recept és csokoládé
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Kaldeneker György
- gasztro
- desszert
- szakács
- sütemény
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Süteménybõl készült felespoharakkal nyûgözi le vendégeit a desszertbolt
A hagyományos felespoharaknak már akkor leáldozott, amikor megkezdte hódítását a jégbõl készült változata. Ezt mindenki a saját ízlésére formálta, és olyan alapanyagokat használtunk fel, amilyeneket csak akartunk. A fagyos õrületet követte a csokoládéból készült pohár, ám a forradalomnak még nincs vége, hiszen itt vannak a süteménybõl készült változatok.
Mogyoróvajas forró csokoládé
- címkék:
- csokoládé
- tej
- mogyoró
- recept
- mogyoróvaj
- Címkefelhõ »
Csokoládés kakaós pite
- címkék:
- Buday Péter
- csokoládé
- kakaó
- recept
- pite
- séf
- kókusz
- Címkefelhõ »
Készítsen forró borcsokoládét az ünnepekre!
Úgy tûnik, egyre bevállalósabbak vagyunk, hiszen olyan alapanyagokat hozunk össze, amiket korábban még egy mondatban sem emlegettünk. Így volt lehetõsége megszületni a borcsokoládénak is, amely a bor és a csokoládé édes házassága. Ön bevállalná? Nézze meg, hogyan készül, szerezze be a hozzávalókat, és fogjon hozzá!
Avokádós édességek ételérzékenyeknek (is)!
Végre egy növény, ami értékes zsírokkal van tele - és ugye tudjuk, hogy ami zsíros, az általában finom is. A mexikói konyha lelke, szuperkaja és még saját emojit is kapott: az avokádó meghódította a világot!
Csokis frappucino
Itt a legjobb forró csokoládé
Az õszben és a télben az a csodálatos, hogy a szívünk elkezd megtelni várakozással: gondolatban már az elsõ havat várjuk, és az ünnepeket tervezgetjük. Ülünk az ablaknál, kezünkben a börge forró csokoládé, az édes illat pedig megtölti az orrunkat. Odakint borús az idõ, és lóg az esõ lába, a mi arcunkon mégis mosoly fut át, hiszen nincs is csodálatosabb dolog, mint belekortyolni a világ legjobb forró csokoládéjába.
- címkék:
- csokoládé
- kakaó
- videó
- recept
- forró csokoládé
- Címkefelhõ »
Autóban konyha, négyperces reggeli, náthát gyógyító házi sör
Jamie Oliver egy autóba pirított kenyeret, a tej pedig a vádlottak padjára került. Az ítélet pont olyan megdöbbentõ volt, mint a csokoládés bor, Magyarország legjobb sörkorcsolyája, vagy a házi sör, ami még a náthát is gyógyítja. Megtudtuk, mi a sztárok kedvenc édessége, és azt is, hogy hová kell mennünk, ha adni akarunk egy pofont Fidel Castrónak. Lisztet csináltunk a fejünkre pottyant gesztenyébõl, és palacsintát sütöttünk Jamie Oliverrel. Heti gasztro-összefoglaló.
Így készíthet könnyen saját bonbont
A bonbon az a desszert, amit önszántából nem sok ember vesz magának; luxus, mert drága, vagy mert tele a szekrény az ajándékba kapott dobozos édességektõl, amelyeknek egy része inkább csak szép, mint ízletes. A szekrényben sorakozik a marcipános és a rumos ízû, mindkettõ az olcsóbbik fajta, nem a legjobb alapanyagokkal és aromákkal. Megegyük? Ne együk? Jólesne a csokoládé, de ugyan ki vágyik a mûízre? Felejtse el a hagyományos, olcsó bonbonokat, és készítse inkább saját kezûleg a desszertet belga csokoládéból!
- címkék:
- csokoládé
- recept
- bonbon
- chili
- Címkefelhõ »
Bonbon
Hozzávalók:400 gr datolya pépesítve (200 g datolya +2 dl víz), 200 gr kókuszreszelék, 40 gr kakaópor, 100 gr étcsoki, csipet só, aszalványok vagy magok ízlés szerint (pl.: pisztácia, mangó)
Így kedveskedik az ünnepekkor Vajna Timi Andynek: csupacsokis paleo kakaós csiga
Bekukkantottunk Vajna Timi konyhájába és meglestük, hogyan készíti el Andynek a karácsony legegészségesebb és legfinomabb édességét.
Csokoládétorta, amihez a sütõt se kell bekapcsolni
A tejföl nemcsak a levesbe való, de tortát is lehet készíteni belõle, nagyon könnyût, nagyon nyárit, amit azért a biztonság kedvéért sok csokoládé tart össze.
- címkék:
- csokoládé
- Nyár
- recept
- torta
- Címkefelhõ »
Idén házit hoz a nyúl: készítsen csokitojást otthon!
Csak egy olcsón beszerezhetõ forma és néhány tábla jó minõségû csokoládé kell a valódi házi csokitojáshoz, ami nemcsak szép, de finom is lesz.
- címkék:
- csokoládé
- húsvét
- recept
- Címkefelhõ »
Nem baj, ha utálja a Valentin-napot, bonbont azért készíthet!
Bonbont készíteni tényleg nagyon egyszerû, sokkal gyorsabban megvan, mint amennyi idõ alatt igazán finomat találnánk a hiperben.
Roberto konyhája: Sütõtökös-narancsos túrópite csokoládéval
Mindjárt itt a halloween, készüljünk a rettegésre egy ínycsiklandozó sütõtökös finomsággal!
A házi mogyorókrém jobb minden boltinál
Tényleg tudni akarják, mi van a bolti mogyorókrémben, vagy simán csak szeretnének finomabbat készíteni, amiben nincs pálmaolaj és félelmetes mennyiségû cukor? A módszer pofonegyszerû, és a házi persze megint veri, sõt, durván kipofozza az összes boltit.
- címkék:
- csokoládé
- mogyoró
- recept
- Nutella
- mogyorókrém
- Címkefelhõ »
Így készíts percek alatt pillecukros finomságot - Videó!
Imádjuk az ötletes, és gyorsan elkészíthetõ nyalánkságokról feltett recepteket, hiszen az ilyen esõs, õszi napokon tökéletes édességnek bizonyulnak.
- címkék:
- csokoládé
- videó
- recept
- édesség
- pillecukor
- Címkefelhõ »
Gréta konyhája: isteni csokifondü
A LifeNetwork tévé mûsorán látható Gréta Konyhája címû sorozatban Stõhr Gréta, a Life.hu vegán életmódtanácsadója a vegán, vagyis a kizárólag növényi eredetû alapanyagokat felhasználó konyha rejtelmeibe vezet be bennünket. Gréta ezúttal az ellenállhatatlan fondü receptjét osztja meg velünk.
Csokoládés szederlekvár
Zabpelyhes keksz körtével és csokoládéval
- címkék:
- csokoládé
- recept
- keksz
- zabpehely
- Címkefelhõ »
Négercsók házilag
- címkék:
- csokoládé
- recept
- édesség
- pillecukor
- Címkefelhõ »
Mennyei csokoládés sütemények - Habos, omlós finomságok
Hamarosan beköszönt az õsz, és a jégkrémet, a gyümölcsös édességeket szép lassan felváltja a csoki - minden mennyiségben. Ha épp az elmúló nyarat siratod, vigasztald magad ezekkel a különleges csokis finomságokkal!
- címkék:
- csokoládé
- recept
- torta
- muffin
- a nap cikke
- Címkefelhõ »
Meggyes csokoládékrém
- címkék:
- csokoládé
- meggy
- recept
- édesség
- csokoládékrém
- Címkefelhõ »
Csokoládéfelfújt
Étteremben érkeznek jobb napokon olyan csokoládé fondantok, aminek roppanós héját áttörve csokoládékrém folyik a tányérra. Nem könnyû elkészíteni, mert a siker pár másodpercen múlik, de sikerülhet, a receptet és a trükköket Gordon Ramseytõl nyúltuk.
Stahl konyhája: Amerikai süti csokidarabokkal
Már nem csak a tévében láthatod! Stahl Judittal a Life.hu-n is rendszeresen találkozhatsz, ahol megosztja kedvenc ételeinek receptjeit, és egy-két titkot is elárul velük kapcsolatban.
Stahl konyhája: Marcipános muffin
Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!
Stahl konyhája: Portóis muffin
Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!
Csokoládés csiga
Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy gyors, könnyen elkészíthetõ, ám mindenkit lenyûgözõ sütemény receptjét ismerteti.
Chilis csoki és társai
Csokoládé babérlevéllel ízesítve - nos, ez elsõ hallásra igencsak furcsán, sõt sokkolóan hangzik, ám szakácsunk egy megszállott csokoládémester titkos mûhelyében ennél sokkal durvább édességeket kóstolt végig. Utánam a gyomorrontás!
- címkék:
- Wasabi
- csokoládé
- recept
- Címkefelhõ »
Narancsos forró csoki
Még javában tombol a tél, sokat didergünk. Ebben a zord idõben jólesik egy pohár szívet-testet felmelegítõ forró ital. A héten forró italok receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
- címkék:
- Kaldeneker György
- csokoládé
- tél
- recept
- Címkefelhõ »
Fehér csokoládés ital forrón
Még javában tombol a tél, sokat didergünk. Ebben a zord idõben jólesik egy pohár szívet-testet felmelegítõ forró ital. A héten forró italok receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
Torták csokiban és fehérben
Minden háziasszonynak megvan a maga híres tortája, amit a családban, az ismeretségi körben õ tud legjobban csinálni. De nem ismerünk olyan háziasszonyt, aki idõnként ne próbálna ki valamilyen ígéretes, különleges újdonságot. Nekik szeretnénk ötleteket adni a következõkben.
- címkék:
- csokoládé
- recept
- torta
- Címkefelhõ »
Mennyei forró csokik hûvösebb napokra
Egy bögrényi finom, krémes forró csoki nemcsak a hangulatodon javít, de még egészséges is lehet: agyunk mûködésére mindenesetre bizonyítottan pozitívan hat - és még elkészíteni is könnyû!
- 1