Így csinálsz az egészséges ételekből cukorbombát

Azt, hogy a cukorfogyasztás nem egészséges és nem is alakbarát, mindenki tudja, ennek ellenére mindannyian elcsábulunk olykor és megeszünk egy sütit, fagyit vagy csokit. Ez nem is baj, ugyanis ilyenkor tudjuk, hogy plusz kalóriát vittünk be, és a következő étkezésekkor igyekszünk ezt kompenzálni. Nagyobb gond az, ha azt hisszük, hogy diétásat és egészségeset ettünk, holott egyáltalán nem. Rengeteg olyan ételt fogyasztunk bűntudat nélkül, amiről valójában nem is sejtjük, hogy mennyi cukrot, mennyi feleslegesen bevitt kalóriát tartalmaz.

Ezért tegyél citromot az ágyad alá: nem is gondolnád, mennyi mindenben segít

Azt már régóta tudjuk, hogy a citrom az egyik legnagyobb természetes segítségünk, ha betegek vagyunk. Most azonban egy merőben új oldaláról ismerhetjük meg.

Zseniális konyhai trükk: így lesz érett az avokádó tíz perc alatt

Egy anya rájött arra, hogyan lehet tíz perc alatt megérlelni az avokádót. A pofonegyszerű trükköt pedig meg is osztotta a nagyvilággal.

Így készíts illatos, szemet gyönyörködtető díszeket narancsból

A narancs épp annyira része az ünnepeknek, mint a fahéj, a szegfűszeg, vagy a sült gesztenye. Ez a gyümölcs elengedhetetlen része a karácsonyi időszaknak, ennek fényében cikkünkben olyan narancsból készült dekorációkat gyűjtöttünk össze, amiket garantáltan imádni fogsz.

7 téli gyümölcs, amellyel megerősíthetjük az immunrendszerünket

Noha a téli időszak nem bővelkedik gyümölcsökben, azért akad egy-két finomság a boltok polcain vagy a kamrában, amellyel megerősíthetjük az immunrendszerünket. Nálunk az almatermés nem volt túl gazdag idén, mégis sikerült jó pár almát leszedni és eltenni télire. A többi téli gyümölcsért persze boltba kell menni, ám elengedhetetlen a vitaminok és ásványi anyagok pótlása minden időszakban. Összegyűjtöttük a szerintünk legfinomabb téli gyümölcsöket, illetve hoztunk egy turmixreceptet is!

Gyümölcsök, amelyek kihagyhatatlanok télen

Mutatjuk, mit kell fogyasztanod, hogy egészséges maradj

Az immunrendszert molekulák és sejtek milliói alkotják, amelyek szoros összhangban munkálkodnak azon, hogy szervezetünket megvédjék az idegen betolakodóktól. Ez pedig ebben az időszakban kifejezetten fontos. Megmutatjuk, milyen módszerekkel - legfőképpen táplálkozással - tudod erősíteni a szervezetedet.

Elfeledett téli gyümölcs - Mi mindenre jó a birsalma?

A téli gyümölcsök egyik régi nagy kedvence a birsalma, ami mára mostoha sorsja jutott. Egyre kevesebb háztartásban, kiskertben fordul elő, pedig számos jótékony hatása van és az íze is isteni. Nézzük, mi mindenre jó a birsalma.

A hideg időszak egyik legfinomabb csodaszere: A mandarin

A téli időszak egyik legkedveltebb gyümölcse a mandarin, amit édeskés íze miatt nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is előszeretettel fogyasztanak. Az íze mellett az illata is fenséges, ami rövid idő alatt képes betölteni a teret és valóságos nyugtatóként szolgál. Amellett, hogy rendkívül finom, rengeteg jótékony tulajdonsággal rendelkezik és számos betegség ellen hatékonynak bizonyul. Most megmutatjuk, mennyi mindenre gyógyír ez az isteni gyümölcs.

Inzulinrezisztenciája miatt tudatos életmódra váltott Kajdi Csaba

Amióta Kajdi Casba inzulinrezisztenciával küzd különösen odafigyel az egészséges táplálkozásra és a rendszeres testmozgásra.

Szivárvány a tányéron: ezért érdemes színes gyümölcsöket és zöldségeket enni

A gyümölcsök és a zöldségek fontos részei a kiegyensúlyozott étrendnek. A szivárványos étrend betartásával biztosíthatjuk, hogy minden szükséges vitamint és ásványi anyagot megkapjunk, ami hozzájárul az általános jólétünkhöz és egészségi állapotunkhoz. Összeszedtük a legfontosabb információkat a szivárványos étrendről és fontosságáról.

5 +1 ok, amiért semmiképp ne hagyd ki az étrendedből a banánt

Amíg a mostani negyvenesek gyerekkorában ritkán látott csemegének, valódi kuriózumnak számított a banán, addig jó ideje az év bármelyik szakaszában kapható, ráadásul olcsóbban mint az idénygyümölcsök. Magas szénhidráttartalma miatt manapság sokan kihagyják az étrendjükből, pedig ha naponta egy keveset eszel belőle, az egészségednek kifejezetten jót teszel vele. A banán igazi szupergyümölcs, hiszen nem csak jótékony hatásokban bővelkedik, de finom is - ne foszd meg magadat az élvezetétől! 

Kifejlesztették a világ egyik legokosabb gyümölcsét

A betakarítás alatti és a szüret utáni kezelése során a termékekkel való durva bánásmód olyan károkat okoz, amelyek növelik a felesleges élelmiszer-pazarlást. A problémás kezelési gyakorlatok azonosítása és bemutatása azonban jelentősen csökkentheti az élelmiszer-pazarlást.

Ez a világ tíz legdrágább gyümölcse

Japánban óriási hagyománya van a gyümölcsök szeretetének. A júliustól-decemberig tartó időszakban az emberek és a vállalatok ajándékot vesznek egymásnak, így fejezve ki tiszteletüket. Ez az ajándék nagyon sokszor egy étel, ami lehet gyümölcs is. Vannak gyümölcsboltok, amelyek éppen erre az időszakra specializálódtak, és termékeik 80-90 százalékát ajándékba veszik, legyen az akár esküvői, üzleti vagy műtét utáni ajándék. Emiatt a világ legdrágább gyümölcseinek jelentős hányada a szigetországból származik, de a listára felfért egy másik országból származó gyümölcs is. Összeszedtük a világ tíz legdrágább gyümölcsét.

Két őszi szupergyümölcs: az alma és a körte

Lassan beköszönt a hideg idő, egyre nagyobb eséllyel fázunk meg, miközben a koronavírus-járvány sem enged egyelőre a szorításából, így talán minden eddiginél fontosabb, hogy a szervezetedet szezonális gyümölcsökkel tunningold. A szőlő jótékony hatásairól ITT írtunk, most pedig az almát és a körtét ajánljuk figyelmedbe. 

7 gyümölcs, ami sütve még finomabb

A gyümölcsök kiemelkedő helyet foglalnak el a táplálkozásunkban. Ma már mindenki tudja, mennyire fontos a fogyasztásuk. Sokat esszük őket magában, turmixként, köretként, esetleg töltelékként, ám kevés figyelem jut a fűszeres, sült gyümölcsöknek. Ősszel azonban szinte vétek lenne kihagyni őket, ezért egy csokorba szedtük azokat a gyümölcsöket, amelyek sütve még finomabbak.

A legfinomabb fűszeres, sült gyümölcsök

Minden, amit a manduláról tudni érdemes

A mandulát alkalmi csemegeként tartják számon, ami nagyon egészséges és a szervezet számára elengedhetetlen tápanyagokat tartalmaz. Fogyasztásának legideálisabb módja, hogyha tízóraira vagy uzsonnára ropogtatunk el néhány szemet a sós finomságból.

10 szuper egészséges és finom őszi alapanyag

Az ősz beköszöntével számos csodás alapanyag érése is a végéhez közeledik. Vegyük például a szőlőt, a sütőtököt vagy a szilvát. Nincs is jobb annál, mint amikor a saját kertünkből vagy egy szedd magad vásár során a fáról szedhetjük le a finomabbnál finomabb gyümölcsöket. És persze nem szabad megfeledkeznünk a zöldségekről sem! Összegyűjtöttük a legegészségesebb őszi zöldségeket és gyümölcsöket, amelyeket bátran beépíthetünk az étrendünkbe.

A legegészségesebb őszi zöldségek és gyümölcsök

Súlyos szárazság van az Alföldön

A szeptember eleje tartó csapadékmentes idő miatt az elvetett repcének már nagy szüksége lenne egy kiadós, áztató esőre. Erre az előttünk álló 6-8 nap során sem mutatkozik esély. A mai hidegfront csak elszórt záporokat, zivatarokat okoz, a nappali felmelegedést viszont jócskán visszaveti. A front nyomában megerősödő szél többfelé okozhat gyümölcshullást és ezzel károkat. A kukorica, a napraforgó és a gyümölcsök szempontjából kedvezőbb a mostani időjárás.

Miért van elengedhetetlenül szükségünk ezekre az élelmiszerekre?

Egészségünk megőrzése, immunrendszerünk erősítése, a stressz negatív élettani hatásainak csökkentése mindig fontos, de vannak helyzetek, időszakok, amikor ez különösen sokat számíthat. Gyakran lehet hallani a szervezetünkben keletkező szabadgyökökről, amelyek nagy mennyiségben sejtkárosító hatásúak. Például stressz, dohányzás, betegségek hatására ezek mennyisége megemelkedhet - ilyenkor kerülnek képbe az antioxidánsok, amelyek ezt visszafoghatják. A szervezetünk is termel antioxidánsokat, de időskorban ezek hatásfoka, mennyisége csökkenhet. Sok esetben érdemes lehet ezeket „kívülről' pótolni. A FUZETEA összeszedte a legfontosabb tuddnivalókat ...

Ezek a legegészségesebb őszi gyümölcsök és zöldségek - ezért érdemes fogyasztani őket

Ahogy az lenni szokott, az idei nyár is egy pillanat alatt véget ért. Az ősz nemcsak azért különleges időszak, mert kezdődik az iskola, és egy kicsit lelassul az életünk, de immunrendszerünk miatt is kulcsfontosságú ez a pár hónap. Muszáj megerősödnünk, és teletömni magunkat vitamindús ételekkel, hogy télen elkerüljük a betegségeket, az őszi levertséget és a vitaminhiányt. Mutatjuk, melyek azok az őszi gyümölcsök és zöldségek, amik csodaszerként hatnak immunrendszeredre!

Itt a szőlőszezon: ennyit fogyassz belőle egy nap!

A szőlő szó jelentése, latinul vitis, azaz az élet szóból származik és sok gyógyhatást tulajdonítanak neki. Nem véletlenül, ugyanis vitaminok és nyomelemek teljes tárházát tartalmazza, és hatalmas a víztartalma is, így édes íze ellenére kiváló szomjoltó gyümölcs. A legfőbb időszaka a szeptember, így ha szereted, most egyél belőle minél többet. 

Hálás lesz a bőröd, ha ezeket az élelmiszereket fogyasztod - Galéria

Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy bármit fogyasztunk és viszünk be a szerveztünkbe, az nyomot hagy a bőrünkön is. A szép, tiszta arcbőr érdekében érdemes olyan élelmiszereket fogyasztani, ami egészséges és jótékony hatással van arcbőrünkre is. 

Alapanyagok, amelyek hozzájárulnak bőrünk egészségéhez

A karcsúság természetes titka

Akár fogyni szeretnénk, akár megőriznénk a karcsúságunkat, van egy hazai gyümölcs, amely mindkét esetben segíthet elérni a célunkat. Színe zöld, sárga, vagy éppen sötét lila, formája lehet gömbölyű, hosszúkás vagy tojásdad. Finom, édes csonthéjas gyümölcs. Igen, ez a szilva!

3 tény, amit tudnod kell az őszibarackról

Az augusztus egy nagyon termékeny hónap zöldségek és gyümölcsök szempontjából: számos olyan gyümölcs érik meg a nyár utolsó hónapjában, amit érdemes fogyasztani. Ilyen például a fekete áfonya, a füge, vagy az őszibarack, amelyek rengeteg jó tulajdonsággal bírnak.

Az augusztus szupergyümölcse: 3 ok a füge mellett

Az augusztus egy nagyon termékeny hónap zöldségek és gyümölcsök szempontjából: számos olyan gyümölcs érik meg a nyár utolsó hónapjában, amit érdemes fogyasztani. Ilyen például a fekete áfonya vagy a füge, amelyek rengeteg jó tulajdonsággal bírnak.

A burgonyacsipsznek leáldozott, ezeket a csipszeket készítjük helyette

A házi gyümölcs- és zöldségcsipszek valójában sokkal szórakoztatóbbak, mint első hallásra tűnik. Nagyon egyszerű elkészíteni őket, főleg, ha van otthon aszalógép. A legjobb az egészben, hogy olyan alapanyagokból készíthetünk nassolnivalót, amelyek táplálóak és ízletesek is. Íme a bizonyíték, hogy az egészséges is lehet finom. Összegyűjtöttük a legjobb házi csipszeket!

Házi csipszek gyümölcsökből és zöldségekből

Már fejlesztik az 1000 évig működő akkumulátort

Az okostelefonoktól kezdve az elektromos autókig bezárólag, a világ energiatárolási megoldásainak jelenleg központi elemét jelenti a lítium-ion technológia. A lítium-ion akkumulátorok és telepek óriási fejlődésen mentek keresztül az elmúlt években, és jelenleg is számos kutatás illetve fejlesztés zajlik kapacitásaik növelése, élettartamuk kitolása céljából. Ám miközben sokan hosszabb távon is megkerülhetetlennek tartják a technológiát, mások szerint annak napjai megvannak számlálva. Egyes, ígéretes projektek irányítói szerint, az energiatárolás jövőjét a farost, a durián nevű gyümölcs, és a radioaktivitásnak kitett, mesterséges gyémmántok ...

Erdei Zsolt egzotikus gyümölcsöket is termeszt saját kertjében - Videó

A bokszoló a karantén alatt is nagyon sok időt töltött a kertben, és még most is hódol szenvedélyének. Erdei Zsolt udvarában nem csak a szokványos gyümölcsöket lehet megtalálni, hanem egészen egzotikus termések is akadnak.

A zöldségek és gyümölcsök fogyasztása nemcsak egészséges, szórakoztató is lehet

A zöldségek és gyümölcsök fogyasztása nemcsak egészséges, de szórakoztató élmény is lehet. Az Európai Friss Kalandok célja, hogy a gyerekek minél kisebb korban találkozzanak a zöldségekkel, gyümölcsökkel, hiszen akkor hamarabb és biztosabban épülnek be táplálkozási szokásaikba.

Ezekkel a gyümölcsökkel és zöldségekkel védekezz a koronavírus ellen!

Vitathatatlan, hogy egyre több betegséget ismernek fel a tudósok, ezzel párhuzamosan pedig egyre több vírus vesz bennünket körül, habár szerencsére a tudomány is erőteljesen fejlődik. Újabbnál újabb módszerek, eszközök segítenek bennünket az egészségmegőrzésben és az immunrendszerünk megerősítésében. Ettől függetlenül mi magunk is sokat tehetünk azért, hogy a betegségek nagy részét megelőzhessük! Ilyen például a sok zöldség és gyümölcs fogyasztása, de vajon milyen anyagot tartalmaznak és, hogyan segíthetnek nekünk jelen esetben a koronavírus ellen?

Így fagyasszuk le a zöldségeket és a gyümölcsöket, hogy télen is finomak legyenek

A fagyasztó feltalálása óta nagyon egyszerű megőrizni ételeinket télire. Hiszen a tavasz és a nyár, sőt még az ősz is tele van finomabbnál finomabb terményekkel, amelyekből néha túl sok is terem. Kár lenne hagyni kárba veszni őket, bátran fagyasszuk le frissen, esetleg, ha ételt készítünk belőle, akkor félkész vagy kész állapotban. Mutatjuk, hogyan.

Megsütötték a világ legegészségesebb sütijét, ám a recept titkos

Gurpareet Bains, ismert szakácsa és táplálkozási szakember azt állítja, hogy megsütötte a világ legegészségesebb süteményét. Elmondása szerint a süti öt teljes adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, és meglehetősen finom. A séf állítja, hogy tele van rosttal, csökkenti a koleszterinszintet, hozzájárul a szív egészségéhez és még a 2-es típusú cukorbetegséget is kezeli.

7 mennyei fagylalt, amit bűntudat nélkül ehetünk

Nincsen nyár fagylalt nélkül. A hideg, édes desszert a meleg nyári hónapokban igazi felfrissülés a gyerekek és a felnőttek számára egyaránt. Csakhogy a fagylaltok legtöbbször sok cukrot tartalmaznak, ami egy diétában nem állja meg a helyét. Ha netán túlzásba visszük a fogyasztását vagy elcsábulunk, azonnal jön a bűntudat. Ezért összegyűjtöttünk hét isteni jeges desszertet, ami ugyanolyan finom, ugyanolyan hűsítő, mint a hagyományos fagylalt, ám kevesebb cukorral, természetesen.

Gyümölcsöket termeszt a kertjében Erdei Zsolt

Kakiszilvát termeszt Erdei Zsolt a fóti kertjében.

Ezek lesznek az új szabályok az élelmiszerek zászlós jelölésében

A kisebb húsboltoknak nem kell zászlózniuk 2020. július 15-től, a kicsi zöldségeseknek viszont igen. A húsboltban minden húst származási országonként zászlózni kell, a zöldségesben viszont csak a magyar árut - írja a Blokkk.com.

A zöldségek és gyümölcsök származását is zászlók jelölik majd a boltokban

A sertéshúsoknál már megszokottá vált a származását jelölő zászlócska a boltok húspultjain. 2020. július 15-től, azaz néhány nap múlva jelentősen szélesedik a rendszer, így a baromfitermékek, juh- és kecskehúsok származása is zászlókkal lesz jelölve, továbbá a jelölés kiterjed majd a zöldségekre és a gyümölcsökre is. A szakma szerint a változás kismértékben ugyan, de növelheti a keresletet.

Itt a nyár: grillezz gyümölcsöket! - Galéria

Ha a grillezésre gondolsz bizonyára a pácolt húsok és a különféle zöldségek, sajtok jutnak eszedbe, de gondoltál már arra, hogy kipróbáld mindezt gyümölcsökkel? Nemleges válasz esetén viszont ne teketóriázz, hiszen a sült finomságok remekül feldobhatják a kertipartit!

Nagy változások az élelmiszerüzletek zöldség-gyümölcs osztályán

Július 15-étől a nem előrecsomagolt gyümölcsöknél és zöldségeknél kötelező feltüntetni a boltokban, hogy milyen országból származnak - ezt írja elő a június 26-án a Magyar Közlönyben megjelent agrárminiszteri rendelet. Továbbá a nem előre csomagolt sertéshúsnál már 2019 óta kötelező eredetmegjelölést a jövő hónap közepétől a baromfira, a kecskére és a birkára is kiterjeszti a jogalkotó.

10 grillgyümölcs, amelyek feldobják a nyáresti grillpartikat

Ó, azok a nyáresti grillezések, amikor a nap még ugyan fent van, de a levegő már hűlt annyit, hogy kellemes legyen. Körülleng minket a faszén jellegzetes illata, izgatottan várjuk, hogy az első falatok rákerüljenek a grillrácsra. A hús és a zöldségek már ki vannak készítve, na de mi a helyzet a gyümölcsökkel? Hiszen desszert is kell ahhoz, hogy teljes legyen a grillparti! Összegyűjtöttünk tíz grillgyümölcsöt, amelyek megkoronázzák a grillélvezeteket.

Gyümölcsök grillezéshez

Elképesztő faragásokat készít a japán művész

Egy németországi postát kiürítettek, hat ember kórházba került a durián gyümölcs szaga miatt

Egy bajor postahivatalt evakuáltak, és hat dolgozót kórházba vittek, miután a durián gyümölcs erős szaga pánikot okozott.

Kiváló az idei szamócatermés

Korán kezdődött az idén a szamócaszezon, a vásárlóknak azonban mélyen a zsebükbe kellett nyúlniuk, ha már március végén, április elején megkívánták a friss magyar gyümölcsöt. A termelők az első héten 4000 forintot is elkértek a gyümölcs kilogrammjáért.

Zöldség- és gyümölcsnapot tart ma a Nemzeti Agrárkamara

A Nemzeti Agrárkamara mára hirdeti meg hagyományteremtő zöldség- és gyümölcsnapját, amelyen arra buzdít, hogy a mai napon együnk minden étkezésre zöldséget, gyümölcsöt, vagy belőlük készült ételeket.

Ez a különös gyümölcs lehet az idei nyár új slágere

Berobbant az európai piacra a különleges „limelon" sárgadinnyefajta.