fagyasztás

címke rss
Így maradnak hetekig frissek és ropogósak a gyümölcsök és a zöldségek

Így maradnak hetekig frissek és ropogósak a gyümölcsök és a zöldségek

Néhány egyszerű tárolási tipp segíthet abban, hogy a gyümölcsök és zöldségek hosszabb ideig elálljanak és frissek maradjanak a hűtőben. Plusz pont, hogy pénzt is spórolhatunk vele, és elkerülhetjük a drága alapanyagok pazarlását.

Így fagyasszuk le a krumplipürét, ha túl sok készült belőle hétvégén!

[origo] Gasztro2022.11.28, 08:27

A krumplipüré egy olyan köret, ami szinte minden húsétel mellett kiválóan működik. Az sem vitás, hogy frissen az igazi, ám sokszor előfordul, hogy túlvállaljuk magunkat és a nyakunkon marad. A Mindmegette most bemutatja, hogyan érdemes lefagyasztani sokunk kedvenc köretét.

Fagyasztással kezeltek daganatos betegeket a Semmelweis Egyetemen

Tudomány2022.02.18, 11:25

Hazánkban először a Semmelweis Egyetemen végeztek két, rosszindulatú vesedaganatos betegen úgynevezett krioablációs eljárást, amely során a daganatszöveteket -40 Celsius fokon roncsolják. Az eljárás előnye, hogy a fagyasztás érzéstelenítő hatása révén altatás nélkül, csupán helyi érzéstelenítésben történhet, így mások mellett olyan idős szívbetegeknél is megoldást nyújthat ez a beavatkozás, akiknél az altatásos műtét ellenjavalt. A műtétekre december végén került sor, a betegek azóta is jól vannak, és a februári kontrollvizsgálat eredménye is megnyugtató eredményt hozott - írja a Semmelweis Egyetem közleménye.

Így fagyassz okosan – 2. rész

Life.hu2021.05.27, 10:14

A fagyasztás az egyik legjobb tartósítási módszer. Sokak szerint mindent (is) lehet fagyasztani, ráadásul szinte a végtelenségig tárolhatóak a mélyhűtőben a kőkeményre dermedt ételek...

Így fagyassz okosan – 1. rész

Life.hu2021.05.19, 16:15

A fagyasztás remek módja annak, hogy tartósítsuk az élelmiszereinket. Ennek köszönhetően akár télvíz idején is ehetünk áfonyát vagy cukorborsót, ráadásul nem kell minden nap friss húsért leszaladni a sarki henteshez, mert elég csak benyúlni a mélyhűtőbe.

Pofonegyszerű, zseniális konyhai trükk: ezt kell tenned a már kibontott fagyasztott termékekkel

Life.hu2021.04.07, 09:20

A legtöbben nagyon sokat bajlódnak azzal, hogyan zárják vissza a mélyhűtőben tárolt fagyaszott termék zacskóját, amelynek tartalmának csak egy részét használták fel, a maradékot viszont biztonságosan vissza szeretnék tenni a hűtőbe. Íme, a legjobb módszer erre. 

Itt egy szuper trükk az alapanyagok lefagyasztására

[origo] Gasztro2021.01.15, 12:23

A minap be akartam tenni valami a fagyasztóba, de annyira tele volt, hogy egyszerűen nem tudtam. Nincs helyünk külön fagyasztót venni, ezért a hűtőét használjuk, csakhogy a hely véges. Így gondolkodóba estem: mit lehet tenni egy ilyen helyzetben? Szerencsére ráakadtam erre a videóra, amely adott egy szuper ötletet. Így könnyű helyet megtakarítani a zsúfolt fagyasztóban. Lesse el ön is a trükköt!

27 éven át volt lefagyasztva egy embrió - Egészséges baba született belőle

Life.hu2020.12.03, 15:50

27 éven át volt lefagyasztva az embrió, majd egy egészséges kislány született belőle. 

27 évig lefagyasztott embrióból született egészséges gyerek

Tudomány2020.12.03, 10:49

Rekordhosszú ideig, 27 évig lefagyasztott embrióból született egészséges gyerek októberben az Egyesült Államokban.

Le lehet fagyasztani a megmaradt sütőtököt?

[origo] Gasztro2020.11.03, 07:59

Lehet, hogy imádjuk a tököt, de ha túl sokat vásároltunk belőle, képtelenség megenni, mielőtt tönkre menne vagy mielőtt megunnánk. Mit lehet tenni ebben az esetben? Semmiképp se hagyjuk kárba menni, hiszen van egy-két módszer a tarsolyunkban a tárolására. Milyen jó lesz a tavasz kezdetén is sütőtökkrémlevest vagy tökös muffint enni!

Előző
Következő