Kaldeneker György

címke rss

Tésztás bableves

Nõi Lapozó2006.08.07, 12:44

Szakácsunk, Kaldeneker György, ma egy tápláló, finom leves receptjét ismerteti.

Ananászos fordított sütemény

Nõi Lapozó2006.06.30, 16:53

Szakácsunk, Kaldeneker György, ma egy különleges ananászos sütemény receptjét mutatja be, amellyel könnyedén feldobhatjuk a hétvégi családi menüt.

Citromfüves pesto eperhez

Nõi Lapozó2006.06.27, 13:09

A pesto általában sós-pikáns szósz, amelyet tészták vagy húsételek ízesítéséhez használhatunk fel. Szakácsunk, Kaldeneker György most egy új, édes pesto receptjét ismerteti, amellyel könnyen feldobhatjuk a gyümölcsös desszerteket.

Tippek kajaallergiásoknak

Nõi Lapozó2006.05.29, 15:38

Elkezdõdött a hagyományos allergiaszezon, de azoknak, akik liszt-, tej- vagy halérzékenységtõl szenvednek, egész évben figyelniük kell arra, hogy mit esznek. Kaldeneker György, a szakácsunk tudja a tutit: egy-két tipp a kellemetlenségek elkerülése végett.

Polentás csirke ropogósan

Nõi Lapozó2006.05.23, 12:22

Szakácsunk, Kaldeneker György mindennap egy különleges receptet mutat be nekünk. Ma egy finom és gyorsan elkészíthetõ sült csirke receptjét ismerteti, amit lisztérzékenyek is fogyaszthatnak, hiszen köretként polentát tálalunk mellé.   

Heringes sóskasaláta

Nõi Lapozó2006.05.15, 13:19

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy roppant gyorsan elkészíthetõ receptet ajánl.

Spenótos-csirkés szendvicstekercs

Nõi Lapozó2006.05.11, 16:52

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy új recepttel lep meg bennünket. Ma egy olyan könnyen és gyorsan elkészíthetõ szendvicset mutat be, amellyel meglephetjük hirtelen betoppanó vendégeinket.

Sertéssült tejszínes-mustáros almával

Nõi Lapozó2006.04.28, 13:17

Szakácsunk, Kaldeneker György, ma a sertéskaraj egy kevésbé hagyományos elkészítési módját ajánlja. Ínyencek, figyelem!

Céklás heringsaláta

Nõi Lapozó2006.04.25, 12:12

A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetõleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.

Céklás burgonyaleves

Nõi Lapozó2006.04.24, 16:25

A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetõleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.

Párolt lazactörzs

Nõi Lapozó2006.04.21, 17:07

Lazacot nem könnyû készíteni, de szakácsunk mai receptje megéri a fáradozást. Kaldeneker György párolt változatban készítette el: egészséges, laktató, s a vonalainkat is kíméli.

Mentás bárányragu

Nõi Lapozó2006.04.21, 12:25

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy új receptet mutat be nekünk. Ma egy különleges, a frissítõ menta és az aromás bárányhús ízeit kombináló ragut ismertet.

Rozmaringos sült cékla

Nõi Lapozó2006.04.20, 12:52

A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetõleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.

Mozzarellás cékla

Nõi Lapozó2006.04.19, 12:14

 A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetõleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György recepjteivel változtathatunk ezen.

Krumplilepényes pizza

Nõi Lapozó2006.04.11, 12:29

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazán különleges pizza elkészítésének a módját ismerteti. Húsmentes, de tele vitaminnal.

Zöldséges-lazacos tészta

Nõi Lapozó2006.04.05, 15:09

Állítólag a rendszeres halfogyasztás pozitívan hat látásunkra, a benne lévõ fehérje pedig a fogyókúrázókra. Kaldeneker György mai receptjének fõszereplõje: a lazac.

Rostonsült libamáj sült almával

Nõi Lapozó2006.04.04, 14:52

A "Hogyan találkozik a mézes sütemény fûszerkeverék a hízott libamájjal?" kérdésre szakácsunk, Kaldeneker György mai receptje egyértelmû választ ad.

Brokkolival töltött burgonyák

Nõi Lapozó2006.03.31, 12:53

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy hús nélküli - de igény szerint azzal is elkészíthetõ - étel recepjét mutatja be.

Mogyoróvajas csirkesaláta

Nõi Lapozó2006.03.27, 14:09

Szakácsunk, Kaldeneker György mai receptjében minden megtalálható, ami egészségünknek, s nem utolsósorban korgó gyomrunknak is jót tesz: hús, zöldségek, egy kis tésza, szója és egy kis chili, az izgalom kedvéért.

Csábító gyömbéres süti

Nõi Lapozó2006.03.24, 11:45

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy könnyen és gyorsan elkészíthetõ, izgalmas sütemény receptjét ismerteti.

Hagymás túrós lepény

Nõi Lapozó2006.03.21, 13:06

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy rendhagyó túrós lepény receptjét ismerteti.

Zöldségleves vadrizzsel

Nõi Lapozó2006.03.20, 11:43

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy rendhagyó zöldségleves receptjét ismerteti.

Thai halpörkölt

Nõi Lapozó2006.03.17, 12:26

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a thai halpörkölt receptjét ismerteti.

Spenótos brokkolisaláta

Nõi Lapozó2006.03.16, 12:29

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy tavaszi salátát mutat be.

Kapros-túrós lepény

Nõi Lapozó2006.03.14, 12:29

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy édesen és sósan is elkészíthetõ túrós süteményt mutat be.

Sütemény aszalt szilvával

Nõi Lapozó2006.03.14, 12:30

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy könnyû, gyorsan elkészíthetõ süteményreceptet mutat be.

Tormás krumplileves

Nõi Lapozó2006.03.10, 12:27

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a tormás krumplileves receptjét ismerteti.

Egzotikus halnyárs

Nõi Lapozó2006.03.09, 12:13

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy halnyárs elkészítésének módját mutatja be.

Ananászos pite

Nõi Lapozó2006.03.08, 11:59

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy brokkolis tészta receptjét ismerteti.

Mandarinos sárgarépaleves

Nõi Lapozó2006.03.07, 12:46

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazán rendhagyó gyümölcsleves receptjét ismerteti.

Díjazták a legjobb szakácsokat

Nõi Lapozó2006.03.07, 09:50

A legtöbb szakmai szervezet elõszeretettel díjazza tagjait minden évben. Vannak azonban olyan ágazatok, ahol az igazi elismerést nem a hozzáértõ zsûri, hanem a hétköznapi emberek adják. A vendéglátóipar is ilyen, hiszen egy érem vagy serleg sem érhet fel azzal, amikor egy szakács vagy cukrász mûveit a vendégek dicsérik meg. Szakácsunk, Kaldeneker György élménybeszámolója következik a Gasztropont díjátadójáról.

Rizses-csirkés egytálétel

Nõi Lapozó2006.03.06, 13:41

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés étel receptjét ismerteti.

Brokkolis-sült paprikás lasagna

Nõi Lapozó2006.03.03, 12:29

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy brokkolis tészta receptjét ismerteti.

Jaffa-süti

Nõi Lapozó2006.03.02, 14:16

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy rendhagyó sütemény receptjét ismerteti.

Brokkolis pite

Nõi Lapozó2006.03.01, 12:39

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy rendhagyó omlóstészta receptjét ismerteti.

Sütõtök röszti

Nõi Lapozó2006.02.28, 12:39

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a sütõtök elkészítésének egy rendhagyó változatát ismerhetjük meg.

Rozmaringos sült körte

Nõi Lapozó2006.02.27, 12:12

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy rendhagyó köretnek a receptjét ismerhetjük meg.

Mandarinos túrótorta

Nõi Lapozó2006.02.22, 12:35

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy mandarinos édességgel ismertet meg bennünket.

Babapiskóták teljes kiõrlésû lisztbõl

Nõi Lapozó2006.02.21, 12:49

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a teljes kiõrlésû lisztbõl készült babapisklóta receptjét ismerhetjük meg.

Nõi Lapozó kenyér

Nõi Lapozó2006.02.20, 12:16

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazán rendhagyó kenyér receptjét ismerhetjük meg.

Fûszeres mandarinlekvár

Nõi Lapozó2006.02.17, 12:26

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazán rendhagyó leves receptjét ismerhetjük meg.

Töltött sütõtök

Nõi Lapozó2006.02.16, 12:15

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a töltött sütõtök receptjét ismerhetjük meg.

Birsalma krémleves

Nõi Lapozó2006.02.15, 13:13

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazán rendhagyó leves receptjét ismerhetjük meg.

Almaszószos tejberizs

Nõi Lapozó2006.02.14, 12:41

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy különleges tejberizs receptjét ismerhetjük meg.

Magos-mazsolás rozskenyér

Nõi Lapozó2006.02.13, 13:11

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalunkon. Ma egy mazsolás kenyér receptjét ismerteti.

Zöldséges pulykatál

Nõi Lapozó2006.02.10, 12:36

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy különleges pulykatál receptjét ismerteti.

Sültpaprikás-körtés saláta

Nõi Lapozó2006.02.09, 12:55

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy könnyû vitaminpótló saláta receptjét ismerhetjük meg.

Kókuszos répakuglóf

Nõi Lapozó2006.02.09, 11:56

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a kókuszos répakuglóf receptjét ismerteti.

Halas lasagna

Nõi Lapozó2006.02.07, 12:40

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy ízletes lazagna receptjét ismerhetjük meg.

Halas fasírt

Nõi Lapozó2006.02.06, 12:03

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy különleges fasírt receptjét ismerhetjük meg.

Túrós táska

Nõi Lapozó2006.01.30, 18:20

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a klasszikus péksütemény otthon is elkészíthetõ változatát mutatja be.

Eszpresszó zselé

Nõi Lapozó2006.01.30, 18:10

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy élénkítõ desszertetm készíthetünk a segítségével.

Citromos csirke

Nõi Lapozó2006.01.30, 18:05

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy egzotikus fûszerezésû csirkeételt ismerhetünk meg.

Zöldfûszeres szûzsült zöldséges galuskával

Nõi Lapozó2006.01.30, 18:00

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy különleges sültet készíthetünk receptje alapján.

Zöldség wellington

Nõi Lapozó2006.01.18, 11:55

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újabb finomságot ajánl olvasóinknak. Ma egy újabb zöldséges étel receptjét ismerteti.

Töltött fejessaláta

Nõi Lapozó2006.01.17, 13:04

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újabb finomságot ajánl olvasóinknak. Ma egy vegetáriánus étel receptjét ismerteti.

Mogyorós kínai kacsamell

Nõi Lapozó2006.01.16, 12:25

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újabb finomságot ajánl olvasóinknak. Ma egy igazán ínyenc étel receptjét ismerteti.

Brokkolis tészta

Nõi Lapozó2006.01.12, 12:58

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újabb finomságot ajánl olvasóinknak. Ma a brokkolis tészta receptjét ismerteti.

Szódazsemlék

Nõi Lapozó2006.01.11, 12:30

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újabb finomságot ajánl olvasóinknak. Ma a szódazsemle receptjét ismerteti.

Grillezett sertéskaraj sütõtökpürével

Nõi Lapozó2006.01.10, 14:02

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újabb finomságot ajánl. Segítségével ma sertéskarajt készíthetünk.

Póréhagymás, szalonnás pite

Nõi Lapozó2006.01.09, 11:42

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újabb finomságot ajánl. Ma a póréhagymás, szalonnás pite receptjét mutatja be.

Pita kenyér

Nõi Lapozó2006.01.06, 13:29

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újab különleges finomságot ajánl a Nõi Lapozó olvasóinak. Ma a pita kenyér receptjét mutatja be.

Körtés pudingpite

Nõi Lapozó2006.01.05, 17:15

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A tegnapi birsalmás pite receptje után, a körtés pudingpite következik.

Birsalmás pite

Nõi Lapozó2006.01.04, 15:38

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a birsalmás pite receptjét ismerteti.

Mandarinos-mandulás süti

Nõi Lapozó2005.12.29, 14:39

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be.

Citromfûvel párolt tengeri sügér

Nõi Lapozó2005.12.27, 11:26

A mai napon egy könnyû halételt mutat be szakácsunk, Kaldeneker György. A karácsonyi evések után nem árt egy kis lazítás. Legyen étkezésünk alapja a rizs, a fõtt zöldségek, és a húsok helyett részesítsük elõnyben a könnyû halakat.

Pulykasült vörös áfonya szósszal

Nõi Lapozó2005.12.22, 15:42

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Fokhagymás-napraforgós harcsatekercs

Nõi Lapozó2005.12.21, 14:26

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Rántott magvas pontyrudacskák

Nõi Lapozó2005.12.20, 15:35

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Süssünk mákos kockát!

Nõi Lapozó2005.12.19, 12:45

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Libamáj salátán, birsalmalekvárral

Nõi Lapozó2005.12.16, 14:01

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Grillezett süllõ kapros túróstésztával

Nõi Lapozó2005.12.15, 13:29

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Aszalt szilvával töltött pulykamell

Nõi Lapozó2005.12.14, 15:31

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Karácsonyi sütõtökös chutney

Nõi Lapozó2005.12.13, 13:53

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Mákos nudli karácsony estére

Nõi Lapozó2005.12.12, 11:20

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Csõben sült zsályás sütõtök

Nõi Lapozó2005.12.09, 13:44

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Kókuszos-ananászos ráksaláta

Nõi Lapozó2005.12.08, 13:46

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Fûszeres pulykamelltekercsek

Nõi Lapozó2005.12.07, 14:07

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Sütõtökös rizottó parmezánnal

Nõi Lapozó2005.12.06, 13:20

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Chilis marharagu wokban

Nõi Lapozó2005.12.05, 13:03

Szakácsunk, Kaldeneker György nemrég hosszabb idõt töltött Kínában. Nemcsak étteremben étkezett, de kipróbált néhány helyi alapanyagot is. Kínai-európai receptjeibõl mutat be most egy finomságot.

Aranygaluska vaníliamártással

Nõi Lapozó2005.12.02, 18:01

A mai napon egy igazi házisüti receptjét mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Tormás-tejszínes lazacpástétom

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:54

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy lazaccal készült finomság receptjét mutatja be.

Rizsfelfújt málnaöntettel

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:51

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be.

Tepsiben sült aranykeszeg lóbabbal

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:59

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre finomságokat ajánl oldalainkon. A mai napon egy halétel receptjét mutatja be.

Barackos-joghurtos muffin

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:54

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be.

Bajor diós kenyér

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:48

A házi kenyérsütés nem ördöngös dolog; megoldható kenyérsütõ géppel, de anélkül is elsõ osztályú cipókat készíthetünk a sima sütõben. Kaldeneker György mutatja meg, hogyan.

Töltött tészta kínai módra

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:45

Az ázsiai konyha finomságait egyre többen kedvelik. Ma egy kínai receptet mutat be szakácsunk, Kaldeneker György.

Pirított vargányagomba-saláta

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:57

Az õsz a gombaszezon legjava. Sokféle ízletes gombát szedhetünk, szerezhetünk be a piacról. Ma a vargánya elkészítéséhez kínál egy receptet szakácsunk, Kaldeneker György.

Sárgaborsós répaleves

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:49

Hideg idõben jólesik egy-egy tál melegítõ leves. Ma egy ilyen krémes-fûszeres leves elkészítését mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Szalagos fánk rumos barackízzel

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:46

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be, kicsit másképpen.

Szedres-mandulás pite

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:59

A mai napon egy igazi házisüti receptjét mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Süssünk rozsos barna kenyeret!

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:52

A házi kenyérsütés nem ördöngös dolog; megoldható kenyérsütõ géppel, de anélkül is elsõ osztályú cipókat készíthetünk a sima sütõben. Kaldeneker György mutatja meg, hogyan.

Csirkemellel töltött paprika kapormártással

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:47

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés fogást mutat be.

Wokban párolt zöldbab

Nõi Lapozó2005.12.02, 15:34

Szakácsunk, Kaldeneker György nemrég hosszabb idõt töltött Kínában. Nemcsak étteremben étkezett, de kipróbált néhány helyi alapanyagot is. Kínai-európai receptjeibõl mutat be most egy finomságot.

Vargányás metélt parmezánnal

Nõi Lapozó2005.12.02, 18:00

Az õsz a gombaszezon legjava. Sokféle ízletes gombát szedhetünk, szerezhetünk be a piacról. Ma a vargánya elkészítéséhez kínál egy receptet szakácsunk, Kaldeneker György.

Fokhagymás csalánkrémleves

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:54

A csalán jól ismert gyógynövény, de nemcsak teaként fogyasztható, hanem leves is készülhet belõle. Ezt mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Sonkába tekert gombás csirkemell

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:49

A nyarat idézi friss kakukkfüves-rozmaringos illatával a következõ fogás, melyet szakácsunk, Kaldeneker György ajánl.

Pikáns vegyes savanyúság

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:58

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy savanyúságot mutat be, amelyet még eltehetünk a téli hónapokra.

Süssünk mákosgubát!

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:50

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be.

Kenyér tökmaggal és szárított paradicsommal

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:46

A házi kenyérsütés nem ördöngös dolog; megoldható kenyérsütõ géppel, de anélkül is elsõ osztályú cipókat készíthetünk a sima sütõben. Kaldeneker György mutatja meg, hogyan.