Ezúttal hajóskapitányként szakított idõt egy kis gyakorlatozáshoz. Majd a gáztûzhelyen.

A séf, aki nem csak a konyhában figyel az egészségre

Archívum2014.05.24, 20:49

Nagymamája tanította a legtöbbre, innentõl kezdve minden csak kreativitás kérdése. Mizsei János, az év ifjú séftehetsége egyedi és különleges ételeivel mindenkit lefõz a lábáról. Nem csak a konyhában figyel oda az egészségre a 23 éves fiatal, aki szívesen fogyaszt ízletes idényzöldségeket és -gyümölcsöket.

Új konyhai õrület: egyél virágot!

Life.hu2014.11.27, 12:49

Itt a legújabb konyhai õrület: a virágok nem csak dekorációs céllal kerülnek a tányérra, a legtöbbjük fogyasztható is. Nemcsak az ételek kifinomult élvezése, a különleges tálalás is a kulináris élmény része lett.

Ilyen volt, ilyen lett: látványos lakásfelújítások képekben

Archívum2014.05.04, 23:24

Lakásfelújításra két esetben kerülhet sor: ha már hosszú évek óta élünk valahol, és már kicsit lelaktuk a szobákat vagy éppen ha új lakásba költözünk, amit saját ízlésünkre szeretnénk formálni. A lakásfelújítás minden esetben nagy körültekintést és sok-sok fantáziát igényel. Íme, néhány inspiráló példa.

Segítség, lángol a konyha!

[origo] Gasztro2014.03.18, 15:33

Minden ember szereti a tüzet, õsidõk óta bûvöl bennünket. Azonban ha a lakásban tör ki, senkit sem tölt el ugyanazzal a jókedvvel, mintha a bogrács alatt vagy a kandallóban ropogna. A lakástüzek nagy hányada a konyhában keletkezik – jó részük némi körültekintéssel elkerülhetõ lenne.

Ki képviseli hazánkat a Bocuse d'Oron?

[origo] Gasztro2014.03.13, 13:39

A kétévente megrendezett Bocuse d'Or séfverseny hazai válogatóját Molnár Gábor ( Geisel’s Vinothek, München)  nyerte, õ mehet a májusi stockholmi elõselejtezõre.

A magyar konyháért rajong az egész világ

Life.hu2014.02.26, 12:28

Egy amerikai oldal összegyûjtötte azt a 33 magyar finomságot, amelyet mindenkinek meg kell kóstolnia.

Lucy, a kémkutyus akcióban

Life.hu2014.01.13, 15:59

Egy beagle megmutatja, mi mindent tesz meg azért egy kutyust, hogy megszerezze a finom falatokat.

Legyen olcsó, készüljön gyorsan és sütés nélkül

Gazdaság2014.01.07, 17:25

Így eszünk és így netezünk mi, de fõként a kettõt együtt: nyilvánosságra hozta a NoSalty az elmúlt év toplistáját.

Bonbongyártásba fogott Liptai Claudia

Life.hu2013.12.20, 14:55

A TV2 mûsorvezetõje saját készítésû finomságokkal készül karácsonyra.

Színes ötletek a konyhába

Life.hu2013.12.14, 23:12

A színek felvidítanak, energetizálnak, feldobják az otthonod és ezen kívül még jelentésük is van, ezáltal akár üzenhetsz is szeretteidnek. Lepd meg õket néhány színes konyhai kiegészítõvel - máris jobb kedvre derülnek!

Csokikrém házilag: tényleg öt perc alatt kész!

Life.hu2013.11.30, 22:15

Nem kell a boltok polcait böngészned, ha a sütikhez vagy a díszítéshez csokikrémet szeretnél használni. Létezik egy nagyon egyszerû recept, amivel biztos a házi készítésû siker!

A magyar konyhát dicséri a CNN

Archívum2013.11.23, 12:23

A hagyományos magyar ételeket ajánlja a legnagyobb nemzetközi hírportál. A gulyástól a kürtõskalácsig felsorolják a leghíresebb hazai finomságokat.

A luxust napnyugtában és degusztációs menüben is mérik

Travelo2017.12.10, 19:32

Bõrfotelek és sakkasztalok, több évszázados borospincék és több órás gasztronómiai utazások. Van, ahol napnyugtakor a tóparti teraszra tálalt vacsorában, míg máshol a bordegusztációs ebédben látják az exkluzivitást. A luxus szubjektív, mindenki más mércével méri, és mindenhol másképp kínálják. A Travelo személyes élményhalmaza a vidéki luxushotelek luxusnak mondott éttermeiben.

Norbi egy idegent talált a konyhában

Life.hu2013.09.17, 14:56

Halálra rémült az éjszaka kellõs közepén Schobert Norbi, aki egy idegen kislányt talált a konyhájában.Még jó, hogy nem állt meg a fitneszguru nemrég meggyógyított szíve!

Otthonaink szmogosabbak, mint a forgalmas utcák

Life.hu2013.09.05, 23:04

Valószínûleg senki sem költözne szívesen Budapest legforgalmasabb útjának kellõs közepén álló házikóba, hiszen a hajnali óráktól eltekintve levegõt sem kapna a szmogtól. Ám téved az, aki azt hiszi, hogy csak egy forgalmas út melletti lakás levegõje lehet szmogos - rengetegen élnek mérgezõ gázok és vegyszerek által szennyezett levegõben a saját lakásukban.

A hét szexpóza: szex a konyhapulton (18+)

Life.hu2013.07.10, 23:41

Ti is szerettek közösen a konyhában tüsténkedni? Akár igen, akár nem, ezzel a szexpózzal élvezetesebbé tehetitek a vacsorai elõkészületeket. Csak egy konyhapult vagy egy strapabíró étkezõasztal kell hozzá. A segítség ismét a legjobb helyrõl, a Life.hu két szexbabájától, Katitól és Vilitõl érkezik.

Finomkodás nélkül - a francia konyha

Archívum2013.07.02, 16:10

Franciaország gasztronómiáját gyakran a "francia konyha" szókapcsolat alá szokás besorolni, és általában egy finomkodó, mesterkélt konyhát értenek alatta. Mondanunk sem kell, mindkettõ hatalmas tévedés. A francia konyha sokszínûsége az olaszéval és a kínaiéval állítható párba, számtalan régió, alapanyag és stílus tartozik ide.  

Félmeztelenül izmozott a rapper - szexi fotó

Archívum2013.06.11, 12:16

Daddy megmutatta meztelen és kigyúrt felsõtestét. A rapper heti négyszer fut és lejár az edzõterembe is.

Új szerelme nyomába eredt Brad Pitt

Archívum2013.05.18, 14:10

A hollywoodi sármõr és Angelina kapcsolatával természetesen minden rendben van: a színész csak a kedvenc lekvárja után kezdett nyomozni, és képes volt átrepülni a fél világot, hogy megtalálja annak készítõjét.

A vaslábas legyõzi a szuperserpenyõt

Archívum2013.04.16, 17:59

Megéri méregdrága edényeket vásárolni, vagy ugyanolyan jó a klasszikus zománcos lábos? Múlik annyi egy jó edényen, mint egy jó késen? Fogtuk a nagyi piros zománcosát, egy vaslábast, a kolléga drága edényét és három palacsintasütõt, hogy kiderüljön, mennyire jó ötlet edényre költeni.

Szendvicskészítõ gép lustáknak

Techbázis2013.03.13, 07:59

A tökéletes reggeli szendvics elkészítését ígéri egy új amerikai kütyü. Az eszköz tükörtojást süt, kenyeret pirít, sajtot olvaszt úgy, hogy minden egyszerre legyen kész.

Játssz és nyerj! Tarts velünk a 2013-as Konyhakiállításra!

Life.hu2013.02.27, 17:07

A legújabb 2013-as konyhabútor- és konyhagép-kollekciókkal idén is a Konyhakiállításon találkozhatnak elõször a látogatók március 1-3. között a Budapest Sportarénában. Te is köztük lehetsz!

A rádiós mûsorvezetõ lenne az ideális férj?

Archívum2013.01.22, 11:08

A Class FM mûsorvezetõje rengeteget dolgozik a rádió stúdiójában, mégis kiveszi a részét a házimunkából, amikor hazaér. 

A vécéülõke tisztább, mint a mosogatószivacs

Life.hu2012.11.21, 21:01

Méltánytalanul vélik a háztartások legpiszkosabb tárgyának a vécéülõkét az emberek, hiszen annál sokkal szennyezettebb eszközök is akadnak, ráadásul a konyhában - állítják amerikai kutatók.

Körtesün és uborkabéka - Imádni fogja a zöldségeket!

Archívum2012.11.12, 22:20

Hiába tudja minden anyuka kívülrõl, hogy a zöldségek és gyümölcsök milyen egészségesek, sok gyerek már a zöldségevés gondolatától is rosszul van. Néhány szülõi praktika azonban még a legmakacsabb ellenállókat is megszelídítheti!

Gordon Ramsay - a mocskos szájú zseni

[origo] Gasztro2012.11.03, 16:22

Tizenhárom Michelin-csillag, számtalan tévémûsor, húsz étterem, több ezer tévében kimondott bazmeg. Simon Cowell tanácsára plasztikáztat, gyûlölni szokás, és imádni is. Elõbbi a féltékeny pályatársakra, utóbbi a számtalan rajongói oldalt fenntartó nézõkre jellemzõ - Gordon Ramsay a napokban lesz 46 éves.

Duplázd meg a konyhád okos tárolókkal!

Archívum2012.10.23, 20:26

A konyha esetében különösen igaz, hogy egy kis kreativitással szó szerint megduplázhatod a méretét - legalábbis ami a tárolóhelyeket illeti. Íme néhány megoldás, ha ötlet híján vagy.

Julia Child, aki megetette egész Amerikát

Life.hu2012.10.03, 21:52

Él a sztereotípia: az amerikaiak kövérek, egyfolytában hamburgert és gyorséttermi kaját esznek. Nos, ez részben igaz, részben viszont hülyeség. Az azonban bizonyos, hogy nemzetük kulináris felemelkedésében nagyban közrejátszott egy korántsem dekoratív nõ, a '60-as évek híres szakácsnõje, televíziós személyisége, Julia Child.

Kopott, szürke, repedésekkel teli fugák: újítsd fel saját kezûleg!

Life.hu2012.09.19, 21:56

A csempék közötti fugák a legjobb háziasszonyok otthonában is csak néhány hónapig maradnak hófehérek. Szerencsére ma már nem kötelezõ együtt élni a repedések és a foltok látványával.

Készíts személyre szóló tányéralátétet a kicsinek!

Archívum2012.09.18, 15:16

Hová kerüljön a tányér, a villa és a szalvéta? Ha készítesz a picinek egy személyre szóló tányéralátétet, akkor biztosan hamar megtanulja. Egy olyan ötletet mutatok nektek, ami nemcsak aranyos, de praktikus is.

Sütve, fõzve, paprikázva - 3 jó hely, ha magyaros ételekre vágysz

Life.hu2014.09.11, 11:30

Szeretjük az olasz, francia, kínai és mindenféle konyhát, de azért egy jó kolbásznak, fokhagymás sertésbordának vagy tepertõs pogácsának ritkán akad párja. Körbenéztünk Budapesten: ha magyarosat akarunk enni, ráadásul finomat és jó helyen, hova érdemes betérni.

Az olasz konyha még mindig jó

Archívum2012.08.30, 01:15

A legjobb éttermeket osztályozó itáliai gasztrokalauz ugyan csak õsszel jelenik meg, de a La Repubblica napilap már közzétette az idei eredményeket: az északi Piemonte és a déli Campania tartomány konyhája került az élre, a legjobb étterem címét a Combal.Zero érdemelte ki a Torino közeli Rivoliban.

Robotkanál segít a béna szakácsnak

Techbázis2012.08.14, 08:01

Táblagép vezérelte kanál segíthet a kezdõ szakácsoknak, akik még nem tudják, hogy az egy csipetnyi só az hány késhegynyinek felel meg. A prototípus már kész van, boltban viszont még nem kapható.

Praktikus tárolási ötletek, hogy nagyobbnak tûnjön a konyha

Life.hu2012.06.19, 12:36

A családi és társasági élet központjában általában mindig kevés a hely. Ha nálad is problémát jelent a helyhiány, íme néhány inspiráló ötlet!

Egyenlítõ: A világ konyhái

Ozone Network2012.05.16, 14:18

A különbözõ kultúrák étkezési szokásait több tényezõ együttállása határozza meg, ilyen az éghajlat a környezet, a növény és állattartási szokások. A magyar konyhakultúra több mint ezeréves történelmi fejlõdés eredménye. A magyar ételkészítési szokásokat alapvetõen jellemzõ sertéshús és zsír használatának oka a török idõkre vezethetõ vissza. A hagyományos hazai fogások alapanyagai a húsok, a friss zöldségfélék, a gyümölcsök, a friss kenyér, a tejtermékek és a méz.

Mosogatószivacs a mikróba!

Life.hu2012.04.23, 10:19

Egy beszáradt lekvár a hûtõ alsó sarkában? Tavalyi? Tavalyelõtti? A most következõ háromrészes cikksorozatunk elsõ részében a takarításhoz próbálunk kedvet csinálni alternatív praktikákkal. Tisztíts - rendszerezz - játssz!

Kritikus helyek a konyhában, ahol hemzsegnek a kórokozók - Így szabadulj meg tõlük természetesen

Life.hu2012.03.03, 09:21

A konyhában különösen fontos a higiénia, ezért itt alaposabb és rendszeresebb takarításra van szükség, mint a lakás más helyiségeiben - szem elõtt tartva azokat a helyeket, ahol a legszívesebben megbújnak a kórokozók.

A világ legtutibb diétái

Life Network 2.02012.02.28, 12:54

A Briteknél a túlsúly, és a korai halálozás már népbetegséggé vált. Négy angol celeb Jonathan Maitland segítségével útra kel a világ négy különbözõ irányába, hogy megtalálják a tökéletes diétát, és hazaérve a nemzetüket megmentsék az új praktikákkal. Japánban halat fogyasztanak, Indiában a zöldségre esküsznek, Olaszországban a mediterrán diéta a fegyver, míg Kaliforniában a szénhidrát elleni küzdelemmel operálnak. Vajon melyik módszer a leghatékonyabb?

Az 5 legerõsebb lefolyótisztító - Átmarják magukat a legmakacsabb duguláson is

Life.hu2011.11.11, 08:58

Ha ismerõs a mosogatóban álló lefolyásképtelen szennyes lé, az öblítés után visszakacsintó vécékagyló, vagy a hajszálaktól eldugult kád, akkor ismerkedj meg a legerõsebb ellenszerekkel!

Így lesz a legapróbb konyha is tágas és kényelmes

Life.hu2011.11.06, 10:27

Olyan kicsi a konyhád, hogy szinte mozdulni sem tudsz benne? Ha te sem tartozol a szerencsések közé, akik egy építész és némi pénz segítségével "magukra szabhatják" az otthonukat, használd tippjeinket! A következõkkel praktikussá és szellõsebbé varázsolhatod a konyhádat!

Mit fogunk enni a következõ évtizedekben?

Egészség2011.10.26, 16:18

Egyre többen isznak különleges gyümölcsitalokat, a cukrot kiszorítják a kisebb energiatartalmú édesítõszerek, és sokan térnek át vegetáriánius-vegán étrendre: a szakemberek szerint ezek lesznek az elkövetkezõ évtizedek meghatározó étkezési trendjei. A távolabbi jövõ a nanorészecskéket tartalmazó élelmiszereké, a génmûködést befolyásoló táplálkozásé és a Kürti Miklós magyar fizikus által elindított molekuláris gasztronómiáé lehet.

Bútorok, dekorációk 50 százalékkal olcsóbban - Nagy õszi leárazáskörkép

Life.hu2011.10.01, 11:35

A lakás berendezésén vagy a bútorok cseréjén sokat lehet spórolni akkor, ha a megfelelõ idõpontra idõzíted a dolgot. Ilyen szempontból az egyik legjobbnak az õszi hónapok tûnnek.

Dugulás-elhárítás házilag, lépésrõl lépésre - Nincs szükség szerelõre

Archívum2011.09.02, 17:32

A lefolyók oldalán lerakódó vízkõ miatt egy idõ után annyira beszûkül a csõ, hogy már semmi sem tud átjutni rajta. Ilyenkor jó, ha van egy pumpa kéznél, de nem árt a következõ fortélyokkal is tisztában lenni.

Így lesz egészséges a családod - A könnyû konyha titkai

Life.hu2011.10.01, 11:20

Nehezedre esik egészségesen táplálkozni, miközben a családod csokit és chipset nassol? Állj át a könnyû konyhára!

Karcmentes, ragyogó tûzhely égésnyomok nélkül - Súrolnod sem kell!

Life.hu2011.10.01, 11:15

A tûzhely központi szerepet játszik a konyhában, nem mindegy hát, hogyan néz ki: ragyogó és tiszta, vagy karcolásokkal, foltokkal tarkított, melyeket csak nehezen lehet eltávolítani. Ha az aznapi, sõt, még a múlt heti étlapot is leolvashatja bárki a tûzhelyedrõl, próbálj ki néhány jól bevált házi praktikát, amelyekkel pillanatok alatt eltávolíthatod a makacs foltokat.

Bezárja Pest megyei konyháit az iskolai menzákat ellátó cég

Itthon2011.08.02, 20:23

Bár az önkormányzat elismeri tartozásai egy részét, mégsem sikerült megegyeznie a Pest megyei iskolásoknak ételt fõzõ HunGast céggel, amely bezárja a régióban üzemeltetett konyháit, és eszközeinek a leszerelését is kilátásba helyezte.

A zsemlék közé lökték a dunaújvárosi kórház fõszakácsát

Itthon2011.06.22, 17:31

Megütötte és fellökte a dunaújvárosi kórház fõszakácsát egy férfi kedden. A támadó a konyhán dolgozó egyik szakácsnõ élettársa, aki a barátnõje és a fõszakács közötti nézetletérést akarta lerendezni. A fõszakács könnyebben megsérült, támadója ellen eljárás indult.

Vadonatúj konyhaszekrény 20 000 forintból - Így újíttasd fel tetõtõl talpig!

Life.hu2012.09.13, 14:42

A konyhaszekrény az egész helyiség hangulatát meghatározza. Szerepének fontosságát borsos ára is mutatja, hiszen csillagászati összegeket is elkérhetnek egy mutatós konyhabútorért.

Mi lehet az étlapon Vilmos herceg és Kate esküvõjén?

Archívum2011.03.14, 16:22

Fokhagymás ételek valószínûleg nem szerepelnek majd Vilmos brit trónörökös és menyasszonya, Kate Middleton esküvõi fogadásának menüjén, csokoládés ínyencfalatok viszont annál inkább - legalábbis a brit királyi család volt fõszakácsának elõrejelzése szerint.    

Dugulás-elhárítás házilag, filléres szerekkel

Life.hu2011.02.26, 19:55

A lefolyó dugulása sosem jön jókor - legfõképpen nem hétvégén, amikor az egyébként sem olcsó szerelõ plusz díjat is kérhet. Nem kell azonban rögtön a telefonért nyúlni, ha nem folyik le a víz a mellékhelyiségben vagy a kádban: elõször vess be néhány jól ismert házi praktikát, melyek sok lefolyót mentettek már meg az évtizedek során!

Így szabadulj meg végleg a konyhai szagoktól!

Life.hu2011.10.01, 12:05

A konyha a finom lakomák és ínycsiklandozó fogások szentélye, de amikor a kellemetlen szagok bûze átveszi a hatalmat a helyiségben, a család étvágya is könnyedén alábbhagy. Vedd fel a harcot az étvágygerjesztõnek nem mondható konyhai szagok ellen, és tüntesd el õket végleg!

Így készítsd a hortobágyi palacsintát! - videóval!

Life.hu2011.01.13, 16:17

Vajon hogyan készül az igazi hortobágyi palacsinta? Nézd meg videónkat, és készítsd el te is!

Robot segíthet neked a konyhában!

Life.hu2011.01.10, 23:09

Eleged van a mosogatásból és a házimunkából? Itt az új humanoid robot, amelyet a kutatók úgy fejlesztettek ki, hogy hatékony segítséged lehessen a konyhában.

Ünnepi lakoma bûntudat nélkül: burgonya és lazac galette sült citrommal

Life.hu2010.12.31, 15:08

Ha a nagy hidegben megfázunk, nemcsak a citromos tea, hanem a sült citrom is nagyon jót tesz a szervezetünknek. Ezen a héten a Makifood fõzõiskola egy sült citromos ínyencséggel ismertet meg bennünket.

Ünnepi lakoma bûntudat nélkül: kagylós krémleves sütõtökkel és fehér misóval

Archívum2010.12.16, 16:44

A miso a japán konyha jellegzetes ízesítõje, mely szójababból készül: rizzsel, árpával vagy búzával és sóval erjesztik évekig tölgyfa hordókban. Ebbõl lesz a misopaszta, amely egy sós, pikáns ízû pép. Nagy mennyiségû fehérjét és B-12 vitamint tartalmaz.

A Life kommandó harcba száll a baktériumok ellen

Life Network2010.11.22, 12:03

Egy-egy jó falat az utcán sétálva vagy éppen a buszra várva. Nem is gondolnák, hogy egy-egy alkalmi nasi közben milyen veszélyeknek tesszük ki magunkat, ugyanis láthatatlan baktériumok ezrei rohannak meg minket az ínyencségek falatozása közben az utcán. Azonban a saját konyhánkban sem lehetünk biztonságban, mert a padlóra leejtett kenyérdarab is komoly betegségek forrása lehet.

Kerek az új trend?

Life.hu2010.11.19, 14:20

Talán ismerõs az érzés, hogy fõzés közben nem úgy esnek kézre a dolgok, ahogy az egyszerû és praktikus lenne. Álmodd meg saját világodat - gömbölyûen!

Mérgezõ ételek minden hetedik konyhában

Life Network2010.09.10, 10:45

Vajon a te konyhád átmenne egy éttermi ellenõrzésen? A legújabb felmérések szerint hétbõl egy háztartási konyha nem felel meg a közegészségügyi elõírásoknak.

Felesleges, szükségtelen tárgyak listája

365 környezettudatos ötlet2010.06.17, 13:35

Mit vegyünk még a konyhába, fürdõszobába? Mi hiányzik még életünkhöz? Megmondják nekünk. Rengeteg felesleges tárggyal vesszük körbe magunkat, amelyeket legfeljebb néhányszor használunk. A Szelektív.hu képes összeállítása. Önnek is van otthon valamelyikbõl?

Konyhából a fa alá

Babalapozó2008.12.03, 09:35

Akár a fa alá, akár az ünnepi asztalra, de még ajtódísznek is varázsolhatunk saját készítésû finomságokat. Az ital talán nem a legfantáziadúsabb karácsonyi ajándék, de mindjárt más a helyzet, ha mi magunk alkottuk meg a szép üvegben hullámzó nedût, egy-egy tipikus süteményt mindenki szívesen fogad az ajándékhalom közepén, egy koszorúba font kalácsból pedig ajándék is, dísz is, desszert is kreálható. Konyhából - nem csak az asztalra.

Szalmonella-fertõzés

Babalapozó2008.09.14, 19:30

Sokak számára meglepõ lehet, de számos felmérés igazolja a tényt: egy átlagos háztartás legtisztább helyisége a vécé, míg a legtöbb baktérium mosogatónkban, konyhánkban tenyészik. A láthatatlan veszélyek egyik leggyakoribb hordozója, a szalmonella különösen a kisgyerekekre és a várandós kismamákra lehet veszélyes, de elkerülhetjük a fertõzést, ha fokozott figyelemmel bánunk az élelmiszerekkel és az azokkal érintkezõ felületekkel.

Olvasóink konyhájából

Babalapozó2008.06.10, 22:20

Alma, banán, krumpli, sütõtök - hogy csak néhányat említsünk a szilárd ételek beveztésekor elsõként és talán leggyakrabban használt zöldségekbõl, gyümölcsökbõl. Számtalan variációban elkészíthetjük õket, gyakorlatilag elronthatatlan hozzávalók. Olvasóink receptötletei kisbabáknak.

Viva, Mexico!

Nõi Lapozó2008.05.22, 09:32

Az egzotikus Mexikó egyre több turista nyaralási célpontja - nemcsak a tengerpart, a történelmi emlékek, és az egész nap nézhetõ romantikus sorozatok miatt: fantasztikus konyhája is csábítja az ínyenceket. Mexikó hangulatát itthon is élvezhetjük - csak néhány jó recept és egy Mariachi-lemez kell hozzá. Tortilla, chili és csokoládé - ízelítõ a világ egyik legerotikusabb konyhájából.

A legjobb olasz konyha

[origo] utazás2008.02.14, 14:37

Szerencsések azok, akik szeretik a finom ételeket, a változatos konyhát, szívesen kipróbálnak új ízeket és Olaszország bármelyik tájára vetõdnek. Itáliában az egyes régiók egymással vetélkednek e téren, és mindegyik magának követeli a "legjobb konyha" címet. Igazságot tenni még úgy sem igen lehet, hogy mindegyiket végigkóstoljuk, az azonban tény, hogy Toszkána a legjobbak közé tartozik e téren.

Ajándékok a konyhából

Nõi Lapozó2007.12.18, 14:21

Ha már végképp nem tudjuk eldönteni, kinek mit ajándékozzunk, esetleg nincs idõnk utánajárni, vagy éppen az anyagi lehetõségeink korlátozottak, nézzünk körül a konyhában-kamrában. Némi kreativitással, bátorsággal és kísérletezõ-kedvvel nagyszerû ajándékokat készíthetünk.

Felszámolják Norbi konyháját

Archívum2007.09.28, 07:28

A Norbi Egészségkonyha Étel-házhozszállító Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. felszámolását rendelte el A Fõvárosi Bíróság - tudta meg a Napi Gazdaság.

A megszokott ízek házhoz jönnek

Babalapozó2007.09.18, 14:11

Minden fejlõdési korszaknak meg van a maga szépsége - mondják. De egyvalamit el kell ismernünk: ebben az idõszakban kiélhetjük kreativitásunkat a gyereknevelés terén. Színekben, ízekben és látványra is igazi remekeket kreálhatunk például a konyhában. Egy dolog viszont tagadhatatlan: képtelenség minden étkezésnél frissen készített házi koszttal kedveskednünk gyermekünknek. A bébiétel vásárlásnak igenis megvan azon elõnye, hogy a már megszokott ízek házhoz jönnek. Ráadásul könnyen szállítható, praktikusan tárolható és gyorsan tálalható formában.

Fõzni kezd a maffiózó

Tévé2007.09.17, 10:43

A Maffiózók-ban Bobby Bacalát alakító Steve Schirripa fõzõshow-t indít, melyben az olasz konyha rejtelmeibe vezeti be a nézõket.

Csicseriborsós rizstál

Nõi Lapozó2007.01.11, 11:43

A keleti konyhák kedvelt zöldségféléje a csicseriborsó: ásványi anyagokban igen gazdag, magas rosttartalma pedig jót tesz a megterhelt gyomornak.

Tûz ütött ki egy dunakeszi étteremben

Itthon2007.01.06, 01:48

Ismeretlen okból tûz ütött ki szombatra virradóra Dunakeszin a Boszorkánykonyha nevû étterem konyhájában.

Indiai fûszeres csicseriborsó

Nõi Lapozó2007.01.02, 11:55

A keleti konyhák kedvelt zöldségféléje a csicseriborsó: ásványi anyagokban igen gazdag, magas rosttartalma pedig jót tesz az ünnepek után elgyötört, megterhelt gyomornak.

Wokoskodás

Nõi Lapozó2006.11.02, 12:52

Az ázsiai konyhák egyik legelterjedtebb, legsûrûbben használt konyhai eszköze a wok. Mi a titka a mélyfenekûre kalapált serpenyõben készült ételeknek? Miért is jobb az ebben sütött zöldség? Szakácsunk, Kaldeneker György a titkok nyomába eredt.

Indiai lencsepüré

Nõi Lapozó2006.10.10, 11:53

Bármennyire is vonzó az indiai konyha, sokan tartanak attól, hogy otthon is kipróbálják a fûszeres, idõnként furcsa ételeket. Kaldeneker György receptje segítségével egyszerûen megismerkedhetünk a különleges ízekkel.