Málnalekvár

Habanero salsa málnával

Az eper és az áfonya újabb jótékony hatását igazolták

A bogyós gyümölcsökben gazdag étrend késleltetheti az időskori szellemi leépülés kialakulását, főleg ha sok áfonyát és epret tartalmaz - állapította meg egy amerikai kutatás.

Stahl konyhája: Camparizselé málnával

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!

Stahl konyhája: Kalóriaszegény joghurtos panna cotta - Fogyókúrázóknak is szabad!

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!

A málnának még a levele is jótékony hatású lehet

Bár a piacokon már ritkábban találkozhatunk vele, a legtöbb házi kertben nyár végéig érik a málna, amely a fekete ribizli után a népi gyógyászat egyik legtöbbre értékelt gyümölcse. De érdemes a levelét is szedni, mert jótékony hatású lehet cukorbetegek, szív- és érrendszeri panaszokban és erős menstruációs görcsöktől szenvedők számára is.

A sok spenót, brokkoli és málna megzavarhatja a véralvadásgátlók hatását

Szezonjuk van a K-vitamint tartalmazó zöldségeknek-gyümölcsöknek, ilyen többek között a spenót, a zöld saláták, a spárga, a karfiol, a kelbimbó vagy a málna. Nagy mennyiségű fogyasztásuk azonban a véralvadásgátlók szedése esetén nem ajánlott.

Hét gyümölcsből álló koktél a szív és az erek védelmére

A francia Strasbourgi Egyetem kutatói összeállították a szívet és az érrendszert védő tökéletes koktélt. A hét gyümölcsből álló ital többek között szőlőt, almát, kék áfonyát és epret tartalmaz.

Az eper és a málna újabb jótékony hatását igazolták

Aki szereti a vörös és sötétkék gyümölcsöket, amelyek sok antocianint tartalmaznak, annak ritkábban kell vérnyomáscsökkentő tablettát szednie - állapították meg angol kutatók.

Kisebb területen, de több a málna

Minőségileg jó málnatermés várható Nógrád megyében, a problémát az okozza, hogy az utóbbi nyolc évben 60 százalékkal csökkent a termőterület - mondta a megye legnagyobb átvevő cégének vezetője.

Michelle Wild Vad Málnája

Michelle Wild kislánya a legédesebb gyerek, egy Vad Málnához méltón huncut. A beszélgetés alatt többször felmászik a székekre, átrendezi a helyszínt, leveszi a cipőjét, aztán felveszi és közben folyamatosan és gyönyörűen beszél, pedig csak 21 hónapos.

Eper, málna - és minden, ami jó!

Már május közepét tapossuk, és rettenetesen ki vagyunk éhezve a friss, roppanós, vitamindús, színes gyümölcsökre. Teljes az élvezet akkor is, ha csak önmagukban szemezgetünk belőlük, de azért van egy-két tuti megoldás arra, miként csináljunk belőlük desszertet vagy másféle ételt.

Málna, a legyőzhetetlen

A Málna nevet viselő hölgyek egyik legnagyobb fegyvere, hogy hihetetlen módon képesek uralkodni a környezetükön. Az élet mindig olyan helyzetbe hozza őket, ahol alkalmuk van megmutatkozni a világ előtt, és learatni a babérokat. Rendkívül attraktív hölgyek, akik sokszor a kedvességükkel, a figyelmességükkel tudják meghódítani környezetüket.

Levendulás málnasaláta réteskosárban

Különleges desszerttel szeretnéd meglepni a vendégeidet? Nem kell kacifántos recepteket előhalásznod, csak egy kis friss málnára és néhány száll illatos fűszernövényre van szükséged.

Pálcikás málnajégkrém

A málna nagyon üdítő édes-savanyú gyümölcs, melyből jégkrémet is készíthetünk. Ezt az egyszerű receptet akár gyerekek is elkészíthetik.

Kevesebb magyar több disznót eszik

Egy kiló málnát, 24 kiló paradicsomot és 52 kiló almát ehetett volna meg minden magyar 2002-ben. Ennyi termett fejenként az említett növényekből tavaly Magyarországon - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal most megjelent évkönyvéből. A könyv szerint a húsz évesnél fiatalabb nők találnak a legnehezebben munkát. Gyógyszerre 500 forinttal többet költünk, mint kenyérre, disznóhúsból viszont fél kilóval többet eszünk, mint egy évvel korábban.