ünnepi menü
címke rss- kapcsolódó címkék:
- karácsony
- ünnep
- recept
- töltött káposzta
- menü
Az ajándékozás öröme: magyar bor a karácsonyfa alatt
Az advent időszakában minden nappal egyre többet foglalkozunk a karácsonnyal. Az ünnepi menü megtervezése mellett a megfelelő ajándékok kiválasztása és beszerzése is rengeteg fejtörést okoz. Minek örülne a nagypapa, mivel lepjük meg a barátainkat, mit vigyünk, ha vendégségbe hívnak minket? Sokan az utolsó pillanatban berohannak egy szupermarketbe, és lekapnak a polcról egy üveg bort – ami azután vagy ízlik a megajándékozottnak vagy nem. De biztos, hogy ennek így kell lennie? A bor sokkal több lehet, mint kényszerűségből választott „last minute" megoldás.
- címkék:
- ajándék
- bor
- minőség
- magyar bor
- ünnepi menü
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Szentkirályi Alexandra: A helyi élelmiszerek fontos alapanyagai az ünnepi menünek
A szüleink, nagyszüleink, dédszüleink idejében, még főleg helyi, szezonális alapanyagokból készült el az ünnepi menü - írja közösségi oldalán a kormányszóvivő. Szentkirályi Alexandra szerint azokban az időkben még nem volt lehetőség a távoli országokban megtermesztett alapanyagok beszerzésére, ezért az ételek elkészítésénél abból kellett dolgozni, ami épp elérhető volt, erre pedig talán ünnepi ételeink a legkézzelfoghatóbb, máig megmaradt bizonyítékok.
Az isteni, de ronda kacsasült története: nevetésbe fulladt az ünnepi főzőcskézés
Azt hiszem, amíg élünk, megemlegetjük ezt a töltött kacsát. Kitaláltuk, hogy idén, saját kezűleg, egész, töltött jószágot sütünk. Az elhatározást tett követte, megvettük a háztáji, gyönyörű, hízott kacsánkat és nekiláttunk.
Három finomság a farsangi időszakra - recepttel
A farsang vízkereszttől, azaz január 6-tól húshagyókeddig, azaz a húsvétot megelőző böjtig tart. Ez a vígasságok, a bálok, a tréfa és a nagy lakomák ideje.
Karácsony pluszkilók nélkül? Lehet!
A karácsonyi időszak elmaradhatatlan része a sütés-főzés, a rengeteg finom sütemény és a hatalmas lakomák. Bár valószínűleg idén kevesebbet fogunk találkozni, ezek a szokások mégis megmaradnak. Testi és lelki egészségünk érdekében azonban célszerű a maratoni evés, nassolás helyett pár apró szabályt beiktatni, hogy kiegyensúlyozottan kezdődhessen az új év. Az Upfield szakértői most abban segítenek, hogy az ünnepi időszakban is tudatosan táplálkozzunk.
- címkék:
- sütemény
- étkezés
- ünnepi menü
- karácsony
- Címkefelhő »
Akár Luca macskáját is megsütheti idén, ha új ízt akar vinni a karácsonyi menübe
Mexikóban szárított tőkehalból főznek illatos ragut, a japánoknál a gyorséttermi csirkéből lett ünnepi hagyomány. Tájanként, országonként és földrészenként nagyon más a karácsonyi ételsor. Sok fogásnak megvan a maga szórakoztató története, és olyan is akad, ami épp gazdagságával hódít. A legtöbbet ezek közül mi is elkészíthetjük otthon, ha idén valami másra vágyunk a megszokott ételek helyett. Nem kell komplett menüket átvenni, egy-egy izgalmasabb fogással is fel lehet dobni az ebédet vagy a vacsorát.
Feng Ya Ou elárulta, hogy a kínai mellett milyen ételek kerülnek még a karácsonyi asztalra
A Sztárban Sztár leszek! ezüstérmese, Feng Ya Ou elárulta, általában magyar és kínai fogásokat is tesznek családjával az ünnepi asztalra. Idén elutaznak és szűk családi körben ünnepelnek. Ya Ou számára első a család, így szentestén nem szokott fellépéseket vállalni.
Mennyire ismered más nemzetek hagyományos húsvéti ételeit? – Kvíz
A magyar húsvéti menü a sonka, tojás és kalács háromszögében él, de sok országban találkozhatunk ettől igencsak eltérő étkezési hagyományokkal. Lássuk, mennyire ismered őket!
- címkék:
- teszt
- húsvét
- kvíz
- étel
- hagyomány
- ünnepi menü
- Címkefelhő »
Igyon a karácsonyi menühöz tökéletesen illő borokat!
Megtalálni a karácsonyi menühöz tökéletesen illő bort, legalább olyan fontos az ünnepekre készülődve, mint kiválasztani a megfelelő ajándékot szeretteink számára. Hogy kinek melyik jelent nagyobb kihívást, számos dologtól függ, ám hogy a bor-étel párosítással már ne legyen gondjuk, megmutatjuk, melyek azok a borok, melyek könnyedén beszerezhetők, jó áron elérhetők és melyeket még a borszakértő is szívesen ajánl halászléhez, töltött káposztához, vagy éppen diós bejglihez.
Ez a fogás nem hiányozhat az ünnepi asztalról!
Örömünkre szolgál, hogy ennyi különeleges fogás és desszert kerülhet az ünnepi asztalra. Miután elmajszoltunk egy finom, mégis egészséges szaloncukrot, majd próbáltuk megdézsmálni a céklás panna cottát, megláttuk az asztalon a főfogást, amelynek a különlegessége a narancs és az édesburgonya, valamint a kacsa és a rosé barátsága.