krumpli
címke rss- kapcsolódó címkék:
- burgonya
- recept
- konyhai trükkök
- konyhai tipp
- paradicsom
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Sose találná ki, hogy mibõl készül a legújabb tejhelyettesítõ
Az elmúlt pár évben rohamtempóban megnõtt azok száma, akik a tej helyett annak valamelyik növényi alternatíváját fogyasztják. A fehér nedûhöz hasonló ízû és állagú italt készítenek ma már szójából, rizsbõl, zabból, kókuszból is, sõt kesuitalt is leemelhetünk a boltok polcairól - mutat rá Mindmegette.
- címkék:
- tej
- krumpli
- Címkefelhõ »
Többen meghaltak Indiában, miután több tonna burgonya omlott az emberekre - videó
Többen meghaltak India északi részén, annak következtében, hogy összeomlott egy burgonyatároló tetõszerkezete és több tonna krumpli temette maga alá az embereket.
Többé nem dobja ki a krumpli héját, ha megismeri ezt a receptet
A Mindmegette szerint van egy bizonyos összetevõ, ami eddig a szemétben landolt, pedig több száz forintot spórolva, a világ egyik legfinomabb, ropogós nassolnivalója készíthetõ belõle. A népszerû gasztronómiai portál szerint ehhez nem kell más, csak néhány szem sütni való burgonya, némi só és olívaolaj.
- címkék:
- recept
- krumpli
- chips
- krumplihéj
- Címkefelhõ »
Így készül a tökéletes burgonyakrémleves
A krémleveseket soha nem unjuk meg, hiszen élvezzük, ahogy hideg idõben a fûszeres, forró krém átmelegít, nyáron pedig a gyümölcsös, hûs variációk segítenek, hogy elviseljük a hõséget, és közben jól is lakjunk. A burgonyakrémleves örök kedvenc, amit egy egyszerû hozzávalóval még ízletesebbé, még tartalmasabbá tehetünk – csinál kedvet a Mindmegette.
Különleges körettel lepné meg vacsoravendégeit? Készítsen hercegnõburgonyát! - videó
Ha köretrõl van szó, a hercegnõburgonya sokkal mutatósabb és csábítóbb, mint a klasszikus krumplipüré, vagy a sült krumpli. Rántott ételekhez, sültekhez, esetleg szaftosabb húsokhoz tökéletesen passzol, szóval ha hajlandóak vagyunk egy picivel több idõt áldozni a köretre, akkor ez a mi receptünk lesz – ígéri a Mindmegette.
Meglepõ: így lehet krumplival fogyni okosan
Faék egyszerûségû, de a jelek szerint mûködõképes fogyókúrás trükkel álltak elõ amerikai tudósok, melyhez még az adagok csökkentésére sincs szükség.
- címkék:
- fogyókúra
- burgonya
- krumpli
- Címkefelhõ »
Így fagyasszuk le a krumplipürét, ha túl sok készült belõle hétvégén!
A krumplipüré egy olyan köret, ami szinte minden húsétel mellett kiválóan mûködik. Az sem vitás, hogy frissen az igazi, ám sokszor elõfordul, hogy túlvállaljuk magunkat és a nyakunkon marad. A Mindmegette most bemutatja, hogyan érdemes lefagyasztani sokunk kedvenc köretét.
Letartóztattak õket, miután krumplival dobálták a robogósokat
Két ausztrál férfi ellen vádat emeltek a helyi hatóságok, miután állítólag krumplival dobáltak vagy lõttek meg robogósokat Trigg városában. A 19 éves Trent Phillip Green és a 20 éves Brandon John Nutu Micico ellen többek között súlyos testi sértés a vád, mivel a támadások során egy ember a fél szemére megvakult.
Így készül a tökéletes fõtt krumpli
Habár a krumpli megfõzése sokak számára a vajas kenyér elkészítésével egyértékû konyhai mûvelet, azért mégis van, akinek fejtörést okoz, akár a pucolt, akár a héjában fõtt változatnak állna neki, hogy mégis mennyi ideig, mennyi és milyen vízzel, mennyi sóval fõzze meg? A Mindmegette összeszedte a népszerû köret elkészítéséhez szükséges legfontosabb tudnivalókat.
- címkék:
- krumpli
- fõtt burgonya
- Címkefelhõ »
Felejtsd el a rizst és a krumplit: egészséges köretek gluténérzékenyeknek
Évrõl-évre egyre többen esznek gluténmentesen. Tévedés, hogy az egészséges életmód hívei és a fogyni vágyók táplálkoznak így - bár kivételek mindig vannak - ugyanis a legtöbben ételérzékenység miatt intenek búcsút a gluténtartalmú ételeknek.
160 ezer forint egy éjszaka a hotelben, amelynek nincs ablaka - képek
Drágasága ellenére szinte telt házzal mûködik az a szálloda Amerikában, amely kívülrõl egy krumplira emlékeztet, nincs ablaka, és egy tehenet lehet simogatni mellette.
- címkék:
- Idaho
- utazás
- hotel
- krumpli
- Címkefelhõ »
A Big Idaho Potato Hotel
- címkék:
- Idaho
- utazás
- hotel
- krumpli
- Címkefelhõ »
Ez a tökéletes krumplipüré titka - ezt már önmagában is falná az ember
A burgonya változatlanul a magyarok egyik kedvenc körete szaftos ételekhez, ki ne szeretné a krémes és levegõs krumplipürét? A Mindmegette számba vette az alapvetõ fortélyokat, hogy valóban finom és megunhatatlan köret kerüljön az asztalokra.
- címkék:
- recept
- krumpli
- krumplipüré
- köret
- Címkefelhõ »
Teljesen összetört a házaspár, akik azt hitték, kiásták a világ legnagyobb burgonyáját
A klíma változásával szemben is ellenálló ez az új burgonyafajta
A burgonyafajtákat köztudottan nehéz nemesíteni, ám egy kutatás most ezt orvosolta. A Max Planck Növénynemesítési Kutatóintézet szakemberei a gumó teljes genomjának feltérképezésével megalapozták új burgonyafajták kialakítását, azok úgymond tökéletesítését.
- címkék:
- DNS
- genetika
- burgonya
- krumpli
- szekvenálás
- Címkefelhõ »
Valentin-napra készített sült krumpli illatú parfümöt egy vállalat
Az Idaho Potato Commission (IPC) honlapján volt elérhetõ a limitált kiadású, sült krumpli illatú parfüm. A készítõi szerint a termék tökéletes lehet Valentin-nap alkalmából, hiszen a világon emberek milliói szeretik az étel illatát.
- címkék:
- Idaho
- gazdaság
- parfüm
- krumpli
- sült krumpli
- Címkefelhõ »
Kvíz: Krumpli vagy burgonya?
Eláruljuk, a krumpli és a burgonya is helyes megnevezés, semmi különbség nincs közte. Sõt, van, ahol kolompér vagy pityóka néven emlegetik, a lényeg, hogy fogyasszuk! A burgonyát szinte mindenki szereti, és ha nem az olajban tocsogó sült krumplira gondolunk, akkor bizony még egészséges is.
- címkék:
- kvíz
- antioxidáns
- burgonya
- krumpli
- vitaminok
- Címkefelhõ »
Sokkot kapott a férfi, amikor kinyitotta a chipses zacskót: ez volt benne - Fotó
Dr. David Boyce teljesen ledöbbent, amikor kinyitotta kedvenc chipsének zacskóját. Nem számított arra, amit talált benne.
- címkék:
- krumpli
- chips
- ronda
- meghökkentõ
- Címkefelhõ »
Krumplialapú tej az új szenzáció, mutatjuk, hol került már forgalomba
A nemzetközi piaci trendek tükrében egyáltalán nem váratlan fejleményként Európa egyes országainak üzleteiben immár a burgonya alapú tejalternatíva is megjelent - adta hírül a StoreInsider.
- címkék:
- élelmiszer
- innováció
- tej
- gazdaság
- krumpli
- Címkefelhõ »
A világ legdrágább sült krumpliját 23 karátos aranyporral tálalják
Rekordot állított egy amerikai étterem, miután a világ legdrágább sültkrumplijával. Az alkotók szerint az étel megtervezése három hónapig tartott, mivel különbözõ országokból származó luxusalapanyagokat használtak fel az elkészítéséhez, amelyeknek végül tökéletes harmóniába kellett kerülniük.
Így vitte el a tolvaj 25 kilós krumplit a tatai raktárból – videó
A vádirat szerint a részeg férfi egy éve bement egy tatai étterem nyitott raktárába ahonnan egy zsák 25 kg-os krumplit elvitt. A lopást egy kamera rögzítette.
- címkék:
- lopás
- krimi
- krumpli
- Címkefelhõ »
A világ a szívébe zárta, amit Mátyás király sose kóstolhatott
Mátyás király sosem kóstolhatta meg, az édesburgonya a neve ellenére nem rokona, továbbá isteni vodka készül belõle. Sok dolog van, amit tudunk a burgonyáról, ám történetében hidd el, akad még pár olyan érdekes információ, mellyel gazdagíthatod tájékozottságodat.
- címkék:
- magazin
- burgonya
- krumpli
- kibeszélõ
- Címkefelhõ »
Szinte hihetetlen, hogy ilyen gyorsan is kész lehet az ebéd
Nálunk mindig van a kamrában krumpli. Egyrészt azért, mert nagyon sokoldalú alapanyag, másrészt az egész család szereti. Szívesen esszük fõzelékként, rakott krumpliként vagy krumplisalátaként. Ám van itt egy recept, amit csak nemrég próbáltam ki. Gyorsan megvagyunk vele, és egy isteni krumplis egytálétel kerülhet az asztalra.
- címkék:
- recept
- ebéd
- krumpli
- egytálétel
- Címkefelhõ »
Ezentúl süsse így a krumplit, ha valami újdonságra vágyik
A krumpli egy sokoldalú alapanyag, ezért is szeretjük annyira. Ráadásul mindig képes megújulni, így még többet hozhatunk ki belõle. Ez a recept is bizonyítja, hogy sosem lesz vége a krumpli uralmának, mert egyre több olyan étel üti majd fel a fejét, amit már elsõ hallásra is imádni fogunk. Most csak annyit mondok: krumpli, méz, csípõs szósz és persze a sütõ!
10+1 étel, amit soha ne tárolj hûtõben
Ha azt gondolod, hogy az az étel, amit hûtõben tárolsz, tovább friss marad, tévedsz. Természetesen vannak olyan élelmiszerek, amelyeket azonnal le kell hûteni vagy a megvásárlás után a hûtõszekrényben a helyük, de nem mindent. Van, amivel egyenesen rosszat is tehetünk, ha hûtõbe tesszük. Nézzük, melyek ezek!
- címkék:
- magazin
- kenyér
- sajt
- banán
- hagyma
- paradicsom
- hûtõ
- krumpli
- vaj
- Címkefelhõ »
Ezzel a trükkel másodpercek alatt végzünk a krumplipucolással karácsonykor - videó
Bevallom, én nem igazán szeretek krumplit pucolni. Elmegy vele egy csomó idõ, ráadásul én szeretek figyelni arra, hogy minél vékonyabban pucoljam, ne faragjam el az egész krumplit. Ezért örültem nagyon, amikor ráakadtam erre a módszerre. Másodpercek alatt megpucolhatjuk a krumplit, és még kés sem kell hozzá. Nézze meg a videót!
Fapados fõzõiskola: finom rakott krumpli lépésrõl lépésre
Imádod anyukád fõztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados fõzõiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja! Lépésrõl lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenõbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!
Sütött már így krumplit?
Szalmakrumpli, krumplipüré, fõtt krumpli. – Hagyjuk ezeket az unalmas köreteket, és készítsünk valami újat! A krumpli túl értékes alapanyagunk ahhoz, hogy hagyjuk ellaposodni. Szedjük össze kedvenc fûszernövényeinket, majd lessük el a trükköt a videóból. Így a krumpli egy egészen új arcát ismerhetjük meg.
- címkék:
- krumpli
- sütés
- köret
- gasztrovideó
- Címkefelhõ »
Automatából népszerûsítik a hazai krumplit egy cseh településen
Egész Európában nincs még egy: néhány hete mûködik a kontinens elsõ burgonyaárusító automatája a csehországbeli Velhartice-ban, közel a német határhoz.
- címkék:
- gazdaság
- automata
- burgonya
- krumpli
- Címkefelhõ »
Így hódította meg a világot a hasábburgonya
A világon kevés olyan étel van, amely mindenhol hasonlóan népszerû, mint a hasábburgonya. A sült krumpli világnapját július 13-án ünneplik. De vajon mi vezetett a sült krumpli sikeréhez?
Elképesztõen furcsa dolgot talált otthonában egy francia nõ
A koronavírus-járvány miatt költözött egy barátjához a 22 éves nõ, s miután hazatért, teljesen elsápadt attól, amit az otthonában talált.
Meghûlt ereiben a vér, amikor meglátta, mi foglalta el a konyhát - fotó
Földönkívüli szörnyre hasonlító krumpli hálózta be egy francia nõ konyháját.
Így kell fõzni a krumplit, hogy még finomabb legyen
Az isteni finom fõtt krumpli titka nem is akkora titok. Felmenõink pontosan tudták, hogy mitõl lesz igazán feledhetetlen. A múlt héten pedig már mi is megismerhettük a trükköt. Aztán levendulaszörpöt készítettünk, megtudtuk, melyek a legegészségesebb diófélék, és azt is, hogy Jamie Oliver eperedzsemje nem csak finom, de könnyû is. Heti gasztro-összefoglaló.
Mostantól fõzzük így a krumplit, még finomabb lesz
Ha a nagymamánkat kérdezzük a tökéletes ételek titkáról, mindig tanulhatunk valami újat. Például, hogy a finom rétes titka a házi zsír, hogy ha a krumpli vízéhez nem csak sót adunk, még finomabb lesz, illetve, hogy ha szódabikarbónát adunk a savanyú uborkához, ropogós marad. Most a finom fõtt krumpli titkát lestük el a mamától.
Ezért nem szabad együtt tárolni a hagymát és a krumplit
A hagyma és a burgonya sok magyar étel alapja, ezek nélkül fõzni meglehetõsen nehéz. Néhány receptben központi szerepet kapnak, másokban inkább csak az ízek fokozása miatt van rá szükségünk. Akárhogy is jó, ha van a kamrában krumpli és hagyma, csak ne tároljuk együtt õket!
Fogalma sincs, mi legyen az ebéd?
Ezek a fokhagymás vajjal készült csirkecombok teljes mértékben megérdemlik a „világmegváltó fogás" kifejezést. Ez a recept zöldbabbal készül, de gyakorlatilag bármilyen zöldségen megsüthetjük a puha csirkehúst. Ez az öt hozzávalóból álló isteni vacsora biztosan elnyeri majd az ízlelõbimbóink tetszését. Fõleg, ha kívül ropogós, belül puha és omlós krumplit tálalunk mellé.
- címkék:
- recept
- ebéd
- krumpli
- csirkecomb
- Címkefelhõ »
Így fagyasszuk le a burgonyát, hogy finom maradjon
A burgonya egy rendkívül sokoldalú zöldség, mindig hasznos a jelenléte a konyhában. A kamrában eláll körülbelül 1-2 hónapig, ám meghosszabbíthatjuk a szavatossági idejét, ha lefagyasztjuk. Na de hogyan? És mire kell figyelni?
- címkék:
- burgonya
- fagyasztás
- krumpli
- Címkefelhõ »
Kolbászos krumpli: ebéd 35 perc alatt
A házi füstölt kolbász egy kiváló alapanyag, hiszen sokáig eláll a kamrában. Jól jön, amikor megkívánjuk a rakott krumplit, de akkor is amikor mindössze 35 percünk van ételt varázsolni az asztalra. Ugyanis kolbászból és krumpliból nem csak rakott krumplit készíthetünk.
- címkék:
- recept
- ebéd
- krumpli
- kolbász
- gyors recept
- Címkefelhõ »
Ezek voltak a múlt hét legérdekesebb gasztrohírei
A múlt héten sorra vettük, melyek a világ legérdekesebb, legfurcsább, mégis létezõ zöldségei, majd a halhatatlanság növényérõl beszélgettünk. Megtudtuk, miért kellene rendszeresen zellerszárat enni, illetve, hogy mi a különbség a hidegen sajtolt, a szûz és a finomított étolaj között. Öt egyszerû lépésben készítettünk sült gesztenyét és kipróbáltuk a koreaiak kedvenc snackjét. Heti gasztro-összefoglaló.
Melyik egészségesebb: a hagyományos krumpli vagy az édesburgonya?
Noha sokan vagyunk, akik nem szeretik a zöldségeket, a burgonya és az édesburgonya mégis különleges helyet foglal el az étrendünkben. A burgonyarajongók nemcsak íze és textúrája miatt szeretik, hanem mert sok tápanyagot tartalmaz. De vajon melyik az egészségesebb? Az édes- vagy a hagyományos burgonya?
- címkék:
- krumpli
- édesburgonya
- Címkefelhõ »
Kiakadt az internet népe azon a ruhán, ami úgy néz ki, akár egy krumpliszsák
Közel 100 ezer forintért árulnak az interneten egy ruhát, amely úgy néz ki, akár egy krumpliszsák.
- címkék:
- internet
- ruha
- krumpli
- zsák
- Címkefelhõ »
Hogyan legyen a semmibõl ebéd?
Vannak olyan napok, amikor kisebb gondunk is nagyobb annál, hogy nincs ebéd az asztalon. Hiába kopog a szemünk, egyszerûen képtelenek vagyunk használni a fejünket. Túl sok a munka, túl sok mindennel kell foglalkozni, és még az idõ is nyomott, ami meg aztán végképp nem segít a hangulatunkon. Arról nem beszélve, hogy a hó végéhez közeledve már jobban meggondoljuk, mit veszünk a boltban. Mit lehet tenni egy ilyen állapotban?
Visszatért a piacokra a hazai termesztésû krumpli
Újra kapható a hazai termesztésû burgonya, ráadásul a tavalyinál alacsonyabb áron - írja a Magyar Nemzet.
Tévhitek, és az igazság a burgonyáról
A burgonya az egyik legnépszerûbb zöldség, szinte mindenkinek azonnal eszébe jut, amikor azon gondolkodik, hogy mi legyen a köret a fõétel mellé. Csakhogy nagyon rossz a hírneve, egybõl a hasábburgonyára vagy az olajos sültkrumplira asszociálunk, ha róla van szó. Pedig ha egészségesen készítjuk el, nem kell félni tõle. Következik a krumpli rehabilitációja!
- címkék:
- burgonya
- krumpli
- Címkefelhõ »
Jön a szemenként felcímkézett krumpli
Darabonként kell megjelölni hamarosan az eladásra kínált krumplit Lengyelországban, miután a mezõgazdasági tárca erre vonatkozó rendeletet adott ki az áru jobb nyomon követhetõsége érdekében.
6+1 élelmiszer, amit meg kell venned húsvétra
Kivel ne fordult volna már elõ a húsvéti készülõdésben, hogy az utolsó pillanatban rohant a boltba, mert valami lemaradt a bevásárlólistáról. Hogy idén elkerüld a rohanást, adunk néhány tippet arra, hogy a nagybevásárlás során mit tegyél a kosaradba még akkor is, ha most nem biztos, hogy tudod, mire használod majd.
Ettõl a titkos hozzávalótól lesz igazán finom a sült burgonya
Krumplit sütni bárki tud, ám igazán jó krumplit sütni csak kevesen. Számtalan receptet és technikát ki fogunk próbálni, mire végre sikerül elkészíteni a tökéletes sült burgonyát. Íme egy újabb, amely viszont nagy eséllyel válik a kedvencünkké.
Ez a videó legalább negyedórát megspórol önnek a konyhában
Ha krumplit akarunk pucolni, késsel vagy hámozóval esünk neki. Attül függõen, mekkora a család, ez akár tíz-tizenöt percet is elvehet az esténkbõl. Miért csináljuk mégis így? Talán megszokásból? Netán azért, mert nem ismerünk jobb módszert? Az ok igazából mindegy, mert a következõ videó után többé elõ sem kerül a kés, ha krumplipucolásról lesz szó.