bor

címke rss

Háromezer éves bort találtak

Nagyvilág2012.07.06, 11:52

Kína történelmének legrégibb - háromezer év körüli - borára akadtak a régészek az északnyugat-kínai Senhszi tartományban - jelentette a kínai média pénteken.

Muskotályos erőleves aszúszemes borpudinggal

Travelo2017.12.11, 14:02

Borozhatunk, tokajival készült fogásokat kóstolgathatunk, és még a wellness kezelések közben is aszút kennek ránk a június 28. és július 1. között megrendezésre kerülő borfesztiválon Tarcalon.

Eljön a hegybírók ideje

Gazdaság2012.06.18, 19:11

Az Országgyűlés elé kerül a bortörvény módosítása, amely többek között lehetővé teszi, hogy a hegybírók dönthessenek a szőlőültetvények telepítéséről és kivágásáról - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) hétfőn.

Szőlőbirtok kutyáknak

[origo] Gasztro2012.06.15, 08:43

Egy amerikai házaspár mindent megtesz annak érdekében, hogy a kutyák jól érezzék magukat szőlőbirtokukon.

Szóda a struktúrában

[origo] Gasztro2012.06.13, 08:31

Mivel megtudtuk, hogyan működik a fröccsözés-dolog, vásároltunk négy, a fröccsiskola kitételeinek megfelelő bort. Olaszrizlinget, rozét, szürkebarátot és egy kékfrankost. Kiderült, hogy melyiket innánk nyáron és melyik bort marhaság hígítani. A borokat azonos, megfizethető árkategóriából, borász és kereskedő ajánlásával válogattuk össze, a lényeg az olaszrizling, szürkebarát, rozé, és a kékfrankos voltak, nem a termelő.

Miből van a jó fröccs?

[origo] Gasztro2012.06.13, 10:38

A fröccs a múlt, és a ma cidere, és remélhetőleg tartja is magát, és nem azért, mert gyenge borból olcsón, sokat lehet belőle tölteni. Miből jó és miért éppen abból a fröccs, miért ne engedjünk fel vízzel rossz bort, hogy attól ihatóbb legyen, és miért jobb bele a szóda, mint az ásványvíz?

Húszezren szakítottak időt a borra hétvégén

Travelo2017.10.11, 09:13

Húszezren szakítottak időt a borra hétvégén

5 különleges pincészet itthon a bor és a pezsgő szerelmeseinek

Life.hu2012.06.20, 15:50

Ha idén nyáron nem utaztok külföldre, vagy szerettek inkább többször, ám rövidebb időre elmenni kikapcsolódni, ugyanakkor kedvelitek a jó bort és a finom pezsgőt, akkor vegyétek célba a következő pincészeteket! Nem okoznak majd csalódást.

Titokzatos halálok Bordeaux-ban

Archívum2012.05.26, 10:18

Titokzatos halálok sorozata tartja lázban a bordeaux-i közvéleményt.

Segíti a kóstolást az új borospohár

Archívum2012.05.23, 08:32

Megszelídíti a borokban levő alkoholt, így könnyíti meg a pontosabb kóstolást a Baccarat luxuspohara.

Kékfrankos borverseny Sopronban

Archívum2012.05.19, 08:55

Idén először Szekszárd helyett Sopronban rendezik meg a Nemzetközi Kékfrankos Borversenyt. A május 30-31-ei borversenyen a forgalomban lévő kékfrankos borok - rozék, sillerek és vörösborok - találkozójára és versenyére Szlovákiából, Ausztriából, Szlovéniából, Romániából és Szerbiából is érkeznek résztvevők.

Kiválasztották a Pannon Borrégió legjobb borait

Archívum2012.05.19, 08:55

A Pannon Borrégió borversenyen a legjobb 25 bor közé 11 szekszárdi, 9 villányi, 3 tolnai és 2 pécsi bort válogatott be a zsűri. A régió legjobb borait 20 pincészet adja, a termelők közül öten két termékükkel is szerepelnek a lista élén - derül ki a Pannon Borrégió Egyesület és a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin közleményéből.

Bódi Sylvi felhúzza a cipzárt a palackon

Kultúra2012.05.18, 14:55

Bock József borász nagyon megörült, hogy bevezették borát egy új miliőbe: a 2012-es tavaszi-nyári kollekcióját felvonultató Sugarbird, azaz Zimány Lindának és modelltársainak ruhamárkája csütörtök este csavart egyet a marketingen, nem csupán celebeket vont be a showba, hanem a Bock borászat két borát és egy pezsgőjét is felöltöztette. Villogtak az iPhone-ok, a szilikonnal dúsított dekoltázsok és a férfias fakeresztek, Bock József pedig kiengedte a szellemet a palackból.

Etyeki pincefesztivál

Archívum2012.05.18, 08:34

Május 19-20-ára a X. Etyeki Pincefesztiválra a helyi borok mellett a legjobb itthoni és határon túli magyar pincészetek borait ígérik a fesztivál szervezői.

The Spirit of Wine - Galéria

Archívum2012.05.15, 11:50

Április 21-én rendezték meg a Sofitelben a tavasz legnagyobb boros-párlatos eseményét, melyen magazinunk táfelspicc felszolgálásával segítette a színvonalas borkóstolást.

Kóstolja meg a bormustra legjobb borait

Archívum2012.05.11, 17:49

A legnagyobb presztízsű borok mérettettek meg Pannonhalmán május 9-11 között a Pannon Bormustrán. Május 12-én Budapesten mindenki találkozhat a zsűri tagjaival és megkóstolhatja a verseny legjobb borait is.

Először versenyeznek a kékfrankosok Sopronban

Archívum2012.05.11, 06:51

Eddig csak Szekszárdon mérték össze a kékfrankosokat, az idén viszont Sopron szervezi a borok versenyét.

Taroltak a magyar rozék Cannes-ban

[origo] Gasztro2012.05.03, 17:02

Három aranyérmet és tizenegy ezüstérmet kaptak a 2011-es magyar rozék a cannes-i Mondial du Rosé világversenyen.

Nyárköszöntő rozéünnep a fővárosban

Travelo2017.10.04, 16:33

Kiemelt rosépalettával, zenés programokkal és különleges menüvel várja látogatóit a Rosalia éves magyar rozémustra a fővárosban május első hétvégéjén.

Bortúrát hirdettek a bécsi pincészetek

Travelo2017.10.04, 14:41

Nyitott pinceajtókkal várják az érdeklődőket pénteken és szombaton a bécsi borászok. Az idén negyedik alkalommal megrendezett bortúra sztárja a Wiener Gemischter Satz, amelybe már a New York-iak is beleszerettek.

Ami bordeaux-i, az az is marad!

Life.hu2012.04.16, 18:20

Válságban a bordeaux-i? A 2011-es évjárat elmarad a korábbiaktól, ugyanakkor továbbra is több száz eurót kóstál palackja!

A sikertelen fogyókúra 7 lehetséges oka

Life.hu2012.04.27, 22:04

Nehezen mennek le azok a fránya pluszkilók? Könnyen lehet, hogy nem az akaraterő hiánya okozza a sikertelenséget a fogyókúrában, hanem valami olyan klasszikus hiba, amibe még a leggyakorlottabb diétaguruk is belefutnak időnként.

Idén is lesznek Nyitott Pince Napok

Travelo2017.10.05, 09:12

Idén is lesznek Nyitott Pince Napok

Dráguló sörrel szorítaná vissza a tivornyázást a brit kormány

Nagyvilág2012.03.24, 13:45

Elege van a brit kormánynak a fiatalok mértéktelen ivászatából, ezért megemelik az alkoholos italok árát. David Cameron miniszterelnök arra számít, kevesebben kerülnek kórházba, és csökken az erőszakos cselekmények száma, ha gátat vetnek a fiatalok buli előtti, otthoni alapozásának. 

A hétvégén ismét VinCE borfesztivál

Travelo2017.10.04, 15:32

Március 23-25. között ismét találkozhatnak egymással a borok készítői és fogyasztói, akik akár a borkészítés kulisszatitkaiba is betekintést nyerhetnek. A harmadik alkalommal megrendezett VinCE a már megszokott helyszínre, a Corinthia Hotel Budapestbe invitálja az érdeklődőket "beltéri borfesztiválra".

Sándor-napi Bormustra Tapolcán

Travelo2017.10.19, 13:18

Sándor-napi Bormustra Tapolcán.

Szőlős masszázzsal és vörösboros fürdővel a szépségért

Travelo2017.12.05, 16:48

A szőlőmagolaj és a vörösbor élettani hatásaira épül egy sor wellness-szolgáltatás. Azt ígérik, fürdő, pakolás, vagy masszázs formájában kedvenc italunk fiatalítja és szépíti a bőrt, és még a narancsbőrt is halványítja. Ha majd a wellness-sörlobbi is beindul, akkor semmi sem állhat a belföldi szépségturizmus útjába.

Összefogtak a magyar pincefalvak

Travelo2017.10.04, 12:52

Györköny, Monor, Páty és Ócsa hozta létre a magyar pincefalvakat óvó és népszerűsítő szövetséget. A présházakból, pincékből álló pincefalvak többnyire kis falvak mellett eldugva, gyönyörű környezetben találhatók.

Tokaj-Hegyalja rákapcsol a turizmusra

Travelo2017.12.05, 15:35

Tokaj gasztronómai szempontból tiltott terület, de néhány jó étterem akad a vidéken. A borvidék királya Szepsy István, akinek ha jó a kedve, váratlan vendégeket is fogad. Kihagyhatatlan a borozás Disznőkő közelében, a kilátónál. Útikalauz a világ legjobb tíz borvidéke közé választott Hegyalja megismeréséhez.

5 trendi hely, ahol a boré a főszerep - Borbárok Budapesten

Life.hu2012.11.30, 14:10

A borkedvelő közönség pár éve csak néhány gazdag italkínálattal rendelkező kocsmában vagy étteremben tudta kiélni a borok iránti rajongását. Ma már jóval árnyaltabb a kép: az otthonostól a vagányig széles a kínálat az olyan bárokból, ahol a boré a főszerep. A Life.hu most bemutatja kedvenceit.  

Borbárok Budapesten

Life.hu2012.01.19, 15:44

Képek 5 trendi borbárból. A teljes cikket ide kattintva olvashatod.

Megjelent az idei Best of Budapest könyv

Travelo2017.10.04, 15:18

Bemutatták csütörtökön a Best of Budapest "Útmutató a legjobb szállodákhoz és éttermekhez" című, 12 esztendeje évről évre megjelenő kiadványt, a most megjelenő könyv kétnyelvű összeállítás, amelyben 25 szálloda, 84 vendéglátóhely, 17 borászat szerepel.

Kedvezőek egy húszéves kutatás eredményei a mérsékelt sörfogyasztásról

Egészség2011.12.30, 13:35

Számos kutatás bizonyította már a mérsékelt alkoholfogyasztás egészségre gyakorolt jótékony hatását, és buzdított elsősorban kulturált borfogyasztásra. Most arra is fény derült, hogy nemcsak a bor, hanem a sör vagy a vermutfélék is kedvezően hathatnak az életkilátásainkra.

Ötvenezer euró hat üveg borért

Nagyvilág2011.12.12, 19:27

A párizsi Charles de Gaulle repülőtér közleménye szerint nem ritka, hogy az év végéhez közeledve jobban fogynak a minőségi, drága borok, a múlt pénteki összeg azonban az eddigi legnagyobb, amelyet a repülőtéren borra elköltöttek.

Szuvenír-kommandó: Firenze

Travelo2017.10.09, 09:43

Jó bőrtáskát, klassz toszkán finomságokat vagy egy szép ékszert érdemes hazahurcolni, ha Firenzében járunk. A Dávid-szobor altestét ábrázoló alsónadrágokat, szánalmas hűtőmágneseket és plasztikbőrtáskákat hagyjuk a polcokon.

Egyszerűsödnek a termelői borkimérés szabályai

Gazdaság2011.12.05, 19:53

Az elfogadott törvénymódosítás értelmében a gazdák árusítási feltételei javulnak, mert pincéjüktől távol, közvetlenül a fogyasztóknak is árulhatják boraikat.

5 film, ami mellé bort kell inni

Life.hu2011.11.28, 10:55

Hollywood sokáig méltatlanul bánt a borral, és helyette martini, vodka és whiskey fogyasztására biztatta hőseit. A kilencvenes évektől kezdve változtak az italozási szokások az álomgyárban is, egyre több filmet tudunk felsorolni, amelyben kisebb-nagyobb szerepet kap a bor. A Life.hu megmutatja a kedvenceit, miközben Kiss Zsolt borszakértő segítségével eloszlat néhány tévhitet is.

Újra zárjegyet tenne a kannás borra egy fideszes képviselő

Gazdaság2011.10.28, 10:45

Újra kötelezővé tenné a zárjegy használatát a kannás és a palackos borra is Font Sándor. A fideszes képviselő az adótörvényhez benyújtott módosító indítványában kezdeményezi a zárjegy visszaállítását.

"Borban fürdik úr és szolga" - Az alkohol és az irodalom mennyekben köttetett házassága

Life.hu2011.10.25, 15:00

Alkoholista, absztinens és mértékletesen kortyolgató írók és irodalmi hősök jöhetnek-mehetnek, a múzsa, az alkohol örökké teli csobogója évezredek óta repíti az egekig a szomjas szerzőket. Miután pedig néhány könyvesbolt minőségi borokkal bővítette kínálatát, remélhetőleg beköszönt a kor, amikor a kocsmában kölcsönkönyv jár az ágyaspálinka mellé. Nem kétséges: sok könyv egyenesen ázik az alkoholban, mi pedig elhatároztuk, hogy kihalásszuk a kedvenceinket.

Csütörtökön kezdődik a déli part elsőszámú boros fesztiválja

[origo] utazás2011.08.16, 19:49

Augusztus 18-án, csütörtökön kezdődik és vasárnapig tart a déli part legnagyobb boros eseménye, a BB Boglári Szüreti Fesztivál. A rendezvényt a boglári parti sétányon tartják meg már évek óta hagyományosan.    

Használatbavételi engedély nélkül működik egy badacsonyi hotel

Archívum2011.08.10, 21:13

Az uniós támogatással elkészült, június végén megnyitott, négycsillagos, 48 szobás badacsonytomaji Bonvino borhotel azonnali bezárásáról határozott Weller Jakus Tamás, Badacsonytomaj jegyzője, aki az ügyben született szerdai végzés szerint augusztus 19-én hatósági pecséttel zárja le a szállót, ha az tovább üzemel.    

Bor, wellness, eső - borszálloda Badacsonyban

[origo] utazás2011.08.01, 22:53

Az időjárás nem fogadta kegyeibe múlt héten a Balatonon nyaralókat, a szerdai napsütést leszámítva szinte végig borongós idő és szakadó eső volt a jellemző. Persze, ha az ember Badacsonyba igyekszik, nem feltétlenül az időjárás az elsődleges szempont. Borhétvége Badacsonyban a Balaton egyetlen borszállodájában.

A Balaton borai - svájci precízió a Csobáncon

[origo] utazás2011.07.22, 14:44

Még mindig a badacsonyi régióban kalandozunk, kicsit eltávolodtunk a Badacsonytól északra, és Káptalantóti fölött, Gyulakeszinél egy impozánsan meredő, csúcsos, meredek hegynél állunk meg. Ez a Csobánc, melynek jól felismerhető formája már messziről látszik. A hegy oldalában diszkréten húzódik meg a balatoni pincészetek egyik legjelesebb képviselője, a tiszta és markáns borokat készítő Villa Tolnay.  

Mikor finomabb a kínai csoki, mint a svájci?

Egészség2011.07.15, 15:40

Amikor a fogyasztókkal olyan csokoládét kóstoltattak, amelyről azt hitték svájci, jobban ízlett nekik, mint amelyről azt mondták nekik, hogy kínai. Ha viszont csak a kóstolás után mondták meg nekik a csoki származási helyét, akkor a kínai csokoládét tartották jobbnak, holott mindkét esetben ugyanazt a terméket kóstolták.

Lajkó Félix rizlinggel - hétvége a Balatonnál

[origo] utazás2011.07.16, 13:38

Több egyhetes fesztivál is indul a Balatonon az előttünk álló hétvégén. Lesznek világzenei koncertek, borkóstolás Badacsonyban, indulnak a füredi nyári esték, és idén nyolcadik alkalommal rendezik meg július 15-17-én a Gyulaffy-napok a Csobáncért című fesztivált is. Csík zenekar, Lajkó Félix, végvári viadal és Balkan Fanatik. Balatoni programok a hétvégére.

A Balaton borai: telepesek a bazalton

Archívum2011.07.13, 12:04

Folytatjuk kirándulásunkat a balatoni borok világában, azon belül is még mindig Badacsonyban vagyunk. A múltkori emblematikus, hungarikum fajtákkal dolgozó nagy badacsonyi pincészet, a Szeremley Birtok után most a Szent György-hegyre látogatunk el, ahol egy kis birtokon igen izgalmas dolgok történnek.

Jazz és borfesztivál kezdődik Balatonbogláron

[origo] utazás2011.07.12, 11:44

Szerdán kezdődik és szombatig tart Balatonbogláron a XII. Jazz és Borfesztivál, ahol négy napon át minden este két jazzkoncertet hallgathatnak meg az érdeklődők, közben a Balaton környéke és az ország más borvidékeinek legjobb borait kóstolhatják.  

Baltával hasította darabokra a buszmegállót egy férfi Hernádszentandráson

Itthon2011.07.11, 17:14

Buszmegállót aprított darabokra baltájával egy ittas férfi Hernádszentandráson. Egyik rokona végignézte a darabolást, közben még borral is megkínálta az elkövetőt - olvasható a rendőrség közleményében.

A Balaton borai: a bazalt titka

[origo] utazás2011.07.05, 23:04

A Balaton rovat részeként kirándulást teszünk a magyar tó körül, kimondottan borokra, pincészetekre fókuszálva. A Badacsony bazaltorgonái alatt illatos, ásványos és érett, koncentrált borok születnek. A Balaton sokkal több, mint egy nagy tó, amiben jókat lehet pancsolni. A megszokott nyári programokon túl rengeteg olyan kulturális és kulináris élményt kínál a magyar tenger és környéke, melyeket kihagyni bűn. Mi most kimondottan a gasztronómiára, ebben is a borokra helyezzük a hangsúlyt, sorozatunkban körbejárjuk a Balaton számunkra kiemelkedő pincészeteit, bemutatjuk boraikat.

Napközben se sört, se fröccsöt a kánikulában

Egészség2011.06.23, 11:39

Akármennyire jólesne a poharazgatás a hőségben, a dietetikus óva int az alkoholtartalmú italoktól. Azok ugyanis fokozzák az izzadást, és komoly mértékű dehidratáltságot okozhatnak. Sörfogyókúrába is csak az alkoholmentes változattal kezdjünk.